Osteria Antica Casa Torre - Cocina Toscana Tradicional.
Sumérgete en los auténticos sabores de la Toscana con nuestra selección de platos, elaborados con ingredientes de origen local. Cada bocado es un viaje a las tradiciones culinarias de esta maravillosa región.
Entrantes.
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestra deliciosa Bruschetta al pomodoro, que combina la frescura del tomate, el sabor del ajo y el auténtico aceite de oliva sobre una base de pan crujiente. Este plato es un clásico que nunca decepciona y es perfecto para compartir.
Platos principales.
El plato estrella de nuestra carta es el Peposo, un guiso de ternera cocido a fuego lento con vino tinto, ajo, pimienta negra y tomate. Este plato es una celebración de los sabores intensos y auténticos que definen la cocina toscana. Perfecto para los amantes de la carne que buscan algo verdaderamente especial.
Postres.
Termina tu comida con nuestros Biscotti di Prato con Vin Santo, un postre tradicional que combina almendras y vino dulce, perfecto para acompañar un café o simplemente disfrutar solo. Estos biscotti son un verdadero placer para el paladar y capturan la esencia de la repostería toscana.
Bebidas.
Ofrecemos una cuidada selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato de nuestro menú. Desde los tintos robustos hasta los blancos frescos, cada sorbo te transportará a las colinas de la Toscana.
Especialidades.
- Bruschetta al pomodoro
- Peposo
- Biscotti di Prato con Vin Santo