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Florence

Europe

Italy

En el corazón de Florencia, la Pizzería & Restaurante Hortus Firenze se erige como un verdadero refugio para los amantes de la buena comida. Este encantador establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura italiana. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, Hortus Firenze es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable con amigos o familiares.

La carta de Hortus Firenze es un festín para los sentidos, destacando platos que son tanto tradicionales como innovadores. Entre las especialidades, la pizza "Margherita" se presenta como una obra maestra: con una base crujiente, salsa de tomate fresca, mozzarella de búfala y albahaca, cada bocado es un viaje a la auténtica Italia. Además, no puedes perderte la pasta hecha a mano, especialmente el "Pici Cacio e Pepe", que combina simplicidad y sabor en una experiencia culinaria inolvidable.

Hortus Firenze no solo se destaca por su comida, sino también por su enfoque en ingredientes frescos y locales. La filosofía del restaurante gira en torno a la sostenibilidad, utilizando productos de agricultores de la región. Un dato curioso es que el chef, apasionado por la cocina, realiza visitas regulares a los mercados locales para seleccionar los mejores ingredientes, asegurando que cada plato cuente una historia.

Situado en una zona privilegiada de Florencia, Hortus Firenze está rodeado de atracciones icónicas como la Catedral de Santa María del Fiore y el Ponte Vecchio. Después de disfrutar de una deliciosa comida, los visitantes pueden explorar las encantadoras calles de la ciudad, llenas de historia y arte. No te olvides de visitar las galerías de arte cercanas, donde la cultura renacentista cobra vida.

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, junto con una carta que combina tradición e innovación.

 Se recomienda, especialmente durante la temporada alta.

 La pizza Margherita y el Pici Cacio e Pepe son altamente recomendados.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Hortus Firenze. Ven y descubre la magia de la cocina italiana en un ambiente acogedor y vibrante. ¡Te esperamos!

Sophisticated pizza & pasta plates pair with wine & cocktails in a stylish, art-filled space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURneWR1ZzZBRRAB&d=17924085&t=1

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In this pizza restaurant, you’ll surely eat one of Italy’s greatest Napoli style pizzas. It was recommended to us by one of the fine dining Italian chefs.

Compared to what I’ve tired so far of few winning pizzas, this restaurant stands strong among the top ones in the list and I believe they’ll soon be heading their way in the pizza championship.

I pass our appreciation to the great active and attentive customer service team, from greetings and welcoming all the way till departure.

Keep up and thanks to the owner and the team.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eE1iNlFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuc0FmwZUKhMR1hrzlSbmmbI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eE1iNlFnEAE

Pan-fried octopus was tender and juicy. The double baked pizza was not too oily and cooked to perfection. Best pizza we had so far in Italy, highly recommend! Friendly service and attentive waiters. Book ahead because there were several people who got turned away.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYci0yVUxnEAE&d=17924085&t=1

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Probably the best overall meal experience we've had in 3 weeks travelling Italy.  We have gone from street pizza to Michelin star restaurants, East coast to West and Hortus should not be missed.  We had a "wine paring with 4 slices of our choice" The pumpkin cream with fluffy ricotta, ham and crushed hazelnuts is a Halloween addition must have.  We also had the fried buffalo, zucchini flower and a yellow tomato sauce to die for.  The service was attentive and friendly.  We felt welcomed into the heart of the Hortus family.  The booking system to make a reservation showed they were booked out but we walked over and were able to get a table so I suggest trying even if the system says they are fully booked.  From a total foodie who has dined all over the world I would suggest the food critics check this venue out.  The pizza pairing meal is brilliant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYam83cDVnRRAB&d=17924085&t=1

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The food was definitely good, but I have a few complaints here. I'm quite used to burnt edges in Neapolitan pizza, but the spices shouldn't be burnt. I'm also used to getting something in Italy as part of a coperto. Water was commented by others here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdk9XX1VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuc0FmwZUKhMR1hrzlSbmmbI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdk9XX1VREAE

Paulin makes the best pizza in all of Florence! The atmosphere was amazing, and the tiramisu was delicious as well! Must come if you are visiting Firenze!

Pizzeria & Restaurant - Hortus Firenze: Pizza Napolitana Gourmet en el Corazón de Florencia

¡Descubre Hortus Firenze! Disfruta auténticas pizzas italianas en un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa hoy y saborea Italia! 🍕

Hortus Firenze: Auténtica Pizzería en el Centro de Florencia

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Pizzeria & Restaurant - Hortus Firenze

Tuscany Region

Disfruta de la auténtica pizza italiana en Pizzería Hortus, en el corazón de Florencia. Experiencia culinaria única cerca de principales atracciones.

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