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Florence

Trattoria Baldini is praised for its traditional Tuscan dishes, such as ribollita and bistecca fiorentina, served in a warm and inviting setting. While many guests appreciate the authentic flavors and family-friendly environment, some have noted inconsistencies in service quality.

Ubicada en el corazón de Florencia, Trattoria Baldini es una joya que captura la esencia de la auténtica cocina toscana. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que transporta a los comensales a la calidez y el sabor de la tradición culinaria italiana.

Trattoria Baldini se especializa en platos tradicionales toscanos, como la ribollita y la famosa bistecca fiorentina. Cada bocado es un homenaje a la rica herencia culinaria de la región, servida en un ambiente acogedor y amigable. Los visitantes elogian la calidad de los ingredientes y los sabores que evocan la autenticidad de Italia.

, lo que permite a los comensales disfrutar con comodidad.

 Este es el único día en que abre en horario de almuerzo.

Lunes a viernes: 12:00 PM a 2:30 PM y 7:30 PM a 10:00 PM.

La comunidad de Florencia elogia a Trattoria Baldini por su cocina toscana auténtica y su atmósfera acogedora. Sin embargo, algunos visitantes han señalado variaciones en la calidad del servicio, lo que sugiere que hay espacio para mejorar en este aspecto. A pesar de esto, la calidez del lugar y la riqueza de sus sabores aseguran que cada comida sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de atención del restaurante?

: Trattoria Baldini está abierta de domingo a viernes con horarios específicos que varían según el día.

¿Hay un código de vestimenta en Trattoria Baldini?

: No, el ambiente es casual y los visitantes pueden vestirse cómodamente.

: Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente durante las horas pico.

Europe

Italy

En el corazón de Florencia, donde la historia y la gastronomía se entrelazan, se encuentra la Trattoria Baldini. Este encantador restaurante es un refugio para los amantes de la cocina italiana, ofreciendo un ambiente acogedor que evoca la calidez de una casa familiar. Con sus paredes adornadas con fotos vintage y una iluminación suave, cada rincón invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. La Trattoria Baldini no solo es conocida por su comida deliciosa, sino también por su compromiso con los ingredientes frescos y locales, lo que la convierte en un destino imperdible para quienes visitan la ciudad.

La Trattoria Baldini es famosa por sus platos que celebran la rica tradición culinaria de Italia. Entre sus especialidades, el "Pici Cacio e Pepe" es un verdadero deleite. Este plato, que consiste en pasta hecha a mano servida con una salsa cremosa de queso pecorino y pimienta negra, es un testimonio de la simplicidad y el sabor que caracterizan la cocina toscana. Otro plato destacado es el "Osso Buco", un estofado de jarrete de ternera cocido lentamente, que se deshace en la boca y se sirve con un risotto cremoso. Para acompañar, no hay nada mejor que un vino Chianti local, que realza los sabores de cada bocado.

Un aspecto único de la Trattoria Baldini es su dedicación a la cocina sostenible. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura y calidad en cada plato. Además, el chef comparte su pasión por la cocina a través de clases de cocina que se ofrecen en el restaurante, permitiendo a los visitantes aprender a preparar platos tradicionales toscanos. Esta experiencia no solo es educativa, sino también una forma divertida de conectarse con la cultura local.

 Los platos más recomendados son el Pici Cacio e Pepe y el Osso Buco, que son verdaderas delicias de la cocina toscana.

 Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente durante la temporada alta de turismo.

 En las cercanías, los visitantes pueden explorar la Catedral de Santa María del Fiore y el Ponte Vecchio, dos de los íconos más emblemáticos de Florencia.

La Trattoria Baldini es más que un simple restaurante; es una experiencia que captura la esencia de Florencia. Ya sea que estés buscando un lugar acogedor para disfrutar de una cena romántica o un ambiente vibrante para compartir con amigos, este es el lugar ideal. No olvides hacer tu reserva y sumergirte en la rica cultura y sabores de la Toscana. ¡Te esperamos!

Relaxed restaurant with a neighborhood vibe plating Tuscan classics made from seasonal ingredients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3bFpXWTB3RRAB&d=17924085&t=1

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Trattoria Baldini is the kind of place that makes you feel at home the moment you step inside. The warm, inviting atmosphere is matched only by the exceptional food, making it a must-visit for anyone in Florence looking for an authentic dining experience.

The Florentine steak here is nothing short of perfection—charred beautifully on the outside, tender and bursting with flavor inside, cooked just as it should be. It’s a dish that truly showcases the quality of the ingredients and the skill of the kitchen. Pair it with their house wine, which is smooth, rich, and complements the steak perfectly, and you have a meal that feels both indulgent and effortlessly simple.

Beyond the steak, no dish misses the mark. Whether it’s the fresh pasta, the seasonal vegetables, or the hearty Tuscan starters, everything is made with care and tradition in mind. It’s the kind of place where you can order anything and know it will be excellent.

The staff make the experience even better, treating guests with warmth and genuine hospitality. It’s clear that they take pride in what they do, making sure every visitor feels welcome and leaves satisfied.

Trattoria Baldini isn’t just a restaurant—it’s an experience, one that keeps you coming back. If you want to taste the best of Florence in a cozy, friendly setting, this is the place to go.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURONmZ5ZHJnRRAB&d=17924085&t=1

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Right price; right place. Always very relaxing atmosphere. This place is not only for tourists. Typical Florence cuisine. Wonderful ingredients. Perfect when you want to relax and have a good meal. Ribollita is nice and meat is fair.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacTVYMWFREAE&d=17924085&t=1

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Beautiful food to take you back to your grandmother's flavours. House wine is great. Price perfect. Food made with love.
It also has a menu in English and German

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMjVhYnlnRRAB&d=17924085&t=1

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Visited: lunchtime, Friday, January 10, 2025.
Authentic "trattoria" that caters to locals, neighbourhood workers and tourists alike.
Food was OK, nothing special, nothing bad. Service was excellent.
Double check your bill, before you settle it: I was charged 3€ for a bottle of water, although only wine was ordered for my table.
I hasten to add that the money was immediately refunded (in cash, not to the credit card I paid with) but I'd urge the gentleman at the till to be extremely attentive to what is actually consumed and ask for confirmation prior to issuing the check. Three stars out of five.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsc1ppcldREAE&d=17924085&t=1

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The roast beef was good, especially the potatoes. Pasta was ok. Texture more firm than normal for Italy. Fast service. The spicy spaghetti was especially good.

Authentic Tuscan Dining at Trattoria Baldini, Florence

Established in 1924, Trattoria Baldini has been serving traditional Tuscan cuisine for over a century.

Historia de la Trattoria Baldini en Florencia.

La Trattoria Baldini, un ícono de la gastronomía florentina, fue fundada en 1924. Desde sus inicios, este establecimiento ha sido un refugio para los amantes de la cocina toscana, sirviendo platos que rinden homenaje a la rica tradición culinaria de la región.

 Se funda la Trattoria Baldini, dando inicio a su tradición de cocina toscana auténtica.

 Se celebrarán 100 años de herencia culinaria en Florencia.

A lo largo de estos años, la Trattoria Baldini ha mantenido su enfoque en la autenticidad, combinando ingredientes frescos de la región con recetas transmitidas de generación en generación. Este compromiso no solo la ha consolidado como un lugar emblemático en Florencia, sino que también ha atraído a visitantes de todo el mundo, deseosos de experimentar el verdadero sabor de la Toscana.

Hoy en día, Trattoria Baldini no solo es un lugar para disfrutar de comidas excepcionales, sino un símbolo de la historia y cultura de Florencia. Con su centenaria trayectoria, este restaurante sigue siendo un testimonio de la rica herencia culinaria de la Toscana, ofreciendo a sus comensales una experiencia inolvidable.

A medida que la Trattoria Baldini se acerca a este importante hito, continúa atrayendo a locales y turistas por igual, todos ansiosos por saborear los platos que han definido la cocina toscana durante un siglo.

Experience authentic Tuscan flavors with our selection of starters, main courses, and house specialties.

Crostini misti

Finocchiona

Crostini e affettati misti della casa

Penne strascicate

Paglia e fieno alla checca

Tagliatelle al ragù

Arista alla Toscana con patate

Carré di vitella con patate

Gran pezzo della casa

Traditional Tuscan Cuisine

Menú de la Trattoria Baldini en Florencia, Italia.

Experimente los sabores auténticos de la Toscana con nuestra selección de entrantes, platos principales y especialidades de la casa.

Descubre Trattoria Baldini en Florencia: auténtica cocina italiana y un ambiente acogedor. ¡Ven y deleita tu paladar hoy mismo!

Trattoria Baldini: Authentic Tuscan Dining in Florence

Metropolitan City of Florence

Trattoria Baldini

Authentic Tuscan cuisine made from seasonal ingredients.

Traditional Tuscan dishes

Over 60 wines and distillates chosen for you.

Extensive wine selection

Available for receptions and private events upon request.

Private event hosting

Tuscany Region

Disfruta de la auténtica cultura culinaria de Florencia en Trattoria Baldini, famoso por sus platos tradicionales y encantador ambiente familiar. ¡Reserva ahora!

Restaurante Trattoria Baldini en Florencia | Auténtica Cocina Toscana

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Experiencia Gastronómica en Trattoria Baldini | Florencia, Italia

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Menú de la Trattoria Baldini en Florencia, Italia.

Trattoria Gargani

Ristorante Il Profeta Firenze

Ristorante Buca Mario