BIB GOURMAND

Trattoria Zamboni

Arcugnano, Italy

Ubicada en la pintoresca Via San Croce, Trattoria Zamboni es un verdadero tesoro en la provincia de Vicenza. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también brinda un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares. Con su menú inspirado en la tradición veneta, cada plato está preparado con ingredientes frescos y locales, lo que garantiza una explosión de sabores en cada bocado. Entre los favoritos de los clientes se encuentran las fettuccine con tartufo negro de los Colli Berici y el baccalà alla Vicentina. Además, los visitantes elogian la calidad del servicio, que se caracteriza por ser atento y profesional. La posibilidad de comer al aire libre, disfrutando de las vistas, añade un toque mágico a la experiencia.

¿Por qué visitar Trattoria Zamboni?

Historia de la Trattoria Zamboni en Arcugnano, Italia.

La Trattoria Zamboni, un ícono de la gastronomía en Arcugnano, fue establecida en 1969 por los hermanos Zamboni. Desde sus inicios como una simple ostería en la colina de Lapio, en los Colli Berici, ha experimentado un notable crecimiento y evolución.
A lo largo de más de cinco décadas, la trattoria ha mantenido su compromiso con la cocina tradicional, incorporando un toque de innovación que ha conquistado los paladares de locales y turistas por igual. Su éxito radica no solo en la calidad de sus platos, sino también en el ambiente acogedor que han cultivado.

Cronología de los eventos clave.

  • 1969: Fundación del ostería por los hermanos Zamboni.
  • 1980: Transformación en restaurante con cocina tradicional.
  • 2000: Introducción de platos innovativos en el menú.
  • 2010: Reconocimiento Bib Gourmand de la Guía Michelin.
Hoy en día, la Trattoria Zamboni no solo es un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa, sino un espacio que cuenta la historia de la pasión y dedicación de sus fundadores, atrayendo a visitantes que buscan una experiencia auténtica en el corazón de Italia.

Descubre la Trattoria Zamboni en Arcugnano, Italia.

Situada en el encantador municipio de Arcugnano, la Trattoria Zamboni es un destino ideal para los amantes de la gastronomía italiana. La trattoria destaca por su cocina tradicional vicentina, que se presenta con un toque de innovación, lo que garantiza una experiencia culinaria única y deliciosa. Este lugar no solo es famoso por su comida, sino también por su _ambientación romántica_, especialmente en la sala conocida como 'Lume di Candela', donde las cenas se convierten en momentos especiales.

Ventajas de la Trattoria Zamboni

La Trattoria Zamboni ofrece varias ventajas que la hacen destacar entre las opciones gastronómicas de la región. Algunos de los aspectos más destacados incluyen:
  • Cocina tradicional vicentina con un toque de innovación. Atmosfera romántica en la sala 'Lume di Candela'. Servicio atento y profesional. Opciones vegetarianas disponibles. Parqueo gratuito disponible.

Desventajas de la Trattoria Zamboni

Sin embargo, como en cualquier lugar, existen algunas desventajas a considerar antes de visitar la trattoria. Las siguientes son las principales:
  • Se recomienda realizar una prenotazione para la sala 'Lume di Candela'. Los horarios de apertura son limitados, ya que está cerrado los días lunes y martes.
En resumen, la Trattoria Zamboni es un lugar que ofrece una experiencia gastronómica excepcional en Arcugnano, Italia. Con su deliciosa cocina y atmósfera romántica, es un destino perfecto para una cita o una celebración especial. Sin embargo, es importante tener en cuenta las reservas y los horarios de apertura para disfrutar al máximo de lo que este encantador restaurante tiene para ofrecer.

4.5

Abierto ahora - Cerrando 9:30 PM

Lunes

Closed

Martes

Closed

Miércoles

12:30–14:00, 19:30–21:30

Jueves

12:30–14:00, 19:30–21:30

Viernes

12:30–14:00, 19:30–21:30

Sábado

12:30–14:00, 19:30–21:30

Domingo

12:30–14:00, 19:30–21:30

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