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BIB GOURMAND

Al Borgo

Belluno, Italy

Descubre Al Borgo: Restaurante Familiar en Belluno

En el corazón de Belluno, Italia, se encuentra Al Borgo, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también captura la esencia de la tradición italiana. Con un ambiente acogedor y un diseño que recuerda a las antiguas trattorias, este lugar es un refugio para los amantes de la buena comida y el buen vino. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma irresistible de hierbas frescas y salsas caseras, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.

Dining & Culinary Delights

La carta de Al Borgo es un homenaje a los sabores auténticos de la región. Entre sus platos más destacados se encuentra el risotto al nero di seppia, un plato que combina arroz cremoso con tinta de calamar, creando una experiencia visual y gustativa que es simplemente espectacular. Otro imperdible es el ossobuco, cocido lentamente hasta que la carne se deshace en la boca, servido con gremolata fresca que aporta un toque de frescura.

Signature Highlights

Uno de los aspectos más fascinantes de Al Borgo es su compromiso con la sostenibilidad. Muchos de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura y calidad de cada plato. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los visitantes pueden aprender sobre la cocina italiana de la mano de chefs expertos.

FAQs

  • ¿Qué es Al Borgo? Es un restaurante en Belluno, Italia, conocido por su cocina tradicional italiana y su ambiente acogedor.
  • ¿Por qué debo visitar Al Borgo? Para disfrutar de platos auténticos, preparados con ingredientes frescos y locales, en un ambiente que celebra la cultura italiana.
  • ¿Qué hay cerca de Al Borgo? Belluno ofrece hermosos paisajes naturales y sitios históricos que complementan la experiencia gastronómica.

Visítanos hoy

No esperes más para descubrir los sabores de Al Borgo. Ven y disfruta de una comida que no solo satisface el paladar, sino que también alimenta el alma. ¡Te esperamos!

4.5

Abierto ahora - Cerrando 2:00 PM

Lunes

12:00–14:00

Martes

Closed

Miércoles

12:00–14:00, 19:30–21:00

Jueves

12:00–14:00, 19:30–21:00

Viernes

12:00–14:00, 19:30–21:00

Sábado

12:00–14:00, 19:30–21:30

Domingo

12:00–14:00, 19:30–21:00

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