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Venice

Europe

Italy

En el corazón de Venecia, donde los canales serpentean y la historia se encuentra en cada esquina, se encuentra **Il Refettorio**, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también cuenta una historia. Este encantador establecimiento es conocido por su ambiente acogedor, decorado con toques venecianos que evocan la rica herencia de la ciudad. Con un enfoque en la cocina local, Il Refettorio se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía que buscan saborear lo mejor de la tradición italiana.

La experiencia gastronómica en Il Refettorio es un viaje a través de los sabores de Italia. Entre sus platos más destacados se encuentra el **risotto al nero di seppia**, un plato que combina la suavidad del arroz con la riqueza del calamar, creando una explosión de sabor en cada bocado. Otro favorito es el **bacalao mantecato**, un manjar cremoso que se sirve con pan tostado, perfecto para disfrutar con un buen vino local. Cada plato es una obra de arte, elaborada con ingredientes frescos y de temporada que reflejan la esencia de la cocina veneciana.

Un aspecto que distingue a Il Refettorio es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con productores locales para garantizar que cada ingrediente sea fresco y de alta calidad. Además, su ambiente íntimo y acogedor lo convierte en el lugar ideal para una cena romántica o una celebración especial. Los visitantes a menudo comentan sobre la atención al detalle y el servicio excepcional que reciben, lo que hace que cada visita sea memorable.

¿Qué es lo más destacado de Il Refettorio?

 Es conocido por su auténtica cocina veneciana y su ambiente acogedor.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria única en un entorno histórico.

 Está ubicado cerca de varios puntos de interés, incluidos los canales y plazas emblemáticas de Venecia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Il Refettorio. Ven y descubre los sabores auténticos de Venecia, donde cada plato cuenta una historia y cada visita se convierte en un recuerdo preciado. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNncjRiWUdREAE&d=17924085&t=1

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So beautiful place, design and atmosphere. I tested Lunch set it was great. The bread from own bakery with olives 🫒 are perfect 👌🏼
I’ll back 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbmVEc3dRRRAB&d=17924085&t=1

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A very refined dining experience. Food quality was high and the prices a little higher than nearby restaurants. The restaurant is beautiful, romantic and cosy. The service was nice and the little Amuse-bouche was a lovely surprise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bGJtaTRBRRAB&d=17924085&t=1

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The most incredible dining experience. The food was exceptional, the staff were attentive and helpful. If I could give more than 5 stars I would. Such a special restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbkw3Mi1BRRAB&d=17924085&t=1

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The restaurant welcomed me with an entre’: a miniature crepe, a medallion of taste.
First plate: vegetarian soup, imaginative & colourful combination of white haricot beans and vegetables.
3 types of bread, homemade.
The ecstasy was hidden in the second plate: little burgers topped by special cheese & other distinctive ingredients - credits to the chef I won’t reveal any.
My dilemma: next time I return to dine at Il REFETTORIO shall I order again the little burgers or try a new surprise  from the menu?
The palette rejoices in a serene atmosphere that envelopes you as soon as you enter; it imposes low voices and sound. Targeted warm lightening & green plants over clean wooden surfaces - the fans of minimal cleanness would love it.
The selection of wines is exquisite, and you will be led to the best choice by the expert sommelier.      I skipped the desert.
Overall a very pleasant experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c0pibEJnEAE&d=17924085&t=1

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I feel like I have previously given too many 5 stars, because this place was exceptional. I wish I could give them 6 stars. It was the perfect way to cap my European trip.

I was looking for non-traditional local food, and I got it, but it was much better than I expected. I had the mountain egg starter, sole main, and the chocolate/raspberry mousse dessert. Everything on the plate belonged there, balancing the taste and texture. Each plate was a journey and I feel the taste experience is worth more than just how much food is on the plate.

On another note, I have some sort of wheat sensitivity, but I don't make a big deal out of it because I am not as sensitive as a celiac. I mentioned I tend to avoid bread, and my server made sure to make adjustments to my meals, including bringing bread I could eat. I appreciated all the wine suggestions as well. 10/10 experience.

Il Refettorio: Restaurante Gourmet en Venecia

Descubre Il Refettorio en Venecia, donde sabores auténticos y un ambiente encantador te esperan. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia! 🍝✨

Il Refettorio: Dine with Canal Views in Venice

Metropolitan City of Venice

Il Refettorio

Veneto

Disfruta de la experiencia en Il Refettorio, un restaurante en Venecia, Italia, famoso por su auténtica comida italiana, ambiente acogedor y vistas únicas.

Il Refettorio en Venecia: Restaurante de comida italiana auténtica

Vive la auténtica experiencia culinaria en Il Refettorio, ubicado en Venecia, Italia, con platos tradicionales, excelente servicio y un ambiente encantador.

Il Refettorio en Venecia: Cocina italiana de alta calidad cerca de la Plaza San Marcos

Descubre Il Refettorio en Venecia, que ofrece deliciosa comida italiana, vistas impresionantes y una experiencia gastronómica inolvidable en Italia.

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