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Venice

Il Ridotto Restaurant, located in the Castello district of Venice, is renowned for its intimate setting with only nine tables, offering a personalized dining experience. The menu, crafted by Chef Gianni Bonaccorsi and his son Nicolò, features innovative Venetian dishes that change seasonally, emphasizing locally sourced ingredients. The restaurant has been recognized with a Michelin star and is celebrated for its creative approach to traditional Venetian cuisine.

Il Ridotto Restaurant en Venecia: Una Experiencia Gastronómica Única en Italia.

En el corazón del encantador barrio de Castello, Il Ridotto Restaurant se alza como un verdadero tesoro culinario en Venecia. Con solo nueve mesas, este restaurante ofrece un ambiente íntimo que permite una experiencia de comedor personalizada, ideal para aquellos que buscan **delicias gastronómicas** en un entorno acogedor. El chef Gianni Bonaccorsi, junto a su hijo Nicolò, ha creado un menú innovador que resalta la rica herencia culinaria de Venecia, utilizando ingredientes locales frescos que varían con las estaciones.

Europe

Italy

En el corazón de Venecia, donde los canales murmuran historias de amor y la arquitectura cuenta relatos de siglos pasados, se encuentra **Il Ridotto**, un restaurante que redefine la experiencia culinaria. Este encantador establecimiento, con su atmósfera íntima y acogedora, ofrece a los visitantes un refugio perfecto para disfrutar de la exquisita gastronomía italiana. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia gastronómica inolvidable.

La propuesta gastronómica de Il Ridotto es un viaje a través de los sabores de Italia, donde cada plato es una obra maestra. Entre las joyas del menú, destaca el **risotto de mariscos**, cremoso y lleno de frescura, que captura la esencia del Adriático. Cada bocado es un abrazo de sabores que te transporta a la costa. Otro plato imperdible es el **tiramisu clásico**, que combina la suavidad del mascarpone con el intenso sabor del café, creando un postre que es simplemente celestial.

Una de las características más destacadas de Il Ridotto es su compromiso con la **calidad de los ingredientes**. El chef, apasionado por la cocina local, selecciona personalmente cada producto, asegurando que solo los mejores lleguen a la mesa. Además, el restaurante cuenta con un ambiente acogedor, decorado con elegancia y atención al detalle, lo que lo convierte en el lugar ideal para una cena romántica o una celebración especial.

¿Qué es lo que hace especial a Il Ridotto?

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, junto con un ambiente íntimo, lo convierte en un destino imperdible en Venecia.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única, donde cada plato es una celebración de la cocina italiana.

 Está ubicado cerca de varios puntos de interés, incluidos los canales y la Plaza de San Marcos, lo que lo convierte en un excelente lugar para comenzar tu exploración de Venecia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una cena excepcional en Il Ridotto. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores auténticos de Italia en un entorno que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

Imaginative, seafood-oriented cuisine in an intimate restaurant with just 9 tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaXJqN2FnEAE&d=17924085&t=1

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Il Ridotto provided one of the most extraordinary dining experiences we’ve ever had! We chose the seven-course dinner, and every dish was an absolute masterpiece, beautifully crafted and bursting with flavor. From the delicate starters to the decadent dessert, each plate was a perfect balance of tradition and innovation.

What truly elevated our evening, however, was the exceptional service from our waitress, Sonia. She was warm, attentive, and incredibly knowledgeable, guiding us through the meal with enthusiasm and a genuine passion for the food. Her attention to detail made us feel completely cared for throughout the evening.

The intimate and welcoming ambiance of the restaurant, paired with Sonia’s outstanding hospitality and the impeccable quality of every dish, made this a night to remember. Il Ridotto is a must-visit for anyone in Venice seeking an unforgettable culinary adventure!

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Beautiful innovative food in a wonderful part of Venice - locals & visitors alike seemed to love it on our night. So wonderful to have a beautiful menu that was not the same as every other Venetian restaurant. We loved the wonderful three soup amuse bouche offering, the stunning local wines by the glass, the tomato risotto and out turbot fish main. Can’t recommend Il Ridotto enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNzRxNW1RRRAB&d=17924085&t=1

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We ordered from the a la carte menu.
The lobster and scallops taste amazing.
The squid ink pasta is a little too spicy for me, but my mum likes it a lot.
The wine is just average tho.
The waitress was very helpful, explained the dishes well
Good experience overall if you are looking for a quiet place to dine in Venice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqaGVpMzh3RRAB&d=17924085&t=1

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A really lovely dining experience. I would give it a 4.5 out of 5. We ate from the a la carte menu and it was very tasty. I also had one of the wine trails which was also a nice mix of different white and red wines.

This was a really great meal and I would definitely recommend it. When you go to fine dining restaurants you obviously hold it to a very high standard so 4.5 out of 5 should not be seen as a negative at all. The young man who served us was great and very polite. The only negative in this regard was the service slowed a bit as the restaurant got busier but this is no reflection on how good he was at explaining the food and wines etc.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxclBDRzdRRRAB&d=17924085&t=1

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Il Ridotto is a small fine dining restaurant run by a father-son duo who recreate traditional cuisine with a modern twist. Most ingredients are from Venice, and one of the three wine pairing options only contains wine from the region, too.
Service was friendly and attentive.  Initially, the pace at which the various courses were served was just perfect, however, as the restaurant became busier during the night, things slowed down a bit.
We found the dishes all of high quality. Based on local tradition, all dishes were centered around local produce and fish from the lagoon. If you like well-made food served in a nice, relaxed atmosphere, you will enjoy a night out at Il Ridotto.

Experience Fine Dining at Il Ridotto, Venice's Gem

Il Ridotto Restaurant, established in 2006 by Chef Gianni Bonaccorsi, is inspired by the 'Ridotto Theatre,' a historic Venetian theater. The restaurant has been recognized with a Michelin star and is celebrated for its innovative approach to Venetian cuisine.

Historia de Il Ridotto Restaurant en Venecia.

Il Ridotto Restaurant, ubicado en el corazón de Venecia, es un testimonio de la rica tradición culinaria de la ciudad. Fundado en 2006 por el talentoso Chef Gianni Bonaccorsi, este restaurante busca rendir homenaje al famoso 'Teatro Ridotto', un emblemático teatro veneciano que marcó la vida cultural de la ciudad. Desde su apertura, Il Ridotto ha sido conocido por su enfoque innovador hacia la cocina veneciana, combinando ingredientes locales frescos con técnicas contemporáneas.

Línea de tiempo histórica de Il Ridotto Restaurant.

A lo largo de los años, Il Ridotto ha vivido momentos significativos que han marcado su trayectoria. A continuación, se presenta una breve línea de tiempo con los eventos más destacados:

 Il Ridotto Restaurant fue fundado por el Chef Gianni Bonaccorsi.

 El restaurante recibió su primera estrella Michelin.

 Nicolò Bonaccorsi se unió a la cocina, aportando una nueva generación de experiencia culinaria.

 Il Ridotto mantuvo su estrella Michelin hasta 2021.

A lo largo de su trayectoria, Il Ridotto ha consolidado su reputación como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía en Venecia. Con un enfoque en la frescura de los ingredientes y la creatividad en la cocina, este restaurante sigue dejando una huella imborrable en el panorama culinario de la ciudad.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Wine

Serves Vegetarian Food

Accepts Reservations

Il Ridotto Restaurant offers imaginative, seafood-oriented cuisine in an intimate setting with just 9 tables, located in the heart of Venice.

Il Ridotto Restaurant

A selection of innovative Venetian dishes crafted with seasonal, locally sourced ingredients.

Black Spaghetti with Sea Urchin Sauce

Tubetti Pasta with Goby Fish Sauce

Guinea Fowl Breast with Chamomile Purée

Prawns with Leeks and Smoked Herring Crème Brûlée

Asparagus with Almonds and Mayonnaise

Sea Bass Belly with Smoked Garlic Sauce

Mille-Feuille with Mascarpone Cream and Red Wine Scented Pears

Tiramisu Ice Cream with Burnt Biscuit

Il Ridotto Restaurant Menu

Menú del Restaurante Il Ridotto en Venecia.

Il Ridotto Restaurant, ubicado en el corazón de Venecia, ofrece una selección de platos venecianos innovadores elaborados con ingredientes de temporada y de origen local. Su menú es una fiesta para los sentidos, invitando a los comensales a disfrutar de sabores auténticos y presentaciones artísticas.

Gambas con puerros y crema brûlée de arenque ahumado.

Espaguetis negros con salsa de erizo de mar.

Pechuga de faisán con puré de manzanilla.

Vientre de lubina con salsa de ajo ahumado.

Mille-feuille con crema de mascarpone y peras al vino tinto.

Il Ridotto también ofrece una cuidada selección de vinos y cócteles que complementan perfectamente cada plato del menú, asegurando una experiencia gastronómica completa.

Descubre Il Ridotto en Venecia: una joya culinaria con sabores auténticos y un ambiente encantador. ¡Haz tu reserva y vive una experiencia gourmet inolvidable!

Il Ridotto: Intimate Dining in Venice, Italy

Metropolitan City of Venice

Five-course tasting menu featuring seafood-only dishes.

Tasting Menus

Seven-course tasting menu with a mix of seafood and meat dishes.

Momentum Tasting Menus

Nine-course tasting menu with a mix of seafood and meat dishes.

Situado en el corazón de Venecia, **Il Ridotto** es un restaurante que combina la exquisitez de la gastronomía italiana con un enfoque contemporáneo. Este elegante establecimiento es famoso por sus menús de degustación, que son verdaderas obras maestras culinarias.

El menú de degustación de cinco platos es una opción ideal para aquellos que buscan un viaje sensorial a través de la cocina marina. Con un precio de **95 EUR**, este menú destaca por sus platos elaborados exclusivamente con mariscos frescos. Para los que deseen una experiencia más amplia, el menú de siete platos a **110 EUR** incluye una mezcla de mariscos y carnes, y por **140 EUR**, el menú de nueve platos ofrece lo mejor de ambos mundos, prometiendo una explosión de sabores en cada bocado.

Menú de Degustación de cinco platos (95 EUR):

Menú de Degustación de siete platos (110 EUR):

Menú de Degustación de nueve platos (140 EUR):

El ambiente de Il Ridotto es tan cautivador como su menú. Con una decoración que mezcla lo clásico con lo contemporáneo, cada rincón del restaurante está diseñado para ofrecer una experiencia memorable. Ideal para una cena romántica o una celebración especial, este lugar promete impresionar a cada comensal.

Veneto

Disfruta de la culinaria innovadora de Il Ridotto en Venecia, cerca de Piazza San Marcos, con platos de mariscos y experiencias con estrella Michelin.

Il Ridotto Restaurante en Venecia: Cocina Innovadora y Estilo Exclusivo

Explora los menús de tasting en Il Ridotto, ubicado en Venice, con opciones de 5, 7 y 9 platos, y reserva para una experiencia culinaria exclusiva.

Guía Expertos: Menús y Reservas en Il Ridotto Venecia

Conoce la historia de Il Ridotto, restaurante en Venecia desde 2006, con reconocimiento Michelin, ofreciendo una experiencia gastronómica única en el Castillo.

Experience Fine Dining at Il Ridotto, Venice's Gem

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