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Xaghra

Al Sale Restaurant in Xaghra, Malta, is renowned for its exceptional Mediterranean cuisine, particularly its seafood and meat dishes. Patrons frequently commend the freshness and quality of the ingredients, as well as the attentive and friendly service. The ambiance, enhanced by the terrace overlooking the church and square, adds to the overall dining experience. Many guests highlight unique presentations, such as the Tomahawk steak served under a salt crust, which is chipped away at the table. The restaurant's popularity is evident, with reservations recommended to secure a table.

Descubre Al Sale Restaurant en Xaghra, Malta.

Ubicado en la encantadora **Plaza Victory** en el corazón de Xaghra, Al Sale Restaurant es un destino imperdible para los amantes de la comida en Malta. Con un enfoque en la cocina mediterránea, el restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional que resalta la frescura y calidad de sus ingredientes. Desde mariscos frescos hasta suculentas carnes, cada plato es una obra maestra, cuidadosamente elaborada para satisfacer incluso a los paladares más exigentes.

El restaurante no solo ofrece una comida deliciosa, sino también un ambiente encantador. Su terraza, que brinda vistas a la impresionante iglesia y plaza, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena al aire libre. Los visitantes elogian la atención al detalle del personal, siempre dispuesto a hacer que cada comida sea memorable. Desde platos de pasta hechos a mano hasta el famoso Tomahawk steak servido bajo una corteza de sal, cada comida es un espectáculo en sí mismo.

Al Sale Restaurant ha sido aclamado por su servicio atento y amable, así como por sus platos impresionantes. Los clientes han compartido experiencias memorables, como cenas donde se disfrutó de raviolis de mariscos y la famosa merluza, todo mientras se disfrutaba de la vibrante atmósfera de un festival local justo afuera. La combinación de un servicio excepcional y una cocina deliciosa ha llevado al restaurante a recibir una calificación de 5 estrellas, lo que demuestra su compromiso con la calidad.

La sopa de mariscos es una de las especialidades del día.

La merluza al horno es un plato fresco y bien preparado.

El servicio es muy amable y atento, garantizando una experiencia agradable.

¿Cuáles son los horarios de atención de Al Sale Restaurant?

 Al Sale Restaurant opera de lunes a miércoles y de viernes a sábado de 11:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:30. Los domingos abre de 11:00 a 15:00 y de 18:30 a 22:30. El restaurante está cerrado los jueves.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

 Sí, Al Sale Restaurant ofrece asientos al aire libre en una terraza con vistas a la iglesia y la plaza.

¿Acepta el restaurante tarjetas de crédito?

 Sí, Al Sale Restaurant acepta tarjetas de crédito.

 Sí, Al Sale Restaurant es apto para familias y ofrece un menú adecuado para niños.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Aunque no se proporcionan detalles específicos sobre estacionamiento, el restaurante está ubicado en la plaza principal de Xaghra, donde puede haber opciones de estacionamiento público cercanas.

Europe

Malta

En el corazón de Xaghra, Malta, se encuentra Al Sale Restaurant, un verdadero tesoro culinario que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor y su decoración encantadora, sino también por su compromiso con la autenticidad de la cocina maltesa. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de especias frescas y platos tradicionales, prometiendo una experiencia que deleitará todos tus sentidos.

La carta de Al Sale es un homenaje a los sabores locales, con platos que resaltan la frescura de los ingredientes malteses. Uno de los platos más destacados es el "Fenek Moqli", un conejo frito marinado en hierbas aromáticas, que se sirve con una guarnición de papas y verduras de temporada. Cada bocado es una explosión de sabor que transporta a los comensales a la esencia de la cocina maltesa. Otro plato imperdible es la "Bragioli", rollos de carne rellenos de una mezcla de carne picada y especias, cocidos a fuego lento en una salsa de tomate rica y sabrosa.

, rollos de carne rellenos en salsa de tomate.

Al Sale Restaurant no solo se trata de comida; es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación. El chef, un apasionado de la cocina maltesa, comparte su historia familiar a través de cada plato. Creció en una granja donde aprendió a cultivar sus propios ingredientes, y esa pasión por la frescura se refleja en cada bocado. Este enfoque personal no solo crea platos excepcionales, sino que también establece una conexión especial con los comensales.

, es conocido por su auténtica cocina maltesa y su ambiente acogedor.

, para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un ambiente cálido.

, está cerca de varias atracciones turísticas, incluyendo la famosa Cueva de Calypso.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Al Sale Restaurant. Ven y descubre los sabores auténticos de Malta, donde cada plato cuenta una historia. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdU9tNWZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJH5pApG21DxMR5BbfJHX2uCQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdU9tNWZREAE

We stumbled onto this place by accident last year and had a wonderful experience. Today, we decided to return and have my last lunch there - I leave for home tomorrow. There were 5 of us. We were seated upstairs. Our meal was amazing - from starters to entree. The wait was a tad long, but we were chatting and enjoying wine, so it was okay. Very enjoyable, food cooked perfectly, waitstaff very attentive and friendly. At times it was a bit loud, but not the entire time.It was a Sunday - very busy. They won a Michelin Star last year - congrats!! Well deserved. Will be back next time I am in Malta.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYakltMDVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH5pApG21DxMR5BbfJHX2uCQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYakltMDVBRRAB

Stunning food, with great service and view of the beautiful church and square. They also have a lovely terrace (wasn't open when we went in the afternoon but the staff took us up to see the view). Friendly staff and good value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aTd5Q3BBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH5pApG21DxMR5BbfJHX2uCQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aTd5Q3BBRRAB

We enjoyed a delicious meal here last night. We ate outside and were able to soak up the atmosphere of a local festival right outside the church. We recommend the rabbit ravioli, prawn, crab & scallop ravioli, pistachio & burrata parpardelle and the dolphin fish. We also enjoyed a bottle of the Gozo Merlot. The pasta dishes can be ordered as starters or mains - portions were big! Bread with olive oil, tomato and Gozan cheese was given as a starter along with a free limoncello with the bill! Excellent value & excellent friendly service - our meal came in at a little over €100.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb2VuWjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH5pApG21DxMR5BbfJHX2uCQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb2VuWjlnRRAB

Al Sale, located in the heart of Xagħra, Gozo, offers a delightful dining experience. I had dinner there and started with their seafood and shrimp soup, one of the day’s specialties, which was rich and flavorful—a perfect start to the meal. For the main course, I enjoyed the sea bream cooked in salt, expertly prepared and deliciously fresh. The service was excellent, with attentive and friendly staff ensuring a pleasant evening. Overall, Al Sale is a great choice for anyone seeking high-quality seafood in a welcoming atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdW9maTRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH5pApG21DxMR5BbfJHX2uCQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdW9maTRBRRAB

Truly exceptional in every way. Excellent quality ingredients; friendly, knowledgable and attentive staff; and really delicious food. We had the 8 course seafood tasting menu with wine pairing and it was sublime. The tuna tartare first course was a particular highlight, as was the prawn bisque. The Gozotan Chardonnay was delicious too. It was busy (Friday eve) and had a good atmosphere, but not too many tables packed in. A real gem. Will be back!

Deliciosa experiencia en Al Sale, Xaghra, Malta

Al Sale Restaurant, located in Xaghra, Malta, was established by Chef-Owner Christopher Pace, originally from Toronto, in November 2020 during the COVID-19 pandemic. Despite the challenging circumstances, the restaurant quickly gained popularity for its fresh Mediterranean cuisine and exceptional service. Within three years, Al Sale earned a spot in the Michelin Guide Malta 2024, reflecting its commitment to quality and excellence.

Al Sale Restaurant History and Evolution in Xaghra Malta 

 was founded in November 2020 by the visionary Chef-Owner Christopher Pace, who brought his culinary passion from Toronto to the heart of Xaghra, Malta. Opening during the tumultuous times of the COVID-19 pandemic, this restaurant quickly distinguished itself through a creative approach to fresh Mediterranean cuisine and a dedication to exceptional service that resonated with locals and tourists alike.

From pandemic beginnings to Michelin recognition

Despite launching in uncertain times, Al Sale swiftly earned a loyal following thanks to its authentic flavors and warm atmosphere. Just four years after opening, the restaurant's relentless commitment to culinary excellence was honored by inclusion in the prestigious Michelin Guide Malta 2024 — a remarkable achievement that underscores its status as a must-visit dining destination on the island.

 - Al Sale Restaurant was established by Chef-Owner Christopher Pace in November, setting a foundation of Mediterranean culinary artistry.

 - Honored with inclusion in the Michelin Guide Malta 2024, confirming its excellence and growing reputation among food enthusiasts.

Today, Al Sale represents the spirit of modern Mediterranean cuisine in Malta, combining fresh local ingredients with innovative techniques. Its journey from a bold pandemic startup to a Michelin-recognized jewel makes it an inspiring story for anyone passionate about food culture, exceptional dining experiences, and the vibrant community of Xaghra.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

In the heart of Xaghra, Malta, Al Sale Restaurant is a culinary gem that offers a delightful vignette of local culture wrapped in a warm and welcoming atmosphere. The restaurant showcases the rich flavors of Mediterranean cuisine, particularly the unique Maltese dishes, using locally sourced ingredients for freshness and authenticity. Enjoy a cozy dining experience with a view of the vibrant Victory Square.

Al Sale Restaurant

A selection of Mediterranean dishes focusing on fresh produce, especially meat and seafood, prepared with a light touch using olive oil.

Prawn & Scallop-Filled Ravioli with Prawn Bisque

Veal Rack with Salsa Verde

Sea Bass Al Sale

Crudo

Seafood Risotto

Linguine with Prawns

Pistachio & Burrata Pappardelle

Chocolate Fondant

Al Sale Restaurant Menu

Menú del Restaurante Al Sale en Xaghra, Malta.

Descubre un atractivo menú en el Restaurante Al Sale, donde la cocina mediterránea se fusiona con ingredientes frescos y locales. La experiencia gastronómica aquí se centra en **platos** cuidadosamente elaborados, destacando el uso del aceite de oliva y la preparación ligera.

Comienza tu comida con nuestros entrantes frescos que despiertan el paladar y abren el apetito.

: pescado fresco, aceite de oliva, limón.

Los platos principales son una celebración de los sabores del mar y la tierra, ofreciendo opciones que satisfacen todos los antojos.

Ravioli relleno de langostinos y vieiras con bisque de langosta

Termina tu comida con un dulce toque que deleitará a los amantes de los postres.

: una deliciosa mezcla de chocolate, harina, mantequilla y azúcar.

Descubre Al Sale, el restaurante en Xaghra, Malta, donde saborea platos únicos en un ambiente acogedor. ¡Visítanos hoy y disfruta una deliciosa experiencia!

Restaurante Al Sale en Xaghra, Malta - Sabor Auténtico

Xaghra Municipality

Enjoy dining on the terrace with views of the church and square.

Takeout Options

Menu includes options suitable for children.

Family-Friendly Environment

Ubicado en la encantadora plaza de Victory Square en Xaghra, Al Sale Restaurant ofrece una experiencia culinaria inigualable que captura la esencia de Malta. Reconocido por su ambiente acogedor y su menú excepcional, este restaurante ha ganado popularidad entre los lugareños y turistas por igual. Con su **estrella Michelin**, cada plato es una obra maestra que refleja los sabores frescos y auténticos de la región.

Los visitantes de Al Sale son recibidos con un menú que incluye opciones de mariscos frescos, pastas artesanales y deliciosos platos locales. Los raviolis de conejo y mariscos son imprescindibles, así como la merluza al horno en sal, una especialidad que garantiza una explosión de sabores en cada bocado. Además, el restaurante se enorgullece de un servicio excepcional, donde el personal atento asegura que cada visita sea única y placentera.

: Disfruta de la cena en la terraza con vistas a la iglesia y la plaza.

: Menú que incluye opciones adecuadas para niños.

Elegir Al Sale no solo significa disfrutar de una comida deliciosa, sino también sumergirse en la cultura local de Malta. La atmósfera vibrante y el ambiente acogedor lo convierten en un lugar perfecto para compartir momentos especiales, ya sea una cena romántica o una reunión familiar. Con su atención al detalle y su compromiso con la calidad, Al Sale se destaca como un destino gastronómico imperdible en la hermosa isla de Gozo.

Gozo Region

Disfruta de la excepcional cocina mediterránea en Al Sale, en Xaghra, Malta. Saborea mariscos frescos, vistas impresionantes y servicio atento. ¡Reserva ahora!

Al Sale Restaurante en Xaghra, Malta - Cocina Mediterránea de Lujo

Explora Al Sale en Xaghra, Malta. Cocina mediterránea, terraza con vistas de la iglesia, ambiente familiar y menú para niños. ¡Planifica tu visita hoy!

Guía de Viaje a Al Sale, Xaghra, Malta - Cocina y Vistas Únicas

Descubre la historia de Al Sale, en Xaghra, Malta, y lee opiniones sobre su comida y servicio. Conoce por qué es un lugar favorito para los amantes de la gastronomía.

Deliciosa experiencia en Al Sale, Xaghra, Malta

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