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Amsterdam

Café Wu is praised for its innovative fusion of Chinese and European cuisines, offering a unique dining experience with attentive service and a cozy ambiance. The wine list is extensive, featuring European selections, and the music adds to the vibrant atmosphere.

Café Wu en Amsterdam: Un Encuentro de Sabores y Elegancia en Dapperstraat 1.

Ubicado en el vibrante barrio de Amsterdam-Oost, **Café Wu** se ha convertido rápidamente en un punto de referencia para los amantes de la buena comida. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también destaca por su ambiente acogedor y su elegante decoración. Desde que abrió sus puertas, ha conquistado los corazones de los comensales con su innovadora fusión de sabores chinos y europeos.

El menú de Café Wu es un viaje a través de sabores audaces y presentaciones artísticas. Cada plato es una obra maestra que respeta las tradiciones culinarias chinas mientras incorpora ingredientes europeos frescos. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde un exquisito plato de hueso de médula hasta un innovador postre de financier con helado de pimienta de Szechuan. Cada bocado está diseñado para deleitar los sentidos y dejar una impresión duradera.

El ambiente en Café Wu es cálido y acogedor, perfecto para una cita especial o una cena con amigos. La atención al cliente es destacada, con un personal cordial y conocedor que está siempre listo para recomendar el vino perfecto para acompañar cada plato. La música suave complementa la experiencia, creando un espacio donde los comensales pueden relajarse y disfrutar de su tiempo.

Ubicación: Dapperstraat 1, 1093 BK Amsterdam.

Horas de operación: Martes a Sábado desde las 18:00 horas.

¿Cuáles son los horarios de operación de Café Wu?

 Café Wu opera de martes a sábado, comenzando a las 18:00. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Hay un código de vestimenta en Café Wu?

 Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se sugiere un atuendo smart-casual para coincidir con la elegante atmósfera del restaurante.

 Sí, Café Wu ofrece platos aptos para vegetarianos, incluyendo opciones como el plato de berenjena al vapor.

Europe

Netherlands

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We had a really special time here. Great for a special occasion. The woman who owns it greets you and is so welcoming and warm. Everything is done with elegance and precision. The food was delicious and innovative staying true to Chinese flavours, and trying new ideas. The wine list was extensive and their knowledge of each wine was so impressive. Honestly one of the best restaurants in Amsterdam. Can't believe it's only been open for 6 months!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNFp6ajlnRRAB&d=17924085&t=1

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High expectations, but disappointing experience. Bone marrow dish was nice, as was the zucchini starter. Amazing choux for dessert. But overall no bold flavors, nothing exceptional and memorable, the dessert (undersold by the staff) was actually the star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cWVfV3BBRRAB&d=17924085&t=1

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Very nice location and friendly service. However, we left slightly hungry after having the tasting menu and the time in between the courses was long. The food and wine were tasty, flavours could be stronger and the Chinese influence in the food could also be more present. Overall a good experience but the expectations were not fully met.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6eFlLcVRREAE&d=17924085&t=1

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Modern Chinese done the Amsterdam way: shared dining, small servings (do not expect your traditional big Chinese plates), with flavourful dishes. Highlights were the bone marrow with char siu and, for dessert, the financier and ice cream with Szechuan pepper (I was skeptical at first but it works really well!). Comprehensive wine list. Lovely interiors. I would go back, but as with most amsterdam dining options nowadays, I wish the servings are bigger especially given the price you pay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbnJXcDdBRRAB&d=17924085&t=1

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Sat at the bar and had the most outstanding meal. Excellent service and declined food. Recommend to anyone looking for a special night out whilst experiencing modern and traditional Cantonese flavours. Recommend getting the pescatarian 5 course meal

Café Wu: Delicias Chinas Modernas en Amsterdam-Oost

Café Wu is a modern bistro in Amsterdam-Oost, blending Chinese cuisine with European techniques. Opened in 2024, it has quickly become a local favorite.

Café Wu es un bistró moderno ubicado en el vibrante barrio de Amsterdam-Oost que ha capturado rápidamente el corazón de los lugareños desde su apertura en 2024. Este establecimiento se destaca por su innovadora fusión de la cocina china con técnicas culinarias europeas, creando una experiencia gastronómica única y memorable.

Línea de tiempo de los eventos destacados.

2024: Café Wu abre sus puertas en Amsterdam-Oost, ofreciendo una fusión única de cocinas china y europea.

Desde su apertura, se ha convertido en un favorito local, elogiado por su ambiente acogedor y la calidad de su menú.

La combinación de sabores distintivos y presentaciones creativas ha hecho de Café Wu un lugar imprescindible para los amantes de la gastronomía. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas innovadoras, el restaurante no solo respeta las tradiciones de la cocina china, sino que también las reinventa para adaptarse a los paladares contemporáneos.

Café Wu no solo ofrece una comida excepcional, sino también un ambiente cálido que invita a disfrutar de cada plato. La atención al cliente es una prioridad, y los visitantes son recibidos con hospitalidad, haciendo que cada comida sea una celebración.

Experience the vibrant spirit of Amsterdam-Oost at Café Wu, a beloved culinary gem nestled at Dapperstraat 1. This bustling neighborhood is a tapestry of eclectic culture and vivid street life, where every corner tells a story. Café Wu stands out not only for its inviting atmosphere but also for its delightful offerings that blend traditional Dutch flavors with international flair. Step inside to find a cozy haven adorned with warm wooden accents and soft lighting, inviting you to unwind. The aroma of coffee mingles with the clinking of glasses and the hum of lively conversations. Every dish, from hearty breakfasts to exquisite lunches, is crafted with attention to detail, showcasing the freshest local ingredients. Signature dishes are often inspired by seasonal produce, ensuring a unique experience with each visit. Beyond its culinary delights, the café serves as a community hub, where locals gather to share stories, laughter, and the latest happenings in this dynamic neighborhood. Just a stone's throw away, you can explore the enchanting Dapper Market, a vibrant open-air bazaar brimming with the spices, textiles, and flavors of the world. The allure of Café Wu lies not only in its delightful dishes but also in the warmth of its ambiance, making it a perfect stop for both weary travelers and hungry locals searching for a slice of authentic Amsterdam. Whether you're savoring a sumptuous meal or enjoying a refreshing drink on a sunlit terrace, Café Wu is a must-visit destination in Amsterdam, where every bite and sip is a celebration of the city's rich cultural tapestry.

Cafe Wu

A fusion of classic Chinese dishes with European techniques, offering a unique dining experience.

Wontonsoep

Gestoomde Aubergine

Peking Eend

Rendang

Choux

Café Wu Menu

Cafe Wu Menu Overview in Amsterdam-Oost Netherlands Dapperstraat 1 1093 BK a Unique Blend of Chinese Flavors and European Finesse 

Nestled in the heart of Amsterdam-Oost, Cafe Wu offers a sophisticated culinary journey that masterfully blends traditional Chinese flavors with innovative European techniques. This vibrant menu invites you to explore exquisite tastes and delicate preparations, perfect for food enthusiasts seeking a modern take on authentic Chinese cuisine.

Begin your meal with delicately crafted starters that balance freshness and umami depth. The Wontonsoep features tender wontons filled with chicken and pork, infused with fragrant ginger and garlic, creating a comforting yet refined broth. Alternatively, the Gestoomde Aubergine presents steamed aubergine layered with smoked white bean cream, accompanied by a crisp salad dressed subtly with soy, ginger, and garlic, offering a smoky and creamy delight that awakens the palate.

For the main course, Cafe Wu offers signature dishes that showcase both traditional and contemporary influences. The Peking Eend is a standout, featuring succulent duck served with delicate pancakes, fresh cucumber, spring onion, and a rich hoisin sauce that captures the essence of classic Cantonese flavors with a local twist. The Rendang is another highlight, presenting tender beef slow-cooked in fragrant coconut milk and spices, paired perfectly with fluffy rice to create a comforting and aromatic experience.

Indulge in the exquisite Choux, a delicate choux pastry filled with luscious cream and topped with rich chocolate. This dessert perfectly balances sweetness and lightness, providing a memorable finale that complements the bold flavors found throughout the menu.

Cafe Wu boasts an extensive wine list carefully curated to complement the nuanced flavors of its dishes. Whether you prefer a bold red, a crisp white, or a sparkling option, the knowledgeable staff will guide you to the perfect pairing. In addition to wine, the bar serves a selection of beers and expertly brewed coffee, enhancing your dining experience from start to finish.

Cafe Wu emphasizes shared dining with small, flavor-packed servings that encourage exploration and social connection. The specials often highlight seasonal ingredients and innovative combinations that stay true to Chinese culinary roots while embracing Amsterdam's cosmopolitan spirit. Guests appreciate the elegant presentation and the warm, welcoming atmosphere, making it an ideal spot for special occasions or an inspired night out.

- Wontons with chicken and pork in a fragrant ginger and garlic broth.

- Steamed aubergine with smoked white bean cream and a soy ginger salad.

- Classic duck with pancakes, cucumber, spring onion and hoisin sauce.

- Slow-cooked beef in coconut milk infused with spices served with rice.

- Choux pastry filled with cream and topped with chocolate.

Descubre Café Wu en Ámsterdam: un rincón gourmet en Dapperstraat con sabores irresistibles. ¡Ven y deleita tu paladar hoy mismo!

Café Wu: Restaurante Chino en Amsterdam-Oost

Amsterdam Municipality

A curated selection of dishes showcasing the best of Café Wu's offerings.

Five-Course Menu

Expertly selected wines to complement your meal.

Wine Pairing

Café Wu: Un Rincón de Sabores en Ámsterdam-Oost.

Café Wu ofrece una experiencia culinaria única que combina la elegancia de la cocina moderna china con un ambiente acogedor.

Ubicado en Dapperstraat 1, en el vibrante barrio de Amsterdam-Oost, Café Wu es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante ha capturado la atención de los comensales desde su apertura hace solo seis meses, debido a su enfoque innovador y a su ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Aquí, la chef, conocida por su calidez y profesionalismo, te recibe con una sonrisa y te sumerge en un viaje culinario que celebra sabores auténticos y técnicas modernas.

Una de las experiencias más destacadas de Café Wu es su "Menú Degustación de Cinco Platos", que se ofrece por 65 EUR. Este menú es una cuidada selección de los mejores platos del restaurante, cada uno elaborado con ingredientes frescos y una presentación impecable. Para aquellos que deseen complementar su comida, también está disponible una opción de "Maridaje de Vinos" por 35 EUR, donde se eligen vinos seleccionados que realzan cada bocado.

Café Wu no solo se destaca por su cocina, sino también por su diseño interior elegante. Cada rincón del restaurante está cuidadosamente decorado para crear un ambiente que combina modernidad y tradición. Los visitantes han elogiado la atención al detalle en el servicio, así como la capacidad del personal para hacerte sentir como en casa.

Menú degustación de cinco platos innovador.

Si buscas una experiencia gastronómica que combine lo mejor de la cocina china con un ambiente cálido y acogedor, no busques más. Café Wu es el lugar ideal para disfrutar de una cena memorable. No olvides hacer una reserva para asegurar tu mesa en este encantador rincón de Ámsterdam.

Así que, la próxima vez que estés en Amsterdam, asegúrate de visitar Café Wu para deleitarte con su exquisita oferta culinaria.

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