Menú de Graham's Kitchen en Ámsterdam.
Graham's Kitchen ofrece una cuidada selección de platos estacionales y únicos, preparados por el talentoso Chef Graham Mee. Situado en el corazón de Ámsterdam, este restaurante es el destino ideal para los amantes de la cocina innovadora.
Entrantes.
Comience su experiencia gastronómica con nuestros irresistibles entrantes que son una explosión de sabores y texturas.
- Waffles Especiales : Deliciosos waffles salados servidos con crème fraîche y huevas de arenque.
- Waffles Imperiales : Exquisitos waffles salados acompañados de caviar imperial.
Platos Principales.
Nuestros platos principales son una celebración de los ingredientes de temporada y técnicas culinarias refinadas.
- Menú de Degustación del Chef : Un viaje culinario que destaca la selección del chef con ingredientes frescos de temporada.
- Festín Forestal : Hongos King Bolete, calabaza butternut y salvia, creando un plato reconfortante y sabroso.
- Salmón Besado por Cítricos : Salmón orgánico irlandés con un toque de ponzu, remolacha encurtida y gel de yuzu.
Postres.
Termine su comida con nuestros postres creativos y satisfactorios, elaborados con los mejores ingredientes.
- Delicia del Bosque de Nueces Pecanas : Mousse de chocolate con helado de topinamboer, crumble de chocolate y nueces pecanas caramelizadas.
- Selección de Quesos de Granja : Quesos artesanales de pequeña producción, crackers de romero y compota de frutas.
Bebidas.
Acompañe su comida con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas que complementan perfectamente nuestros platos.
- Vinos seleccionados de diversas regiones para maridar con cada plato.
- Cerveza artesanal local para una experiencia auténtica.
