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Amsterdam

Europe

Netherlands

En el corazón de Ámsterdam, donde los canales se entrelazan con la historia, se encuentra **Remouillage**, un restaurante que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo es un punto de interés gastronómico, sino que también es un refugio para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Con un enfoque en la cocina local y sostenible, Remouillage se destaca por su compromiso con ingredientes frescos y de calidad, ofreciendo un menú que cambia según la temporada.

El menú de Remouillage es un viaje a través de los sabores de los Países Bajos. Uno de los platos más destacados es el **Bacalhau a la Brasa**, un bacalao fresco marinado y asado a la perfección, servido con una salsa de hierbas que resalta su sabor natural. Otro imperdible es el **Stamppot**, un plato tradicional que combina puré de patatas con verduras de temporada, creando una experiencia reconfortante y deliciosa. Para acompañar, la carta de vinos ofrece selecciones locales que complementan perfectamente cada plato.

Situado en una de las zonas más vibrantes de Ámsterdam, Remouillage está rodeado de atracciones icónicas como el **Museo Van Gogh** y el **Rijksmuseum**. Después de una comida, los visitantes pueden disfrutar de un paseo por los canales o explorar las boutiques y galerías cercanas. La ubicación estratégica del restaurante lo convierte en una parada ideal para aquellos que desean sumergirse en la cultura local.

Remouillage se destaca por su enfoque en ingredientes locales y su ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida memorable.

Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y en temporada alta.

La cocina se centra en platos tradicionales neerlandeses, preparados con un toque moderno.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Remouillage. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida con amigos, este restaurante ofrece un ambiente perfecto y sabores que te dejarán deseando más. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3aDlXSGl3RRAB&d=17924085&t=1

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I wish we could give more than 5 stars!
We were so pleasantly surprised by the warm and wonderful service at Remouillage. We visited on a Thursday and had the special treat of the chef coming out to speak with us a few times and even personally present a dish. (Our server was also fantastic—kind, funny, and attentive!) I wasn’t feeling 100% that day, so we didn’t stay as long as we would’ve liked, but the environment felt so welcoming—it’s the kind of place where you really want to linger. The atmosphere was inviting, the food was absolutely fantastic, and the wine selection was spot-on. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3MU1LRTN3RRAB&d=17924085&t=1

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There is no other restaurant like Remouillage in Amsterdam - and not many like it anywhere really. The food is incredibly creative and tasty; always seasonal, exciting, and unexpected. The pairings on the plate are simple and work in expected and unexpected ways. The wine and non-alcoholic drinks are excellent - and really well-considered for why they are on the menu or being recommended for a particular dish. The location and decor is as simple as the rest of the concept. And it works in the same ways. Nicely away from the bustle but accessible and snug in the neighbourhood, just how it feels. And the finally, there's the atmosphere and "vibe" - this is where Remouillage stands head and shoulders above any other. Jonathan and whoever might be helping  is always warm, friendly, and welcome. He explains the concept and what's happening in front of you, as well as shooting the breeze - all while keeping everything ticking over. This is why so many people feel like you're dropping in on family or friends for some grub - it just happens to be top class at that. Remouillage is somewhere to come to, leave your shit elsewhere, and enjoy yourself.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcnFTajhRRRAB&d=17924085&t=1

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Pretty unique restaurant experience.

Super friendly chatty and welcoming staff.

Very interesting and fun food!

Would highly recco!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMWNuVHB3RRAB&d=17924085&t=1

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This is a really unique experience, different wines and surprising food combos that you wouldn’t usually have, but in a good way. Would recommend as a food experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOXJxbEhnEAE&d=17924085&t=1

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was excited to try this restaurant but we were really disappointed... the food was quite uncreative, generally not great & often over salted (and I love salt). the service was nice but it also took a really long time in between meals & to get our plates picked up when we were done. unfortunately wouldn't recommend this restaurant.

Restaurante Remouillage en Amsterdam-Zuid: Comida Creativa y Acogedora

Descubre el delicioso remouillage en Amsterdam-Zuid. Sabores únicos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa ahora!

Restaurante Remouillage en Amsterdam-Zuid | Sabor Único

Amsterdam Municipality

remouillage

Noord-Holland

Descubre Remouillage en Ámsterdam, un restaurante de comida innovadora, ideal para amantes de la gastronomía y experiencias culinarias únicas.

restaurante Remouillage en Ámsterdam - Experiencia Gourmet

Planifica tu viaje a Ámsterdam con nuestros tips y itinerarios, visita Remouillage y descubre lo mejor de la gastronomía y cultura local.

Consejos y rutas en Ámsterdam - Remouillage y más

Aprende más sobre Remouillage en Ámsterdam, un punto de interés gastronómico que refleja la cultura y sabores únicos de Países Bajos.

Restaurante Remouillage en Amsterdam-Zuid: Comida Creativa y Acogedora

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