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Amsterdam

Europe

Netherlands

En el corazón vibrante de Ámsterdam, se encuentra el encantador Restaurant Adam, un lugar que combina la tradición culinaria con un toque moderno. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque en ingredientes frescos y locales. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es una celebración de los sabores de los Países Bajos.

La experiencia culinaria en Restaurant Adam es una delicia para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Bacalhau à Brás", un exquisito bacalao desmenuzado, mezclado con papas fritas y huevo, que se sirve con una presentación artística. Otro favorito es el "Stroopwafels caseros", un postre tradicional que consiste en dos capas de galleta con un relleno de jarabe dulce, que se derrite en la boca. Estos sabores auténticos son una invitación a explorar la rica cultura gastronómica de los Países Bajos.

Una de las características más notables de Restaurant Adam es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan productos de temporada y de origen local, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos y técnicas, creando una conexión única entre los comensales y la cocina.

 Su enfoque en ingredientes locales y frescos, combinado con un ambiente acogedor, lo convierte en un destino imperdible en Ámsterdam.

 No te puedes perder el Bacalhau à Brás y los Stroopwafels caseros, que son verdaderas delicias.

 Está situado en el corazón de Ámsterdam, lo que lo hace accesible para los visitantes que exploran la ciudad.

Te invitamos a descubrir la magia de Restaurant Adam. Ven a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable que no solo satisface el paladar, sino que también nutre el alma. ¡Esperamos verte pronto!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtcjlyV1RBEAE&d=17924085&t=1

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Had a great experience at Adam restaurant. Staff was really nice and really know what they are talking about and remember our food allergies very well. I had the 5 course dinner along with 3 glasses of wine. Every single one was unique and full of flavor, western but with a Dutch-fusion twist. For dessert they offer us to choose between sweet dessert or cheese tasting which was very great ! Love the place and their flexibility. Will definitely visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkc2NQS3JRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a five course chefs surprise menu, which was good, after starting the evening with some oysters - overall the food is good, it would have been even better if the surprise was based off a menu that we’ve seen so that you have an idea of what might make it to your plate.

Really loved the dessert though best dish of the evening for me!

The pork dish was quite fatty, less meat but I’m sure for pork lovers that’s fine.

The waiter does ask you about preferences and allergies - so in the absence of a menu you could give a laundry list of things you don’t want or prefer😅

The overall restaurant setting is stunning and the ambience is good for a relaxed romantic / platonic evening filled with food and wine

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCMzhUdG93RRAB&d=17924085&t=1

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Ate here for my best friend’s birthday. We had a spectacular time! The food was seasonal and intricate and delicious, the atmosphere was cozy and intimate, the waiters delightfully attentive, and the prices very reasonable (75€ for a 6 course menu). The appetisers were so good that I decided to try the vegetarian track and it was amazing. The restaurant is also very considerate about dietary restrictions! I can’t recommend this place enough.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5M05UR2xRRRAB&d=17924085&t=1

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Truly a top notch experience. Great service, beautiful space, and stunning dishes with thoughtful and delicious wine pairings. I went with friends who had been once before and the said the food was even better than the first time they visited. Truly a wonderful experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdXRhaldREAE&d=17924085&t=1

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Would recommend every time! My first time at a Michelin star restaurant and it was fabulous and delicious! The flavors and textures put together we're mind blowing. I truly loved the experience! Their hospitality was top their as well! The chefs or should I call them artists of food... Chefs kiss 💋  and their menu changes monthly🔥🔥🔥 I will always remember this experience ❤️

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Amsterdam Municipality

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Noord-Holland

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