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Haarlem

Mano Restaurant in Haarlem is highly acclaimed for its exceptional culinary offerings, attentive service, and inviting ambiance. Guests frequently commend the innovative dishes, such as the signature coquille and tuna, and the harmonious wine pairings. The intimate setting and professional yet warm service contribute to a memorable dining experience. Many patrons express anticipation for the restaurant's potential Michelin recognition.

Descubre el encanto de Mano Restaurant en Haarlem.

Ubicado en el corazón de Haarlem, **Mano Restaurant** es un destino culinario que cautiva a los amantes de la buena comida. Con un ambiente acogedor y un diseño elegante, este restaurante se ha ganado una reputación sólida gracias a su menú innovador que resalta la frescura de los ingredientes locales. Desde la delicada coquille hasta el atún marinado, cada plato es una celebración de sabores que refleja la pasión del chef por la gastronomía.

El restaurante está diseñado para ofrecer una experiencia íntima, ideal para cenas románticas o encuentros amistosos. Mano Restaurant opera de **martes a sábado** entre las 18:00 y la medianoche, creando un espacio perfecto para disfrutar de una velada inolvidable en Haarlem. Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se sugiere un estilo smart-casual que complemente la elegancia del lugar.

Mano Restaurant también se enorgullece de ser inclusivo, ofreciendo opciones para dietas veganas, sin gluten y sin lactosa. Se recomienda a los comensales que informen sobre cualquier restricción alimentaria al hacer la reserva, para garantizar una experiencia ajustada a sus necesidades.

Mano Restaurant opera de martes a sábado, de 18:00 a 00:00, y está cerrado los domingos y lunes.

¿Cuáles son los horarios de operación de Mano Restaurant?

No hay un código de vestimenta estricto, pero se sugiere un atuendo smart-casual.

¿Hay un código de vestimenta en Mano Restaurant?

Sí, Mano Restaurant ofrece opciones para dietas veganas, sin gluten y sin lactosa.

¿Se pueden acomodar restricciones dietéticas?

Sí, hay estacionamiento en las cercanías, pero los espacios pueden ser limitados.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Mano Restaurant?

Sí, los huéspedes pueden llevar su propio vino, aunque puede aplicarse una tarifa de descorche.

¿Puedo llevar mi propio vino a Mano Restaurant?

La comunidad de Haarlem ha respondido de manera **abrumadoramente positiva** a Mano Restaurant. Los comensales elogian tanto la atención al detalle en la cocina como el ambiente acogedor, destacando la posibilidad de que este restaurante reciba una distinción Michelin en el futuro. Es un lugar que no solo satisface el paladar, sino que también brinda una experiencia memorable en cada visita.

Visitar Mano Restaurant es más que simplemente disfrutar de una comida; es una oportunidad para sumergirse en la cultura gastronómica de Haarlem. Con su menú cuidadosamente elaborado y un servicio amable y profesional, cada visita promete ser un deleite para los sentidos.

Europe

Netherlands

En el corazón de Haarlem, el **restaurante Mano** se erige como un destino culinario que captura la esencia de la gastronomía moderna. Este acogedor establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se convierte en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cultura local. Con un ambiente cálido y acogedor, Mano invita a los comensales a disfrutar de una experiencia única que combina sabores innovadores con ingredientes frescos y de alta calidad.

La carta de Mano es un viaje a través de sabores vibrantes y texturas intrigantes. Entre sus platos más destacados se encuentra el **tartar de atún**, que combina la frescura del pescado con un toque de aguacate y una salsa de soja ligeramente picante, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro plato que no te puedes perder es el **risotto de setas**, cremoso y lleno de umami, que se sirve con un delicado toque de trufa que eleva la experiencia culinaria a nuevas alturas.

Ubicado en el encantador barrio de Haarlem, Mano se encuentra cerca de varias atracciones culturales, como el **Museo Frans Hals**, donde los visitantes pueden sumergirse en la rica historia del arte holandés. Además, la **Iglesia de San Bavo**, con su impresionante arquitectura gótica, está a solo unos pasos de distancia, lo que convierte a Mano en el lugar perfecto para disfrutar de una comida después de explorar la ciudad.

 Mano es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, así como por su innovadora mezcla de sabores.

 Haarlem es una ciudad rica en historia, cultura y belleza arquitectónica, ideal para los amantes del arte y la gastronomía.

 Además de las atracciones culturales, hay numerosas tiendas y cafés encantadores en las cercanías.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

 Sí, Mano ofrece una variedad de opciones vegetarianas en su menú.

No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Mano. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una salida con amigos o simplemente desees deleitarte con una comida excepcional, este restaurante es el lugar ideal. ¡Ven y descubre por qué Mano es un favorito entre los locales y visitantes por igual!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdllHNEZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJQw_DDLvxUcRASHkfUMntQ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdllHNEZnEAE

We enjoyed the dinner a lot! Especially the wine selection! Every single wine matches the dish very well. You can experience some “untraditional” wines. The food is also very good. With a lot of Asian ingredients inside.

If I have to pick a minus point, I would go for the bread. The brioche is very tasty, but it is a bit too much/heavy for the dishes. I think it can just be replaced with sourdough bread. Later on they also provide normal bread, I am not sure if it is sourdough, but the quality can be better.

Overall, I can definitely understand why they have 5 stars for so long time.😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dUxHbXJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJQw_DDLvxUcRASHkfUMntQ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dUxHbXJBRRAB

Great experience! Thank you!
The taste, flavor, presentation, overall the entire meal and evening was very good! The staff was very friendly and recognized my sister whom had dinner here before a few months ago.
I would highly recommend this place if you have the opportunity.
I added the wine pairing and it was a wonderfully complement to the dish it was served with… also a very generous pour 😬

Thanks again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdnNqT2pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJQw_DDLvxUcRASHkfUMntQ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdnNqT2pRRRAB

What a wonderful evening. We enjoyed a perfectly cooked, prepared, plated 6 course meal with corresponding wines (my recommendation, great with each of the courses) with perfect service from the entire team. You all deserve at least one GM star!!! Thank you all!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cklpWnpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJQw_DDLvxUcRASHkfUMntQ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cklpWnpBRRAB

Exquisite culinary journey with delicious, adventurous creations that look like works of art. Very friendly and professional staff. Can’t be long before this team receives a Michelin star!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtLTVDaUZ3EAE&d=17924085&t=1

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We had a great dinner (6 persons) at MANO.

What a great place it is, the food was outstanding , especially the coquille (signaturedish!!), tuna and dessert were mindblowing. The service of Tekura and her team was professional, warm and informal polite. Everybody loved it.
The R&L Legras Blanc de Blancs Grand Cru Champagne fits perfect in the total concept.

We are big fans of MANO and recommend everybody this awesome dining experience.

Martijn & Jeanine

Disfruta del lujo en Mano Restaurant Haarlem

Mano Restaurant, located at Bakenessergracht 109 in Haarlem, Netherlands, is renowned for its modern European cuisine with French influences. The restaurant is helmed by childhood friends Daniël Damen and Kevin Kion, who bring their combined culinary expertise to create innovative dishes using local, seasonal ingredients. The establishment has garnered acclaim for its exceptional food, attentive service, and inviting atmosphere, earning a spot in the Michelin Guide.

Situado en el encantador barrio de Haarlem, en los Países Bajos, el Mano Restaurant es una joya culinaria que ha capturado la atención de gourmets y críticos por igual. Desde su apertura, ha ofrecido una experiencia gastronómica única que combina la cocina europea moderna con influencias francesas. Fundado por dos amigos de la infancia, Daniël Damen y Kevin Kion, Mano Restaurant se ha consolidado como un referente de la gastronomía local, destacando por su uso de ingredientes locales y de temporada.

2021: Mano Restaurant abrió sus puertas en Haarlem, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

2022: El restaurante recibió críticas positivas por su cocina innovadora y su ambiente íntimo.

2023: Mano Restaurant fue incluido en la Guía Michelin, reconociendo su excelencia culinaria.

A lo largo de su corta pero impactante historia, Mano Restaurant ha creado un espacio donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de la gastronomía. Su compromiso con la calidad y la atención al detalle ha llevado a Daniël y Kevin a convertirse en pioneros de la cocina en Haarlem, haciendo del Mano un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

A hidden gem along the enchanting Bakenessergracht in Haarlem, the Mano restaurant beckons food lovers with its inviting ambiance and tantalizing offerings. This charming eatery is nestled in the heart of the historical Oude Stad, surrounded by picturesque canals and quaint cobblestone streets that whisper tales of the city's rich heritage. Here, the dining experience is more than just a meal; it’s a scenic journey of flavors, creativity, and warm hospitality. As the sun slants through large windows, illuminating the rustic decor, diners can savor an eclectic menu that marries traditional Dutch cuisine with vibrant global influences. Each dish crafted by skilled chefs is a masterpiece, showcasing fresh, locally sourced ingredients that stimulate the senses. From freshly caught seafood dishes adorned with seasonal vegetables to artisanal pastries that melt in your mouth, there is something to delight every palate. On a leisurely afternoon, sit by the window and watch as locals glide by on bicycles or enjoy a moment of serenity while the sounds of the canal softly ripple in the background. The Mano restaurant also boasts an impressive selection of wines, perfectly curated to complement each dish and enhance the dining experience. In the evenings, the atmosphere transforms into a cozy haven, with subtle lighting and soft music, inviting intimate gatherings or romantic dinners. A visit to the Mano is a delightful respite, where gastronomic tradition harmonizes with modern flair, making it a perfect stop for both travelers and locals alike who are eager to explore the culinary heart of Haarlem.

Mano restaurant

Ontdek een verfijnde selectie van culinaire hoogstandjes bij Mano Restaurant in Haarlem, met seizoensgebonden en lokale ingrediënten.

Coquille, zeebanaan, bacon en sjalot

Steak tartare met crispy chili, ingelegde ui, bieslook en ponzu

Langoustine met gekarameliseerde boter en basilicum

Sint-jakobsschelp met gekarameliseerde randen

Rode mul met baby rode pepers

Lamsnek met aubergine en basilicum

Hollandse biefstuk met aardappel pavé en champignon tartelette

Perzik, framboos en vlierbloesem

Mano Restaurant Menu

Descubre una selección refinada de delicias culinarias en Mano Restaurant, con ingredientes de temporada y locales.

Las entradas en Mano son una explosión de sabores e ingredientes frescos que preparan el escenario para una experiencia gastronómica inolvidable. Desde el delicado marisco hasta las combinaciones audaces, cada plato está diseñado para deleitar.

: Deliciosa combinación de coquilles, plátano de mar, bacon y chalotes.

: Un clásico reinventado, servido con un toque picante y frescura de cebolla encurtida.

: Langoustina suave bañada en una mantequilla caramelizada con un toque de albahaca fresca.

: Una concha de jacobo perfectamente dorada, lista para disfrutar.

Los platos principales en Mano son un viaje de sabores que reflejan la riqueza de la cocina local. Con ingredientes frescos y recetas innovadoras, cada plato cuenta una historia.

: Una combinación sublime de pescado fresco con pequeños pimientos rojos que añaden un toque picante.

: Tierno cordero acompañado de berenjenas asadas y albahaca aromática.

: Jugosa carne de res servida con una base de patatas y una tarteleta de champiñones.

Los postres en Mano son el cierre perfecto para una comida memorable. Cada dulce es un deleite visual y gustativo que dejará a los comensales deseando más.

: Un postre refrescante de duraznos y frambuesas, con un toque de flor de saúco.

Complementa tu experiencia culinaria en Mano con una cuidada selección de bebidas, que incluyen vinos finos, cócteles artesanales y cervezas locales.

Descubre Mano, un restaurante en Haarlem donde la gastronomía holandesa cobra vida. Sabores únicos que no querrás perderte. ¡Visítalo hoy!

Restaurante Mano en Haarlem: Sabores locales únicos

Haarlem Municipality

Een zorgvuldig samengesteld menu met zeven gangen, elk een meesterwerk op zich.

Zeven-gangen proeverijmenu

Een selectie van wijnen die perfect passen bij elk gerecht van het menu.

Wijnarrangement

Mano Restaurant en Haarlem: Una Experiencia Culinaria Inigualable en los Países Bajos.

Ubicado en la encantadora ciudad de Haarlem, **Mano Restaurant** es el lugar perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan una aventura culinaria. Este establecimiento, que combina un ambiente acogedor con una propuesta culinaria innovadora, promete deleitar tus sentidos con un menú excepcional.

Zeven-gangen proeverijmenu: Una Sinfonía de Sabores

La joya de la carta de Mano es su **Zeven-gangen proeverijmenu**, un menú de siete platos cuidadosamente diseñado para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Cada uno de los platos es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de calidad que reflejan la esencia de la cocina local.

Para acompañar tu experiencia culinaria, Mano ofrece un **Wijnarrangement**, una selección de vinos que complementan a la perfección cada plato del menú. Cada sorbo está diseñado para realzar los sabores de los alimentos, haciendo que cada comida sea una celebración de la gastronomía.

  Ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.

  Inspirado en la frescura de los ingredientes locales.

Si buscas una experiencia culinaria que combine creatividad con autenticidad, **Mano Restaurant** en Haarlem es el destino ideal. Ven y descubre el arte de la gastronomía de una manera que solo Mano puede ofrecer.

Noord-Holland

Descubre Mano Restaurant en Haarlem, un chef-d'œuvre culinario con ingredientes locales y un ambiente íntimo. ¡Reserva ahora y disfruta de una experiencia gastronómica única!

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