Menú exquisito en Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park, Ámsterdam
En el corazón de Ámsterdam, el Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park ofrece un menú que combina sabores sofisticados con ingredientes frescos y locales, ideal para los amantes de la gastronomía y viajeros exigentes. Descubra una experiencia culinaria que deleita desde el primer bocado.
Entrantes
Carpaccio de remolacha con nueces tostadas y queso de cabra, una entrada fresca que despierta el paladar.
Sopa de calabaza asada acompañada de un toque de crema de hierbas, perfecta para comenzar con calidez y sabor.
Platos principales
Filete de salmón a la plancha servido con una salsa cítrica y verduras de temporada, una opción saludable y sabrosa.
Risotto cremoso de champiñones con parmesano rallado y un toque de trufa, para los amantes de la cocina italiana con un giro elegante.
Postres
Tarta de manzana casera con helado de vainilla, un final dulce que combina tradición y frescura.
Mousse de chocolate negro con frutos rojos frescos, un postre intenso y elegante.
Bebidas
- Selección de vinos europeos cuidadosamente escogidos para maridar con cada plato.
- Cócteles de autor elaborados con ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
- Variedad de tés y cafés para acompañar cualquier momento del día.
Especiales del chef
Paella de mariscos preparada con ingredientes frescos del día, que captura la esencia de la cocina mediterránea.
