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Wilhelminadorp

Katseveer is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and picturesque location overlooking the Oosterschelde. Guests frequently commend the creative dishes and the use of local Zeeland ingredients. The ambiance is described as both modern and rustic, providing a comfortable dining experience. The staff is noted for their professionalism and friendliness, contributing to a memorable visit.

Descubre Katseveer en Wilhelminadorp, Países Bajos.

Este encantador restaurante es el destino ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria excepcional.

Situado a orillas del hermoso Oosterschelde, Katseveer ofrece un ambiente moderno y rústico que permite a los comensales disfrutar de vistas impresionantes mientras degustan platos creativos elaborados con ingredientes locales de Zeeland. El restaurante es muy apreciado por su atención al detalle y el profesionalismo de su personal, quienes siempre están dispuestos a hacer que tu visita sea memorable.

Katseveer abre de martes a sábado, ofreciendo un delicioso servicio de almuerzo de 12:00 a 13:30 y una cena exquisita de 18:00 a 19:30. Sin embargo, ten en cuenta que cierra sus puertas los domingos y lunes.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Katseveer?

 Katseveer opera de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:00 a 13:30 y cena de 18:00 a 19:30. El restaurante está cerrado los domingos y lunes.

¿Hay aparcamiento disponible en Katseveer?

 Sí, Katseveer ofrece instalaciones de aparcamiento privado para los huéspedes.

¿Katseveer acomoda restricciones dietéticas?

 El restaurante es conocido por su flexibilidad y puede acomodar varias restricciones dietéticas a solicitud.

Desde la atención personalizada hasta la calidad excepcional de los alimentos, Katseveer se presenta como una joya culinaria en Wilhelminadorp que no puedes dejar de visitar.

Europe

Netherlands

Ubicado en el encantador pueblo de Wilhelminadorp, el Katseveer es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única en los Países Bajos. Con vistas impresionantes al agua y un ambiente acogedor, este establecimiento se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que proviene de la cocina, donde los chefs crean platos que son verdaderas obras de arte culinarias.



Uno de los platos más destacados del menú es el "Pescado del día", que se sirve fresco y acompañado de una salsa de limón y alcaparras que realza su sabor. Cada bocado es una explosión de frescura que refleja la calidad de los ingredientes locales. Otro favorito es el "Risotto de setas silvestres", cremoso y lleno de sabor, que te transporta a los bosques de los Países Bajos con cada cucharada.

El Katseveer no solo se destaca por sus platos, sino también por su selección de vinos cuidadosamente elegidos. Cada botella ha sido seleccionada para complementar los sabores de los platos, creando una experiencia gastronómica armoniosa. Además, el personal es increíblemente conocedor y está siempre dispuesto a recomendar la mejor opción para tu comida.



Una anécdota interesante es que el Katseveer fue fundado por una familia local que quería compartir su amor por la cocina con la comunidad. Desde entonces, ha crecido en popularidad, convirtiéndose en un punto de encuentro para locales y turistas por igual.

Situado en el corazón de Wilhelminadorp, el Katseveer es fácilmente accesible y está rodeado de hermosos paisajes naturales. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por la orilla del agua o explorar los encantadores senderos cercanos. Además, la proximidad a otras atracciones locales hace que sea un lugar ideal para disfrutar de un día completo de exploración y gastronomía.

¿Qué es lo que hace especial al Katseveer?

El Katseveer es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor y vistas al agua.

El horario de apertura varía, pero generalmente está abierto de martes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas.

Sí, el Katseveer ofrece varias opciones vegetarianas deliciosas que son igualmente satisfactorias.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en el Katseveer. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una reunión familiar o simplemente un lugar para relajarte y disfrutar de la buena comida, este restaurante tiene algo para todos. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibXUtMm1BRRAB&d=17924085&t=1

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Really nice experience, mainly tks to the staff and the atmosphere.

Food was not bad (starters and artichokes) but definitely very salty the shrimp and the meat one.

Something I didn't expect was to have always and consistently the pairing wine far in advance before the dish was on the table....means the wine got warm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNWZDSjFBRRAB&d=17924085&t=1

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What a fantastic moment, a perfect moment. The menu was a dream, the incredible view and sunset, the friendly staff. The consistency of the level of all dishes, the creativity, the inspiration from around the world, I'm impressed and will definitely come back. Thank you sooooo much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxbTQ3QzFBRRAB&d=17924085&t=1

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Was a wonderful experience eating here. The Food and Service were great  yet at the same time a very relaxed atmosphere!

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Great restaurant. Food is great, so is the service. Location adds even more value.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBX3U2THNnRRAB&d=17924085&t=1

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Super food & atmosphere. Great staff. A sure must do.

Deliciosa Experiencia Gastronómica en Katseveer, Wilhelminadorp

Katseveer is a renowned fine dining restaurant located in Wilhelminadorp, Netherlands, with a rich history of culinary excellence.

Historia de Katseveer en Wilhelminadorp, Países Bajos.

Katseveer es un restaurante de alta cocina reconocido, ubicado en la pintoresca localidad de Wilhelminadorp, en los Países Bajos. Desde su apertura, ha sido sinónimo de excelencia culinaria y ha dejado una marca indeleble en la escena gastronómica.

En 2006, Katseveer fue galardonado con su primera estrella Michelin, un hito que consolidó su reputación en el ámbito gastronómico. Luego, en 2011, el restaurante underwent underwent a significant renovation, lo que permitió ampliar la capacidad de asientos y modernizar la cocina, acercando aún más su oferta a los estándares contemporáneos de calidad.

Sin embargo, en 2023, Katseveer enfrentó un cambio significativo cuando su estrella Michelin fue revocada debido a un cambio de propiedad. A pesar de este revés, el legado de Katseveer como un faro de la alta cocina en Wilhelminadorp perdura.

A pesar de los cambios en su historia reciente, Katseveer continúa siendo un destino culinario esencial para locales y visitantes. La pasión por la gastronomía y el compromiso con la excelencia siguen siendo la base de su identidad, prometiendo un futuro lleno de nuevas delicias y experiencias inolvidables en la mesa.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Nestled along the serene banks of the canal, Katseveer is a culinary gem in the heart of Wilhelminadorp, Zeeland, embodying the warm hospitality of the Netherlands. This charming establishment, with its inviting facade and picturesque views, serves as a perfect escape from the bustle of daily life. Guests are drawn in by the soothing sounds of lapping water, and the gentle sway of the boats that glide gracefully by, providing a picturesque backdrop to every meal. The interiors of Katseveer evoke a sense of rustic elegance, blending modern touches with traditional Dutch decor, creating an atmosphere that is both cozy and sophisticated. Whether you're dining indoors or enjoying the fresh breeze on the terrace, each table offers a vantage point to observe the charming scenery. Here, the menu is a celebration of local flavors, showcasing the freshest catch from Zeeland’s bounteous waters, as well as seasonal produce from nearby farms. Aside from the exquisite food, Katseveer is known for its vibrant community atmosphere. It is a place where stories are shared over hearty meals, making it a popular spot among locals and visitors alike. With the unique blend of culinary delights and scenic views, a visit to Katseveer is not just a meal; it’s a delightful experience that tantalizes the senses and warms the heart, beckoning travelers to discover the beauty of Zeeland.

Katseveer

A selection of dishes showcasing the culinary creativity of Chef Leon Vermaire, emphasizing local Zeeland produce with modern Mediterranean influences.

Amuse-Gueule

Noordzeekrab

Kreeft

Lam uit Kapelle

Pannenkoekje en lamsstoof

Bombe van citroengras

Sample Menu at Katseveer

Menú del Katseveer en Wilhelminadorp, Países Bajos.

En Katseveer, cada plato es una obra maestra de la creatividad culinaria del chef Leon Vermaire. Su menú destaca la frescura de los ingredientes locales de Zeeland con influencias mediterráneas modernas. A continuación, te presentamos una deliciosa selección de lo que puedes esperar.

Comienza tu experiencia gastronómica con el delicado  Amuse-Gueule, una selección de pequeñas delicias de temporada que despiertan el paladar y preparan el camino para lo que está por venir.

Los platos principales son un verdadero festín para los sentidos. Destacamos tres opciones irresistibles:

Noordzeekrab: Un crujiente cangrejo del Mar del Norte, acompañado de pepino, hierbas verdes, nueces de anacardo, albahaca tailandesa, yogur, manzana Granny Smith y mousse de coco.

Kreeft: La langosta fresca se sirve con una sutil salsa de vainilla, espárragos verdes y guisantes, creando una combinación de sabores exquisita.

Lam uit Kapelle: Cordero de Kapelle con frambuesa fermentada, habas, patatas Roseval, mayonesa de anchoas y perejil, una exquisitez que desata la tradición culinaria.

Para cerrar con broche de oro, prueba la Bombe van citroengras, un postre refrescante de hierba de limón, maracuyá y piña, que te llevará a un viaje de sabores tropicales.

Complementa tu comida con una selección de vinos cuidadosamente elegidos, cervezas artesanales y bebidas refrescantes que realzan cada bocado de esta experiencia culinaria.

En Katseveer, cada visita es única gracias a las especialidades del chef y a los ingredientes de temporada. Pregunta por las recomendaciones del día y déjate sorprender.

Descubre Katseveer en Wilhelminadorp, un restaurante único en Zeeland. Sabores frescos y vistas impresionantes te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

Dining at Katseveer: Zeeland's Gem in Wilhelminadorp

Goes Municipality

A curated selection of wines to complement each course.

Wine Pairing

Exclusive dining experience for special occasions.

Private Dining

Ubicado en el encantador pueblo de Wilhelminadorp, Katseveer es un restaurante que promete llevarte en un viaje culinario inolvidable. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor, sino también por su atención al detalle en cada plato. Al ingresar, te recibirán aromas deliciosos que prometen hacer que tu experiencia gastronómica sea memorable.

En Katseveer, cada comida es una celebración. Aquí, puedes disfrutar de: 

: Una selección curada de vinos que complementan cada plato.

: Una experiencia de cena exclusiva para ocasiones especiales.

El diseño interior de Katseveer combina elegancia y comodidad, creando un espacio perfecto tanto para cenas románticas como para celebraciones familiares. Los detalles cuidadosamente seleccionados y la atención al ambiente hacen que cada visita sea especial. Sin importar la ocasión, aquí encontrarás el lugar ideal para disfrutar de una buena comida y excelentes vinos.

Zeeland Region

Disfruta de la gastronomía excepcional en Katseveer, en Wilhelminadorp, Holanda. Ofrece alta cocina, ingredientes locales y vistas a Oosterschelde. ¡Reserva ahora!

Restaurante Katseveer en Wilhelminadorp, Cocina de Lujo y Vista Mar

Planifica tu visita a Katseveer en Wilhelminadorp con nuestros consejos y itinerarios. Explora la gastronomía local y disfruta de experiencias únicas en Holanda. ¡Descubre más!

Consejos y Itinerarios para Visitar Katseveer en Wilhelminadorp

Conoce la historia y servicios de Katseveer en Wilhelminadorp, Holanda. Descubre por qué es un referente en gastronomía con excelente atención y ubicación privilegiada.