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Hoofdplaat

De Kromme Watergang, located in Hoofdplaat, Netherlands, is a Michelin two-starred restaurant helmed by chefs Edwin and Tom Vinke. The restaurant specializes in fine fish and seafood, utilizing local ingredients from the River Scheldt, the North Sea, and the polders. Dishes are often accompanied by works of art, enhancing the dining experience. The establishment also offers overnight accommodations in three suites, allowing guests to fully immerse themselves in the culinary and artistic ambiance.

De Kromme Watergang: Una experiencia culinaria en Hoofdplaat.

Ubicado en el encantador pueblo de Hoofdplaat, **De Kromme Watergang** es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única. Con una estrella Michelin y una atmósfera acogedora, este restaurante es famoso por su cocina excepcional, centrada en los sabores del mar y los ingredientes locales.

Los chefs Edwin y Tom Vinke dirigen este destacado establecimiento, donde cada plato es una obra de arte. La carta se centra en ingredientes frescos de la región, como los pescados y mariscos del río Escalda y el mar del Norte, que reflejan la rica herencia culinaria de los Países Bajos. Además, cada comida es acompañada de una presentación visual que realza la experiencia.

De Kromme Watergang es muy valorado por su excepcional cocina, servicio atento y ambiente acogedor. Los visitantes a menudo elogian el uso de ingredientes locales y de temporada, así como la creatividad en cada plato. Este restaurante no solo es un destino gastronómico, sino también un lugar donde la belleza del arte y la cocina se entrelazan.

¿Cuáles son los horarios de apertura de De Kromme Watergang?

 El restaurante opera de jueves a domingo, con almuerzo de 12:00 a 14:00 y cena de 19:00 a 19:30.

¿Hay estacionamiento disponible en De Kromme Watergang?

 Sí, el restaurante proporciona instalaciones de estacionamiento privadas para los huéspedes.

¿Ofrece De Kromme Watergang alojamiento?

 Sí, el restaurante ofrece tres suites para estadías nocturnas, permitiendo a los huéspedes disfrutar de la experiencia culinaria y artística.

¿Es De Kromme Watergang accesible para usuarios de sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, asegurando una experiencia cómoda para todos los huéspedes.

¿Cuál es el código de vestimenta en De Kromme Watergang?

 El restaurante mantiene un código de vestimenta casual de negocios, proporcionando un ambiente relajado pero refinado.

Europe

Netherlands

En el corazón de Hoofdplaat, un encantador pueblo en los Países Bajos, se encuentra **De Kromme Watergang**, un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que proviene de la cocina, donde los chefs crean platos que son verdaderas obras de arte.  

La carta de De Kromme Watergang es un reflejo de la riqueza culinaria de la región. Entre los platos más destacados se encuentra el **pescado fresco del día**, que se sirve con una salsa de hierbas aromáticas que realza su sabor natural. Cada bocado es un viaje a través de los sabores del mar, acompañado de guarniciones que complementan perfectamente la experiencia. Otro plato que no te puedes perder es el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de textura, que captura la esencia de los ingredientes locales.  

Situado en un entorno pintoresco, De Kromme Watergang está rodeado de paisajes naturales que invitan a la exploración. Después de disfrutar de una comida deliciosa, puedes dar un paseo por los senderos cercanos o visitar el **museo local**, donde aprenderás más sobre la historia de Hoofdplaat y su cultura. La cercanía a la costa también ofrece oportunidades para disfrutar de actividades acuáticas, haciendo de este lugar un destino ideal para los amantes de la naturaleza.  

 Es un restaurante en Hoofdplaat que se especializa en cocina local y de temporada.

 Porque ofrece una experiencia gastronómica excepcional con ingredientes frescos y un ambiente acogedor.

 Hay senderos naturales y un museo local que vale la pena visitar.

No pierdas la oportunidad de descubrir De Kromme Watergang. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica que deleitará tus sentidos y te dejará con ganas de volver. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhazRLWTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhazRLWTh3RRAB

A real painting and culinary show at the table. Innovative and creative cuisine. Amazing tastes with a Asian or Latin American twist while living the core product as the superstar of the plate. Great wines and amazing sommelier(e). Great experience ! This address worths a travel to Zeeland !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4d2JDcENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4d2JDcENBEAE

We have been in many top restaurants around the globe. De Kromme Watergang is for sure one of the best restaurants we ate. At the beginning the very friendly Chef came to us to share that he has prepared a 7-course menu. He asked what we prefer for the main course. The rest was really a surprise - a positive surprise. All his staff was very friendly. We had an open wine (Chardonnay - Bourgonne) that fits very well. The interior of the restaurant gave as a warm feeling. Due to Corvid-19 they offered the food on a „Lazy Susan“ what is a really cool idea. A QR code helped with the choice for drinks. At the end the price of 150€ per Menu and 190€ per Person in total (Apperetive, 2 wine, Water, Coffee) was ok. A great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNm9TQjVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNm9TQjVnRRAB

It's worth the trip to Zeeland. The restaurant with its own style and ideas is funny and cool. You can sleep in the suite and breakfast next day is also a recommendation

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbk4tbUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbk4tbUpBEAE

A very pleasant overall experience! Delicious, innovative dishes with local products of very high quality. I singled out the langoustine, the tongue, the BBQ turbot and the unexpectedly aromatic honeycomb, with the other dishes not at all behind. The service was very professional but also relaxed, and we enjoyed the beautiful terrace as the weather was so nice! I am looking forward to returning to enjoy also the very classy interior! Two stars definitely well deserved!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2eHZQM1NBEAE&d=17924085&t=1

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Spectacular .... the food, the presentation and the staff.
A real experience to enjoy first class food at a very nice location.

De Kromme Watergang: Luxury Dining in Hoofdplaat, Zeeland

Established in 1993, De Kromme Watergang has been a prominent figure in the Dutch culinary scene, earning its first Michelin star in 2005 and a second in 2012.

historia de de kromme watergang en hoofdplaat, holanda.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Hoofdplaat, De Kromme Watergang ha sido un pilar de la escena culinaria holandesa desde su establecimiento en 1993. Con el tiempo, este restaurante ha evolucionado, ganándose una reputación que lo sitúa entre los mejores del país.

 De Kromme Watergang fue establecido en Hoofdplaat, Países Bajos.

 El restaurante ganó su primera estrella Michelin.

 De Kromme Watergang fue galardonado con una segunda estrella Michelin.

Cada uno de estos hitos ha contribuido a la rica historia de De Kromme Watergang, consolidando su estatus como un destino esencial para los amantes de la buena comida y la gastronomía innovadora.

Dine In

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Wine

In the charming village of Hoofdplaat, amidst the verdant fields and winding canals of Zeeland, lies the delightful restaurant known as De Kromme Watergang. Here, culinary artistry harmonizes with the serenity of Dutch rural life, drawing visitors into a world where flavors and nature entwine. The restaurant's name pays homage to the region’s intricate waterways, promising an experience as enriching as the serene landscapes that encircle it. A feast for the senses awaits here, with an evolving menu that celebrates local produce and the rich bounty of the surrounding Zeeland waters.

De Kromme Watergang

Experience a gastronomic journey with our four-course Michelin-starred menus, featuring seasonal local produce, seafood, and shellfish.

Four-course Michelin-starred menu

Four-course Michelin-starred menu ALL-IN

Michelin-starred Menus

Menú de De Kromme Watergang en Hoofdplaat.

En De Kromme Watergang, cada plato es una celebración de los sabores de la región. Nuestros menús de cuatro platos, galardonados con estrellas Michelin, están diseñados para llevarte en un viaje culinario inolvidable. Utilizamos productos locales de temporada frescos, mariscos y mariscos, combinando calidad y sabor en cada bocado.

Nuestros entrantes son una exquisita introducción a lo que De Kromme Watergang tiene para ofrecer. Aquí, cada bocado es un descubrimiento, resaltando la frescura de los ingredientes locales.

La estrella de nuestro menú son los menús de cuatro platos, que ofrecen una experiencia única en cada visita. Nuestros menús principales incluyen lo siguiente:

: Una experiencia culinaria con productos locales de temporada, mariscos y mariscos.

: Incluye la misma experiencia culinaria con un valor añadido.

Los postres en De Kromme Watergang son el cierre perfecto para tu experiencia culinaria. Con combinaciones creativas y sabores sorprendentes, cada postre es una obra maestra que refleja la dedicación de nuestro equipo.

Nuestra selección de vinos y cervezas artesanales complementan a la perfección cada comida. Desde opciones locales hasta selecciones internacionales, cada bebida ha sido elegida para realzar los sabores de nuestros platos.

No te pierdas nuestras especialidades del chef, que cambian regularmente para reflejar la mejor oferta de la temporada. Cada especialidad es una invitación a explorar nuevos sabores y combinaciones.

Descubre De Kromme Watergang en Hoofdplaat, un paraíso gastronómico en Zeeland. Deléitate con sabores únicos. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia!

De Kromme Watergang: Fine Dining in Hoofdplaat, Zeeland

Sluis Municipality

A four-course menu showcasing seasonal local produce, seafood, and shellfish.

A four-course menu with all-inclusive options, featuring seasonal local produce, seafood, and shellfish.

Michelin-starred Menus ALL-IN

De Kromme Watergang en Hoofdplaat, Países Bajos.

Ubicado en el corazón de Hoofdplaat, De Kromme Watergang es un auténtico tesoro culinario que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía en los Países Bajos. Este restaurante, que ha sido galardonado con una estrella Michelin, promete una experiencia gastronómica inigualable, donde cada plato es una obra de arte que resalta los sabores de la región.

El restaurante ofrece menús de cuatro platos que destacan los productos locales de temporada, mariscos y pescados frescos. Cada menú está diseñado para llevarte en un viaje sensorial a través de los sabores de la región, haciendo que cada bocado sea memorable.

Menú Estrella Michelin: 124,95 EUR - Un menú de cuatro platos que muestra productos locales de temporada, mariscos y mariscos.

Menú Estrella Michelin ALL-IN: 184,95 EUR - Un menú de cuatro platos con opciones todo incluido, que también destaca productos locales de temporada y mariscos.

Zeeland

Disfruta de la gastronomía en De Kromme Watergang, restaurante de 2 estrellas Michelin en Hoofdplaat, que ofrece menús exclusivos con ingredientes locales y mariscos.

De Kromme Watergang: Restaurante con Estrellas Michelin en Hoofdplaat

Vive una experiencia culinaria única en De Kromme Watergang, con menús con ingredientes locales y un ambiente artístico en Hoofdplaat, Países Bajos.

Experiencias Gastronómicas en De Kromme Watergang en Hoofdplaat

Conoce la historia y sabores de De Kromme Watergang, un restaurante con historia en la escena culinaria holandesa, reconocido con 2 estrellas Michelin.

Menú de De Kromme Watergang en Hoofdplaat. Un viaje gastronómico estelar

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades