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Noordeloos

Bezoekers prijzen de verfijnde keuken en gastvrije service, maar sommigen vinden de prijzen hoog in verhouding tot de geboden ervaring.

Descubre De Gieser Wildeman en Noordeloos.

Ubicado en el encantador pueblo de Noordeloos, **De Gieser Wildeman** es un restaurante que combina la tradición culinaria con un ambiente acogedor. Este establecimiento es conocido por su atención al detalle y su deliciosa oferta gastronómica, lo que lo convierte en un punto de interés imperdible para los amantes de la buena comida.

La cocina de De Gieser Wildeman ha sido elogiada por su refinamiento y calidad. Desde exquisitos platos a la carta hasta opciones diseñadas para satisfacer las necesidades de todos, los visitantes quedan encantados con la variedad y el sabor de cada bocado. La atención al cliente es igualmente notable, creando un ambiente donde cada comensal se siente valorado y bienvenido.

 Lunes: Cerrado; Martes a Viernes: 11:30 - 22:30; Sábado: 17:30 - 22:30; Domingo: Cerrado.

 Sí, hay estacionamiento privado disponible.

 Sí, hay opciones sin gluten disponibles.

La comunidad refleja una **percepción positiva** del restaurante, destacando la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, algunas críticas se centran en la relación calidad-precio y el tamaño de las porciones. A pesar de esto, las experiencias sensoriales ofrecidas en De Gieser Wildeman, junto con su ambiente acogedor, lo hacen un lugar recomendado para disfrutar de una velada especial.

Europe

Netherlands

En el corazón de Noordeloos, se encuentra **De Gieser Wildeman**, un restaurante que promete una experiencia culinaria inolvidable. Este encantador establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su dedicación a la gastronomía local. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que anticipa los sabores que están por venir.

La carta de De Gieser Wildeman es un verdadero homenaje a la cocina holandesa, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Uno de los platos más destacados es el **"Haring"**, un arenque marinado que se sirve con cebolla y pepinillos, ofreciendo un equilibrio perfecto entre lo salado y lo ácido. Para aquellos que prefieren algo más sustancioso, el **"Stamppot"**, un puré de patatas con col rizada y salchicha ahumada, es una opción reconfortante que evoca la calidez del hogar.

Un aspecto que distingue a De Gieser Wildeman es su compromiso con la sostenibilidad. Muchos de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Además, el restaurante organiza eventos temáticos que celebran la cultura holandesa, como noches de música en vivo y degustaciones de vino.

¿Qué es lo más destacado de De Gieser Wildeman?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en la cocina holandesa tradicional y su uso de ingredientes locales.

 De Gieser Wildeman ofrece una experiencia auténtica con platos que reflejan la cultura local y un ambiente acogedor.

 El restaurante está ubicado en Noordeloos, cerca de varios senderos naturales y parques, ideales para una caminata después de la comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en De Gieser Wildeman. Ya sea que busques una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es el lugar perfecto para crear recuerdos. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycF8tUlpnEAE&d=17924085&t=1

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We visited the restaurant on a special occasion. We selected the 6-course menu. The first 2 courses were fresh, simplistic and refreshing and at the same time delicious. A great start. Cod and Black Angus steak were both made to absolute perfection. I doubt that these two ingredients can be cooked better than that! A fantastic experience which we will repeat again for sure in the future. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNac0xhS0xBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB5b9InSHxkcRJ9Q3glPUDTk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNac0xhS0xBEAE

Absolutely fantastic experience here at De Gieser Wildernan. My first Michelin star visit. We had the Parma Ham and Melon for starter and then the Beef Steak with Pepper Sauce. Both dishes cooked and presented to absolute perfection and accompanied by the finest detailed and precision chopped vegetables. Desert was the Apricot tart which again was tremendously tasty. I can not recommend this restaurant enough. The staff were awesome. What a great first endeavor and I will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a01XNmVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB5b9InSHxkcRJ9Q3glPUDTk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a01XNmVnEAE

Amazing food, attentive service. Every dish (we had menu) was delicious in its own original way, price was in line, wine a bit pricey

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucUtDQ3VBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJB5b9InSHxkcRJ9Q3glPUDTk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucUtDQ3VBRRAB

It was too long ago when we visited. A class act in food and service. It's always a nice night out. Amazing food and service. Large wine collection and knowledge. Hope to return soon. Thanks!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZdE15NGtRRRAB&d=17924085&t=1

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What a pleasant surprise!
Located at a suburb Rotterdam, the restaurant welcome the guests with a warm pastoral atmosphere. A very cozy place.
Food is full of sensitive tastes which exceeds all of my past experiences in the Netherlands.
Staff are sophisticated and friendly.
Unforgettable luncheon.

Restaurante De Gieser Wildeman en Noordeloos: Experiencia Culinaria Exclusiva

De Gieser Wildeman is gevestigd in een gerenoveerde herenboerderij en heeft sinds 2006 onafgebroken een Michelinster.

Historia de De Gieser Wildeman en Noordeloos.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Noordeloos, en los Países Bajos, el restaurante De Gieser Wildeman es un verdadero tesoro gastronómico. Desde su apertura, ha logrado conquistar los corazones de los amantes de la buena comida y la crítica culinaria a nivel internacional.

De Gieser Wildeman se encuentra en una antigua y renovada herenboerderij, una granja señorial que ha sido transformada en un elegante restaurante. Desde 2006, este establecimiento ha mantenido sin interrupciones una estrella Michelin, lo que resalta su compromiso con la excelencia culinaria y la innovación.

 Se convierte en miembro de la Alliance Gastronomique Néerlandaise.

A lo largo de los años, De Gieser Wildeman ha sido un referente en la gastronomía neerlandesa, destacándose no solo por su cocina excepcional, sino también por su ambiente acogedor y atención al detalle. Los visitantes pueden esperar una experiencia culinaria única que combina sabores locales con técnicas innovadoras.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the serene village of Noordeloos, De Gieser Wildeman beckons culinary aficionados and curious travelers alike to indulge in a gastronomic escape like no other. Here, nestled along the charming Botersloot, this quaint restaurant captures the essence of Dutch hospitality, marrying rustic charm with a modern culinary approach. The culinary team crafts each dish with skill and passion, featuring specialties that range from exquisite fish caught in nearby waters to hearty meats and innovative vegetarian options, all beautifully plated with artistic flair. De Gieser Wildeman isn’t just a restaurant; it’s an invitation to savor the spirit of Noordeloos and the heart of the Netherlands.

De Gieser Wildeman

Een selectie van verfijnde gerechten bereid met seizoensgebonden ingrediënten.

Hollandse garnalen met gelei van Noorse koningskrab, groene garnituren en dressing van mosseljus en dille

Zeeduivel met gebakken witloof en uitgediepte kreeftensaus

Kalfshaas met orzo, trompettes de la mort en rijke semi-hartige kalfsjus

Voorbeeldmenu

Menú de De Gieser Wildeman en Noordeloos.

Descubre una exquisita selección de platos en De Gieser Wildeman, donde cada receta está elaborada con ingredientes de temporada, ofreciendo una experiencia culinaria única en el corazón de Noordeloos.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes:

. Un plato que combina la frescura de las gambas holandesas con la elegancia de la gelatina de cangrejo noruego.

Los platos principales son el verdadero corazón de nuestra cocina, donde cada bocado está diseñado para deleitar.

. Un plato que destaca la textura suave del pez de cola con una rica salsa de langosta.

. Un manjar que combina la jugosidad del solomillo de ternera con hongos delicados.

No hay comida completa sin un dulce final. Aún no hemos incluido los postres, pero imagina una variedad de delicias que te dejarán con ganas de más.

Nuestro menú de bebidas está cuidadosamente seleccionado para complementar cada plato, desde vinos finos hasta cócteles artesanales.

Descubre De Gieser Wildeman en Noordeloos, un restaurante donde los sabores de Holanda te sorprenderán. ¡Ven y deleita tu paladar hoy!

De Gieser Wildeman: Top Dining in Noordeloos, NL

Molenlanden Municipality

Seizoensgebonden menu's met bijpassende wijnen.

Lunch en diner

Informele eetervaring met klassieke Franse gerechten.

Bistro gerechten

Ubicado en el encantador pueblo de Noordeloos, **De Gieser Wildeman** es el destino ideal para los amantes de la buena comida y la experiencia culinaria única. Este restaurante combina un ambiente acogedor con un enfoque en la gastronomía de calidad, ofreciendo a sus visitantes una experiencia inolvidable.

De Gieser Wildeman en Noordeloos: Un Viaje Gastronómico Excepcional en Países Bajos.

Ubicado en Botersloot 1, en la pintoresca localidad de Noordeloos, De Gieser Wildeman es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única. Con un  enfoque en la **cocina refinada** y la utilización de ingredientes de temporada, este establecimiento ha ganado una reputación notable entre los amantes de la buena comida. Su ambiente acogedor, situado en una antigua mansión de campo, proporciona un telón de fondo perfecto para disfrutar de innovadores menús de varios platos.

El restaurante brinda una serie de **ventajas** que lo hacen destacar entre otros. El primer aspecto positivo es su  
refinada cocina que cambia con las estaciones, asegurando que cada visita ofrezca algo nuevo y emocionante. Además, el servicio es conocido por ser acogedor y profesional, lo que contribuye a una experiencia gastronómica memorable. También hay opciones para personas con dietas específicas, incluyendo alternativas  
vegetarianas y sin gluten, lo que garantiza que todos los comensales se sientan bienvenidos.  Por otro lado, el restaurante cuenta con **estacionamiento privado**, lo cual es un gran beneficio para quienes llegan en coche.

Menús de temporada, frescos y creativos.

Sin embargo, no todo es perfecto en De Gieser Wildeman. Algunas **desventajas** a tener en cuenta incluyen sus precios relativamente altos en relación con la calidad de la comida, lo que podría resultar desalentador para algunos visitantes. Además, el restaurante tiene horarios limitados los domingos, lo que puede dificultar la planificación de una visita. Por último, se ha anunciado que la bistró estará temporalmente cerrada a partir del 6 de mayo de 2025, lo que podría afectar las reservas futuras.

Precios altos en comparación con otras opciones.

Cierre temporal a partir del 6 de mayo de 2025.

Zuid-Holland Region

Disfruta de la cocina de autor en De Gieser Wildeman, en Noordeloos. Menús de temporada, opciones vegetarianas y un ambiente encantador en una finca renovada.

De Gieser Wildeman Noordeloos: Michelinster & Gastronomía Refinada

Descubre la experiencia culinaria en De Gieser Wildeman, con vistas al río, menús de temporada, vinos selectos y servicio cálido en una antigua granja restaurada.

De Gieser Wildeman en Noordeloos: Menú Exquisito & Elegancia Rústica

Sumérgete en la cocina gourmet en De Gieser Wildeman, un lugar con historia, estrellas Michelin, opciones sin gluten, y un ambiente romántico y acogedor en Noordeloos.

Menú de De Gieser Wildeman en Noordeloos.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades del chef