Menú de Il Gattopardo en Rotterdam.
Descubre los auténticos sabores de Sicilia en Il Gattopardo, un restaurante en Rotterdam que ofrece una experiencia culinaria única con un toque moderno. Su menú es un deleite para los sentidos, combinando ingredientes frescos y tradicionales para crear platos irresistibles.
Entrantes
Aunque los entrantes no están específicamente listados, el menú principal promete una variedad de sabores que te transportarán a Sicilia.
Platos principales
- Risotto met rode garnaal: Un cremoso risotto acompañado de gambas rojas, tartar de gambas, y un toque de limón.
- Raviolini met gorgonzola en rode ui: Delicados raviolis rellenos de gorgonzola, cebolla roja, y una crema de trufa.
- Konijn met groentesalade: Conejo tierno servido con una fresca ensalada de verduras y un toque de jus.
- Tonijn met kapperblad en Tropea-ui: Atún fresco acompañado de hojas de alcaparra y cebolla de Tropea.
Postres
- Cannolo met ricotta van schapenkaas: Un cannolo relleno de ricotta de oveja, pistacho, y mermelada de frambuesa.
- Likeurcakeje met citroencrème en donkere chocolade: Un pastel de licor con crema de limón y chocolate oscuro, acompañado de helado de limoncello.
Bebidas
Il Gattopardo ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato, desde vinos italianos seleccionados hasta cócteles artesanales.
Especialidades
Este restaurante se especializa en platos auténticos que reflejan la rica tradición culinaria de Sicilia, elaborados con pasión y atención a los detalles.
