
Chez Colin
Oslo, Norway
Chez Colin: Cozy French Restaurant in Grünerløkka, Oslo
En el corazón de Oslo, Chez Colin se erige como un santuario culinario donde la gastronomía se encuentra con la creatividad. Este encantador restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque innovador en la cocina nórdica. Con un diseño que combina lo moderno y lo rústico, Chez Colin ofrece una experiencia única que atrae tanto a locales como a visitantes. Al cruzar sus puertas, te envuelve un aroma irresistible que proviene de la cocina, prometiendo un festín para los sentidos.
Dining & Culinary Delights
La carta de Chez Colin es un viaje a través de los sabores de Noruega, destacando ingredientes frescos y de temporada. Dos platos que no te puedes perder son el "Salmón marinado con eneldo" y el "Ragú de ciervo con puré de patatas trufadas". El salmón, marinado a la perfección, se sirve con una salsa de mostaza dulce que realza su frescura, mientras que el ragú de ciervo, tierno y lleno de sabor, es un abrazo cálido en cada bocado. Para acompañar, no olvides probar su selección de vinos locales, que complementan a la perfección cada plato.
Signature Highlights
Chez Colin no solo se trata de la comida; es un lugar donde la comunidad se reúne. Una anécdota interesante es que el chef, Colin, comenzó su carrera en la cocina de su abuela, quien le enseñó a valorar los ingredientes locales. Esta conexión con la tradición se refleja en cada plato, haciendo que cada visita sea una experiencia memorable. Además, el restaurante organiza eventos temáticos mensuales, donde los comensales pueden disfrutar de menús especiales y música en vivo, creando un ambiente festivo y acogedor.
FAQs
- ¿Qué hace especial a Chez Colin? Chez Colin se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinando la tradición con la innovación en cada plato.
- ¿Es necesario hacer reservaciones? Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y eventos especiales.
- ¿Qué hay cerca de Chez Colin? El restaurante está ubicado cerca de varios puntos de interés, como el Parque Frogner y el Museo de Arte Contemporáneo.
Visítanos hoy
No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Chez Colin. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito en Oslo. Ya sea que busques una cena íntima o un lugar para celebrar con amigos, Chez Colin te espera con los brazos abiertos y un menú que deleitará tus sentidos.
Cerrado - Abre 5:00 PM
Lunes
Closed
Martes
17:00–22:00
Miércoles
17:00–22:00
Jueves
17:00–22:00
Viernes
17:00–23:00
Sábado
17:00–23:00
Domingo
17:00–22:00
Valoraciones agregadas 4.6
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