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Warsaw

Kieliszki na Próżnej is praised for its modern take on Polish cuisine, extensive wine selection, and attentive service. Guests appreciate the fusion of flavors and the cozy atmosphere, making it a popular choice for both locals and visitors.

Un lugar para disfrutar de la gastronomía polaca moderna

Ubicado en el corazón de Varsovia, Kieliszki na Próżnej es un restaurante que redefine la experiencia gastronómica tradicional. Con su ambiente acogedor y una decoración que combina lo moderno y lo clásico, este lugar se ha convertido rápidamente en un favorito tanto para los locales como para los visitantes. Su enfoque en la cocina polaca contemporánea es admirable, ofreciendo un menú donde cada plato es una obra de arte que fusiona sabores audaces y frescos.

Vinos seleccionados y atención al detalle

La selección de vinos es extensa y cuidadosamente elegida para complementar cada plato, lo que permite a los comensales experimentar la verdadera esencia de la gastronomía polaca. Ya sea disfrutando de una cena íntima o celebrando una ocasión especial, Kieliszki na Próżnej garantiza una experiencia memorable. Su personal es conocido por su atención al detalle y su disposición para ayudar, lo que hace que cada visita sea aún más placentera.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento del restaurante?

 Lunes a miércoles: 12:00 PM – 10:00 PM; Jueves a viernes: 12:00 PM – 11:00 PM; Sábado: 2:00 PM – 11:00 PM; Domingo: Cerrado.

 Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación debido a la popularidad del restaurante.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, el menú incluye platos que satisfacen varias preferencias dietéticas, incluyendo opciones vegetarianas y veganas.

 Aunque el restaurante es acogedor, algunos clientes han notado que puede no ser ideal para familias con niños pequeños debido a su ambiente íntimo.

¿Kieliszki na Próżnej tiene asientos al aire libre?

 Sí, el restaurante ofrece asientos al aire libre, brindando una experiencia de comedor placentera durante los meses más cálidos.

El sentimiento general hacia Kieliszki na Próżnej es altamente positivo. Los clientes alaban su enfoque innovador en la cocina polaca, la amplia selección de vinos y un servicio atento que hace que cada visita sea especial. La fusión de sabores y el ambiente acogedor contribuyen a que este restaurante sea una opción popular en Varsovia.

Europe

Poland

En el corazón de Varsovia, Kieliszki na Próżnej es un destino culinario que invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de una experiencia única. Este encantador restaurante destaca no solo por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque en la comida de calidad y el servicio excepcional. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante, donde los aromas de platos recién preparados se mezclan con risas y conversaciones animadas.

La carta de Kieliszki na Próżnej es un testimonio de la rica herencia culinaria polaca, combinada con un toque moderno. Uno de los platos más destacados es el "pierogi", que se sirve con una variedad de rellenos, desde el clásico de patata y queso hasta opciones más innovadoras como el de setas silvestres. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a la tradición culinaria de Polonia.

No te puedes perder el "bigos", un guiso de carne y chucrut que es un verdadero abrazo en un plato. Este plato, que ha sido parte de la cultura polaca durante siglos, se prepara con ingredientes frescos y se cocina a fuego lento para resaltar todos los sabores. Para acompañar, prueba uno de sus cócteles artesanales, como el "Kieliszek Sour", que combina vodka local con un toque de limón y jarabe de miel, creando una bebida refrescante y equilibrada.

Kieliszki na Próżnej se encuentra en una de las calles más pintorescas de Varsovia, rodeado de boutiques encantadoras y galerías de arte. Este vecindario vibrante es perfecto para un paseo después de disfrutar de tu comida. A poca distancia, puedes explorar el Parque Łazienki, famoso por sus hermosos jardines y el Palacio sobre el Agua, o visitar el Museo de la Historia de los Judíos Polacos, que ofrece una profunda visión de la historia y cultura judía en Polonia.

¿Qué es lo que hace especial a Kieliszki na Próżnej?

Este restaurante es conocido por su enfoque en la cocina polaca tradicional, combinada con un ambiente acogedor y un servicio excepcional.

No te pierdas el pierogi y el bigos, que son verdaderas joyas de la cocina polaca.

Sí, Kieliszki na Próżnej ofrece una variedad de platos vegetarianos que son igual de deliciosos.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Kieliszki na Próżnej. Ven y descubre la magia de la cocina polaca en un ambiente que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNW82N1V3EAE&d=17924085&t=1

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Had a delightful dinner for one and was impressed by the personal yet impeccable service. A wide selection of wines by the glass was another highlight. The food sits in a comfortable space between hearty and fine dining. The beef tartare for starters was well composed and the high quality produce had room to shine. The only slight complaint I have was the mushroom sauce with the streak I had for main course. It felt bland and the texture of the mushroom was a bit spongy. But that is a small complaint indeed considering seeing the full picture. Well worth a visit!

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Excellent food and service. The staff selected wine to go with each of my dishes and they suited the food perfectly. Would 100% recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bkpxWFBnEAE&d=17924085&t=1

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The food is okay, but nothing out of the ordinary, so were the wine pairings I got, I would have liked a bit more knowledge and information on the wine from the waiter. The thing that annoyed me is that one of the waiters continued to speak in Polish to us for the rest of the evening even though I ordered in English, while my friend made her order in Polish. In the meantime another waitress had no problem continuing in English for the rest of the night once she understood I can’t speak Polish, so it seems like maybe it is a specific person problem. In general a little slow service and the quality of it can be improved a bit for it to be truly a Michelin guide restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OV82X2pBRRAB&d=17924085&t=1

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We had a team dinner here and the food was simply heavenly! No, I mean it, it was one of the best foods I've EVER tried! And none of it was anything crazy, which is the weirdest part?! How can something so simple be that good?

The part that ruined the experience by quite a bit - the service is just bad. While I understand that we were a handful of people, pouring alcoholic wine to someone who ordered a nonalcoholic one is a big "No" from me. If a colleague wouldn't have seen it, there simply would've been no way to even know before drinking, as they pour from behind you and take the bottle away. They also routinely forgot staff we asked for, like a different napkin instead of a wet one - we got it only 40 minutes and 2 reminders later - didn't bring butter with bread by default, and did bring only after a follow up reminder and then a complaint that maybe with two baskets we would need two sets of butter, too? They also got orders extremely chaotically instead of just going clockwise or otherwise, which made it painful to witness after a long day at work... Not to mention that we waited 40 minutes for our main course, which would've been fine if we've got it all together, but alas, that was not the case, as you probably already guessed.

Sadly, the service also ruined the atmosphere, although it was very cosy in general. They did correct themselves by suggesting on their own to take a photo of the group as we were leaving, so here's that!

And on the topic of non-alcoholic beverages - there are only 2 options in the whole two fingers thick wine menu. People, it's 2024. Cool, tasy and creative non-alcoholic drinks exist and some of us actually prefer not being inebriated! Shocking, I know.

What's more, vegetarian choice are really, really small, and I don't think there were any vegan options at all. Usually there would be at least a salad or something, but not in this case.

Absolutely would come back alone, especially for the lunch, as the food is worth everything else, but in general there are definitely some things that can be improved here. None of them are food though, which is what this place is famous for and even got recommended by Michelin, so I'll give them that :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyd04ydHZBRRAB&d=17924085&t=1

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I walked here on a Tuesday evening in early July 2024. I made reservations for this place months ago. They sent me an email to confirm my reservation for that night at 10am but I missed it because I was out siteseeing all day. Thankfully, they still honored my reservation when I showed up at 5:49pm (there were a lot of open seats both inside and outside).

The food was surprisingly good. I ordered the Eclair Foie Gras and the Rabbit Dumpling. Also, ordered the Green Beans but I guess they forgot about it and I had to reorder it. All were very good!

The Foie Gras was a MUST! The flavors of both that and the Rabbit Dumpling were very interesting and dynamic with a lot of different textures. Tremendous dishes. The Green Beans were also very tasty and yummy.

Super satisfied with the meal I ordered. I'm not typically a rabbit person but that dish was great if you make sure you get all the different greens with each bite. Would highly recommend!

Descubre Kieliszki na Próżnej: Restaurante Gourmet en Warsaw

Established in 2015, Kieliszki na Próżnej has quickly become a notable spot in Warsaw's culinary scene, blending traditional Polish flavors with modern techniques.

Historia de Kieliszki na Próżnej en Varsovia.

Un recorrido por los hitos de un restaurante emblemático.

Kieliszki na Próżnej, inaugurado en 2015, ha logrado posicionarse rápidamente como uno de los lugares más destacados de la escena culinaria en Varsovia. Este restaurante combina sabores tradicionales polacos con técnicas modernas, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

Línea del tiempo de Kieliszki na Próżnej

 Se establece el restaurante, centrándose en la cocina polaca moderna.

 El restaurante recibe reconocimiento en la Guía Michelin con un premio Bib Gourmand.

 Se amplía la selección de vinos a más de 200 etiquetas disponibles por copa.

 Se une el chef Sebastián Wełpa, trayendo platos innovadores al menú.

A lo largo de los años, Kieliszki na Próżnej ha sabido destacarse en un mercado competitivo, ofreciendo un menú que no solo respeta las tradiciones culinarias polacas, sino que también las reinventa. Con cada nueva adición al equipo culinario, como la llegada de Sebastián Wełpa, el restaurante sigue evolucionando, prometiendo una experiencia gastronómica que deleita a los comensales.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Kieliszki na Próżnej is a charming restaurant in the heart of Warsaw, offering a modern take on Polish cuisine. With a focus on locally sourced ingredients, the menu features seasonal dishes that blend traditional flavors with contemporary flair, all served in a warm and inviting atmosphere.

Kieliszki na Próżnej

Kieliszki na Próżnej is a charming restaurant in the heart of Warsaw, offering a delightful blend of modern Polish cuisine and a warm, inviting atmosphere. Located at Próżna 12, it features a menu that showcases seasonal dishes made from locally sourced ingredients, all within a beautifully designed space that reflects the city's rich heritage.

A fusion of modern Polish and European cuisine, offering a variety of starters, main courses, and desserts.

Risotto, Pumpkin, Miso, Pak Choi, Ginger, Coriander

Potato, Romaine Lettuce, 'bursztyn' Cheese, Citrus-Truffle Sauce, Truffle

Lamb Kofta, Naan Bread, Yogurt, Coriander, Mint, Pini

Rye and Wheat Sourdough Bread, Rapeseed Oil

Oyster No. 2 David Herve, Ponzu, Hibiscus

Crayfish Broth, Dumplings, Coriander, Spring Onion

Marinated Vegetables, Edamame Paste, Coriander, Flat Bread

Herring, Beetroot, Apple, Horseradish

Croquettes, Skrei, Anchovy, Radish, Ailloli

Celeriac, Champignon, Truffle, Tallegio

Burrata, Pumpkin Seeds Pesto, Radicchio, Pepper, Eggplant

Beef Tartare, Carrot, Horseradish, Buckwheat, Smoked Mayonnaise

Smoked Trout, Golden Beetroot, Honey, Mustard

Foie Gras Parfait, Brioche, Orange, Nuts

Marinated Beef Tenderloin, Cucumber, Mango, Coriander, Truffle

Kieliszki na Próżnej Menu

Kieliszki na Próżnej Menu de Delicias en Varsovia.

Descubre un viaje culinario en Kieliszki na Próżnej, un restaurante en el corazón de Varsovia donde la cocina polaca moderna se fusiona con influencias europeas. Con un ambiente acogedor y un menú que deleita todos los sentidos, este es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Comienza tu comida con nuestros exquisitos entrantes, que combinan ingredientes frescos y sabores intensos. Cada plato está diseñado para ser una explosión de sabor.

Pan de masa madre de centeno y trigo, aceite de colza

Caldo de cangrejo, dumplings, cilantro y cebollino

Verduras maridadas, pasta de edamame y pan plano

Para los amantes de la buena comida, nuestros platos principales son un verdadero festín. Cada opción está elaborada con ingredientes de la más alta calidad y una atención meticulosa a los detalles.

Risotto de calabaza, miso, pak choi, jengibre y cilantro

Patata, lechuga romana, queso 'bursztyn' y salsa cítrico-trufa

Finaliza tu experiencia con nuestros irresistibles postres, que son el cierre perfecto para una comida inolvidable.

Para complementar tu comida, ofrecemos una cuidada selección de bebidas que realzan la experiencia gastronómica. Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, hay algo para cada paladar.

Descubre Kieliszki na Próżnej en el corazón de Varsovia: sabores auténticos y un ambiente vibrante te esperan. ¡Ven y saborea la experiencia!

Kieliszki na Próżnej: Cena exquisita en Varsovia

Warsaw County

Over 200 wine labels available by the glass, focusing on Polish wines.

Extensive Wine Selection

Dishes catering to various dietary preferences, including gluten-free and lactose-free options.

Vegetarian and Vegan Options

Venue available for private events and gatherings.

Private Events

Descubre Kieliszki na Próżnej en Varsovia.

Ubicado en el corazón de Varsovia, Kieliszki na Próżnej es un restaurante que combina la tradición polaca con una experiencia gastronómica contemporánea. Este encantador establecimiento es el lugar perfecto para los amantes del vino y aquellos que buscan opciones culinarias adaptadas a sus necesidades dietéticas.

Kieliszki na Próżnej ofrece una **amplia selección de vinos** con más de 200 etiquetas disponibles por copa, con un fuerte enfoque en los vinos polacos. Este es un verdadero paraíso para los entusiastas del vino, donde cada sorbo cuenta una historia de la rica herencia vitivinícola de Polonia.

En Kieliszki, todos son bienvenidos. El restaurante ofrece **opciones vegetarianas y veganas** que satisfacen diversas preferencias dietéticas, incluyendo platos sin gluten y sin lactosa. Esto asegura que cada visitante pueda disfrutar de una experiencia gastronómica deliciosa y accesible.

Además, Kieliszki na Próżnej es un lugar ideal para **eventos privados**. Su espacio único y acogedor se puede reservar para celebraciones, reuniones y otros eventos especiales, asegurando que cada ocasión sea memorable.

Espacio disponible para reuniones privadas.

Visitar Kieliszki na Próżnej no es solo una experiencia gastronómica, sino un viaje a través de los sabores y aromas de Polonia. Ya sea que busques un lugar para relajarte con una copa de vino o desees celebrar un momento especial, este restaurante se asegura de ofrecerte lo mejor.

Masovian Voivodeship

Descubre Kieliszki na Próżnej en Varsovia, un restaurante moderno con amplia selección de vinos, menú innovador y ambiente íntimo para experiencias únicas.

Kieliszki na Próżnej en Varsovia: Cocina Moderna y Vinos Exquisitos

Vive una experiencia culinaria en Kieliszki na Próżnej, en el corazón de Varsovia, con menús creativos, opciones vegetarianas y un ambiente acogedor y exclusivo.

Experiencia Gastronómica en Kieliszki na Próżnej, Varsovia

Conoce la historia y evolución de Kieliszki na Próżnej en Varsovia, un lugar que combina tradición polaca y técnicas modernas para una experiencia culinaria excepcional.

Descubre Kieliszki na Próżnej: Restaurante Gourmet en Warsaw

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