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Warsaw

Kieliszki na Próżnej is praised for its modern take on Polish cuisine, extensive wine selection, and attentive service. Guests appreciate the fusion of flavors and the cozy atmosphere, making it a popular choice for both locals and visitors.

Descubre Kieliszki na Próżnej en Varsovia.

Situado en el corazón de Varsovia, en la pintoresca calle Próżna, **Kieliszki na Próżnej** ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona la cocina polaca moderna con un toque contemporáneo. Este restaurante es un verdadero refugio culinario, conocido por su ambiente acogedor y su excepcional atención al cliente. Ya sea que estés buscando un lugar para disfrutar de una cena íntima o un evento especial con amigos, este establecimiento se destaca por sus productos frescos y su variada selección de vinos.

El menú de Kieliszki na Próżnej es una celebración de sabores, donde cada plato está cuidadosamente elaborado para resaltar la riqueza de los ingredientes locales. Desde el **tartar de ternera** hasta los innovadores dumplings de conejo, cada bocado es un viaje gastronómico que deleita los sentidos. Además, la atención al detalle en la selección de vinos es notable, con una amplia gama de opciones que se adaptan perfectamente a cada plato.

Ambiente acogedor, perfecto para cenas románticas.

Servicio atento y personalizado que mejora la experiencia.

¿Cuáles son los horarios del restaurante?

: De lunes a miércoles: 12:00 PM - 10:00 PM; Jueves a viernes: 12:00 PM - 11:00 PM; Sábados: 2:00 PM - 11:00 PM; Domingo: Cerrado.

: Sí, se recomienda hacer reservas anticipadas debido a su popularidad.

¿Ofrece opciones vegetarianas o veganas?

: Sí, el menú incluye platos que atienden diversas preferencias dietéticas, incluyendo opciones vegetarianas y veganas.

: Aunque es acogedor, algunos visitantes han notado que puede no ser ideal para familias con niños pequeños debido a su ambiente íntimo.

¿Kieliszki na Próżnej tiene asientos al aire libre?

: Sí, el restaurante ofrece asientos al aire libre, proporcionando una experiencia de comedor agradable durante los meses más cálidos.

La **comunidad** ha expresado un sentimiento sumamente positivo hacia Kieliszki na Próżnej, alabando su enfoque moderno de la cocina polaca, la atención al detalle en el servicio y el ambiente acogedor que ofrece. Muchos visitantes destacan la fusión de sabores y la calidad de los ingredientes, lo que convierte a este restaurante en un destino popular tanto para locales como para turistas.

Si buscas un lugar donde disfrutar de lo mejor de la gastronomía en Varsovia, no dudes en visitar **Kieliszki na Próżnej**. Con su ambiente encantador y su excepcional oferta culinaria, ¡te aseguramos que cada visita será memorable!

Europe

Poland

Descripción de Kieliszki na Próżnej en Varsovia, Polonia.

Ubicado en el corazón de Varsovia, en la encantadora calle Próżna, **Kieliszki na Próżnej** es un destino gastronómico que combina la elegancia contemporánea con la calidez de la tradición polaca. Este restaurante, famoso por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, ofrece una experiencia culinaria que no solo satisface el paladar, sino que también deleita los sentidos. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente acogedor, donde la decoración moderna se fusiona con elementos clásicos, creando un espacio ideal para disfrutar de una comida memorable.

Delicias culinarias en Kieliszki na Próżnej

La oferta gastronómica de Kieliszki na Próżnej es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el **tartar de carne**, una obra maestra que combina carne de res de la más alta calidad con condimentos frescos, presentándose en un plato que es tanto un deleite visual como gustativo. Cada bocado es una explosión de sabor, donde la textura suave de la carne se complementa perfectamente con los toques de mostaza y cebolla.

Otro plato que no se puede dejar de probar es el **dumpling de conejo**, que ofrece una experiencia de sabor única. Este plato, elaborado con carne de conejo tierna y especias cuidadosamente seleccionadas, se sirve con una salsa que realza cada bocado. La combinación de sabores es un testimonio del talento del chef y su compromiso con la cocina de temporada.

Kieliszki na Próżnej no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Los visitantes pueden disfrutar de una experiencia gastronómica que combina un servicio excepcional con un ambiente íntimo. El restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegida, que complementa perfectamente cada plato. La atención al cliente es una prioridad, y muchos comensales han elogiado la amabilidad y el conocimiento del personal.

¿Qué es lo que hace especial a Kieliszki na Próżnej?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, así como por su atención al detalle en cada plato.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, para asegurar un lugar en este popular restaurante.

 Kieliszki na Próżnej ofrece varias opciones vegetarianas, aunque la selección puede ser limitada.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Kieliszki na Próżnej. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante promete una velada inolvidable. ¡Haz tu reserva hoy y descubre por qué es uno de los lugares más recomendados de Varsovia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNW82N1V3EAE&d=17924085&t=1

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Had a delightful dinner for one and was impressed by the personal yet impeccable service. A wide selection of wines by the glass was another highlight. The food sits in a comfortable space between hearty and fine dining. The beef tartare for starters was well composed and the high quality produce had room to shine. The only slight complaint I have was the mushroom sauce with the streak I had for main course. It felt bland and the texture of the mushroom was a bit spongy. But that is a small complaint indeed considering seeing the full picture. Well worth a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMDYtSEpREAE&d=17924085&t=1

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Excellent food and service. The staff selected wine to go with each of my dishes and they suited the food perfectly. Would 100% recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bkpxWFBnEAE&d=17924085&t=1

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The food is okay, but nothing out of the ordinary, so were the wine pairings I got, I would have liked a bit more knowledge and information on the wine from the waiter. The thing that annoyed me is that one of the waiters continued to speak in Polish to us for the rest of the evening even though I ordered in English, while my friend made her order in Polish. In the meantime another waitress had no problem continuing in English for the rest of the night once she understood I can’t speak Polish, so it seems like maybe it is a specific person problem. In general a little slow service and the quality of it can be improved a bit for it to be truly a Michelin guide restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OV82X2pBRRAB&d=17924085&t=1

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We had a team dinner here and the food was simply heavenly! No, I mean it, it was one of the best foods I've EVER tried! And none of it was anything crazy, which is the weirdest part?! How can something so simple be that good?

The part that ruined the experience by quite a bit - the service is just bad. While I understand that we were a handful of people, pouring alcoholic wine to someone who ordered a nonalcoholic one is a big "No" from me. If a colleague wouldn't have seen it, there simply would've been no way to even know before drinking, as they pour from behind you and take the bottle away. They also routinely forgot staff we asked for, like a different napkin instead of a wet one - we got it only 40 minutes and 2 reminders later - didn't bring butter with bread by default, and did bring only after a follow up reminder and then a complaint that maybe with two baskets we would need two sets of butter, too? They also got orders extremely chaotically instead of just going clockwise or otherwise, which made it painful to witness after a long day at work... Not to mention that we waited 40 minutes for our main course, which would've been fine if we've got it all together, but alas, that was not the case, as you probably already guessed.

Sadly, the service also ruined the atmosphere, although it was very cosy in general. They did correct themselves by suggesting on their own to take a photo of the group as we were leaving, so here's that!

And on the topic of non-alcoholic beverages - there are only 2 options in the whole two fingers thick wine menu. People, it's 2024. Cool, tasy and creative non-alcoholic drinks exist and some of us actually prefer not being inebriated! Shocking, I know.

What's more, vegetarian choice are really, really small, and I don't think there were any vegan options at all. Usually there would be at least a salad or something, but not in this case.

Absolutely would come back alone, especially for the lunch, as the food is worth everything else, but in general there are definitely some things that can be improved here. None of them are food though, which is what this place is famous for and even got recommended by Michelin, so I'll give them that :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyd04ydHZBRRAB&d=17924085&t=1

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I walked here on a Tuesday evening in early July 2024. I made reservations for this place months ago. They sent me an email to confirm my reservation for that night at 10am but I missed it because I was out siteseeing all day. Thankfully, they still honored my reservation when I showed up at 5:49pm (there were a lot of open seats both inside and outside).

The food was surprisingly good. I ordered the Eclair Foie Gras and the Rabbit Dumpling. Also, ordered the Green Beans but I guess they forgot about it and I had to reorder it. All were very good!

The Foie Gras was a MUST! The flavors of both that and the Rabbit Dumpling were very interesting and dynamic with a lot of different textures. Tremendous dishes. The Green Beans were also very tasty and yummy.

Super satisfied with the meal I ordered. I'm not typically a rabbit person but that dish was great if you make sure you get all the different greens with each bite. Would highly recommend!

Descubre Kieliszki na Próżnej: Restaurante Gourmet en Warsaw

Established in 2015, Kieliszki na Próżnej has quickly become a notable spot in Warsaw's culinary scene, blending traditional Polish flavors with modern techniques.

Historia de Kieliszki na Próżnej en Varsovia.

Kieliszki na Próżnej es un restaurante que ha dejado una huella significativa en la escena culinaria de Varsovia desde su apertura. Establecido en 2015, este restaurante ha sabido combinar los sabores tradicionales polacos con técnicas culinarias modernas, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

 Se establece el restaurante, enfocándose en la cocina polaca moderna.

 Reconocimiento en la Guía Michelin con un premio Bib Gourmand.

 Expansión de la selección de vinos a más de 200 etiquetas disponibles por copa.

 El chef Sebastian Wełpa se une, aportando platos innovadores al menú.

El crecimiento de Kieliszki na Próżnej ha sido meteórico, convirtiéndose en un símbolo de la fusión entre la tradición y la modernidad en la cocina polaca. Con un ambiente acogedor y un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, este restaurante ha capturado el corazón de los gourmets y sigue siendo un lugar de referencia en Varsovia.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Kieliszki na Próżnej is a charming restaurant in the heart of Warsaw, offering a modern take on Polish cuisine. With a focus on locally sourced ingredients, the menu features seasonal dishes that blend traditional flavors with contemporary flair, all served in a warm and inviting atmosphere.

Kieliszki na Próżnej

Kieliszki na Próżnej is a charming restaurant in the heart of Warsaw, offering a delightful blend of modern Polish cuisine and a warm, inviting atmosphere. Located at Próżna 12, it features a menu that showcases seasonal dishes made from locally sourced ingredients, all within a beautifully designed space that reflects the city's rich heritage.

A fusion of modern Polish and European cuisine, offering a variety of starters, main courses, and desserts.

Risotto, Pumpkin, Miso, Pak Choi, Ginger, Coriander

Potato, Romaine Lettuce, 'bursztyn' Cheese, Citrus-Truffle Sauce, Truffle

Lamb Kofta, Naan Bread, Yogurt, Coriander, Mint, Pini

Rye and Wheat Sourdough Bread, Rapeseed Oil

Oyster No. 2 David Herve, Ponzu, Hibiscus

Crayfish Broth, Dumplings, Coriander, Spring Onion

Marinated Vegetables, Edamame Paste, Coriander, Flat Bread

Herring, Beetroot, Apple, Horseradish

Croquettes, Skrei, Anchovy, Radish, Ailloli

Celeriac, Champignon, Truffle, Tallegio

Burrata, Pumpkin Seeds Pesto, Radicchio, Pepper, Eggplant

Beef Tartare, Carrot, Horseradish, Buckwheat, Smoked Mayonnaise

Smoked Trout, Golden Beetroot, Honey, Mustard

Foie Gras Parfait, Brioche, Orange, Nuts

Marinated Beef Tenderloin, Cucumber, Mango, Coriander, Truffle

Kieliszki na Próżnej Menu

Nestled in the heart of Warsaw's dynamic Śródmieście district, Kieliszki na Próżnej offers a masterful fusion of modern Polish and European cuisine. This vibrant restaurant invites food lovers to indulge in a carefully curated menu that celebrates fresh, high-quality ingredients and inventive flavor combinations.

The starters at Kieliszki na Próżnej are a splendid introduction to the meal, showcasing elegant combinations and refined techniques. Begin with their signature Beef Tartare enhanced by carrot, horseradish, buckwheat, and a smoky mayonnaise that adds depth. Seafood enthusiasts will appreciate the delicate Oyster No. 2 David Herve served with tangy ponzu and floral hibiscus or the Smoked Trout paired with golden beetroot, honey, and mustard for a sweet and savory balance.

Foie Gras Parfait with brioche, orange, and nuts

Marinated Beef Tenderloin with cucumber, mango, coriander, and truffle

Crayfish Broth with dumplings, coriander, and spring onion

Burrata with pumpkin seeds pesto, radicchio, pepper, and eggplant

Croquettes with Skrei, anchovy, radish, and ailloli

Marinated Vegetables with edamame paste, coriander, and flat bread

For main dishes, the menu at Kieliszki na Próżnej balances hearty textures with refined flavors. The Lamb Kofta served with naan bread, yogurt, coriander, mint, and pine nuts offers an aromatic and satisfying option that transports diners to a world of Mediterranean-inspired tastes. Meanwhile, the Risotto beautifully melds pumpkin, miso, pak choi, ginger, and coriander, delivering a comforting yet exotic plate that celebrates seasonal produce.

Potato with romaine lettuce, 'bursztyn' cheese, citrus-truffle sauce, and truffle

Complementing every meal is the house special rye and wheat sourdough bread served with golden rapeseed oil, a simple yet crave-worthy starter that prepares your palate for the delightful courses ahead.

Kieliszki na Próżnej boasts an impressive wine list that complements its culinary offerings, with knowledgeable staff ready to suggest perfect pairings for each dish. Guests can also enjoy a curated selection of beers and expertly crafted cocktails, making this venue ideal for those seeking both fine dining and a vibrant bar experience in Warsaw.

Whether you're a foodie, a traveler, or simply someone who appreciates innovative Polish-European cuisine paired with excellent drinks, Kieliszki na Próżnej promises an unforgettable dining experience in the heart of Warsaw.

Descubre Kieliszki na Próżnej en el corazón de Varsovia: sabores auténticos y un ambiente vibrante te esperan. ¡Ven y saborea la experiencia!

Kieliszki na Próżnej: Cena exquisita en Varsovia

Warsaw County

Over 200 wine labels available by the glass, focusing on Polish wines.

Extensive Wine Selection

Dishes catering to various dietary preferences, including gluten-free and lactose-free options.

Vegetarian and Vegan Options

Venue available for private events and gatherings.

Private Events

Kieliszki na Próżnej en Varsovia, Polonia.

Ubicado en el corazón de Śródmieście, Kieliszki na Próżnej es un encantador restaurante que promete una experiencia culinaria memorable. Con una atmósfera acogedora y un diseño moderno, este lugar se ha convertido en un destino popular tanto para locales como para turistas. Su dirección, Próżna 12, 00-801 Varsovia, lo sitúa en una de las áreas más vibrantes de la ciudad.

Kieliszki na Próżnej se destaca por su **amplia selección de vinos**, con más de 200 etiquetas disponibles por copa, haciendo hincapié en los exquisitos vinos polacos. Esta característica no solo realza la experiencia gastronómica, sino que también permite a los comensales explorar una variedad de sabores que complementan perfectamente cada plato.

Además de su impresionante selección de vinos, el restaurante ofrece opciones **vegetarianas y veganas**, así como platos sin gluten y sin lactosa para atender a todos los gustos y necesidades dietéticas. Esto asegura que cada visitante encuentre algo delicioso que disfrutar.

Opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

Los visitantes han elogiado la calidad de la comida y el servicio personalizado en Kieliszki na Próżnej. Cada plato es una obra maestra, con ingredientes frescos que resaltan los sabores locales. Ya sea que desees disfrutar de una cena íntima o celebrar un evento especial, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y atención al detalle que lo hacen destacar en la oferta culinaria de Varsovia.

No pierdas la oportunidad de experimentar la comida excepcional y la sofisticación de Kieliszki na Próżnej. Con su atención al detalle y su compromiso con la calidad, definitivamente será una experiencia que recordarás.

Masovian Voivodeship

Descubre Kieliszki na Próżnej en Varsovia, un restaurante moderno con amplia selección de vinos, menú innovador y ambiente íntimo para experiencias únicas.

Kieliszki na Próżnej en Varsovia: Cocina Moderna y Vinos Exquisitos

Vive una experiencia culinaria en Kieliszki na Próżnej, en el corazón de Varsovia, con menús creativos, opciones vegetarianas y un ambiente acogedor y exclusivo.

Experiencia Gastronómica en Kieliszki na Próżnej, Varsovia

Conoce la historia y evolución de Kieliszki na Próżnej en Varsovia, un lugar que combina tradición polaca y técnicas modernas para una experiencia culinaria excepcional.

Descubre Kieliszki na Próżnej: Restaurante Gourmet en Warsaw

Delicias culinarias en Kieliszki na Próżnej

Ambiente y experiencia

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