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Figueira da Foz

Patrons frequently commend the restaurant for its exquisite cuisine, attentive staff, and comfortable setting. TheFork reviews highlight a 9.8 out of 10 rating based on 981 reviews, with comments such as 'food and service were exquisite' and 'the best rice!' ([thefork.pt](https://www.thefork.pt/restaurante/olaias-r716189/avaliacoes?utm_source=openai)) TripAdvisor also reflects high satisfaction, with a 4.5 out of 5 rating from 138 reviews, noting the restaurant as the '4th best of 209 restaurants in Figueira da Foz' ([tripadvisor.com.br](https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g189146-d6895822-Reviews-Olaias_Restaurante-Figueira_da_Foz_Coimbra_District_Central_Portugal.html?utm_source=openai))

Descubre Olaias Restaurante en Figueira da Foz, Portugal.

Ubicado en el corazón del Centro de Artes e Espetáculos de Figueira da Foz, Olaias Restaurante es el lugar perfecto para los amantes de la buena comida. Este restaurante ha logrado captar la esencia de la gastronomía portuguesa, ofreciendo un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Con su especialidad, el 'arroz carolino do Mondego', cada plato cuenta una historia que combina tradición y frescura. Si buscas un lugar donde el servicio es tan excepcional como la comida, Olaias es sin duda una parada obligatoria.

Europe

Portugal

En el corazón de Figueira da Foz, el Olaias Restaurante se erige como un verdadero tesoro culinario. Este encantador establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la costa portuguesa. Con vistas panorámicas al océano Atlántico, cada comida aquí se convierte en una celebración de sabores frescos y locales. Desde su decoración acogedora hasta su personal amable, Olaias es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

La oferta gastronómica de Olaias es un viaje a través de los sabores del mar. Uno de los platos más destacados es el "Arroz de Marisco", un arroz cremoso lleno de mariscos frescos que captura la esencia del océano. Cada bocado es una explosión de sabor, con la dulzura de los camarones y la profundidad de las almejas. Otro plato imperdible es el "Bacalhau à Brás", una deliciosa mezcla de bacalao desmenuzado, cebolla y papas fritas, todo unido con un toque de huevo. Este plato es un homenaje a la tradición portuguesa y se sirve con un toque moderno que lo hace irresistible.

Una de las características más notables de Olaias es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante trabaja directamente con pescadores locales para garantizar que todos los mariscos sean frescos y sostenibles. Esto no solo apoya a la comunidad local, sino que también asegura que cada plato servido sea de la más alta calidad. Además, el ambiente acogedor y la atención al detalle hacen que cada visita sea especial.

¿Qué hace especial a Olaias Restaurante?

 Su enfoque en ingredientes frescos y sostenibles, además de su ambiente acogedor.

 Es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina portuguesa en un ambiente relajado.

 La hermosa playa de Figueira da Foz y varios bares y cafés locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Olaias Restaurante. Ven y descubre por ti mismo por qué es un lugar tan querido en Figueira da Foz. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una comida familiar, Olaias es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeHRERldREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC43lMK83Ig0RCWOlO_QbkY0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeHRERldREAE

Such a good restaurant. The ingredients in all the dishes were the best and the freshest. Easy to see why it is now a Michelin. Very good food and service for the price. Extensive wine list . Excellent service as well. I only took a picture of the rice from the local paddy fields.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuazZEd1R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC43lMK83Ig0RCWOlO_QbkY0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuazZEd1R3EAE

Very well deserved 5*. Food is amazing as amazing is the service. Good wine selection and nice view to a public park. I would just say prices might be 10-15% to the high side. Besides that, all great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidjZpbnB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC43lMK83Ig0RCWOlO_QbkY0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidjZpbnB3RRAB

Amazing food!! Everything was delicious and you could taste some unique flavours of the dishes. 10/10 service, servers were well informed on food allergies (gluten) and could adjust the menu accordingly.

Would 100% recommend to anyone visiting Figueira.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIODd5NWlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC43lMK83Ig0RCWOlO_QbkY0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIODd5NWlBRRAB

Really nice place worth to dedicated visit. Found it on Michelin guide and can confirm you should detour to have lunch or dinner here. They really proud to serve local cuisine and there team is extremely friendly and helpful
Definitely 5 of 5

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtdXZhbW5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC43lMK83Ig0RCWOlO_QbkY0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtdXZhbW5RRRAB

One of the best meals we’ve had in a long time. At the very least ‘Michelin bib’ worthy. Thank you for accommodating us and our raging toddler -happy to have made one of our last family meals in Portugal here. Would drive an hour to eat here again , must stop if driving to Porto from Lisbon .

Michelin-Star Olaias Restaurante in Figueira da Foz

Olaias Restaurante, located in Figueira da Foz, Portugal, is renowned for its traditional Portuguese cuisine with a contemporary twist.

O menu do Olaias Restaurante apresenta uma variedade de pratos tradicionais portugueses com um toque contemporâneo, destacando ingredientes locais e sazonais.

Pão de massa mãe

Manteiga de cabra e “manteiga” de porco preto com limão

Alcaparrões e azeitona galega

Croquetes de cogumelos

Rissol da tia Fernanda

Croquetes de alheira e maçã

Ostras ao natural Aquanostra

Tartelette de bacalhau

Alho francês, couve “pak choi” e amêndoa

Brioche, presunto ibérico e alho assado

Berbigão, leite de coco e limão

Lula, gengibre e coentros

Terrina de foie gras de pato, maçã e torradas de brioche

Arroz carolino do Mondego IGP caldoso de peixe do dia

Arroz carolino do Mondego IGP de forno de peixe e gambas

Arroz carolino do Mondego IGP de forno de polvo

Lombo de bacalhau da Islândia, batata doce assada, espinafres e “pil pil”

Arroz carolino do Mondego IGP caldoso de bivalves

Cachaço de porco preto alentejano assado em forno de barro

Arroz carolino do Mondego IGP de forno de pato

Farófias e creme inglês

Pão-de-ló húmido com flor de sal e gelado de queijo

Tiramisù ao momento

Mousse de chocolate

Crepe suzette e gelado de tomilho limão

Soufflé de chocolate 70% e sorvete de tangerina

Menu 2025

Delve into the exquisite flavors of Olaias Restaurante, where traditional Portuguese cuisine is reimagined with a contemporary flair, showcasing the finest local and seasonal ingredients. This carefully curated menu invites you to experience the essence of Figueira da Foz through thoughtfully crafted dishes that celebrate both land and sea.

Begin your culinary journey with a variety of starters that perfectly balance rustic charm and refined taste. Experience the housemade pão de massa mãe, or indulge in the rich pairing of goat butter and black pork butter enhanced with a hint of lemon. For a taste of the coast, enjoy fresh Aquanostra oysters served au naturel with lemon or savor the delicate berbigão accompanied by coconut milk and lemon. Other intriguing options include croquettes with wild mushrooms or the traditional rissol da tia Fernanda filled with savory meat, plus innovative combinations like alheira and apple croquettes or a brioche with Iberian ham and roasted garlic. Vegetarians will appreciate the leek with pak choi and almond, while foie gras lovers can relish the duck foie gras terrine with apple and brioche toasts.

The mains showcase signature dishes made with the prized Arroz Carolino do Mondego IGP rice, prepared in various ways to highlight fresh seafood and regional flavors. Dive into the caldoso (brothy) rice with the day's freshest fish or indulge in the oven-baked rice with fish and succulent prawns. Octopus aficionados will savor the oven-baked rice featuring tender polvo infused with rich broth. For a classic Portuguese highlight, the Icelandic cod loin is paired beautifully with roasted sweet potatoes, spinach, and a luscious pil pil sauce. Shellfish lovers can delight in the caldoso rice brimming with bivalves, while meat enthusiasts will enjoy the slow-roasted black pork neck cooked traditionally in a clay oven. Another standout is the oven-baked rice with duck, bringing hearty comfort and local authenticity to the plate.

Conclude your meal with a selection of indulgent desserts that blend classic techniques with creative twists. Traditional favorites like farófias paired with crème anglaise and the moist pão-de-ló enhanced with fleur de sel and cheese ice cream offer memorable flavors. The tiramisù crafted with mascarpone, coffee, and cocoa provides a timeless Italian touch. Chocolate lovers will find bliss in the rich mousse or the elegant 70% chocolate soufflé complemented by tangerine sorbet. The crepe suzette served alongside lemon thyme ice cream is a delightful way to end on a citrusy note.

Complement your dining experience with an extensive wine list featuring regional Portuguese selections, thoughtfully paired to enhance each dish. The restaurant also serves quality beer and coffee, perfect for any time of day. While Olaias Restaurante does not currently offer live music or outdoor seating, the impeccable service and welcoming atmosphere make every visit special. Reservations are recommended to fully enjoy this gastronomic destination where traditional flavors meet contemporary creativity in the heart of Figueira da Foz.

Descubre el encanto del Centro de Artes e Espetáculos en Figueira da Foz. Disfruta de eventos vibrantes y cultura local. ¡Visítanos hoy!

Restaurante Olaias en Figueira da Foz: Cocina Exquisita

Figueira da Foz Municipality

Olaias Restaurante

Inclui pão de massa mãe, manteiga de cabra, manteiga de porco preto com limão, alcaparrões, azeitona galega, azeite extra virgem bio de Trás-os-Montes e paté de cavala.

Couvert

Opções como croquetes de cogumelos, rissol da tia Fernanda, croquetes de alheira e maçã, ostras ao natural Aquanostra, tartelette de bacalhau, alho francês, couve 'pak choi' e amêndoa, brioche com presunto ibérico e alho assado, berbigão com leite de coco e limão, lula com gengibre e coentros, e terrina de foie gras de pato com maçã e torradas de brioche.

Entradas para partilhar

Inclui arroz carolino do Mondego caldoso de peixe do dia, arroz carolino do Mondego de forno de peixe e gambas, arroz carolino do Mondego de forno de polvo, lombo de bacalhau da Islândia com batata doce assada, espinafres e molho 'pil pil', arroz carolino do Mondego caldoso de bivalves, cachaço de porco preto alentejano assado em forno de barro, e arroz carolino do Mondego de forno de pato.

Pratos principais

Opções como farófias com creme inglês, pão-de-ló húmido com flor de sal e gelado de queijo, tiramisù ao momento, mousse de chocolate, crepe suzette com gelado de tomilho limão, e soufflé de chocolate 70% com sorvete de tangerina.

Sobremesas

Olaias Restaurante en Figueira da Foz, Portugal.

Ubicado en el corazón del Centro de Artes e Espetáculos de Figueira da Foz, el  **Olaias Restaurante** ofrece una experiencia gastronómica única que deleita tanto a los locales como a los visitantes. Este establecimiento se destaca no solo por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su compromiso con la calidad y frescura de los ingredientes. Cada plato es una celebración de la cocina portuguesa, diseñada para resaltar los sabores auténticos de la región.

El menú de Olaias es un festín para los sentidos, comenzando con su **Couvert**, que incluye pan de masa madre y una variedad de mantequillas artesanales por solo 5€. Las **entradas para compartir**, como los croquetes de alheira y las ostras frescas, son perfectas para abrir el apetito. Los platos principales se centran en el arroz carolino del Mondego, un clásico que hacen con pescado fresco del día, disponible desde 20€. No te olvides de dejar espacio para las deliciosas **sobremesas**, como el mousse de chocolate o el tiramisù, cada una disponible por 5€. Cada bocado es una muestra del talento culinario del equipo.

El ambiente en Olaias es cálido y acogedor, ideal para cenas románticas o reuniones familiares. Con un servicio atento y amistoso, el personal está siempre dispuesto a recomendar el mejor vino de su extensa carta. Además, las vistas al parque cercano añaden un toque especial a la experiencia. Los clientes han elogiado la atención al detalle y la capacidad del personal para adaptar el menú según las alergias alimentarias, garantizando una experiencia personalizada para cada visitante.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

Olaias Restaurante en Figueira da Foz: Un lugar para disfrutar del buen comer.

Ubicado en la hermosa ciudad de Figueira da Foz, Olaias Restaurante se destaca como un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria excepcional, destacándose por su **calidad de alimentos** y su ambiente acogedor.

Entre las principales ventajas de este restaurante se encuentran:

Estacionamiento gratuito para los clientes.

Sin embargo, como cualquier lugar, Olaias también presenta algunos inconvenientes:

Se recomienda hacer reservas, especialmente durante las temporadas altas.

Los precios pueden ser más altos que el promedio, aunque se justifican por la calidad.

En resumen, Olaias Restaurante es una joya en Figueira da Foz que promete una experiencia culinaria memorable con un servicio encantador y un ambiente cálido. Sin embargo, es esencial tener en cuenta las reservas y los precios para disfrutar plenamente de su oferta.

Coimbra Region

Disfruta de la auténtica cocina portuguesa en Olaias Restaurante en Figueira da Foz, con platos tradicionales, ambiente acogedor y una excelente selección de vinos.

Olaias Restaurante Figueira da Foz: Gastronomía Portuguesa de Calidad

Vive la mejor experiencia culinaria en Olaias Restaurante, en el corazón de Figueira da Foz, con platos innovadores y un ambiente familiar y elegante.

Experiencia Gastronómica en Olaias, Figueira da Foz - Portugal

Descubre Olaias Restaurante en Figueira da Foz, famoso por su tradición y sabores contemporáneos, ideal para amantes de la gastronomía portuguesa.

Michelin-Star Olaias Restaurante in Figueira da Foz

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