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Almargem do Bispo

O Restaurante Machado é amplamente reconhecido por sua cozinha tradicional portuguesa, ambiente acolhedor e atendimento amigável. Os clientes elogiam a qualidade e a quantidade dos pratos, destacando a vitela assada como prato principal e as sobremesas caseiras. O serviço é descrito como profissional e atencioso, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.

En el corazón de Almargem do Bispo, el Restaurante Machado se ha convertido en un verdadero tesoro local. Reconocido por su cocina tradicional portuguesa, este acogedor establecimiento ofrece no solo una experiencia culinaria excepcional, sino también un ambiente cálido y amigable que invita a los comensales a relajarse y disfrutar. Desde su famosa vitela asada hasta las irresistibles sobremesas caseras, cada plato es un homenaje a la rica cultura gastronómica de Portugal.

Descubre el encanto de Almargem do Bispo en el Restaurante Machado.

Europe

Portugal

Descubre el encanto de Almargem do Bispo, un vecindario en Portugal que te invita a sumergirte en su rica cultura y tradiciones. En el corazón de este lugar se encuentra "Machado", un establecimiento que combina la calidez de la hospitalidad portuguesa con una oferta culinaria excepcional. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bebida es una celebración de los sabores locales.

En "Machado", cada comida es una experiencia sensorial. No te pierdas su famoso bacalao a la brasa, que se sirve con una salsa de pimientos asados que realza su sabor. Este plato es un homenaje a la tradición portuguesa, preparado con ingredientes frescos y locales. Además, su vino verde, ligero y refrescante, es el acompañante perfecto para cualquier comida, elevando la experiencia culinaria a nuevas alturas.

Bacalao a la brasa con salsa de pimientos asados.

Postre de tarta de almendra, un dulce típico.

Café expreso, un clásico para acompañar.

Una de las características más fascinantes de "Machado" es su compromiso con la sostenibilidad. Muchos de los ingredientes utilizados provienen de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Además, el establecimiento organiza eventos mensuales donde los visitantes pueden aprender sobre la cocina portuguesa y participar en talleres de cocina.

¿Qué es lo más destacado de Machado?  

  Ofrece una experiencia auténtica de la gastronomía portuguesa, con un enfoque en ingredientes locales.

  Es un lugar lleno de historia y cultura, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica.

  Almargem do Bispo está rodeado de hermosos paisajes y sitios históricos que valen la pena explorar.

No pierdas la oportunidad de experimentar la auténtica cocina portuguesa en "Machado". Ya sea que busques un lugar para disfrutar de una comida familiar o un momento especial con amigos, este es el destino perfecto. ¡Ven y descubre lo que Almargem do Bispo tiene para ofrecer!

Descubre Machado: un rincón encantador en Almargem do Bispo

O Restaurante Machado é um estabelecimento tradicional português com mais de 20 anos de história, conhecido por sua cozinha autêntica e ambiente acolhedor.

Historia del Restaurante Machado en Almargem do Bispo, Portugal.

El Restaurante Machado es un establecimiento  **tradicional** portugués que se ha ganado un lugar especial en el corazón de los locales y visitantes de Almargem do Bispo. Con más de 20 años de historia, es conocido por su cocina autêntica y un ambiente acogedor que refleja la calidez de la cultura portuguesa.

 Fundación del Restaurante Machado en Porto, Portugal.

 Reconocimiento por el Guia MICHELIN con el sello Bib Gourmand por buena calidad y buen valor culinario.

 Expansión de las operaciones para incluir eventos especiales y reservas para grupos.

A lo largo de su historia, el Restaurante Machado ha logrado mantener su identidad y valores, al mismo tiempo que se adapta a las necesidades de sus clientes. Desde su fundación, ha sido un lugar donde los sabores auténticos de Portugal se fusionan con una atención excepcional al cliente, creando una experiencia gastronómica memorable.

Embrace the enchanting allure of Almargem do Bispo, where the quaint neighborhood of Machado beckons with its tranquil charm and rich cultural tapestry. This hidden gem, nestled within the rolling hills near the iconic Sintra, invites visitors to explore its beautiful landscapes, dotted with traditional Portuguese homes and vibrant gardens. Wander through cobbled streets, taking in the serene atmosphere, where time seems to melt away amid the lush greenery and the gentle sounds of nature. The neighborhood captures the essence of rural Portugal, yet is but a stone’s throw from the majestic hills of Sintra, known for its romantic palaces and stunning natural reserves. Treat yourself to a day trip to the fairy-tale Pena Palace or the mesmerizing Quinta da Regaleira, with their whimsical architecture and mystical gardens that ignite the imagination. Cafés and local markets in Machado embolden the senses; stay awhile and savor the rich aromas of freshly baked pastéis de nata, a delicate custard pastry crowned with a caramelized top. The warm, welcoming smiles of the locals create a perfect backdrop for sipping a robust cup of Portuguese coffee while indulging in the serene village vibes. As the sun sets, local artisans may showcase their crafts or you might stumble upon delightful town gatherings that celebrate the intrinsic culture of the area. Traditional music floats through the air, enriching the experience with both nostalgia and joy. In Almargem do Bispo, particularly in the charming reaches of Machado, every moment is steeped in character, inviting exploration, and offering an escape into a peaceful yet vibrant slice of Portugal.

Machado

Uma seleção de pratos tradicionais portugueses, incluindo entradas variadas, vitela assada como prato principal e sobremesas típicas.

Entradas

Prato Principal

Sobremesas

Menu Tradicional

Menu Tradicional de Machado: Sabor de Portugal en Almargem do Bispo!

En el corazón de Almargem do Bispo, el restaurante Machado deleita a sus visitantes con un menú que celebra la rica tradición culinaria portuguesa. Un recorrido gastronómico que comienza con irresistibles entradas, seguido de un plato principal contundente y culminando en dulces postres que son el cierre perfecto de una experiencia inolvidable.

Comienza tu comida con una selección de entradas que capturan la esencia de la gastronomía local. Los 

**Rojões**, tiernos trozos de cerdo adobados, te brindan un sabor robusto, mientras que la 

**Alheira**, una salchicha tradicional elaborada con pollo y pan, es un deleite que no puedes perderte. No puedes dejar de probar las 

**Tripas**, que cuentan la historia de Porto, y las crujientes 

**Papas** que complementan cada bocado.

El plato principal es una verdadera joya: 

**Vitela Assada no Forno à Moda de Lafões**. Este suculento asado se cocina lentamente, permitiendo que los sabores se mezclen y se intensifiquen, resultando en una carne tierna que se deshace en la boca. Este plato, emblemático de la tradición portuguesa, te transportará a las raíces de la cocina autóctona.

Para culminar tu experiencia, las sobremesas son un verdadero festín. Prueba la 

**Cabeça do Pinto da Costa**, un dulce singular que es un homenaje a la cultura local, y la 

**Sopa de Cavalo Cansado**, un postre tradicional que combina sabores y texturas de manera sorprendente. Ambas opciones son un deleite que cerrará tu comida con broche de oro.

Acompaña tu comida con una selección de vinos portugueses de renombre, ideales para realzar cada plato. Desde un vino verde refrescante hasta un robusto tinto, cada sorbo enriquecerá tu experiencia culinaria.

¡Ven a disfrutar de una experiencia culinaria única!

Visita Machado y sumérgete en una experiencia gastronómica que celebra la riqueza de la cocina portuguesa. Ya sea para un almuerzo relajante o una cena especial, el restaurante te espera con los brazos abiertos.

Descubre Machado en Almargem do Bispo, Portugal: un barrio encantador lleno de historia y cultura. ¡Ven y vive la magia de Sintra!

Charming Family Hotel in Almargem do Bispo, Portugal

Sintra Municipality

Aceita reservas para grupos e eventos especiais.

Reservas

Estacionamento disponível nas proximidades.

Estacionamento

Acessibilidade

Situado en el encantador barrio de Almargem do Bispo, **Machado** es el lugar ideal para aquellos que buscan un ambiente acogedor y servicios excepcionales. Perfecto para grupos y eventos especiales, este establecimiento destaca por sus diversas ofertas que garantizan una experiencia memorable.

Descubre Machado en Almargem do Bispo, Portugal.

Situado en el corazón de Almargem do Bispo, Machado es un restaurante que ofrece una auténtica experiencia de la cocina tradicional portuguesa. Con un ambiente acogedor y familiar, este lugar se ha convertido en un destino popular tanto para los lugareños como para los visitantes.

Lisboa Region

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Restaurante Machado: Sabores Tradicionais en Almargem do Bispo

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Guía Completa del Restaurante Machado en Almargem do Bispo

Conoce la historia del Restaurante Machado. Más de 20 años ofreciendo cocina portuguesa clásica y un servicio excepcional. ¡Únete a nuestra tradición!

Descubre Machado: un rincón encantador en Almargem do Bispo

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