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Abrantes

O Restaurante Casa Chef Victor Felisberto em Abrantes, Portugal, é amplamente elogiado por sua cozinha tradicional ribatejana com um toque contemporâneo, ambiente acolhedor e serviço atencioso. Os clientes destacam a qualidade e sabor dos pratos, bem como a simpatia da equipe.

Descubre el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto en Abrantes

Ubicado en la encantadora ciudad de Abrantes, Portugal, el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto es un destino culinario que invita a todos los amantes de la buena comida a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este restaurante se ha convertido en un punto de referencia en la región, destacándose por su cocina tradicional ribatejana con un toque contemporáneo.

Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que rinden homenaje a la rica herencia culinaria de la región. Entre las especialidades destacan las molejas fritas, el naco de vitela, y la chanfana asada en horno de leña. Cada bocado está preparado con ingredientes frescos y locales, ofreciendo sabores auténticos que transportan a los visitantes a lo mejor de la gastronomía portuguesa. Además, el ambiente familiar permite a los grupos de amigos y familias disfrutar de una comida agradable sin distracciones, siendo un lugar ideal para desconectar y disfrutar.

¿Cuál es el precio medio por persona en el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto?

 O precio médio por pessoa é de aproximadamente 26 euros.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento del restaurante?

 O restaurante está aberto de terça a domingo, das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 22h30. Fecha às segundas-feiras.

 Sim, o restaurante aceita reservas. Recomenda-se reservar antecipadamente para garantir disponibilidade.

¿Cuáles son las especialidades de la casa?

 Algumas das especialidades incluem Molejas fritas, Naco de vitela, Chanfana assada em forno a lenha a baixa temperatura, Bochechas de porco, entre outros.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

 Sim, o restaurante oferece opções vegetarianas em seu menu.

Europe

Portugal

Ubicado en el corazón de Abrantes, el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Con un ambiente acogedor y un diseño que refleja la rica herencia portuguesa, este restaurante se destaca no solo por su comida excepcional, sino también por su compromiso con la calidad y la autenticidad. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura gastronómica única.

 En Casa Chef, cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de temporada. Uno de los platos más destacados es el bacalao a la brasa, que se sirve con una guarnición de verduras asadas y un toque de aceite de oliva virgen extra. Este plato no solo es un festín para los sentidos, sino que también rinde homenaje a la tradición culinaria portuguesa. Otro favorito es el arroz de marisco, que combina sabores del océano en un solo bocado, con mariscos frescos que se derriten en la boca.

El menú de Casa Chef es una celebración de la cocina portuguesa, donde cada plato cuenta una historia. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde tapas tradicionales hasta platos principales que reflejan la esencia de la región. Además, la selección de vinos es cuidadosamente curada, presentando lo mejor de las bodegas locales.

 Un aspecto fascinante de Casa Chef es su enfoque en la sostenibilidad. El chef Victor Felisberto se enorgullece de trabajar con productores locales, asegurando que cada ingrediente sea fresco y de alta calidad. Este compromiso no solo mejora el sabor de los platos, sino que también apoya a la comunidad local.

Situado en Abrantes, el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto es fácilmente accesible y está rodeado de hermosos paisajes. Los visitantes pueden explorar la rica historia de la ciudad, con atracciones cercanas como el Castillo de Abrantes y el río Tejo, que ofrecen oportunidades para paseos escénicos y actividades al aire libre. La combinación de buena comida y un entorno encantador hace que este lugar sea ideal para una escapada.

¿Qué platos son los más recomendados en Casa Chef?

 Los platos más destacados incluyen el bacalao a la brasa y el arroz de marisco, ambos elaborados con ingredientes frescos y de calidad.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, para garantizar una mesa.

¿Qué otras actividades se pueden hacer en Abrantes?

 Además de disfrutar de la deliciosa comida en Casa Chef, los visitantes pueden explorar el Castillo de Abrantes y disfrutar de paseos junto al río Tejo.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una comida familiar, este lugar tiene algo para todos. ¡Ven y descubre por qué somos un destino gastronómico imperdible en Abrantes!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3c0lMQnVnRRAB&d=17924085&t=1

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Unassuming from the outside an oasis of delicious Portuguese food in the inside. We did not have reservations so our table was close to the counter however this is not a problem since the noise from the kitchen can not be heard, this is family restaurant where you can see children of all ages sitting without gadgets at the table enjoying a meal and taking part of conversation. The service here is excellent the waiter takes her time to explain to us what the dishes are since we do not know Portuguese food nor the language. Pork and fish are the main produce, the vegetables are fresh and sweet making the  taste of the food is from a local garden I have no doubt. Not to be missed this little gem❤️

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Last night, my friends and I had the pleasure of dining at Chef Victor's restaurant, and what an evening it was! Initially, I was a bit skeptical, but my doubts were quickly put to rest. Here's a breakdown of our wonderful culinary journey.

Starters
We began our evening with an exquisite selection of cheeses and charcuterie. The variety was absolutely fabulous—super tasty and paired perfectly with delicious bread. The pâté was another highlight, adding a rich and savoury note to the delightful starters. It was the perfect way to kick off our meal.

Main Courses
The main courses were nothing short of spectacular. We enjoyed hearty stews, one featuring pork and veal, and another with cod, potatoes, paprika, and onions. Both dishes were cooked to perfection, brimming with robust flavors. The grilled chorizo was another standout, with its smoky and spicy notes adding a wonderful complexity to the meal.

The selection of wines was impressive and reasonably priced, complementing the dishes beautifully.DessertsAnd then, the pièce de résistance—the desserts! The custard  cake with cinnamon ice cream was an absolute screamer. Although I found the desserts a bit too sweet for my liking, they were undeniably delicious and a fitting end to our meal.

Wine Selection
They say the wine selection was great, and indeed it was. While the wine and wine glasses were okay, the overall experience was perfectly delicious. Oh my god, we were treated to such wonderful food in a rustic style. I absolutely loved it. The wine list, which is also available online, features a variety of lovely selections.

Although the selection of port wines was somewhat small, it wasn't a significant issue. There were plenty of other delightful choices to enjoy.

Overall Experience
Chef Victor and his team were incredibly friendly, making us feel right at home. We had a table in front of the kitchen, adding to the authenticity and charm of the experience. The restaurant's solid "big gourmand" classification in the Michelin Guide is well-deserved.

The food was consistently delicious, and the atmosphere was warm and inviting.In conclusion, I highly recommend Chef Victor's restaurant to anyone in the area. It was a delicious feast, and I am grateful for such a memorable evening. Bravo, Chef Victor! Five out of five.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtc2JqbExBEAE&d=17924085&t=1

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Great oven food. We had the pork cheeks (perfect - tender, tasty), the pork ribs (very good, delicious honey and rosemary sauce, which unfortunately overpowered the taste of the meat itself) and octopus (just good, could be more tender and flavorful). Everything came with delicious vegetable “migas”.

We had the tiramisu (deconstructed, just ok) and the chocolate fondant (standard, the chocolate could be much more intense) for dessert. The house wine was a good match for our lunch.

The ambience is pleasant. Few windows, which is always sad for me. But a modern interior with plants and good lighting.

Service was a bit slow and there were several disagreements between the waitresses within our eyesight. Some didn’t know how to explain what the dessert was. Nothing terrible, but surely below what the owners are shooting for.

The price didn’t justify the portion size or overall quality. Most dishes were close to 20 euro, which is a lot for the town. Desserts were around 8 euro, which is excessive. Even the house wine, at 6 per glass, is hard to understand.

I wouldn’t mind going, but there are better places in town (like “A Velha”).

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A lighthouse of the mighty Portuguese cuisine. We went for respectively lamb chops and a typical local goat dish that had been slow cooked in wine for 12h in a wood oven. For desert we had the chef´s specialty: fondant / moelleux with different fillings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4M0lUdjJnRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing restaurant!
Worthy the detour just to go there.
Chef Victor is incredible, very friendly and all the food was amazingly cooked!
We were 8 and we asked for the recommendation of the house, perfect!!

Savor Authentic Portuguese Cuisine at Restaurante Casa Chef Victor Felisberto in Abrantes

O Restaurante Casa Chef Victor Felisberto, localizado em Abrantes, Portugal, é conhecido por sua cozinha tradicional ribatejana com um toque contemporâneo. O chef Victor Felisberto, com experiência internacional, destaca-se por utilizar o forno a lenha em suas preparações, conferindo sabores autênticos aos pratos. O restaurante foi inaugurado em maio de 2022 e, desde então, tem sido reconhecido por sua qualidade e inovação culinária.

Historia del Restaurante Casa Chef Victor Felisberto

El Restaurante Casa Chef Victor Felisberto es un destacado establecimiento en Abrantes, Portugal. Desde su inauguración en mayo de 2022, ha capturado la atención de locales y turistas gracias a su cocina tradicional ribatejana, la cual se complementa con un toque contemporáneo. El chef Victor Felisberto, cuya experiencia culinaria se nutre de diversas influencias internacionales, ha logrado crear un menú que resalta la autenticidad de la gastronomía local. Un elemento distintivo de sus preparaciones es el uso de un horno a leña, que aporta un sabor único y profundo a cada plato.

2022: Inauguración del Restaurante Casa Chef Victor Felisberto en Abrantes.

2022: Distinción con el premio Bib Gourmand en el Guia Michelin 2023.

2022: Premio 'Mejor Harmonización' en la Gala Vinhos no Tejo.

2023: Renovación del Bib Gourmand en el Guia Michelin 2023.

El Restaurante Casa Chef Victor Felisberto no solo se ha establecido como un referente de la cocina ribatejana, sino que también ha conseguido reconocimiento a nivel nacional en tiempo récord. La combinación de ingredientes locales con técnicas modernas ha llevado a este restaurante a ser elogiado por críticos y comensales por igual. Su compromiso con la calidad y la innovación culinaria lo coloca en el mapa gastronómico de Portugal, atrayendo a amantes de la buena comida de todas partes del mundo, que buscan una experiencia auténtica y memorable.

Un viaje gastronómico en Casa Chef Victor Felisberto

Visitar el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto es más que simplemente disfrutar de una comida; es emprender un viaje a través de la historia culinaria de Abrantes. Con su ambiente acogedor y un menú que fusiona tradición e innovación, este restaurante se ha convertido en un destino imperdible para quienes desean explorar los sabores auténticos de Portugal. ¡No te pierdas la oportunidad de experimentar esta joya culinaria que sigue ganando reconocimiento en la escena gastronómica!

Descubre una experiencia culinaria única en Abrantes

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Vegetarian Options

In the heart of Abrantes, Restaurante Casa Chef Victor Felisberto offers a vibrant tapestry of flavors that pays homage to Portuguese heritage. The restaurant features unique dishes blending traditional recipes with modern culinary artistry, creating a delightful dining experience.

Restaurante Casa Chef Victor Felisberto

Explore a nossa ementa que combina pratos tradicionais ribatejanos com um toque contemporâneo, preparados com ingredientes frescos e de qualidade.

Chouriço, Moura, Morcela assada

Farinheira de Porco Preto Grelhado

Camarão Tigre salteado

Menu do Restaurante Casa Chef Victor Felisberto

Menu do restaurante casa chef victor felisberto.

Delight in a vibrant culinary journey at Restaurante Casa Chef Victor Felisberto, where traditional Ribatejo flavors meet contemporary flair. Each dish is crafted with the freshest ingredients, capturing the essence of Portuguese gastronomy with a unique twist.

Begin your meal with a tempting selection of starters that awaken the palate.

 – A sizzling platter of traditional grilled sausages that showcase bold, smoky flavors from the heart of Portugal.

 – Grilled black pork farinheira delivering a rich and savory start that honors local heritage.

 – Succulent tiger prawns sautéed to perfection, offering a fresh and flavorful seafood delight.

Savor hearty and authentic main courses that showcase the region’s finest pork, fish, and fresh vegetables.

 – A robust plate of grilled Portuguese sausages that bring smoky, comforting flavors to the table.

 – Grilled black pork farinheira, offering a tender and smoky richness that honors local tradition.

 – Tiger prawns sautéed with finesse to deliver a fresh and aromatic seafood main course.

Conclude your meal with tempting desserts that echo the flavors of the savory dishes.

 – A creative take on traditional flavors, adding a savory finish to your meal.

 – Offering a rich and smoky depth to round out your dining experience with a touch of tradition.

 – A final flourish of succulent tiger prawns to delight the senses.

Complement your meal with a thoughtfully curated wine selection featuring regional Portuguese wines that perfectly accompany the rich flavors of the menu. The house wines and beers offer refreshing options for every palate, making your dining experience complete.

Descubre el sabor único de Abrantes en Casa Chef Victor Felisberto. Disfruta de una experiencia gastronómica inigualable en Portugal. ¡Reserva ahora!

Dining at Casa Chef Victor in Abrantes, Portugal

Abrantes Municipality

Pratos como Molejas fritas, Naco de vitela, Chanfana assada em forno a lenha a baixa temperatura, Bochechas de porco, entre outros.

Pratos tradicionais ribatejanos

Incluindo o famoso Fondant Pastel de Nata, Fondant de Chocolate, Fondant de Abóbora, entre outros.

Sobremesas artesanais

Restaurante Casa Chef Victor Felisberto en Abrantes - Una Joyita Gastronómica en Portugal.

Ubicado en el encantador municipio de Abrantes, el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto es un refugio culinario que celebra los sabores tradicionales de la región ribatejana de Portugal. Aquí, los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica, donde la pasión por la cocina se refleja en cada plato.

El menú destaca por sus magníficos "Pratos tradicionais ribatejanos", donde cada bocado cuenta una historia de la rica herencia culinaria de la región. Por solo **26€**, los comensales pueden deleitarse con delicias como: 

Chanfana assada em forno a lenha a baixa temperatura

Cada uno de estos platos está elaborado con ingredientes frescos y locales, garantizando una experiencia que no solo deleita el paladar, sino que también honra las tradiciones culinarias de Portugal.

No se puede finalizar una comida sin el toque dulce, y el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto ofrece una variedad de "Sobremesas artesanais" que son simplemente irresistibles. Por **6.5€**, los visitantes pueden disfrutar de: 

Cada creación es un homenaje a la pastelera, garantizando una explosión de sabores que dejará a todos los clientes en un estado de felicidad plena.

No importa si eres un amante de la gastronomía o simplemente buscas un lugar acogedor para disfrutar de una buena comida; el Restaurante Casa Chef Victor Felisberto es el destino perfecto. Ven y descubre la fusión de tradición y modernidad en cada bocado.

Santarém District

Savor authentic ribatejan cuisine at Restaurante Casa Chef Victor Felisberto in Abrantes. Experience family-friendly dining with exquisite dishes!

Delicious Portuguese Dishes at Casa Chef Victor Felisberto

Plan your visit to Restaurante Casa Chef Victor in Abrantes. Enjoy the best ribatejan dishes and find tips for an unforgettable dining experience!

Abrantes Itineraries & Tips: Casa Chef Victor Felisberto

Discover Restaurante Casa Chef Victor Felisberto in Abrantes. Experience traditional ribatejan cuisine cooked with passion in a cozy setting!