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Baia Mare

Bastion is praised for its authentic Romanian cuisine, generous portions, and cozy atmosphere. The placinta (pie) is particularly recommended, often described as the best in Baia Mare. However, some reviews mention slow service during peak times.

Descubre la esencia de Baia Mare en Bastion.

Ubicado en la hermosa ciudad de Baia Mare, **Bastion** es un tesoro culinario que representa la auténtica gastronomía rumana. Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en ofrecer porciones generosas que dejarán satisfechos incluso a los comensales más exigentes. Imagina disfrutar de un plato tradicional mientras te sumerges en un entorno que combina naturaleza y comodidad, todo dentro de un parque.

Los visitantes de Bastion alaban la calidad de la comida rumana que se sirve. Con un menú que incluye especialidades locales, cada bocado es una celebración de la cultura gastronómica del país. Sin embargo, algunos pueden experimentar un tiempo de espera un poco más largo de lo esperado debido a la popularidad del lugar.

Acceso fácil para personas con movilidad reducida.

¿Cuáles son los horarios de operación del restaurante?

Lunes a sábado: 10:00 AM – 10:00 PM; domingo: 11:00 AM – 10:00 PM.

Sí, hay estacionamiento disponible cerca del restaurante.

Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

Europe

Romania

Ubicado en la pintoresca Strada Valea Roșie en Baia Mare, el restaurante Bastion es un destino culinario que combina un ambiente acogedor con una rica historia. Desde su apertura, ha sido un lugar donde los sabores auténticos de Rumanía se celebran en cada plato. Con un enfoque en la hospitalidad, el restaurante ofrece un espacio donde los comensales se sienten como en casa, disfrutando de una experiencia gastronómica única.

El menú de Bastion destaca por su variedad y calidad, ofreciendo platos que reflejan la rica herencia culinaria de Rumanía. Desde su famoso schnitzel húngaro hasta opciones vegetarianas, cada bocado es una celebración de sabores. Los comensales pueden disfrutar de un ambiente relajado mientras degustan las siguientes especialidades:

Bastion no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Con opciones de asientos al aire libre, es ideal para disfrutar de una comida en un día soleado. Además, el restaurante es conocido por su excelente servicio, donde el personal se esfuerza por hacer que cada visita sea memorable.

Situado en Baia Mare, un municipio rico en cultura y tradición, Bastion se encuentra cerca de varios puntos de interés. Los visitantes pueden explorar el centro histórico de Baia Mare, conocido por su arquitectura medieval y su vibrante vida cultural. Además, el restaurante está a poca distancia de museos y galerías que muestran el arte y la historia de la región.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Bastion. Ya sea que busques un almuerzo relajado o una cena especial, este restaurante en Baia Mare es el lugar ideal para satisfacer tu paladar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6djgtc01REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLws-fV7cN0cRkTNZpBzW5Cc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6djgtc01REAE

What a lovely place with lots of authentic foods. Service is friendly casual which makes you feel quite welcome along with a complementary atmosphere. Food portions are large enough to fill you straight up, enjoy!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONWUzRlhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLws-fV7cN0cRkTNZpBzW5Cc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONWUzRlhREAE

The food had great taste and the portion is big.
The big minus here is the ventilation. My clothes smells like cooking oil even after 2 days.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMDQ3NXB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLws-fV7cN0cRkTNZpBzW5Cc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMDQ3NXB3RRAB

Really the best snitel I had in Romania since 4 years. The funny part is, it was an Hungarian snitel.

Everything was nice, but I have to admit I was kind of disappointed when we enter the restaurant, that the tattooed service man did recognise us, but sitting on his phone and ignored us for a proper minute until we ask him if there is a spot for us. It was really not crowded

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Zy1paGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLws-fV7cN0cRkTNZpBzW5Cc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Zy1paGN3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cHBTa1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLws-fV7cN0cRkTNZpBzW5Cc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cHBTa1VnEAE

It s a tad tricky to find (you can miss it if you don t pay attention to the somewhat-hidden-by-the-greenery sign...). Plenty of options for meals, loved the antique decorative pieces. Really don t go for the dim lights when eating (are the plates not clean enough? Is there something you don t want your customers to see? ) Regardless of the minor downsides, I still recomend it for lunch (or, better yet, dinner-- considering the dim lighting 🤭)

Restaurante Bastion en Baia Mare: Delicias Auténticas y Amplias Porciones

Bastion is a restaurant located in Baia Mare, Romania, known for its traditional Romanian cuisine and cozy ambiance. It is situated in a historic building that once served as a fortress, adding to its unique character.

Bastion es un restaurante tradicional rumano ubicado en Baia Mare, famoso por sus platos auténticos y su ambiente acogedor. Situado dentro de un parque, ofrece una experiencia gastronómica única que atrae tanto a locales como a turistas. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de la deliciosa cocina rumana en un entorno natural.

Se establece el restaurante en Baia Mare.

Gana popularidad por sus tradicionales pasteles rumanos.

Amplía su menú para incluir una variedad de platos rumanos.

A lo largo de los años, Bastion ha evolucionado, incorporando más opciones en su menú y consolidándose como un referente en la gastronomía local. Su enfoque en la autenticidad y el sabor genuino ha hecho que los visitantes regresen una y otra vez, creando recuerdos duraderos en un entorno que celebra la cultura rumana.

Bastion is a delightful restaurant in Baia Mare, Romania, offering a taste of local cuisine in a charming setting. It features a rustic interior and a menu that celebrates Romanian gastronomy with locally sourced ingredients.

Bastion Menu

Bastion

Good For

Outdoor Seating

Takeout

Vegetarian Friendly

In the heart of Baia Mare, Bastion is a delightful restaurant offering a taste of local cuisine in a charming setting. It celebrates Romanian gastronomy with dishes made from locally sourced ingredients, all served in a rustic and inviting atmosphere.

Experience authentic Romanian flavors with our selection of traditional dishes.

Placinta

Ciorbă de perisoare

Sarmale

Mămăligă cu brânză

Papanasi

Traditional Romanian Cuisine

Menú del Restaurante Bastion en Baia Mare: Cocina Rumana Tradicional.

Descubre los sabores auténticos de Rumanía a través de nuestra selección de platos tradicionales. En el Restaurante Bastion, cada bocado es una experiencia que evoca la rica herencia culinaria del país.

: Esta deliciosa sopa a base de pollo, verduras, crema agria y yema de huevo es el comienzo perfecto para tu comida.

: Un plato robusto que combina cerdo, salchichas, polenta, queso y huevo, ideal para quienes buscan una experiencia sustanciosa.

: Este irresistible postre de queso, harina, huevo, azúcar, crema agria y mermelada es el final perfecto para tu viaje culinario.

El Restaurante Bastion también ofrece una excelente selección de bebidas para acompañar tu comida, desde vinos locales hasta refrescos tradicionales.

No te pierdas nuestras especialidades de temporada, que cambian regularmente para ofrecerte lo mejor de cada época del año.

Descubre el Bastion en Baia Mare: delicias culinarias en un ambiente encantador. ¡Ven y prueba nuestros platillos únicos hoy!

Bastion Restaurant in Baia Mare - Local Flavor Dining

Baia Mare Municipality

Enjoy your meal in a pleasant park setting with outdoor seating.

Outdoor seating

Occasional live music performances enhance the dining experience.

Live music

Situado en la encantadora ciudad de Baia Mare, el restaurante Bastion ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y lleno de estilo. Con una variedad de opciones pensadas para satisfacer tanto a los locales como a los visitantes, Bastion es el lugar perfecto para disfrutar de una comida en un entorno relajado.

Bastion no solo ofrece deliciosa comida, sino también varias comodidades que mejoran la experiencia del visitante. Aquí hay algunas de las características que podrás disfrutar en este restaurante:

Asientos al aire libre en un entorno de parque.

 Perfecto para disfrutar de una comida con vistas agradables.

 Para que puedas estar conectado mientras disfrutas de tu comida.

 Para mayor comodidad y facilidad en tus transacciones.

Ya sea que busques una comida tranquila en la naturaleza o un punto de encuentro para compartir con amigos, Bastion promete ser un lugar inolvidable. No dudes en visitarlo y experimentar lo mejor de la gastronomía en Baia Mare.

Located at Strada Valea Roșie 22 in Baia Mare, Romania, Bastion is a charming restaurant that offers a delightful taste of authentic Romanian cuisine. With a cozy atmosphere and generous portions, it has become a favorite among locals and visitors alike. The establishment is known for its friendly service and a menu that showcases the rich culinary traditions of the region.

Difficulty finding the location due to lack of signage

Bastion is perfect for family gatherings, casual dinners with friends, or a cozy date night. Its welcoming ambiance and hearty meals make it a great choice for anyone looking to enjoy traditional Romanian dishes.

Reservations are recommended, especially during weekends. Parking is available nearby, but be mindful of the limited signage directing you to the entrance. The restaurant is family-friendly and offers outdoor seating during warmer months.

Bastion offers a delightful dining experience with its authentic Romanian cuisine and cozy atmosphere. While there are minor drawbacks such as slow service during peak hours, the generous portions and friendly service make it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is a must-try for anyone looking to savor the flavors of Romania.

Maramureș County

Disfruta de la auténtica gastronomía rumana en Bastion, Baia Mare. Ofrecemos porciones generosas, ambiente acogedor y eventos en un entorno único.

Restaurante Bastion en Baia Mare | Cocina Rumana Auténtica y Acogedora

Explora nuestro menú de platos tradicionales en Bastion Baia Mare, un restaurante familiar con servicio de reserva, Wi-Fi gratis y ambiente familiar en un parque.

Bastion en Baia Mare | Cocina Rumana, Menú y Reservas

Vive la experiencia en Bastion Baia Mare con música en vivo, terraza al aire libre y comida deliciosa. ¡Reserva ahora y disfruta de una experiencia auténtica!

La Pălincie

The Buffet

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