Descripción general del menú
El restaurante O2 Lounge, ubicado en la azotea del hotel Carlton en Moscú, ofrece una experiencia culinaria única que combina influencias de la cocina japonesa y peruana con toques europeos. Su menú está diseñado para resaltar la frescura de los ingredientes, con un enfoque especial en los mariscos y cócteles artesanales. La atmósfera elegante y las impresionantes vistas panorámicas de la ciudad hacen de este lugar un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.
El O2 Lounge es conocido por su atención al detalle y su compromiso con la calidad, ofreciendo un ambiente sofisticado ideal para cenas románticas o reuniones de negocios.
La experiencia se complementa con un servicio excepcional y una selección de cócteles que son verdaderas obras de arte.
Con una ubicación privilegiada en Tverskaya, el O2 Lounge es el lugar perfecto para disfrutar de una cena inolvidable con vistas al Kremlin.
Platos destacados
O2 Lounge ofrece una variedad de platos que destacan por su frescura y presentación. Aquí hay algunos de los más destacados:
- Кобе татаки из мраморной говядины: Deliciosos cortes de carne de res Kobe, servidos con una salsa especial.
- Севиче с сибасом: Un plato refrescante de pescado sutilmente marinado, ideal para los días calurosos.
- Роллы и суши: Variedad de sushi y rollos que combinan sabores frescos y texturas.
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas en O2 Lounge es tan impresionante como su menú. Ofrecen una selección de cócteles artesanales, vinos finos y cervezas locales, ideales para maridar con los platos.
Los cócteles se preparan con ingredientes frescos y técnicas de mixología innovadoras, asegurando una experiencia de sabor única.
Los maridajes recomendados realzan cada plato, haciendo de cada comida una experiencia memorable.
Opciones dietéticas
O2 Lounge ofrece opciones para aquellos con restricciones dietéticas, aunque no todas las opciones son vegetarianas o veganas. Es recomendable consultar al personal sobre alérgenos y opciones específicas.
Recomendaciones del chef
El chef sugiere probar el tiradito de atún, un plato que resalta la frescura del pescado, y el ceviche de lubina, que es un favorito entre los comensales.
Experimenta el menú en O2 Lounge
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en O2 Lounge, donde la gastronomía se encuentra con la elegancia y las vistas impresionantes de Moscú. ¡No te lo pierdas!
