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Izola

Restavracija Hotela Marina is highly praised for its fresh seafood, attentive service, and picturesque sea views. Guests appreciate the authentic Istrian and Mediterranean cuisine, with many highlighting the quality of the ingredients and the expertise of Chef Ivica Evačić. The ambiance is described as romantic and family-friendly, making it suitable for various occasions. Some reviewers note that reservations are mandatory due to the restaurant's popularity.

Descubre Restavracija Hotela Marina en Izola

Ubicada en la hermosa ciudad costera de Izola, la Restavracija Hotela Marina te invita a disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Este restaurante combina un ambiente romántico y acogedor con vistas al mar que quitan el aliento. La mezcla de cocina auténtica istriana y mediterránea, elaborada bajo la dirección del talentoso Chef Ivica Evačić, promete una experiencia gastronómica que deleitará a todos los paladares. Aquí, la frescura de los ingredientes locales se traduce en platos que no solo son un festín para los sentidos, sino también un verdadero homenaje a la rica tradición culinaria de la región.

Europe

Slovenia

En el corazón de Izola, Eslovenia, se encuentra la Restavracija Hotela Marina, un destino culinario que combina la elegancia con la autenticidad local. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también brinda vistas impresionantes del mar Adriático, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida memorable. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura culinaria única.

La Restavracija Hotela Marina es famosa por su enfoque en la **cocina mediterránea**, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Uno de sus platos más destacados es el "Pescado a la parrilla con hierbas aromáticas", que se sirve con una guarnición de verduras asadas. Cada bocado es una explosión de sabores, donde la frescura del mar se encuentra con el toque ahumado de la parrilla. Además, no puedes dejar de probar su "Risotto de mariscos", cremoso y lleno de sabor, que te transportará directamente a la costa.

Un aspecto único de la Restavracija Hotela Marina es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con pescadores locales para garantizar que todos los mariscos sean capturados de manera responsable. Esta conexión con la comunidad no solo apoya la economía local, sino que también asegura que los comensales disfruten de los productos más frescos y de la más alta calidad.

Ubicada en la pintoresca ciudad costera de Izola, la Restavracija Hotela Marina es el punto de partida ideal para explorar las maravillas de la región. A pocos pasos, encontrarás la hermosa playa de Izola y el encantador casco antiguo, donde las calles empedradas y las coloridas casas te invitan a pasear. Además, la cercanía a otros destinos turísticos como Piran y Portorož hace que sea fácil planificar un día lleno de aventuras.

¿Qué es lo que hace especial a la Restavracija Hotela Marina?

 Su enfoque en ingredientes frescos y sostenibles, junto con su ubicación privilegiada frente al mar.

 El pescado a la parrilla y el risotto de mariscos son imprescindibles.

¿Cuál es el mejor momento para visitar?

 La puesta de sol es espectacular, así que considera reservar una mesa al atardecer.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en la Restavracija Hotela Marina. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el lugar perfecto. Reserva tu mesa hoy y descubre por qué todos hablan de este rincón especial de Izola.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaC1fS3p3RRAB&d=17924085&t=1

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Great location just at the port front seems to be the most fancy restaurant around. Professional service enough space very good terrasse. The appetizer where excellent the food was very fresh the ingredients truly good. However the main dish we ordered the sauce didn't go very well with the fish at least we believe so, nevertheless a marvelous experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ3FMczVnRRAB&d=17924085&t=1

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Beautiful garden seating near the water shaded under the vines. Michelin food at very reasonable prices. Beautiful presentation and of course delicious. Great place for a leisurely lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNmFuQmdBRRAB&d=17924085&t=1

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Great location and the best seafood I had, the prices are very good as for a Michelin recommended restaurant, delicious tuna tartar, splendid deserts - especially suflet and crème brûlée

The coffee was absolutely delicious- the best I had in a while. Great service and a pleasant atmosphere!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsN3NEd3V3RRAB&d=17924085&t=1

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Excellent choice of restaurant for my guests from abroad. A professional approach from the moment we walked in unexpectedly without a reservation. They kindly and cheerfully arranged a table for us in just a few minutes. Professional staff, which is hard to find these days. Excellent food recommendations, and they also catered to a vegan option. The recommended wine turned out to be an excellent choice. Perhaps a little refreshing of the restaurant's interior might enhance the overall experience even more. We will definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEOGNQY3VBRRAB&d=17924085&t=1

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Wonderful experience. It was my second visit to the Restaurant to try again the octopus with potatoes and portobello mushrooms. Great to celebrate one’s birthday or just for a romantic dinner. Lovely atmosphere, outstanding food and friendly staff.

Restauración Gourmet en Izola: Hotela Marina, Experiencia Única

Restavracija Hotela Marina, located in Izola, Slovenia, has a longstanding culinary tradition, focusing on fresh seafood and Mediterranean cuisine. Under the guidance of Chef Ivica Evačić, the restaurant has earned recognition from the Michelin Guide and Gault&Millau for its exceptional service and cuisine.

Historia de Restavracija Hotela Marina en Izola, Eslovenia.

Restavracija Hotela Marina, situada en la hermosa ciudad costera de Izola, Eslovenia, es un establecimiento que ha forjado una rica tradición culinaria a lo largo de los años. Con un enfoque en mariscos frescos y la exquisita cocina mediterránea, este restaurante se ha convertido en un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida. Bajo la dirección del Chef Ivica Evačić, Restavracija Hotela Marina ha logrado destacarse y recibir reconocimientos importantes en la escena gastronómica.

Eventos Clave en la Historia del Restaurante

 Recibió la recomendación de Michelin por primera vez.

 Continuó recibiendo la recomendación de Michelin.

 Mantuvo la recomendación de Michelin y el sommelier Andrej Kurež fue galardonado como 'Mejor Servicio y Sommelier' por Gault&Millau.

La trayectoria de Restavracija Hotela Marina es un testimonio de su compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad de su cocina. Con cada año que pasa, se reafirma como un destino gastronómico destacado en Eslovenia, atrayendo tanto a locales como a turistas que buscan disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Good for Children

In the heart of Izola lies a culinary haven that beckons to both locals and travelers alike. Restavracija Hotela Marina is not just a restaurant; it is a vibrant tapestry of Mediterranean flavors harmoniously woven with the laid-back charm of the Slovenian coast. Nestled on Veliki trg, this delightful establishment exudes a warm, inviting atmosphere that reflects the rich maritime heritage of the region. The menu pays homage to the Adriatic Sea, offering a medley of dishes crafted from the freshest ingredients. From expertly grilled fish to hand-made pasta, every bite transports you to the sun-drenched shores of the Mediterranean.

Restavracija Hotela Marina

Experience authentic Istrian and Mediterranean cuisine with a focus on fresh seafood and seasonal ingredients.

Polenta au Gratin with Cod and Parmesan

Crab Cream made from Scampi and Prawns with Black Istrian Truffle

Bavette from the Seabed

Seasonal Fuži Pasta

Brodet-style Fish Soup

Restavracija Hotela Marina Menu

Menú de la Restavracija Hotela Marina en Izola, Eslovenia.

La Restavracija Hotela Marina ofrece una experiencia culinaria auténtica, combinando lo mejor de la cocina istriana y mediterránea. Su enfoque en productos frescos del mar y ingredientes de temporada hace que cada plato sea una celebración del sabor.

Comienza tu comida con una de nuestras delicias como la **Crema de Cangrejo** elaborada con scampi y gambas, realzada con trufa negra istriana. Este plato no solo es un festín para los sentidos, sino que también ofrece una explosión de sabores que te transportará al mar.

Crema de Cangrejo con Scampi y Gambas y Trufa Negra Istriana

(Incluye ingredientes de temporada para una frescura incomparable)

Elige entre una variedad de platos principales que incluyen la exquisita **Polenta al Gratin con Bacalao y Parmesano**, ideal para los amantes de los sabores intensos y la textura cremosa. También puedes optar por la **Bavette del Fondo Marítimo**, que combina pasta fresca con mariscos de alta calidad.

Polenta al Gratin con Bacalao y Parmesano

Los postres en la Restavracija Hotela Marina son una obra maestra. Cada bocado es una invitación a disfrutar de la dulzura y la creatividad de nuestros chefs.

Completa tu experiencia gastronómica con nuestra selección de vinos locales y cócteles artesanales, diseñados para complementar cada plato a la perfección.

No te pierdas nuestras especialidades del día, donde la creatividad de nuestros chefs brilla con ingredientes frescos y de temporada. Cada visita puede ofrecerte una nueva sorpresa culinaria.

Descubre el sabor de Izola en Restavracija Hotela Marina. Disfruta de delicias locales y vistas impresionantes. ¡Reserva tu mesa ya!

Restaurante 5 estrellas en Izola, junto al mar

Izola Municipality

Fresh seafood dishes prepared daily, including octopus salad, sardines al savore, and tuna tartare.

Seafood Specialties

Four-course tasting menu featuring seasonal and local ingredients.

Tasting Menus

Extensive wine list managed by sommelier Andrej Kurež, featuring 180 labels, including 60 foreign wines.

Wine Selection

Limited parking spaces available; reservations recommended.

Private Parking

Pet-Friendly

Restavracija Hotela Marina en Izola, Eslovenia.

Ubicada en el encantador puerto de Izola, la  **Restavracija Hotela Marina** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante ofrece un ambiente acogedor con vistas al mar, siendo el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional.

En  **Restavracija Hotela Marina**, la frescura es la clave. Su especialidad en mariscos incluye una variedad de platos únicos preparados a diario. Algunas de las opciones destacadas son: 

- **Ensalada de pulpo**
- **Sardinas al savore**
- **Tartar de atún**  
Estos sabores reflejan la riqueza del mar Adriático y prometen deleitar incluso a los paladares más exigentes.

Para aquellos que buscan una experiencia completa, el restaurante ofrece un **menú degustación** de cuatro tiempos, que resalta los ingredientes locales y de temporada por solo **46€**. Cada plato es una obra maestra que captura la esencia de la cocina eslovena y promete llevarte a un viaje gastronómico inolvidable.

El restaurante también cuenta con una **amplia selección de vinos**, curada por el sommelier Andrej Kurež. Con más de 180 etiquetas, que incluyen 60 vinos internacionales, cada sorbo complementa perfectamente la experiencia gastronómica, asegurando que cada comida sea memorable.

Además de su oferta gastronómica, **Restavracija Hotela Marina** se preocupa por la comodidad de sus visitantes. Cuenta con **estacionamiento privado** (recomendaciones de reserva), y es **amigable con las mascotas**, permitiendo que tus compañeros peludos disfruten contigo de una experiencia culinaria memorable.

Visitar  **Restavracija Hotela Marina** en Izola es más que solo disfrutar de una comida; es una experiencia sensorial que celebra la cocina eslovena en un entorno espectacular. Ya sea que busques una cena romántica, un almuerzo familiar o simplemente un lugar para relajarte con un buen vino y mariscos frescos, este restaurante tiene algo especial para todos.

Disfruta de la auténtica gastronomía mediterránea en Restavracija Hotela Marina, Izola. Cocina de mariscos fresca, vinos excelentes y vistas al mar.

Restaurante Marina en Izola, Slovenia - Cocina Mediterránea y Mariscos

Explora Izola y saborea la mejor cocina en Restavracija Hotela Marina. Reservas, menú de degustación y ambiente romántico frente al mar en Slovenia.

Guía de Izola y Restavracija Hotela Marina - Especialidades y Reservas

Conoce la tradición de restaura Marina, un ícono en Izola con reconocimiento Michelin y Gault&Millau por su calidad, servicio y pasión en mariscos.

Restauración Gourmet en Izola: Hotela Marina, Experiencia Única

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