Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Koper

Kogo Restaurant, located in Koper, Slovenia, has received acclaim for its modern and elegant setting, attentive service, and high-quality cuisine. The restaurant offers a fusion of traditional Istrian dishes with contemporary twists, complemented by an extensive wine selection. Diners frequently praise the professionalism and friendliness of the staff, contributing to a welcoming dining experience. The ambiance is described as warm and inviting, with a mix of velvet and oak wood interiors, and an outdoor terrace reminiscent of typical Istrian courtyards. The menu features a variety of dishes, including seafood, salads, and pizzas, making it suitable for various occasions, from casual lunches to romantic dinners. The restaurant also offers private event spaces, such as the Wine Temple and VIP Room, and organizes outdoor experiences among vineyards and a Mediterranean garden.

Descubre Kogo Restaurant en Koper, Eslovenia.

Kogo Restaurant, ubicado en la pintoresca ciudad de Koper, es un destino culinario imperdible para locales y visitantes por igual. Con un diseño moderno y elegante, este restaurante se ha ganado rápidamente una reputación en la comunidad gracias a su **atenta** atención al cliente y su cocina de alta calidad. Aquí, los comensales disfrutan de una fusión única de platos tradicionales de Istria con giros contemporáneos, todo ello acompañado de una extensa selección de vinos locales e internacionales.

La atmósfera en Kogo es cálida y acogedora, con interiores que combinan terciopelo y madera de roble, perfectos para una cena romántica o una reunión amistosa. Además, el restaurante cuenta con una terraza al aire libre que evoca los típicos patios de Istria, donde los visitantes pueden disfrutar de su comida rodeados de un ambiente natural y encantador. Desde mariscos frescos hasta pizzas artesanales, el menú de Kogo está diseñado para satisfacer todos los paladares, asegurando que cada visita sea memorable.

Kogo Restaurant no solo es un lugar para una excelente comida, sino que también ofrece **espacios privados** ideales para eventos especiales. Con el Templo del Vino y la Sala VIP, los visitantes pueden organizar desde cenas íntimas hasta celebraciones más grandes, asegurando un ambiente exclusivo y personalizado.

Preguntas frecuentes sobre Kogo Restaurant.

¿Cuáles son los horarios de operación de Kogo Restaurant?

 Kogo Restaurant opera de lunes a sábado de 11:00 AM a 10:00 PM y cierra los domingos y festivos.

¿Ofrece Kogo Restaurant espacios para eventos privados?

 Sí, Kogo Restaurant ofrece espacios para eventos privados, incluyendo el Templo del Vino y la Sala VIP, adecuados para varias ocasiones.

¿Hay estacionamiento disponible en Kogo Restaurant?

 Sí, hay amplio estacionamiento gratuito disponible cerca del restaurante.

¿Ofrece opciones veganas Kogo Restaurant?

 Sí, Kogo Restaurant ofrece opciones amigables con veganos en su menú.

¿Es accesible Kogo Restaurant para sillas de ruedas?

 Sí, Kogo Restaurant es accesible para sillas de ruedas, incluyendo la entrada, el seating y los baños.

La experiencia gastronómica en Kogo Restaurant es, sin duda, una celebración de la comida y la hospitalidad. Con un enfoque en la calidad y un compromiso con un servicio excepcional, es el lugar perfecto para disfrutar de un almuerzo casual o una cena especial. Ven y descubre por qué Kogo Restaurant es una joya en Koper, donde la tradición se encuentra con la modernidad en cada bocado.

Europe

Slovenia

Ubicado en la encantadora ciudad de Koper, Eslovenia, el Kogo Restaurant es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Con su ambiente acogedor y vistas impresionantes, este restaurante se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que proviene de la cocina, donde los chefs crean obras maestras culinarias utilizando ingredientes frescos y locales.

El menú de Kogo Restaurant es un festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Ragú de ternera con polenta", que se derrite en la boca, acompañado de una salsa rica y sabrosa que realza cada bocado. Otro favorito es el "Pescado fresco a la parrilla", que se sirve con una guarnición de verduras asadas, capturando la esencia del mar Adriático. Para aquellos que buscan algo dulce, no se pueden perder el "Tiramisú casero", que es el cierre perfecto para una comida memorable.

Situado en el corazón de Koper, el Kogo Restaurant es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones turísticas. A pocos pasos, puedes explorar el casco antiguo de Koper, con su rica historia y arquitectura impresionante. Además, la costa eslovena está a un corto trayecto, ofreciendo playas hermosas y oportunidades para actividades acuáticas. No olvides visitar el Mercado de Koper, donde puedes encontrar productos frescos y artesanías locales.

¿Qué es lo que hace especial al Kogo Restaurant?

 Su enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales es lo que realmente lo distingue.

¿Por qué debería visitar Kogo Restaurant?

 Por su ambiente acogedor y su deliciosa comida, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos o familiares.

 El casco antiguo de Koper y la costa eslovena son solo algunas de las atracciones cercanas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Kogo Restaurant. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una reunión familiar, aquí encontrarás un ambiente acogedor y platos que deleitarán tu paladar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubFlIRFF3EAE&d=17924085&t=1

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A pleasant restaurant that likely offers more in the evening hours. During lunch, there was a fairly large crowd, but the standard menu does not include any vegan options. After a conversation, they did prepare an excellent mushroom risotto, but there were no desserts available without animal-derived ingredients. Considering the restaurant has a Michelin recommendation, they should make an effort in this regard as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaGJ6SVVREAE&d=17924085&t=1

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The best meal we had in Slovenia. We spent 2 weeks traveling all over Slovenia and Kogo was our favorite restaurant. The ambience, the people, the food- all incredible. Danijel was wonderful- he had amazing recommendations and made us feel so welcome. It was a very high end and elegant meal. The octopus with truffles and mushrooms was incredible and so was the seafood padella. One of the best seafood pastas I’ve ever had- really high quality seafood cooked to perfection. Their wine is excellent and the Pinot Grigio paired really well with the pasta. I highly recommend this restaurant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucHUzcEZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCYftkDJpe0cR3fDFcU1P0wc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucHUzcEZBEAE

I like when Michelin restaurants provide affordable menu options to attract wider range of customers. I picked a local Slovenian dish as a lunch meat plate, and enjoyed a gentle pork chop in a sophisticated mix of carrots, corn and parsley sauce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNktLc2RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCYftkDJpe0cR3fDFcU1P0wc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNktLc2RREAE

Good restaurant next to the winery. Service started a bit slow but was very correct.
Wines by the glass ok, not great.
Food good enough. Recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaEozOS13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCYftkDJpe0cR3fDFcU1P0wc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaEozOS13RRAB

Tasty food with "a-level" service in modern ambient 🔝👍
+ food was very, very good but there wasn't any wow effect created;
+ extremely polite, friendly, professional and alltogether great staff;
+ modern, minimalistic, a bit industrial ambient makes a cozy atmosphere;
+ prices are normal, tottaly on spot with the whole restaurant level.
All in all, absolutely loved every minute, bite and sip out there in Kogo 😉

Disfruta la Alta Cocina en Kogo, Koper, Eslovenia

Kogo Restaurant, established in 2021, has quickly become a notable dining destination in Koper, Slovenia. In 2023, it received the Michelin Guide Slovenia selection, recognizing its exceptional culinary offerings. ([kogo.si](https://kogo.si/en/kogo-3/michelin-star-3/?utm_source=openai))

Historia del Kogo Restaurant en Koper, Eslovenia.

Desde su apertura, el Kogo Restaurant ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía en Koper, Eslovenia. Inaugurado en 2021, este establecimiento ha logrado, en poco tiempo, establecerse como un destino culinario destacado en la región.

 Kogo Restaurant abrió sus puertas en Koper, Eslovenia.

 Kogo Restaurant recibió la selección de la Guía Michelin Eslovenia, reconociendo sus excepcionales ofertas culinarias.

La distinción de la Guía Michelin no solo subraya la calidad de la cocina del Kogo Restaurant, sino que también destaca su compromiso con la innovación y la excelencia.

Hoy en día, el Kogo Restaurant se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable que combina la tradición local con técnicas culinarias modernas.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Parking Options

In the heart of Koper, Kogo Restaurant offers a culinary escape with traditional Slovenian flavors and contemporary artistry. Enjoy fresh seafood, hand-rolled pasta, and stunning views of the Adriatic coast.

Kogo Restaurant

Serves Alcohol

Good for Groups

Restroom

Explore the diverse and exquisite offerings at Kogo Restaurant, featuring a blend of traditional Istrian cuisine with modern twists, complemented by an extensive wine selection.

Amuse bouche

Mixed cold cuts (Caciotta, Pecorino, prosciutto San Daniele, rolled pancetta, pickled vegetables, marmalade)

Prosciutto San Daniele

Rolled pancetta

Pancetta Cigoj

Prosciutto Cigoj

Pata negra Cinco jotas pršut

Lardo Cigoj

Lardo Pata negra

Bear salami Biosing

Deer salami Biosing

Cheese mix (Pecorino, Montasio, truffles)

Sheep cheese

Cow cheese

Parmiggiano Reggiano

Truffle cheese

Chef’s mix (bakala, octopus, liver parfait, vitello tonato, tuna tataki) – 2 persons

Bakala, dried black olive powder, olive oil

Octopus in salad, asparagus, strawberries

Shrimp tartar, oyster mayonnaise, cherry and vodka gel, fermented lime, frozen cherry

Beef tartare, sun-dried tomato tartare with homemade siracha, chive-garlic butter

Liver parfait, cranberry-refosco marmalade, truffle

Vitello tonato, veal, tuna sauce, baby capers, mustard seeds

Tuna tataki, tataki sauce, carrot orange gel with vanilla, mustard seeds flavoured with fresh herbs

Fuži with truffles

Tagliolini with scampi

Ravioli stuffed with shrimps and mushrooms, creamy confit egg yolk, pecorino romano espuma, guanciale

Creamy spaghetti with confit beef ribs, chives, egg yolk

Black cuttlefish risotto, citrus olive oil, marinated strawberries

Sea “padella”, bavette, mussels, shrimps, scampi – min. 2 persons

Appetizer

Soup

Fish plate

Meat plate

Daily salad

Daily soup

Confit veal cheekbones, chives, cream of celeriac, pecorino romano espuma, herb and refosco sauce

Dry-aged beef loin, confit and roasted white onions, fried gnocchi, homemade siracha, cipro demiglace

Fresh daily catch of fish

Roulade of suckling pig, roasted salad hearts, cauliflower cream, perigueux sauce

Poached black cod, polenta cream, garlic confit cream, asparagus and herb-butter fish sauce

Octopus Mediterranean style with Malvasia

Sea bass, cauliflower cream with sesame paste, sautéed florets, hollandaise sauce with sparkling Capris, black truffle

Slow-cooked veal shank in the oven, vegetables, roast potatoes (2 persons)

Costata, dry-aged 40 days, baked salad hearts, fried gnocchi with smoked ricotta

Roastbeef, dry-aged 40 days, baked salad hearts, fried gnocchi with smoked ricotta

Ribeye, dry-aged 40 days, baked salad hearts, fried gnocchi with smoked ricotta

Tomahawk, dry-aged 40 days, baked salad hearts, fried gnocchi with smoked ricotta

Sauteed vegetables

Baked patatoes

Mashed potatotes

Mashed potatoes with truffles

Baked salad hearts

Fried gnocchi with smoked ricotta

Mixed salad

New York cheesecake, basil-raspberry sorbet

“Ciresa Istriana”, chocolate cake, cherry jam, roasted almonds, homemade vanilla ice cream, cherry gel, rose essence and cherry liqueur ginger and black tea

“TiramiKogo” – Tiramisu balls, salted caramel ice cream, vanilla cream, caramel crisp

Whiskey – BU (baked pastry, whiskey syrup, banana espuma with vanilla, crumbled amaretti, caramel topping, cocoa)

Kogo Restaurant Menu

Menú del Restaurante Kogo en Koper, Eslovenia.

Descubre las delicias del Restaurante Kogo, donde la **cocina tradicional** de Istria se encuentra con un aire moderno y creativo. Este lugar no solo es famoso por sus platos excepcionales, sino también por su amplia selección de vinos que complementan cada comida. A continuación, te presentamos un recorrido por nuestro variado menú, donde cada bocado cuenta una historia.

Los entrantes del Kogo son ideales para comenzar tu experiencia gastronómica. Aquí están algunos de los favoritos:

: Caciotta, Pecorino, prosciutto San Daniele, panceta enrollada, vegetales encurtidos y mermelada.

: con salsa tataki, gel de zanahoria y naranja con vainilla.

Nuestros platos principales son una fusión de sabores frescos e ingredientes de alta calidad. Algunas de nuestras recomendaciones son:

: un plato clásico elevado a nuevas alturas.

Raviolis rellenos de camarones y champiñones

: con yema de huevo confitada y espuma de pecorino.

: con aceite de oliva cítrico y fresas marinadas.

Para culminar tu experiencia en Kogo, nuestros postres son el toque perfecto de dulzura que necesitas. No te los pierdas:

: bolitas de tiramisú con helado de caramelo salado.

Nuestra selección de bebidas abarca desde vinos locales hasta cócteles innovadores, asegurando que cada comida se complemente de la mejor manera. Ven y disfruta de una experiencia completa en Kogo.

Descubre la exquisita cocina del Kogo Restaurant en Koper, Eslovenia. Disfruta de sabores únicos y una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Reserva ya!

Kogo Restaurant en Koper: cocina romántica con vistas

Koper Municipality

A private space available for events, offering an elegant setting for gatherings.

Wine Temple

An exclusive room designed for private events, providing a luxurious atmosphere.

VIP Room

An outdoor space among vineyards and a Mediterranean garden, ideal for open-air dining experiences.

Purissima Agraria

Ubicado en el corazón de Koper, Eslovenia, Kogo Restaurant es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y el vino. Este establecimiento no solo se destaca por su exquisita propuesta gastronómica, sino también por sus impresionantes opciones de eventos. Aquí podrás disfrutar de una experiencia culinaria única que combina lo mejor de la cocina local con un ambiente acogedor y elegante.

Kogo Restaurant ofrece una variedad de espacios diseñados para eventos que se adaptan a todas tus necesidades. Entre ellos se destacan:

 - Un espacio privado para eventos, que ofrece un entorno elegante para reuniones.

 - Una sala exclusiva diseñada para eventos privados, proporcionando una atmósfera lujosa.

 - Un espacio al aire libre entre viñedos y un jardín mediterráneo, ideal para experiencias gastronómicas al aire libre.

La propuesta culinaria de Kogo Restaurant se basa en ingredientes frescos y de alta calidad, con un enfoque en la cocina mediterránea. Cada plato cuenta una historia, utilizando elementos locales y sabores auténticos que despiertan los sentidos. Ven a disfrutar de un almuerzo o cena que te transportará a la esencia de la gastronomía mediterránea.

Si buscas un lugar donde disfrutar de la buena comida, un ambiente sofisticado y opciones únicas para eventos, Kogo Restaurant es el destino ideal en Koper. No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta experiencia gastronómica que combina lo mejor de la tradición local con un toque moderno. Te esperamos para que descubras todo lo que Kogo Restaurant tiene para ofrecer.

Koper Region

Descubre Kogo Restaurante en Koper, Slovenie. Cocina innovadora, ambientes elegantes y espacios privados. ¡Reserva ahora y disfruta de una experiencia culinaria excepcional!

Kogo Restaurante en Koper, Slovenie: Experiencia gastronómica única

Planifica tu visita a Kogo Restaurante en Koper, Slovenie. Consejos útiles, mejor horario, y cómo aprovechar al máximo tu experiencia culinaria en este destacado restaurante. ¡Visítanos!

Guía de Kogo Restaurante en Koper: Consejos y itinerarios

Conoce la historia de Kogo Restaurante en Koper, Slovenie, desde su apertura en 2021 hasta su reconocimiento en la guía Michelin en 2023. ¡Descubre más!

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