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Zgornje Jezersko

Visitors often highlight the hotel's peaceful setting in the Jezersko Valley, the warmth and professionalism of the staff, and the high quality of locally sourced, organic dishes served at the restaurant.

Vila Planinka, un refugio en Zgornje Jezersko.

Ubicada en el pintoresco valle de Jezersko, **Vila Planinka** es más que un simple hotel; es un destino que captura la esencia de la naturaleza eslovena. Este establecimiento de lujo se ha convertido en un favorito entre viajeros que buscan escapar del bullicio de la vida diaria y sumergirse en un entorno de paz y belleza natural.

Europe

Slovenia

En el corazón de Eslovenia, en la pintoresca ciudad de Zgornje Jezersko, se encuentra la encantadora Vila Planinka, un hotel que combina la elegancia contemporánea con la calidez de la hospitalidad local. Este establecimiento, parte de la colección SLH, es un refugio ideal para aquellos que buscan escapar del bullicio de la vida cotidiana y sumergirse en la belleza natural de los Alpes eslovenos. Con vistas impresionantes a las montañas y un ambiente acogedor, Vila Planinka promete una experiencia inolvidable para los viajeros.

Vila Planinka ofrece una variedad de habitaciones y suites, cada una decorada con un estilo único que refleja la esencia de la región. Desde acogedoras habitaciones dobles hasta lujosas suites con balcones privados, cada espacio está diseñado para proporcionar comodidad y tranquilidad. Los huéspedes pueden disfrutar de amenities modernas, como Wi-Fi gratuito, televisores de pantalla plana y minibares, todo mientras se sumergen en la atmósfera serena que rodea el hotel.

La experiencia gastronómica en Vila Planinka es un viaje sensorial. El restaurante del hotel se especializa en la cocina eslovena contemporánea, utilizando ingredientes frescos y locales. Entre los platos destacados se encuentra el "goulash de ciervo", una delicia rica y reconfortante que se deshace en la boca, y el "strudel de manzana", un postre que combina la dulzura de las manzanas locales con una masa crujiente. Cada bocado es una celebración de los sabores auténticos de la región.

Situada en un entorno natural impresionante, Vila Planinka es el punto de partida perfecto para explorar la belleza de Zgornje Jezersko. Los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre como senderismo, ciclismo y esquí en invierno. Además, la cercanía al Parque Nacional de Triglav ofrece oportunidades para explorar paisajes montañosos y lagos cristalinos. No te pierdas la oportunidad de visitar el lago Jezersko, un lugar ideal para relajarse y disfrutar de la naturaleza.

¿Qué actividades se pueden hacer en los alrededores?

 En Zgornje Jezersko, puedes disfrutar de senderismo, ciclismo y deportes de invierno, todos rodeados de un paisaje impresionante.

 Se recomienda hacer reservas, especialmente durante la temporada alta, para asegurar tu estancia.

 Su combinación de lujo, naturaleza y gastronomía local crea una experiencia única e inolvidable.

No esperes más para vivir la experiencia única que ofrece Vila Planinka. Reserva tu estancia y descubre la belleza de Zgornje Jezersko, donde la naturaleza y el lujo se encuentran. ¡Te esperamos!

Woodsy-chic quarters in a polished hotel offering farm-to-table dining & mountain views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNHB6UkhREAE&d=17924085&t=1

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I had an incredible stay at this hotel! The location is perfect, offering a peaceful and relaxing atmosphere. The food was absolutely amazing every meal was a delight. The staff was extremely cooperative and went out of their way to ensure a comfortable experience.
I highly recommend this hotel to anyone looking for a great place to stay and enjoy delicious food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOGZfWGF3EAE&d=17924085&t=1

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It’s hard to decide what I liked most about my recent three night stay at this very fine little hotel.

- The location is magnificent.  Beautiful views of the dramatic mountains, great hiking and running paths just steps away from the front door of the hotel, less than an hour from the airport.  Wow.
- The service is so friendly and helpful.  My wife and I loved the engaging staff — Val, Miha, Eva,  and Nichen (spelling?) helped with everything from hiking recommendations to providing early morning coffee “with pleasure.”
- The food is wonderful.  I don’t know the chef’s name, but each night we were treated to excellent, inventive food that tapped into the local cuisine.  Interesting ingredients like bear prosciutto (!) and buckwheat made for delicious surprises each evening.  Breakfasts were so good that we could easily skip lunch!
- The sauna was a real treat!  I discovered this too late to take full advantage unfortunately.
- I heard from other guests that there were excellent bikes to borrow — we didn’t get a chance to take advantage of this unfortunately.

We have traveled the world and it’s hard to come up with a hotel stay that we’ve enjoyed more than our time at the Vila Planinka!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURua1piQjBBRRAB&d=17924085&t=1

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Vila Planinka:

Where to start with this gorgeous property full of personality? If you’re looking for great food, a scenic atmosphere, and staff who truly want you to enjoy all that Slovenia has to offer, this is the place for you. This property was perfect for what we were looking for, so I’ll outline its unique traits below. I truthfully can’t give enough positive praise - this place was truly impressive.

Unique aspects:
(1) Food/wine pairings are offered as a chef’s menu without printed selections. Each course was delightful and we found dinner at the restaurant to be a fun way to end each night. Other restaurants aren’t plentiful in the area, but the food here was truly high-quality if you’re open to a tasting menu without set prices. Staff is happy to accommodate restrictions and answer pricing questions, but we went into it knowing dinner with wine pairing would be ~€90/person/night and found that to be a reasonable expectation.
(2) The hotel is in a small town, with beautiful views of the glacial valley and across from a roadside restaurant. Other reviews have noted that the restaurant/gas station nearby spoiled the view or were loud into the night, but we found neither to be true. The restaurant was quite fun to frequent for a quick beer (great views from their back patio!) and our view from the room was undisturbed. We had no issues with noise, and I find it hard to believe the area is ever particularly noisy at any hour.
(3) Staff - I can’t say enough positive things about Vanesa, Val, and Miha.  All have personality, love to make local recommendations, and bring so much to the atmosphere of this hotel. Vanesa is the sommelier, but also makes a great cappuccino or whiskey sour. They’re all the life-blood of this place, they’re what makes it special, and they’re a large part of the reason we’ll likely be back sooner rather than later.
(4) Location - this hotel is a scenic drive from Ljubljana. It’s not particularly central to the typical tourist sights, but we visited Lake Bled, Piran and Portoroz, Postojna, and Triglav. All were within a one to two-hour scenic drive that was unproblematic and enjoyable.
(5) Room - the room is nice, but not the star of the show. Saunas are offered on each floor, though we didn’t personally use them. The focus of the hotel is wellness and sustainability, so knowing that beforehand shapes your view of the amenities offered (e.g bikes/sauna on-site, no plastic bottles offered, etc).

Overall, I encourage visitors to understand the unique aspects of this hotel and embrace them. It’s a fun, wine and food focused place with people that make the experience noteworthy and special.  We’ll be sure to be back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6Ni1xejZBRRAB&d=17924085&t=1

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We had a five course dinner here to celebrate our anniversary. While the food and the wine was great, it was Val and his service stealing the show. Sharing local passion as well as his impeccable knowledge about both the food and wine. We loved our dinner and would definitely come back. Thank you Val.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiLUtxSjRRRRAB&d=17924085&t=1

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We ate a meal in the evening. Glorious location. Good food - but doesn’t match standards if Strukli in Ljubljana. Still a lovely evening out.

Vila Planinka: Hotel de Lujo en Zgornje Jezersko, Eslovenia

Vila Planinka is a boutique hotel located in the picturesque Jezersko Valley, Slovenia, known for its serene environment and commitment to sustainability.

Historia de Vila Planinka en Zgornje Jezersko, Eslovenia.

Vila Planinka es un hotel boutique ubicado en el pintoresco Valle de Jezersko, Eslovenia, famoso por su entorno sereno y su compromiso con la sostenibilidad. Este establecimiento ha logrado convertirse en un destino atractivo que combina lujo y naturaleza, brindando a los visitantes una experiencia única.

Línea del tiempo de eventos importantes de Vila Planinka

 Vila Planinka abrió sus puertas, ofreciendo una mezcla única de lujo y naturaleza.

 El restaurante del hotel recibió reconocimiento con dos gorras Gault & Millau (14.5 puntos).

 Vila Planinka fue clasificada entre los candidatos a Bib Gourmand, destacando su potencial para una estrella Michelin.

Con cada paso en su historia, Vila Planinka ha demostrado su dedicación a ofrecer no solo un espacio de hospedaje, sino una experiencia que honra la rica cultura y la naturaleza de Eslovenia. Desde su apertura hasta sus reconocimientos recientes, este hotel ha logrado resonar en el corazón de aquellos que buscan un refugio en la montaña, combinando el confort con la belleza de su entorno.

Restaurant

Vila Planinka is a luxurious retreat nestled in the picturesque village of Zgornje Jezersko, Slovenia, offering stunning mountain views, farm-to-table dining, and a serene atmosphere perfect for relaxation and outdoor adventures.

Vila Planinka, an SLH Hotel

Experience a fusion of traditional Slovenian flavors with innovative culinary techniques at Vila Planinka's restaurant.

Four-course tasting menu

Five-course tasting menu

Seven-course tasting menu

Duck liver

Strawberry gazpacho

Beef consommé

Ravioli with smoked potatoes

Aged Tolminc cheese soup

Cottage cheese spoon dumpling

Pork fillet wrapped in bacon

Fried celery

Freshwater fish fillet

Confit chicken thigh

Sea bass fillet

Lamb ribs

Deer fillet

Cream of chocolate

Blueberry soup

Sour cream

Restaurant Menu

Nestled in the breathtaking glacial valleys of Zgornje Jezersko, Vila Planinka brings a unique dining experience that celebrates the fusion of traditional Slovenian flavors with innovative culinary techniques. Every dish is thoughtfully crafted to delight the palate and complement the scenic mountain views that surround this charming SLH hotel.

Begin your culinary journey with an array of inventive starters that showcase local ingredients and bold flavors. Savor the velvety duck liver paired with crisp pickled apples, celery puree, and smoky bacon for a perfect balance of richness and freshness. The strawberry gazpacho offers a refreshing twist with lardo, pollen, and a drizzle of olive oil, while the beef consommé comforts with its clear broth, complemented by a poached egg, spaetzle, and herbal oil.

 served with whey and lovage oil, offering an aromatic and comforting bite.

 enriched with chives, shallots, and bacon, perfect for cheese lovers.

 delicately paired with celery soup and walnut oil for an earthy note.

The mains at Vila Planinka are a celebration of local Slovenian heritage and mountain flavors, elevated with creative flair. Choose from tender pork fillet wrapped in bacon, enhanced by a rich hay sauce, baked onion, and currants, or indulge in succulent lamb ribs served with tomato jam, pistachio sauce, and fragrant vadouvan spices. Seafood lovers will appreciate the fresh sea bass fillet accompanied by pollen, glasswort sabayon, and kohlrabi, while the freshwater fish fillet dazzles with lemon sauce, parsnip, hazelnuts, and fried capers.

 served over creamy white polenta with clotted cheese sauce and tangy sauerkraut.

 with pine nut butter, pickled wild garlic, Bernese sauce, and fermented honey brings a unique vegetarian delight.

The restaurant’s desserts offer a beautiful finale to your meal. Experience the cream of chocolate paired with olive oil, fermented cranberries, and refreshing mint ice cream for a sophisticated sweet touch. The blueberry soup with miso ice cream and candied lemon peel delivers a delicate balance of flavors, while the sour cream dessert with chocolate soil, raspberry, and forest clover ice cream offers a rich and earthy conclusion.

Special tasting menus for a full experience

For guests seeking a curated culinary journey, Vila Planinka offers exquisite tasting menus that highlight the best seasonal ingredients and local specialties. Choose from the four-course tasting menu featuring beef tartar with smoked cheese, horseradish, brioche, and leek mayonnaise; the five-course menu showcasing bear prosciutto with bread cracker, hazelnut cream, and pear; or indulge in the seven-course experience including marinated sea bass with fried capers, buttermilk and horseradish sauce, watercress, and pistachio cream. Each tasting menu promises a harmonious blend of flavors and textures that bring Slovenian cuisine to life.

Descubre Vila Planinka en Zgornje Jezersko, donde el lujo se encuentra con la naturaleza. ¡Reserva tu escapada perfecta en Eslovenia hoy!

Vila Planinka: Luxury Hotel in Zgornje Jezersko

Zgornje Jezersko Municipality

Finnish and infrared saunas offering relaxation with forest views.

Wellness Center

Climate-controlled room with over 200 Slovenian boutique wines.

Wine Room

Guided hikes, cycling tours, and skiing in the surrounding Alps.

Outdoor Activities

Descubre Vila Planinka, un hotel SLH en Zgornje Jezersko.

Ubicado en el corazón de Eslovenia, **Vila Planinka** ofrece una escapada perfecta para los amantes de la naturaleza y el bienestar. Este hotel encantador no solo destaca por su arquitectura elegante, sino también por su ubicación privilegiada en las montañas que rodean Zgornje Jezersko.

El **Centro de Bienestar** de Vila Planinka es un verdadero oasis de calma, con saunas finlandesas y de infrarrojos que ofrecen vistas al bosque. Aquí podrás relajarte mientras disfrutas de la serenidad que solo la naturaleza puede brindar.

La **Sala de Vinos** es un espacio climatizado donde podrás explorar más de 200 vinos boutique eslovenos. Es la oportunidad perfecta para degustar y descubrir la rica diversidad vinícola de la región, ideal para los enófilos y aquellos que buscan una experiencia sensorial única.

Vila Planinka no solo es un refugio de lujo, sino también un punto de partida para **actividades al aire libre** emocionantes. Ofrecen excursiones guiadas, paseos en bicicleta y la oportunidad de esquiar en los impresionantes Alpes cercanos, asegurando que tu estancia sea tanto relajante como activa.

: Relájate en el centro de bienestar con vistas al bosque.

: Disfruta de una degustación en la sala de vinos.

: Participa en actividades como senderismo y ciclismo.

Vila Planinka, Un Refugio en Zgornje Jezersko, Eslovenia.

Enclavada en la hermosa Zgornje Jezersko, Vila Planinka es un establecimiento que promete a sus visitantes una experiencia excepcional, rodeada de naturaleza y tranquilidad. Este hotel, que forma parte de la colección Small Luxury Hotels, es conocido por su compromiso con prácticas sostenibles y el uso de ingredientes locales en su exquisita cocina.

Los aspectos positivos de Vila Planinka son numerosos y, sin duda, contribuyen a su reputación como uno de los mejores lugares para alojarse en Eslovenia. Entre sus principales ventajas se encuentran:

 Este entorno permite a los huéspedes desconectar del bullicio de la vida diaria.

 Los visitantes elogian la atención al detalle y la hospitalidad que reciben.

Cocina exquisita con ingredientes locales.

 Cada plato está meticulosamente preparado, lo que ofrece una experiencia culinaria memorable.

 Los huéspedes pueden disfrutar de diversas opciones para relajarse y cuidar de su salud.

A pesar de sus numerosas ventajas, Vila Planinka también presenta algunas desventajas que los viajeros deben tener en cuenta antes de hacer una reserva. Las siguientes son algunas consideraciones importantes:

 Esto puede resultar inconveniente para aquellos que busquen fácil acceso a otras atracciones turísticas.

 Ideal para desconectar, pero puede ser un inconveniente para aquellos que necesiten estar conectados.

 Los viajeros con animales de compañía deben buscar otras opciones.

En conclusión, Vila Planinka es un destino atractivo que ofrece una experiencia única en un entorno natural impresionante. Sin embargo, es importante considerar tanto sus aspectos positivos como negativos antes de planificar su visita.

Kranj Region

Descubre Vila Planinka, un hotel boutique en Zgornje Jezersko, Eslovenia, con gastronomía excepcional, spa y actividades en la naturaleza. Reserva ahora.

Vila Planinka en Zgornje Jezersko - Hotel de Lujo en Eslovenia

Vive una experiencia culinaria en Vila Planinka en Zgornje Jezersko con menús de degustación, vinos exclusivos y platos de la gastronomía local en un entorno natural.

Experiencia Gastronómica en Vila Planinka - Eslovenia

Planifica tu viaje a Vila Planinka en Zgornje Jezersko con nuestros consejos sobre actividades, gastronomía y alojamiento en este paraíso natural de Eslovenia.