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Šentjanž

Guests frequently praise the restaurant for its authentic Slovenian cuisine, warm hospitality, and use of locally sourced ingredients. The family-run establishment offers a cozy atmosphere, with many visitors highlighting the quality of the tasting menus and the attentive service. Some reviews mention that the pricing reflects the quality and effort put into the dishes, though opinions on value may vary.

Descubre Gostilna Repovž en Šentjanž, Eslovenia.

En el corazón de Šentjanž se encuentra **Gostilna Repovž**, un lugar donde la tradición culinaria eslovena cobra vida a través de platos llenos de sabor y autenticidad. Este restaurante familiar no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se destaca por su hospitalidad cálida, convirtiéndose en un favorito tanto para locales como para visitantes.

En Gostilna Repovž, los ingredientes son locales y de temporada, lo que se traduce en un menú que evoluciona constantemente y refleja la rica biodiversidad de Eslovenia. Los comensales a menudo elogian los menús de degustación, que ofrecen una variedad de sabores y texturas en cada plato. La atención al detalle en cada comida garantiza que cada bocado sea una celebración de la cocina eslovena.

¿Cuáles son los horarios de operación de Gostilna Repovž?

 El restaurante opera los jueves, viernes y sábados de 12:00 a 15:30 para el almuerzo y de 18:00 a 20:30 para la cena. Los domingos, sirven de 07:30 a 17:00. Están cerrados los lunes, martes y miércoles.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, Gostilna Repovž ofrece instalaciones de estacionamiento privado para los huéspedes.

¿El restaurante es accesible para personas con discapacidades?

 Sí, el restaurante es accesible para personas con discapacidades.

 Sí, se recomienda hacer reservas para asegurar disponibilidad.

La comunidad de Šentjanž refleja un sentimiento **positivo** hacia Gostilna Repovž. Los visitantes aprecian la calidad de los ingredientes y el esmero en la preparación de los platos. Muchos comentan que el precio es justo, dada la calidad y el esfuerzo que se pone en cada comida. La combinación de un ambiente acogedor y servicio atento convierte a este restaurante en un destino imperdible en Eslovenia.

Visita Gostilna Repovž y disfruta de lo mejor de la cocina eslovena

¡No te pierdas la oportunidad de saborear la auténtica cocina de Eslovenia en Gostilna Repovž! Ya sea que estés buscando una cena romántica o una experiencia gastronómica en grupo, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de buena comida y compañía.

Europe

Slovenia

En el corazón de Šentjanž, Slovenia, se encuentra la encantadora **Gostilna Repovž**, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la hospitalidad eslovena. Este lugar, conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la cultura local. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera cálida, donde el aroma de platos tradicionales se mezcla con la risa y la conversación de los comensales.

  La **cocina de Gostilna Repovž** es un viaje a través de los sabores de Eslovenia. Entre sus platos más destacados, el **goulash esloveno**, preparado con carne tierna y especias aromáticas, es un verdadero deleite que evoca la tradición culinaria de la región. Otro plato que no te puedes perder es el **štruklji**, un delicioso rollo de masa relleno de queso, que se sirve caliente y es perfecto para compartir.

La experiencia gastronómica en Gostilna Repovž va más allá de la comida. Cada plato se elabora con ingredientes frescos y de temporada, muchos de los cuales provienen de productores locales. Esto no solo garantiza la calidad, sino que también apoya a la comunidad. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos eslovenos que complementan perfectamente cada comida, permitiendo a los visitantes disfrutar de un maridaje excepcional.

Situado en la pintoresca ciudad de Šentjanž, Gostilna Repovž es el punto de partida ideal para explorar las maravillas de Eslovenia. A pocos minutos en coche, los visitantes pueden descubrir el hermoso paisaje de los Alpes Julianos, así como el encantador lago Bled, famoso por su isla y su castillo. La ubicación del restaurante lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida después de un día de exploración.

 Los visitantes no deben perderse el goulash esloveno y el štruklji, que son verdaderas delicias locales.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y en temporada alta.

 El restaurante abre todos los días de 11:00 a 22:00.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en **Gostilna Repovž**. Ven y descubre los sabores auténticos de Eslovenia en un ambiente acogedor y familiar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmN3ZlcVF3EAE&d=17924085&t=1

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Attention to detail, unique food made out of local ingredients and the kitchen always tries to surprise you with something extra. Highly suggest to stay over night after dinner and also try their amazing breakfast. Loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIODVTbFNBEAE&d=17924085&t=1

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Incredible food and hospitality, this is a hidden gem in Slovenia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxcE9HUzh3RRAB&d=17924085&t=1

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Definitely one of the best gourmet experiences in 2023! Gostilna Repovž respects tradition and local cuisine while passionately creating an incredible fusion twist. I highly recommend a visit for a delightful culinary journey.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwcnJDWWRBEAE&d=17924085&t=1

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Repovž...top cuisine, great atmosphere, nice ambience, we enjoyed every second, every bite was special, you could feel how much love was put into each dish. Homemade, fresh, beautiful... I definitely recommend it warmly and we will definitely be back  return. P.S.  our dog is also welcome

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlLWQ3TUt3EAE&d=17924085&t=1

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5-course menu based on Slovenian cousin. Excellent presentation. Great flavours, albeit very familiar to what we know, with the exception of the dessert, which was presented with some unfamiliar flavours - especially the accompanying liqueur. Nice local wines to accompany the dishes. Highly recommended. Thank you for the surprise with the coffee. Grat music and toilet facilities :-) nice.

Discover Gourmet Dining at Gostilna Repovž in Šentjanž

The Repovž family has been managing the homestead for over 500 years, with the restaurant operating for 300 years. The current management continues the family tradition, focusing on regional ingredients and dishes.

La historia de Gostilna Repovž se remonta a más de 500 años, cuando la familia Repovž comenzó a gestionar esta encantadora casa de campo. Desde entonces, el establecimiento ha evolucionado hasta convertirse en un restaurante que ha estado en funcionamiento durante 300 años, destacándose por su compromiso con la tradición culinaria regional y sus ingredientes locales. El ambiente acogedor y la hospitalidad son características que reflejan la rica herencia de este lugar, haciendo que cada visita sea una experiencia memorable para los comensales.

1700: Se establece el restaurante en la casa de campo familiar.

2000: Meta Repovž se convierte en la chef principal, continuando las tradiciones culinarias familiares.

2010: Grega Repovž asume la gestión del restaurante, enfatizando el uso de ingredientes locales.

2020: El restaurante recibe una Estrella Verde Michelin por sus esfuerzos en sostenibilidad.

Cada uno de estos hitos marca un capítulo importante en la historia de Gostilna Repovž, donde la dedicación a la cocina local y la sostenibilidad se entrelazan con un legado familiar que perdura a lo largo de los siglos. Este restaurante no solo es un lugar para disfrutar de una comida exquisita, sino también un espacio donde se celebra la cultura eslovena y se honra la tierra que lo rodea.

Cuisine Type

Rating

Outdoor Seating

Parking

Allows Dogs

Gostilna Repovž is a charming restaurant located in the picturesque village of Šentjanž, Slovenia, known for its authentic Slovenian cuisine crafted from fresh regional ingredients. It offers a warm and inviting atmosphere, making it a must-visit for food lovers.

Gostilna Repovž

Experience authentic Slovenian cuisine with our carefully curated tasting menus, featuring a selection of traditional and contemporary dishes made from locally sourced ingredients.

Amuse bouche

Cold starter (choice of five)

Hot starter

Main course (choice of three)

Dessert

Petit four

Tasting Menus

Menú de degustación en Gostilna Repovž en Šentjanž, Eslovenia.

En Gostilna Repovž, te invitamos a experimentar la auténtica cocina eslovena a través de nuestros cuidadosamente seleccionados menús de degustación, que presentan una variedad de platos tradicionales y contemporáneos elaborados con ingredientes de la región.

Comienza tu experiencia gastronómica con una selección de nuestros entrantes que despiertan el paladar:

Amuse bouche: una pequeña sorpresa que abre el apetito.

Entrante frío (elección de cinco): una selección deliciosa para comenzar.

Entrante caliente: una explosión de sabores en cada bocado.

Plato principal (elección de tres): una opción perfecta para cada amante de la comida.

Cierra tu comida de manera dulce con nuestros postres.

Postre: una delicia que hará que tu paladar cante.

Petit four: un pequeño bocado que representa lo mejor de nuestra pastelería.

Acompaña cada plato con nuestra selección de bebidas cuidadosamente elegidas.

No te pierdas nuestras especialidades que resaltan los sabores únicos de Eslovenia.

Disfruta de la auténtica gastronomía eslovena en Gostilna Repovž, un lugar encantador en Šentjanž. ¡Ven y saborea lo mejor de la tradición!

Taste Authentic Cuisine at Gostilna Repovž, Šentjanž

Šentjanž Municipality

A hearty breakfast featuring a variety of homemade products and selections from local suppliers, including drinks like coffee, tea, juice, and water.

Breakfast

Available on Thursdays, Fridays, Saturdays, and Sundays from 12:00 to 15:30.

Lunch

Available on Thursdays, Fridays, and Saturdays from 18:00 to 20:30.

Dinner

Situado en la pintoresca ciudad de Šentjanž, Gostilna Repovž es el lugar ideal donde la tradición se encuentra con el sabor.

Comienza tu día con un **desayuno abundante** por solo 26 EUR. Este incluye una selección de productos caseros y proveídos por productores locales, además de bebidas como café, té, jugo y agua. Es la manera perfecta de recargar energías antes de explorar la belleza de Eslovenia.

Los almuerzos se sirven de jueves a domingo, entre las 12:00 y las 15:30. Si buscas una experiencia única, prueba la cena de jueves a sábado, desde las 18:00 hasta las 20:30. Aunque el menú varía, cada plato está diseñado para ofrecer un sabor auténtico y una conexión con la cultura eslovena.

 26 EUR, incluye productos caseros y bebidas.

Descubre gostilna repovž en Šentjanž, Eslovenia.

Situado en la pintoresca localidad de Šentjanž, "Gostilna Repovž" es un restaurante que brilla por su compromiso con la gastronomía eslovena auténtica. Este establecimiento familiar ha sido reconocido con la **Estrella Verde Michelin**, lo que subraya su enfoque en la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales y orgánicos. Con un ambiente acogedor y un servicio cálido y atento, es un lugar ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria memorable.

Sevnica District

Disfruta de auténtica cocina eslovena en Gostilna Repovž, un restaurante familiar en Šentjanž que destaca por sus menús de degustación y compromiso sostenible.

Gastronomía autóctona en Gostilna Repovž, Šentjanž

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Consejos y rutas en Šentjanž: Visita Gostilna Repovž

Conoce la historia y valores de Gostilna Repovž en Šentjanž, un establecimiento familiar reconocido por su compromiso con ingredientes locales y prácticas sostenibles.