Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Boqueixón

O Balado is highly praised for its warm hospitality, delicious food, and cozy atmosphere. Guests appreciate the use of fresh, local ingredients and the unique dining experience.

O Balado: Un Tesoro Gastronómico en Boqueixón

Europe

Spain

En el corazón de Boqueixón, O Balado se erige como un destino culinario que no solo satisface el paladar, sino que también invita a los visitantes a sumergirse en la rica cultura gallega. Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su compromiso con la tradición gastronómica local, ofreciendo una experiencia que combina sabores auténticos con un toque contemporáneo.

 En O Balado, cada plato cuenta una historia. Desde su famoso pulpo a la gallega, tierno y perfectamente sazonado, hasta su empanada de atún, que es un verdadero homenaje a la tradición culinaria de la región. Los ingredientes frescos y de calidad son la base de cada creación, haciendo que cada bocado sea una celebración de la gastronomía gallega.

El menú de O Balado es un viaje a través de los sabores de Galicia. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que destacan la frescura del mar y la riqueza de la tierra. Entre las recomendaciones, no te puedes perder el "lacón con grelos", un plato tradicional que combina la carne de cerdo con grelos tiernos y patatas, todo ello acompañado de un vino blanco local que realza los sabores.

Para los amantes del dulce, el postre estrella es la "tarta de Santiago", un bizcocho de almendra que se deshace en la boca, coronado con azúcar glas y la cruz de Santiago. Cada bocado es un recordatorio de la rica herencia cultural de la región.

O Balado no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente. Decorado con elementos rústicos que evocan la tradición gallega, el restaurante ofrece un espacio donde los visitantes pueden relajarse y disfrutar de una experiencia auténtica. Además, el personal es conocido por su amabilidad y conocimiento, siempre dispuesto a recomendar el mejor maridaje para cada plato.

 Un dato curioso es que O Balado se ha convertido en un punto de encuentro para los locales, quienes a menudo se reúnen aquí para celebrar ocasiones especiales, lo que añade un aire de comunidad y calidez al lugar.

¿Qué platos son los más recomendados en O Balado?

 Los visitantes suelen disfrutar del pulpo a la gallega y la tarta de Santiago.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

 O Balado ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida tranquila.

O Balado te espera con los brazos abiertos. Ven y descubre la magia de la cocina gallega en un ambiente que te hará sentir como en casa. No olvides compartir tu experiencia con amigos y familiares.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURabm9lYWRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4zFAEvqrLw0RE1BUSm10DJU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURabm9lYWRnEAE

The service provide by the hosts is so friendly & efficient, you feel welcome straight away.  This restaurant is definitely worth the drive into the countryside.  The setting is amazing & the food is delicious, we will definitely come back, thank you so much .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4MzZpSk1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4zFAEvqrLw0RE1BUSm10DJU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4MzZpSk1REAE

One of the best, most personal, dining experiences we have ever had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBbUt6WFpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4zFAEvqrLw0RE1BUSm10DJU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBbUt6WFpnEAE

This restaurant has been amazing and I love the every aspect of it. It's relaxed, welcoming a home away from home type feeling in the countryside.

Importantly the food is amazing. Ingredients are from their garden for example with simple recipes but cooked to perfection with an emphasis on few ingredients that taste incredible.

We had the tasting menu of 7 shared starters and roasted piglet (slow cooked for 12 hours). If you want to be looked after in an eclectic informal setting with delicious flavours you must come here.

We are on holiday but will definitely return the next time we are here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSanNiZW1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4zFAEvqrLw0RE1BUSm10DJU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSanNiZW1RRRAB

I’m a vegetarian and have had people be rude to me in Michelin star restaurants, the staff was so polite and sweet at this place and the food had so much thought put into it with delicious hearty taste and quite unique too! 5 star for making a foreigner feel welcomed ❤️❤️ vegetarian friendly 🍀

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlamZtS2dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4zFAEvqrLw0RE1BUSm10DJU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlamZtS2dRRRAB

Quite simply one of the best meals we've ever had! It was a true experience from start to finish, every last detail thought out with love and care, we cannot wait to go back again - muchísimas gracias por una noche inolvidable ❤️

O Balado: Restaurante Campestre en Boqueixón, A Coruña

O Balado, located in Boqueixón, A Coruña, Spain, is renowned for its traditional Galician cuisine and sustainable practices. The restaurant has received accolades such as the Bib Gourmand and the Michelin Green Star for its commitment to quality and sustainability.

historia de o balado en boqueixón, a coruña, españa.

O Balado, situado en Boqueixón, A Coruña, España, es un verdadero referente de la cocina tradicional gallega. Desde su fundación, ha destacado por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad de sus ingredientes, lo que le ha valido numerosos reconocimientos en el ámbito gastronómico.

línea de tiempo de eventos significativos

 O Balado fue fundado por Marta Fernández y Roberto Filgueira.

 Recibió el Bib Gourmand y la Estrella Verde Michelin.

 Apareció en The Guardian como uno de los mejores restaurantes para experimentar la Galicia auténtica.

La historia de O Balado es un testimonio de cómo la pasión por la gastronomía local puede trascender en la creación de un espacio donde tradición y modernidad se encuentran. Con una filosofía centrada en el uso de ingredientes de proximidad y un enfoque en prácticas sostenibles, este restaurante no solo satisface el paladar, sino que también cuida del entorno.

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

O Balado is a culinary gem in Boqueixón, A Coruña, Spain, offering a delightful blend of traditional Galician cuisine and innovative twists in a warm atmosphere. Enjoy fresh, locally-sourced ingredients and a menu that features hearty empanadas, exquisite fish dishes, and decadent desserts, all served by friendly staff passionate about their craft.

O Balado

Menú degustación con entrantes, plato principal y postres.

Sopa de patatas ahumadas

Sashimi con fresas

Croquetas caseras

Pierna de cordero

Cochinillo de Ofelia, Piñeiro

Crema de arroz y café

Maracuyá y helado

Menú Degustación

Menú Degustación en O Balado - Boqueixón, España.

Descubre un viaje culinario único en O Balado, donde cada plato es una celebración de los sabores de España. El menú degustación incluye una selección exquisita de entrantes, platos principales y postres, diseñados para deleitar tanto a los paladares exigentes como a aquellos que buscan experiencias gastronómicas memorables.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros sofisticados entrantes:

: Un plato reconfortante que combina la suavidad de las patatas con un toque ahumado.

: Una fusión sorprendente de la frescura del sashimi y la dulzura de las fresas.

: Deliciosas croquetas que evocan el sabor tradicional de la cocina española.

Los platos principales son una celebración de ingredientes frescos y técnicas tradicionales:

: Tierno y jugoso cordero, asado a la perfección.

: Un plato emblemático que destaca por su piel crujiente y carne tierna.

Para culminar tu experiencia, los postres son el toque final perfecto:

: Un postre que combina lo mejor del arroz con el aroma del café.

: Un refrescante y delicioso final para cualquier comida.

Complementa tu comida con una variedad de bebidas refrescantes que ofrecen desde vinos locales hasta cócteles innovadores.

Las especialidades de O Balado destacan por su autenticidad y calidad, brindando a los comensales platos que son verdaderas obras de arte culinarias.

Descubre O Balado en Boqueixón, donde saboreas la auténtica cocina gallega en un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta hoy mismo!

Restaurante O Balado en Boqueixón, A Coruña

Boqueixón Municipality

Menú degustación con 9 entrantes, plato principal y 2 postres.

Menú con 7 entrantes, plato principal y 2 postres.

Menú Viaje

Menú con 5 entrantes, plato principal y postre.

Menú Paseo

O Balado en Boqueixón, España: una joya gastronómica en el corazón de Galicia.

Enclavado en la hermosa localidad de Boqueixón, el restaurante **O Balado** es el destino perfecto para los amantes de la buena comida. Este establecimiento no solo es famoso por su ambiente acogedor, sino que también ofrece una experiencia culinaria que deleita los sentidos.

Ofertas gastronómicas excepcionales en O Balado.

El menú de O Balado es un verdadero viaje a través de los sabores gallegos, destacando ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras. Aquí hay una muestra de lo que puedes disfrutar:


Menú Degustación: 45 EUR - 9 entrantes, plato principal y 2 postres.

 Este menú es ideal para quienes desean experimentar una variedad de sabores.

Menú Viaje: 35 EUR - 7 entrantes, plato principal y 2 postres.

Menú Paseo: 30 EUR - 5 entrantes, plato principal y postre.

 Perfecto para una comida ligera pero deliciosa.

O Balado es ideal para aquellos que buscan no solo un lugar donde comer, sino una experiencia memorable. Cada menú está diseñado para satisfacer tanto a los paladares más exigentes como a quienes desean explorar la rica gastronomía gallega. Su enfoque en ingredientes frescos y presentación creativa asegura que cada visita sea única y especial.

La combinación de un ambiente acogedor y una atención al cliente excepcional hace que O Balado sea una parada obligatoria en Boqueixón. Ya sea para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para disfrutar de una buena comida, este restaurante es sin duda un tesoro escondido que vale la pena descubrir.

A Coruña

Descubre O Balado en Boqueixón, Galicia, famoso por su cocina tradicional gallega y prácticas sostenibles, galardonado con Bib Gourmand y estrella verde Michelin.

O Balado en Boqueixón, Galicia: Cocina Gallega Gourmet

Disfruta de menús degustación exclusivos en O Balado, con ingredientes locales y ambiente acogedor, ideal para gourmets y amantes de la gastronomía gallega.

Experiencia Gastronómica en O Balado en Boqueixón, Galicia

Planifica tu visita a O Balado en Boqueixón, Galicia, con información sobre horarios, reservas y opciones vegetarianas, en un entorno sostenible y amigable.

O Balado: Restaurante Campestre en Boqueixón, A Coruña

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

FAQs

Visítanos hoy