Nota Blu New Brasserie Menu.
Bienvenidos a Nota Blu New Brasserie en Marbella, donde la cocina tradicional francesa se fusiona con influencias mediterráneas, ofreciendo una experiencia gastronómica única. A continuación, descubrirás un recorrido por nuestro exquisito menú que incluye una selección de entrantes, platos principales, postres y bebidas especiales.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes deliciosos, diseñados para despertar tus sentidos. Aquí tienes algunas de nuestras favoritas:
- Blu Crab Salad , ensalada de cangrejo fresco con judías verdes, mizuna, sésamo y aderezo de naranja.
- Truffle Pizza , una deliciosa combinación de trufa, queso y salsa de tomate.
- Spicy Cajun Shrimp , gambas sazonadas con especias cajún que aportan un toque picante.
Platos Principales
Nuestra selección de platos principales está elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo sabores que deleitarán a los paladares más exigentes. Aquí te presentamos algunos de nuestros platos estrella:
- Sea Bass en Croûte , lubina horneada con champiñones duxelle, espinacas y beurre blanc.
- Premium Grilled Entrecôte , entrecot de primera acompañado de mantequilla Café de Paris.
- Seafood Orzo , orzo con una selección de mariscos frescos y hierbas aromáticas.
- Veal Ravioli , raviolis rellenos de ternera, pasta fresca y queso.
- Grilled Squid , calamares a la parrilla con aceite de oliva y ajo.
Postres
Aunque no hemos incluido postres en el menú, nuestro equipo de repostería está preparado para sorprenderte con opciones deliciosas y creativas que cambian regularmente.
Bebidas
Completa tu comida con una bebida exquisita. Tenemos una selección de cócteles especiales, así como opciones de bebidas alcohólicas que seguro elevarán tu experiencia.
- Himitsu , una refrescante mezcla de vodka, lichi y lima.
- Signature Cocktails , una variedad de cócteles elaborados con ingredientes frescos y diversos licores.
