Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Seville

Diners frequently praise Restaurante El Traga for its innovative Andalusian cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. Signature dishes like grilled octopus and deconstructed cheesecake receive particular acclaim. The staff is noted for their friendliness and professionalism, enhancing the overall dining experience.

Europe

Spain

En el corazón vibrante de Sevilla, el Restaurante El Traga se erige como un destino culinario imperdible. Con su ambiente acogedor y un diseño que fusiona lo moderno con lo tradicional, este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un viaje a través de los sabores auténticos de Andalucía. Desde el primer momento, los visitantes son recibidos con una cálida hospitalidad, creando un espacio donde cada comida se convierte en una celebración.

La carta de El Traga es un verdadero homenaje a la gastronomía local, destacando platos que son tanto un festín para los ojos como para el paladar. Entre sus especialidades, el **salmorejo** se presenta como un clásico, servido con un toque de jamón ibérico y huevo duro, ofreciendo una textura cremosa y un sabor refrescante que captura la esencia del verano andaluz. Además, el **atún rojo a la plancha**, acompañado de una salsa de mango y cilantro, se convierte en una experiencia inolvidable, donde cada bocado revela la frescura del mar Mediterráneo.

Una de las características más destacadas de El Traga es su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales. Cada plato es elaborado con productos frescos de la región, apoyando a los agricultores y pescadores locales. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos andaluces que complementan perfectamente cada comida, permitiendo a los comensales explorar la rica tradición vinícola de la zona. Un dato curioso es que El Traga organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender a preparar algunos de sus platos emblemáticos, creando una conexión aún más profunda con la cultura culinaria sevillana.

 Los platos más destacados incluyen el salmorejo y el atún rojo a la plancha, ambos elaborados con ingredientes frescos y locales.

 Se recomienda hacer reservación, especialmente durante la temporada alta, para asegurar un lugar.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

 El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y familiares.

No pierdas la oportunidad de experimentar la auténtica cocina andaluza en el Restaurante El Traga. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante promete satisfacer tus deseos culinarios. ¡Ven y descubre por qué El Traga es un favorito entre los locales y turistas por igual!

Innovative reinventions of traditional Andalusian dishes, artfully presented, in a simple setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRX2UyWFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwX2MaBtsEg0RejFmuvErprU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRX2UyWFFREAE

What an amazing culinary experience. Super unique takes on Spanish cuisine and overall great service. Was here on a random night, we tried a few places but they were all booked. This place had one spot and we took it immediately. It was raining a bit but not too much. Got seated. We sat on these high stools and they were pretty uncomfortable. I kept feeling like I was sliding off. I got a somewhat large bottom, not because I’m large but because I hit legs and play soccer/football. The chair did not really support my bottom if you know what I’m saying, the surface was too small. Besides that the device was great and the food was amazing. The shrimp with some buttery sauce was heavenly. Not sure what sauce it was but it was so buttery and flavorful, it was amazing, life changing some may even say. My Beli gave it a 8.8 and I think I’ll give around the same. Amazing spot with some super unique dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJaHFUS2JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwX2MaBtsEg0RejFmuvErprU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJaHFUS2JBEAE

We ordered the octopus dish and the Iberico pork dish. Personally, pork dish was better. We came here after seeing good reviews about this restaurant, so we had high expectations for the food. Despite that, the dishes were great, and I understood why this place is so popular among Koreans. If you're from another country, their food will likely suit your taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3NEpTWnhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwX2MaBtsEg0RejFmuvErprU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3NEpTWnhRRRAB

We are real foodies and lived in Andalucia for more than 16 years. Lets just be honest and fair. The staff was professional and service was fine. One adding more to the feeling of personal service and atmosphere than the other, but good enough. We ordered a bottle of red, Emilio Moro Resalso, a reasonably nice wine that cost you about 10 euros in the bodegas and in most restaurants about 23 euro incl iva. Here they charged 34 euro. The salad was very nice and the Vaca Rubio, great meat was also as expected. The desert was not very good, what was supposed to be tiramisu, was an average quality chocolate covered, whipped cream filled strange cake? The dessert wine and brandy were all fine. Was it worth 200 euro including tip, no. I have eaten in many places, similar quality food at a bit more than half. Nevertheless we enjoyed the evening.Be a bit friendlier with your prices!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNGFpMnF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwX2MaBtsEg0RejFmuvErprU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNGFpMnF3RRAB

The food is impeccable! The seafood is fresh, and the croquettes were perfectly crispy on the outside (I didn’t get a picture of the croquettes because I was too busy eating them!). The waiters are also so nice! Will definitely be back the next time I come to Sevilla. 10/10.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNUlQcFV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwX2MaBtsEg0RejFmuvErprU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNUlQcFV3EAE

The dining experience in Seville was exceptional. The inviting and lively atmosphere, coupled with the knowledgeable staff, created an elevated dining experience. Each dish was decadent and meticulously crafted, ensuring every detail was perfect.

Restaurante El Traga en Sevilla: Cocina Andaluza Innovadora

Restaurante El Traga is renowned for its innovative approach to traditional Andalusian cuisine, offering a modern twist on classic dishes. The restaurant has garnered a loyal following among both locals and visitors, becoming a staple in Seville's culinary scene.

Historia del Restaurante El Traga en Sevilla.

El Restaurante El Traga es un referente en la **cocina andaluza moderna**, conocido por su enfoque innovador en platos tradicionales. Desde su apertura, ha logrado atraer tanto a locales como a visitantes, convirtiéndose en un pilar de la escena culinaria de Sevilla.

A continuación se presentan los hitos más significativos en la historia de este destacado restaurante:

Cada uno de estos años representa un paso importante en la consolidación del restaurante como un lugar emblemático en Sevilla.

El compromiso de El Traga con la calidad y la innovación ha asegurado su lugar en el corazón de los amantes de la gastronomía. Cada plato es una **reinterpretación** de los sabores andaluces, creando una experiencia única que celebra la rica herencia culinaria de la región.

A selection of innovative Andalusian dishes combining traditional flavors with modern techniques.

Pulpo Asado

Ensalada de Atún Tartare

Gambón al Ajillo con Gazpachón

Aguachile de Langostinos con Gel de Manzana

Tartar de Atún

Croquetas de Cangrejo

Arroz Negro con Chipirones

Solomillo de Ternera

Tarta de Queso Desestructurada

Restaurante El Traga Menu

Descubre una selección de platos andaluces innovadores que combinan sabores tradicionales con técnicas modernas en el corazón de Sevilla.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes que despiertan el apetito.

Para los amantes de los sabores intensos, nuestros platos principales son una celebración de la gastronomía andaluza.

Solomillo de Ternera con Verduras de Temporada

Cierra tu velada con uno de nuestros irresistibles postres, perfectos para los amantes del dulce.

Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas refrescantes, ideales para maridar con cada plato.

Descubre el Restaurante El Traga en el Casco Antiguo de Sevilla. Sabores auténticos y un ambiente único te esperan. ¡Reserva hoy mismo!

Restaurante El Traga en Casco Antiguo, Sevilla

Sevilla Municipality

Restaurante El Traga

Enjoy meals on-site in a warm and inviting atmosphere.

Dine-in

Order food to-go for convenient dining at home.

Takeaway

Ubicado en el corazón de **Sevilla**, el Restaurante El Traga es un destino culinario que destaca por su ambiente acogedor y su deliciosa oferta gastronómica. Este establecimiento no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino una experiencia que celebra la rica tradición culinaria española.

En El Traga, ofrecemos varias opciones para satisfacer tus necesidades, ya sea que prefieras disfrutar de tus comidas en el restaurante o llevarlas a casa.

**Comedor:** Disfruta de comidas en el lugar, en un ambiente cálido y acogedor.

 - Saborea una variedad de platos tradicionales con un toque moderno.

**Comida para llevar:** Ordena comida para disfrutarla en la comodidad de tu hogar.

 - Ideal para quienes buscan una opción rápida y deliciosa.

El Restaurante El Traga es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única en Sevilla. Ya sea que decidas quedarte a comer o llevarte la comida, cada bocado está diseñado para deleitar tus sentidos. ¡No te pierdas la oportunidad de descubrir lo mejor de la gastronomía sevillana!

Andalucía Region

Descubre Restaurante El Traga en Sevilla, famoso por su cocina andaluza moderna, atmósfera acogedora, opciones vegetarianas, y sus platos de marisco y carne.

Restaurante El Traga en Sevilla: Cocina Andaluza Innovadora y Moderna

Vive una experiencia culinaria única en El Traga, Sevilla. Disfruta de mariscos, carnes y platos innovadores en un ambiente moderno y amigable.

Experiencia Gastronómica en El Traga Sevilla: Sabores de Andalucía

Consulta nuestros consejos esenciales para tu visita a El Traga en Sevilla, incluyendo horario, reservas, opciones de comida y servicios especiales.

Restaurante El Traga en Sevilla: Cocina Andaluza Innovadora

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

FAQs

Visítanos hoy

Restaurante Malandro

Bacanal Burger Las Setas

H10 Casa de la Plata