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Pozoblanco

Restaurante Kàran Bistró ha recibido elogios por su cocina innovadora, atención al cliente excepcional y ambiente acogedor. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes locales y la presentación de los platos.

Ubicado en el corazón de Pozoblanco, el **Restaurante Kàran Bistró** se ha convertido en un referente para los amantes de la buena comida. Con una propuesta gastronómica que fusiona la tradición con la innovación, este bistró ofrece una experiencia única que deleita todos los sentidos. Desde su ambiente acogedor hasta la atención al cliente excepcional, cada visita es un viaje culinario que no olvidarás.

Los visitantes al Kàran Bistró destacan la calidad de los ingredientes locales empleados en cada plato y la meticulosa presentación que acompaña a cada creación. El menú cambia con frecuencia, reflejando los sabores de la temporada y las propuestas más frescas del mercado. Además, el restaurante se esfuerza por crear un ambiente que invite a relajarse y disfrutar, convirtiéndolo en un lugar perfecto tanto para cenas románticas como para reuniones familiares.

¿Cuál es el horario de apertura de Kàran Bistró?

 El restaurante abre de jueves a sábado de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 24:00, y los domingos de 13:30 a 15:30.

 Sí, se recomienda reservar con antelación debido a la alta demanda.

 Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito, así como pagos móviles por NFC.

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de Pozoblanco, el Restaurante Kàran Bistró es un verdadero refugio gastronómico que combina la tradición culinaria española con un toque contemporáneo. Este encantador bistró no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y locales, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma delicioso que promete una experiencia culinaria inolvidable.

El menú de Kàran Bistró es una celebración de sabores. Uno de los platos más destacados es su **risotto de setas**, que combina arroz cremoso con una mezcla de setas frescas y hierbas aromáticas, creando una explosión de sabor en cada bocado. Otro favorito es el **tartar de atún**, preparado con atún de la más alta calidad, aguacate y un toque de salsa de soja, que lo convierte en un plato fresco y ligero, ideal para los días cálidos.

Una de las características más singulares de Kàran Bistró es su enfoque en la sostenibilidad. El chef, apasionado por la cocina local, se asegura de que todos los ingredientes sean de origen responsable. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de platos tradicionales, lo que ofrece una experiencia enriquecedora y única.

Los platos más recomendados incluyen el risotto de setas y el tartar de atún.

Sí, Kàran Bistró ofrece varias opciones vegetarianas en su menú.

El restaurante abre todos los días de 12:00 a 23:00.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en el Restaurante Kàran Bistró. Ven y descubre por ti mismo la fusión de sabores y la dedicación a la sostenibilidad que hacen de este lugar un verdadero tesoro en Pozoblanco. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWODQ2TzBRRRAB&d=17924085&t=1

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The food is good and original, but the owner is extremely rude, homophobic and racist. We didnt feel welcomed. I wouldnt go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtdzdhZktnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent food, amazing service, incredibly kind staff! 5 stars!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHbjRLZU9REAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNjlYN0VBEAE&d=17924085&t=1

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A veces los km no pesan cuando acabas comiendo en karanbistro, la casa de carlosfmcook. En pleno valle de los Pedroches y en un emplazamiento que hace que pensárselo, tras la visita no puedo decir otra cosa que es que el viaje mereció la pena, y mucho.

La visita a su restaurante se caracteriza por un viaje a través de la dehesa y su huerta, ubicada en Alcaracejos, y el respeto y uso de los productos del entorno, jugando con la temporalidad de los mismos a la hora de configurar su propuesta gastronómica.
Así la verdura y el cerdo ibérico son los principales protagonistas de sus platos reinterpretado con técnicas modernas que dan una vuelta de tuerca a los sabores más tradicionales. Si a eso le sumas la brasas de encina, hacen la combinación perfecta !!! Increíble..

Sometimes the miles don't count when you end up eating at karanbistro, carlosfmcook's house. In the heart of the Pedroches valley and in a location that makes you think, after the visit I can't say anything other than that the trip was worth it, a lot.

The visit to his restaurant is characterized by a trip through the pasture and his orchard, located in Alcaracejos, and the respect and use of the products of the environment, playing with their temporality when configuring his gastronomic proposal.
Thus, vegetables and Iberian pork are the main protagonists of their dishes, reinterpreted with modern techniques that give a twist to the most traditional flavors. If you add the oak embers to that, they make the perfect combination!!! Incredible..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbk9HVUJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjyl4NxW7bA0R554mlPXmgA8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbk9HVUJREAE

Es sin duda un sitio en el que siempre aciertas, la comida espectacular, el servicio inmejorable.
Probamos el menú Dehesa y es la tercera vez que voy.  Siempre una maravilla, riquísimo, volveré y lo recomendaré siempre.

It is without a doubt a place where you always get it right, the food is spectacular, the service unbeatable.
We tried the Dehesa menu and it is the third time I have gone.  Always wonderful, delicious, I will return and always recommend it.

Disfruta la Experiencia Gastronómica en Kàran Bistró, Pozoblanco

Kàran Bistró, ubicado en el corazón del valle de Los Pedroches, ha sido reconocido por su cocina que destaca los productos locales, especialmente el cerdo ibérico. Ha recibido premios como el Sol de la Guía Repsol y la inclusión en la Guía Michelin.

Historia del Restaurante Kàran Bistró en Pozoblanco.

Kàran Bistró, situado en el corazón del valle de Los Pedroches, se ha destacado como un referente gastronómico en Pozoblanco. Este restaurante es conocido por su compromiso con la calidad de los ingredientes, poniendo en valor los productos locales, especialmente el cerdo ibérico. A través de los años, Kàran Bistró ha cosechado numerosos reconocimientos que atestiguan su excelencia y dedicación a la cocina.

 Nombrado Mejor Restaurante de Pozoblanco por Restaurant Guru.

 Galardonado con un Sol de la Guía Repsol.

 Incluido en la Guía Michelin como restaurante recomendado.

 Reconocido con el Bib Gourmand de la Guía Michelin.

Con cada uno de estos logros, Kàran Bistró no solo ha elevado su estatus en el ámbito gastronómico, sino que también ha contribuido a la promoción de la rica tradición culinaria de Pozoblanco. Los visitantes pueden disfrutar de una experiencia única que combina la calidad de los ingredientes locales con la creatividad del chef, haciendo de cada visita un momento memorable.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

Reservable

Restaurante Kàran Bistró is a culinary gem located in the vibrant Plaza de la Constitución in Pozoblanco, Córdoba, Spain. Known for its artistic blend of traditional Spanish dishes with modern twists, it offers a memorable dining experience in a charming setting.

Restaurante Kàran Bistró

Disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestros menús de temporada y dehesa, elaborados con productos locales y de temporada.

Menú de Temporada

Menú Dehesa

Menú Degustación

Menú degustación en Restaurante Kàran Bistró en Pozoblanco.

En el Restaurante Kàran Bistró, ubicado en el corazón de Pozoblanco, te invitamos a sumergirte en una experiencia gastronómica única con nuestro **menú degustación**. Aquí, cada plato es una celebración de los sabores locales, utilizando ingredientes frescos de temporada que prometen deleitar tus sentidos.

El menú no solo ofrece platos principales, sino que también se destaca por sus entrantes elaborados que resaltan los sabores autóctonos.

### Menú de Temporada 
Este plato estrella combina lo mejor del **cerdo ibérico** con verduras frescas de temporada, todo aderezado con un exquisito aceite de oliva virgen extra. Cada bocado es un homenaje a la tierra y a los sabores que esta ofrece.

### Menú Dehesa 
Una experiencia sublime que presenta una deliciosa selección de cerdo ibérico, acompañado de setas frescas, atún rojo y chuletas de vaca. Este plato es perfecto para los amantes de la carne, ofreciendo un viaje a través de los sabores más profundos de España.

Para culminar tu experiencia, no te puedes perder nuestros irresistibles postres, que combinan tradición y creatividad, utilizando los ingredientes más frescos y de calidad.

Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos locales y otras bebidas que maridan perfectamente con nuestros platos, ofreciendo una experiencia completa y memorable.

No olvides preguntar por nuestras especialidades del día, donde la creatividad de nuestros chefs brilla a través de platos únicos que reflejan lo mejor de la gastronomía local.

Descubre el Restaurante Kàran Bistró en Pozoblanco. Disfruta sabores únicos de Andalucía en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Kàran Bistró en Pozoblanco, cocina andaluza

Córdoba County

Menú de temporada con platos elaborados con productos locales y de temporada.

Menú que destaca los sabores del cerdo ibérico y otros productos de la dehesa.

Situado en el corazón de Pozoblanco, el **Restaurante Kàran Bistró** es el destino perfecto para los amantes de la buena cocina. Este acogedor bistró destaca por su enfoque en el uso de ingredientes frescos y de temporada, ofreciendo una experiencia gastronómica única que celebra los sabores locales.

El menú del Kàran Bistró es una celebración de la gastronomía española, presentando platos elaborados con productos locales. Entre las opciones más destacadas, se encuentran:

€35: Un menú de temporada que incluye platos elaborados con productos locales y de temporada.

€38: Este menú destaca los sabores del cerdo ibérico y otros productos de la dehesa.

Kàran Bistró no solo es conocido por su deliciosa cocina, sino también por su ambiente acogedor y un servicio excepcional. Ya sea que busques un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente disfrutar de una cena con amigos, este bistró ofrece el espacio ideal para crear recuerdos inolvidables.

Restaurante Kàran Bistró en Pozoblanco: Una experiencia culinaria única en España.

El Restaurante Kàran Bistró, situado en Pozoblanco, se destaca como un verdadero referente de la gastronomía española. Su propuesta se basa en una cocina innovadora que rinde homenaje a los productos locales, ofreciendo a los comensales una experiencia que va más allá de lo convencional.

Entre las principales ventajas que ofrece este bistró, destacan:

Reconocimientos gastronómicos como el Sol de la Guía Repsol y el Bib Gourmand de la Guía Michelin.

Desventajas del Restaurante Kàran Bistró.

Sin embargo, como cualquier establecimiento, Kàran Bistró también tiene algunos inconvenientes que considerar:

Requiere reserva previa debido a la alta demanda.

En conclusión, el Restaurante Kàran Bistró es un lugar ideal para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en un entorno acogedor. A pesar de algunos precios elevados y la necesidad de realizar una reserva, las ventajas de su cocina y servicio superan con creces las desventajas.

Andalucía

Disfruta en Kàran Bistró, en Pozoblanco, de platos innovadores con productos locales, reconocido con premios Michelin y Sol de la Guía Repsol. Reserva ahora.

Restaurante Kàran Bistró en Pozoblanco: Cocina de Autor y Premios

Vive la experiencia en Kàran Bistró, en Pozoblanco, con menús de temporada, ambiente único y reconocimientos como Bib Gourmand y Sol de la Guía Repsol. ¡Reserva tu mesa!

Experiencia Gastronómica en Kàran Bistró, Pozoblanco con Estilo y Premios

Descubre Kàran Bistró en Pozoblanco, galardonado con reconocimientos Michelin, con excelente atención, platos con ingredientes locales y ambiente perfecto para cenas especiales.

Menú degustación en Restaurante Kàran Bistró en Pozoblanco.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades