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Málaga

Beluga is praised for its exceptional Mediterranean cuisine with a contemporary twist, focusing on seafood and rice dishes. The ambiance is described as cozy and welcoming, ideal for both romantic dinners and gatherings with friends. The service is noted for its professionalism and attentiveness, enhancing the overall dining experience.

Descubre Beluga en Málaga - Un Tesoro Mediterráneo.

Ubicado en el corazón de Málaga, **Beluga - Mediterranean Restaurant** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que captura la esencia del Mediterráneo. Con un enfoque distintivo en mariscos y arroces, este establecimiento se convierte en el destino perfecto tanto para los amantes de la cocina como para quienes buscan un lugar acogedor para compartir momentos especiales.

La Cocina Mediterránea con un Toque Moderno.

En Beluga, cada plato es una obra de arte. El menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde frescos mariscos hasta exquisitas carnes, todos preparados con ingredientes locales de alta calidad. El ambiente es acogedor, ideal para una cena romántica o una velada con amigos. La atención del personal es notable, garantizando que cada visita sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de atención de Beluga?

 Beluga abre diariamente de 1:00 PM a 1:00 AM, con horarios de cocina de 1:00 PM a 4:00 PM y de 7:30 PM a 11:00 PM.

 A pesar de que Beluga ofrece una variedad de platos de mariscos y carnes, también cuentan con opciones vegetarianas bajo pedido.

¿Se pueden hacer reservaciones en Beluga?

 Sí, se pueden hacer reservaciones llamando al +34 952 214 253 o enviando un email a reservas@restaurantebeluga.es.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Beluga?

 Beluga no tiene estacionamiento propio, pero hay varias opciones de estacionamiento cercanas.

 Beluga acepta pagos en efectivo y con tarjetas Visa/Mastercard.

La **comunidad en torno a Beluga** es notablemente positiva, con visitantes que elogian su cocina mediterránea excepcional y su ambiente acogedor. Ya sea que busques un lugar para una cena especial o un encuentro informal con amigos, Beluga es el sitio ideal. La atención al detalle en el servicio y la calidad de los ingredientes aseguran que cada comida sea una celebración.

Si deseas experimentar la fusión de sabores mediterráneos y un ambiente cómodo y amigable, no dudes en visitar **Beluga** en Málaga. Con su impresionante menú y su excelente servicio, te prometen una experiencia culinaria que no olvidarás. ¡Tu próxima aventura gastronómica te espera!

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de Málaga, **Beluga - Mediterranean Restaurant** es un refugio culinario que celebra la rica herencia mediterránea con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y elegante, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

La carta de Beluga es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el **tartar de atún rojo**, que combina la frescura del pescado con aguacate cremoso y un toque de salsa de soja, creando un equilibrio perfecto entre sabores. Otro imperdible es la **paella de mariscos**, que se sirve en su punto justo, con arroz impregnado de los sabores del mar y decorado con una variedad de mariscos frescos. Cada bocado te transporta a las costas mediterráneas, haciendo que cada visita sea una celebración de la cocina local.

Beluga no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente. La decoración combina elementos modernos con toques rústicos, creando un espacio acogedor y elegante. Además, el restaurante ofrece una impresionante selección de vinos locales e internacionales, perfectos para maridar con cualquier plato. Un dato curioso es que el chef ha trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin, lo que se refleja en la calidad y presentación de cada plato.

Situado en una ubicación privilegiada en Málaga, Beluga está a poca distancia de varias atracciones turísticas, como la **Catedral de Málaga** y el **Museo Picasso**. Después de disfrutar de una deliciosa comida, los visitantes pueden explorar las calles históricas de la ciudad, llenas de vida y cultura. La cercanía a la playa también permite disfrutar de un agradable paseo junto al mar.

 Es conocido por su exquisita cocina mediterránea y su ambiente acogedor.

 Porque ofrece una experiencia gastronómica única con platos frescos y bien elaborados.

 Hay varias atracciones turísticas como la Catedral de Málaga y el Museo Picasso.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Beluga. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfem9tYVNBEAE&d=17924085&t=1

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We visited Beluga on a Saturday afternoon in January. There were two set menus to choose from (in addition to other options) and we had the smaller one together with wine pairing. The whole experience was great; food that had been prepared with great care and attention with service to match.

With it’s Michelin credentials this was never going to be cheap, but in our opinion the cost was reasonable for the quality of experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMVpMRjFBRRAB&d=17924085&t=1

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We had wonderful dinner in Beluga restaurant. Besides so tasty food and cozy atmosphere I want to say, that I'm so grateful for amazing service! It was a pleasure to listen and to talk with personal, they are so helpful and friendly, they also gave us so great recommendations. Keep doing great work!
Thank you for everything! 🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNWJ6X1VnEAE&d=17924085&t=1

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Warmte an incredible experience! We had the full testing menu with wine pairing. The chef is a genius at combining flavours, even very bold ones, and building layer upon layer of incredible taste. And than comes the wine pairing: yet another layer of flavour, building throughout the menu. I would highly recommend booking at Beluga if you're looking for something extraordinary and are willing to be open to a new tasting adventure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNDZfOEpnEAE&d=17924085&t=1

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A very high standard meal at reasonable prices given the skill/ quality of the cooking . The stand out dishes are the rice dishes . These change but we had the Iberia pork with beans and the mushroom risotto. Both Superb Served al dente as they should be. The other dish which lived long in the memory was a sandwich starter which included tuna , truffle  and lots of butter .Lovely attentive staff.Also in a country that produces the most olive oil this restaurant somehow has the best one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzejVLVVhBEAE&d=17924085&t=1

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Fine dining in downtown Málaga. We had the smaller tasting menu as at 22:00 the large menu would have taken too long for them . Food and its presentation was excellent as was the pairing wine menu

Restaurante Beluga en Málaga: Cocina Mediterránea Premium

Beluga, located in the heart of Málaga's Plaza de las Flores, is renowned for its Mediterranean cuisine with a contemporary touch. The restaurant is helmed by Chef Diego René, who brings his expertise from Alicante to Málaga, offering dishes that blend Levantine and Andalusian influences. Beluga has been recognized by the Michelin Guide, highlighting its delicate and flavorful dishes.

Historia del restaurante Beluga en Málaga y su evolución culinaria.

El restaurante **Beluga**, ubicado en la vibrante Plaza de las Flores en el corazón de Málaga, es un referente de la cocina mediterránea contemporánea. Su chef, Diego René, originario de Alicante, ha sabido combinar influencias levantinas y andaluzas, ofreciendo una experiencia gastronómica que deleita a sus comensales.

En 2023, Beluga fue recomendado por la prestigiosa Guía Michelin, un claro reflejo de su dedicación a la calidad y la innovación. Este reconocimiento no solo destaca la creatividad de sus platos, sino también la habilidad del Chef Diego René para crear experiencias memorables que fusionan lo mejor de la tradición con técnicas modernas.

El año siguiente, en 2024, Diego René recibió el premio al Mejor Chef por parte de la Academia de Gastronomía de Málaga, consolidando aún más su reputación y la del restaurante en la escena culinaria local. Estos hitos no solo son un testimonio del talento del chef, sino también de la dedicación del equipo y la pasión por la gastronomía que define a Beluga.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Reservable

A vibrant gem in the heart of Málaga, Plaza de las Flores is a feast for the senses. Amidst the bustling atmosphere, flower-laden stalls burst with color, inviting visitors to pause and breathe in the floral fragrances mingling with the salty Mediterranean air. This lively square, adored by locals and travelers alike, serves as a veritable crossroads of culture and culinary delights. Here, the celebrated Beluga restaurant beckons with its tantalizing Mediterranean cuisine. Stepping into Beluga is akin to embarking on a gastronomic journey, where traditional recipes are infused with innovative flair. Under the soft glow of lanterns, savor dishes crafted from fresh ingredients sourced from local markets, alongside a carefully curated selection of regional wines. Enjoying a meal here is not merely dining; it's an experience steeped in the warmth of Andalusian hospitality and a celebration of the seaside's bounty. As you soak in the cheerful ambiance of Plaza de las Flores, be sure to wander its cobblestone streets, each corner unfolding new artistic murals, charming boutiques, and lively street performers that add to the kaleidoscope of life. Nearby attractions like the ornate Cathedral of Málaga and the Picasso Museum enrich your explorations, blending art and history with the vibrant pulse of the plaza. Whether you seek a romantic meal, a lively gathering with friends, or a serene moment alone with your thoughts, this enchanting spot offers a mosaic of experiences. Discover the charm of Málaga and let the captivating essence of Plaza de las Flores leave an indelible mark on your journey.

Beluga - Mediterranean Restaurant

A selection of Mediterranean dishes with a contemporary twist, focusing on seafood and rice specialties.

Sea Bass in Seaweed Papillote

Gentleman's Rice with Prawns and Monkfish

Lobster Stew

Squid with Ink Perfumed

Ham Rice with Dehesa de Los Monteros Iberian Ham

Saffron Cloud with Orange Algerian Biscuit

Nougat Soufflé with Rum and Horchata Ice Cream

Ñora Pepper Flan with Salted Caramel Ice Cream

Beluga Menu

Menú Beluga - Restaurante Mediterráneo en Málaga.

En el corazón de Málaga, el restaurante Beluga ofrece un delicioso menú lleno de **sabores mediterráneos**. Este lugar es ideal para los amantes de los mariscos y arroces, presentando platos que combinan ingredientes frescos y técnicas contemporáneas.

Guiso de Langosta: Una exquisita mezcla de langosta, hoja de nasturtium y un sabroso caldo de mariscos.

El Guiso de Langosta es sin duda un plato que abre el apetito y establece un estándar elevado.

Lubina en Papillote de Algas: Una delicada lubina cocinada en una envoltura de algas, acompañada de coliflor negra y cebolla francesa glaseada.

Arroz de Caballero con Gambas y Rape: Un plato que combina gambas frescas, rape y arroz en un caldo de mariscos.

Calamares con Perfume de Tinta: Calamares tiernos acompañados de guisantes en una salsa de tinta que resalta su sabor.

Arroz con Jamón Ibérico de Dehesa de Los Monteros: Arroz cocido en caldo de jamón, servido con alioli.

Nube de Azafrán con Galleta de Naranja Argelina: Un postre ligero que combina el azafrán con el refrescante sabor de la naranja.

Soufflé de Turrón con Helado de Ron y Horchata: Un postre decadente que combina turrón, ron y helado de horchata.

Flan de Pimiento Ñora con Helado de Caramelo Salado: Esta combinación inesperada deleita el paladar.

Acompaña tu elección de platos con una cuidada selección de vinos de la región y cócteles refrescantes que realzan los sabores de cada bocado. El restaurante Beluga garantiza una experiencia gastronómica inolvidable.

Descubre Beluga en Málaga: el restaurante que deleita con auténtica cocina mediterránea. ¡Visítanos y vive una experiencia culinaria única!

Restaurante Beluga en Plaza de las Flores, Málaga

Málaga Municipality

Two tasting menus featuring a variety of signature dishes.

Tasting Menus

An extensive menu with a section dedicated exclusively to rice dishes.

À la Carte Menu

Beluga - Restaurante Mediterráneo en Málaga.

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Restaurante Beluga en Málaga: Cocina Mediterránea Premium

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