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Málaga

Blossom Restaurant in Málaga is renowned for its innovative tasting menu that blends Mediterranean and South American flavors. Patrons often highlight the creativity and quality of the dishes, as well as the attentive and friendly service. The intimate setting, with limited seating, contributes to a personalized dining experience. Given its popularity, making reservations in advance is highly recommended.

Ubicado en el corazón de Málaga, **Blossom Restaurant** se ha convertido en un referente gastronómico que atrae tanto a locales como a visitantes. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única, combinando sabores de la cocina mediterránea y sudamericana en un ambiente acogedor y elegante. Con un menú de degustación innovador, que cuesta €115 por persona, los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos cuidadosamente elaborados que destacan la calidad y creatividad de los ingredientes.

El restaurante cuenta con un espacio limitado, lo que realza su encanto y permite disfrutar de un servicio atento y personalizado. Los visitantes suelen resaltar la amabilidad del personal, quienes están siempre dispuestos a recomendar los mejores platos y vinos para complementar la experiencia. Dada la popularidad del lugar, se recomienda hacer una reserva con antelación.

¿Cuál es el precio del menú de degustación en Blossom Restaurant?

 El menú de degustación tiene un precio de €115 por persona.

¿Blossom Restaurant ofrece opciones sin gluten?

 Sí, Blossom Restaurant cuenta con opciones sin gluten en su menú.

¿Es accesible para sillas de ruedas Blossom Restaurant?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Blossom Restaurant?

 El restaurante abre de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:30 a 15:30 y cena de 19:00 a 23:30. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Es necesario hacer una reserva en Blossom Restaurant?

 Sí, debido a la capacidad limitada, se sugiere encarecidamente hacer una reserva con antelación.

Blossom Restaurant es ampliamente elogiado por su excepcional menú de degustación, servicio atento y ambiente íntimo. Los comensales frecuentemente destacan la fusión de sabores mediterráneos y sudamericanos, resaltando la creatividad y calidad de los platos. Este restaurante no solo satisface el paladar, sino que también proporciona una experiencia gastronómica memorable en Málaga.

Europe

Spain

En el corazón de Málaga, el Blossom Restaurant se erige como un destino culinario imperdible. Con un ambiente que combina la elegancia contemporánea y un toque de calidez mediterránea, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante, donde los aromas de la cocina se mezclan con risas y conversaciones animadas.



El menú de Blossom es un viaje por los sabores de la región, destacando ingredientes frescos y de temporada. Uno de los platos más aclamados es el "Atún a la plancha con salsa de mango y aguacate", que combina la frescura del mar con la dulzura tropical, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro favorito es la "Paella de mariscos", un clásico español que se sirve en su punto perfecto, con arroz suelto y mariscos frescos que hacen que cada cucharada sea memorable.

La experiencia gastronómica en Blossom no se limita solo a la comida. La carta de vinos es una celebración de los mejores vinos españoles, con opciones que complementan perfectamente cada plato. No te pierdas el "Vino tinto de la región", que realza los sabores de la cocina andaluza. Además, el personal, siempre amable y conocedor, está listo para recomendarte el maridaje perfecto.

Un aspecto destacado de Blossom es su compromiso con la sostenibilidad. Muchos de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la comunidad. Además, el restaurante ha implementado prácticas ecológicas en su operación diaria, lo que lo convierte en una opción responsable para los comensales conscientes del medio ambiente.

¿Qué es lo más destacado de Blossom Restaurant?

Blossom es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por sus platos innovadores que combinan la tradición con la modernidad.

Visitar Blossom es una oportunidad para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en un ambiente acogedor, ideal para compartir momentos especiales.

Blossom está situado en una zona vibrante de Málaga, cerca de tiendas, galerías de arte y playas, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Blossom Restaurant. Ven a deleitarte con nuestros sabores únicos, rodeado de un ambiente acogedor y vibrante. ¡Te esperamos!

Innovative restaurant with a terrace presenting contemporary tapas dishes, plus wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIalllNXJnRRAB&d=17924085&t=1

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Whether you're an aspiring foodie like myself, enjoy good food, or just looking to try something different with friends / family / or significant other look no further. The staff here were very attentive, explained everything that came to the table, and very personable. Dishes were well put together when it came to visual appearances, textures, as well as balanced flavors. Really was an amazing experience to be shares with others. The only thing I would like to see added to this place (in my opinion) is adding cocktails to the drink menu as I am not much of a wine connoisseur. Thank you Blossom staff for am amazing experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNi03TENREAE&d=17924085&t=1

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I took my husband for his birthday dinner and we were absolutely delighted. Amazing food accompanied by a wonderful wine selection (So good we asked for the list of wines used after) The staff worked so well together making sure our table was always taken care of. We were on the terrace which had a lovely casual vibe and really felt like you were dining in Spain rather than eating in a dining room which could be anywhere. There was a small amount of rain the evening we were there but the staff quickly rearranged tables so we could continue enjoying our dinner.  If we ever get the chance we would love to dine there again.

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I dined solo yesterday for dinner, and it was perfection. The food was exquisite and the service was impeccable. They do a tasting menu at not a crazy price point (125€). The restaurant is tiny with only a handful of tables and an open kitchen. My outdoor high table was just perfect to enjoy the meal and watch the world go by. Definitely the highlight of my trip, already dreaming of coming back!

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Celebrated my birthday here while solo traveling, so I also dined alone and they made it very special. it was my first time fine dining solo and it wasn't awkward at all. I was seated at the high chair by the door so it was also a good location to be on my own. And the staff were very attentive. The black caviar was special, I usually am not a fan of caviar but that was the yummiest caviar I ever had. The variety and portions of the tasting menu was perfect. Thank you very much

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINXNxejNnRRAB&d=17924085&t=1

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We visited for my birthday. We had such a wonderful evening. The welcome, service food and wine pairing were absolutely excellent. The food presentation is outstanding a true work of art! One of the nicest meals we have had. We highly recommend and would definitely return.

Restaurante Blossom en Málaga: Tapas Innovadoras y Terraza

Blossom Restaurant, located in the historic center of Málaga, was opened in October 2019 by Argentine chef Emi Schobert. Chef Schobert has represented Argentina at the Bocuse d'Or World Cooking Competition in France in 2015 and 2019. The restaurant offers a fusion of Mediterranean and South American flavors, earning recognition from the MICHELIN Guide with a Bib Gourmand award in 2024.

Historia del Blossom Restaurant en Málaga.

Ubicado en el corazón del centro histórico de Málaga, el **Blossom Restaurant** ha logrado destacar en la vibrante escena gastronómica de la ciudad desde su apertura. Fundado en octubre de 2019 por el talentoso chef argentino Emi Schobert, este establecimiento ha traído una fusión única de sabores mediterráneos y sudamericanos, que ha cautivado a locales y visitantes por igual.

El chef Emi Schobert, reconocido por su participación en el prestigioso concurso Bocuse d'Or en Francia en 2015 y 2019, ha llevado su pasión por la cocina a Málaga a través de Blossom. Su enfoque innovador combina ingredientes frescos y técnicas culinarias sofisticadas, proporcionando una experiencia gastronómica excepcional que va más allá de lo convencional.

En 2024, Blossom Restaurant fue honrado con el prestigioso premio Bib Gourmand del **MICHELIN Guide**, una distinción que reconoce la calidad y el valor de sus platos. Este reconocimiento no solo subraya la excelente cocina que ofrece, sino también su compromiso con la innovación y la autenticidad en cada uno de sus platillos.

 Blossom Restaurant se inauguró en Málaga por el chef Emi Schobert.

 Blossom Restaurant recibió el premio Bib Gourmand de la Guía MICHELIN.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Restroom

A culinary gem nestled along Calle Molina Lario in the heart of Málaga, Blossom Restaurant invites you to embark on a sensory journey through the flavors of Spain. The atmosphere is an alluring tapestry of rustic charm and modern elegance, where the scent of sizzling tapas wafts through the air, mingling with the salty breeze from the nearby Mediterranean. The menu is a celebration of seasonal produce, featuring an array of exquisite tapas, each lovingly crafted to showcase fresh seafood, vibrant vegetables, and aromatic spices. Blossom’s commitment to quality extends to its curated wine list, offering local Andalusian vintages that complement each dish beautifully.

Blossom Restaurant

A seven-course tasting menu featuring a fusion of Mediterranean and South American flavors, crafted by Chef Emi Schobert.

Tasting Menu

Menú de Degustación en Blossom Restaurant Málaga.

Descubre la experiencia culinaria única en Blossom Restaurant, ubicado en el corazón de Málaga. Este restaurante ofrece un exquisito **menú de degustación** de siete platos, creado por el talentoso Chef Emi Schobert, que fusiona sabores mediterráneos y sudamericanos. Cada bocado es un viaje de sabores que deleitará tus sentidos.

Tartaleta de zanahoria con praliné de cacahuete.

Carpaccio de trucha con kimchi y limón fermentado.

Scallop sellado con foie gras, puré de batata y salsa de mantequilla de almendra.

Pato con cebolla asada, puré de coliflor y aceite de nduja de maíz.

Manzana caramelizada con crema inglesa, haba tonka y manzanilla.

Ganache de chocolate con jengibre, dulce de leche y piñones.

Trufas de ganache de chocolate con frambuesas congeladas.

En Blossom Restaurant, la selección de bebidas complementa perfectamente cada plato del menú. Desde vinos locales hasta cócteles artesanales, hay opciones para todos los gustos. Termina tu comida con una copa de vino español de calidad o un cóctel fresco.

No te pierdas la oportunidad de deleitarte con platos que varían según la temporada, donde la frescura de los ingredientes es primordial. Cada visita promete una nueva aventura gastronómica.

Descubre Blossom Restaurant en Málaga: una explosión de sabores frescos en un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa y disfruta hoy mismo!

Restaurante Blossom en Málaga - Experiencia gastronómica única

Málaga Municipality

Ubicado en el corazón de Málaga, el **Blossom Restaurant** es un lugar donde el arte culinario se encuentra con la pasión. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también es un punto de interés en la ciudad, ideal para los amantes de la buena comida.

Ubicado en la vibrante ciudad de Málaga, Blossom Restaurant se destaca como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este establecimiento ha ganado reconocimiento gracias a su excepcional menú de degustación que fusiona sabores del Mediterráneo con toques de la cocina sudamericana.

Los clientes a menudo elogian el servicio atento y amable que reciben, contribuyendo a una experiencia culinaria placentera. La atmósfera íntima y encantadora del restaurante lo convierte en el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial.

Menú de degustación excepcional que combina sabores.

Andalucía

Disfruta del menú degustación en Blossom Málaga, un restaurante galardonado con Bib Gourmand, que ofrece sabores innovadores en un ambiente íntimo y exclusivo.

Restaurante Blossom en Málaga: Cocina Fusión Mediterránea y Sudamericana

Conoce la historia, premios y opiniones en Blossom Málaga, con reconocimiento MICHELIN y una experiencia gastronómica única en el centro de Málaga.

Información sobre Blossom Málaga: Historial y Premios Impresionantes

Planifica tu visita a Blossom en Málaga, aprende sobre horarios, reserva anticipada y las opciones para discapacitados en este destacado restaurante de Málaga.

Restaurante Blossom en Málaga: Tapas Innovadoras y Terraza

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