Menú de La Fábrica en Málaga.
Disfruta de una variedad de platos que combinan sabores tradicionales con toques innovadores, acompañados de nuestra selección de cervezas artesanas.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para compartir o disfrutar en solitario.
- Croquetas de calabaza : Deliciosas croquetas hechas con calabaza fresca, harina, huevo, y pan rallado.
- Patatas bravas ahumadas : Patatas tiernas cubiertas con una salsa picante y un toque de pimentón ahumado.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de la cocina local, ideales para satisfacer cualquier antojo.
- Hamburguesa de ternera : Una jugosa hamburguesa con carne de ternera, acompañada de lechuga, tomate, queso cheddar y mayonesa.
- Risotto : Un plato cremoso de arroz con setas, parmesano y un toque de aceite de oliva.
- Tataki de atún : Atún fresco marinado en salsa de soja, cubierto de sésamo.
Postres
Para terminar tu comida en La Fábrica, no te olvides de probar nuestros irresistibles postres.
- Tarta de queso : Una suave tarta elaborada con queso crema, galletas y un toque de mantequilla.
- Brownie de chocolate : Un irresistible brownie elaborado con chocolate negro y nueces.
