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Nova Circle - Sin malas recomendaciones

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Seville

Europe

Spain

En el corazón vibrante de Sevilla, **Espacio Eslava** se erige como un destino culinario imperdible. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también captura la esencia de la cultura andaluza. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, es el lugar perfecto para disfrutar de una velada inolvidable. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una explosión de sabores en cada plato.

La carta de Espacio Eslava es un homenaje a la cocina tradicional española, reinterpretada con un toque moderno. Entre sus platos más destacados se encuentra el **taco de rabo de toro**, que se deshace en la boca, servido con una salsa de tomate ahumada que realza su sabor. Otro imperdible es el **huevo a baja temperatura con espárragos trigueros**, un plato que combina texturas y sabores frescos, ideal para los amantes de la gastronomía.

Ubicado en una de las zonas más emblemáticas de Sevilla, Espacio Eslava está rodeado de historia y cultura. A solo unos pasos, puedes explorar la majestuosa **Catedral de Sevilla** y el **Alcázar**, dos de los tesoros arquitectónicos más importantes de la ciudad. Además, el bullicioso barrio de **Santa Cruz** ofrece una variedad de bares y tiendas que complementan perfectamente tu visita.

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, junto con una presentación innovadora, lo convierte en un lugar único.

 Para asegurar tu mesa, especialmente durante la temporada alta, se recomienda hacer una reservación.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

 Un ambiente acogedor y moderno, ideal para cenas románticas o reuniones con amigos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Espacio Eslava. Ya sea que busques un lugar para una cena especial o simplemente quieras deleitarte con la cocina andaluza, este restaurante te espera con los brazos abiertos. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los lugares más queridos de Sevilla!

Modern apartments over a contemporary tapas bar & restaurant, plus free Wi-Fi & a rooftop terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3cTc2eHpBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing, delicious, best in Sevilla!

From each tapas tasting more delicious than the other, to the excellent service from the waiters - our experience was made memorable.
We were lucky to get in as we didn’t book and the place was definitely busy!
Couldn’t recommend this place more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3MklQVXNRRRAB&d=17924085&t=1

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We were underwhelmed to be honest. This was recommended as one of the best restaurants in Seville, yet the some of the dishes we were disappointing, the duck magret was cold, pork sirloin in whisky sauce was dry, honey ribs were nothing special. Zucchini Charlotte and croquettes were both good. However, as soon as we finished main courses we were abruptly given the bill and told we couldn’t have dessert as the table was booked again. We weren’t told this in advance and the service was slow meaning we’d barely finished eating… Money is better being spent at other tapas bars in my opinion

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJdHJyaWRBEAE&d=17924085&t=1

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There are some classic tapas to order which are delicious BUT the service is terrible, forgetting the orders twice in a row is not acceptable or explainable with the crowd. Anyways, if you have plenty of time and enough nerve to deal with it, it should be tried because some dishes are quite good. However, the service definately needs some serious improvement.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbWZ6Y0J3EAE&d=17924085&t=1

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culinary delights with standout dishes

Stepping into this cozy spot, I was immediately drawn to its authentic charm. The menu boasts a variety of traditional dishes, but the salmorejo truly stood out with its rich, velvety texture. However, the highlight of my meal was undoubtedly the special egg plate with mushroom sauce—simply addictive and unlike anything I’ve tasted before.

The waitstaff were diligent, attentive, and patient, ensuring a pleasant dining experience. The layout felt a bit stiff, but the quality of the food and service more than made up for it.

I rated this experience 4 out of 5 stars primarily due to the restaurant’s layout. While the ambiance is cozy, a more flexible arrangement could enhance comfort.

In summary, this establishment offers amazing authentic dishes with standout items like the special egg plate. The attentive service and flavorful cuisine make it a must-visit spot, despite the slightly rigid layout.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndDVPM3FRRRAB&d=17924085&t=1

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We ate at Espacio Eslava during our trip to Sevilla, and it was easily the best meal we had. What made it even better was Diego, who looked after us from start to finish. After a couple of not-so-great service experiences elsewhere, he was a real standout. He made us feel welcome and had great recommendations.

If you’re in Sevilla, make sure to visit Eslava. And if Diego is working, trust him. He knows exactly what to recommend.

Disfruta Tapas Gourmet en Espacio Eslava, Sevilla

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Restaurante Espacio Eslava en Sevilla - Gastronomía Andaluza

Sevilla Municipality

Espacio Eslava

Andalucía

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Restaurante Espacio Eslava en Sevilla: Cocina Innovadora

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