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Seville

Lalola de Javi Abascal has received a mix of positive and negative reviews. While many patrons praise the quality of the food and the attentiveness of the staff, some have expressed concerns about the ambiance and value for money. The restaurant's focus on Iberian pork is a highlight for many, but the setting within a hotel lobby has been a point of contention for some diners.

En el corazón de Sevilla, se encuentra **Lalola de Javi Abascal**, un restaurante que promete una experiencia culinaria única. Este lugar destaca por su especial enfoque en la cocina española, particularmente en el cerdo ibérico, un manjar que atrae tanto a locales como a turistas. Con un menú que combina platos tradicionales con un toque contemporáneo, cada bocado es una celebración de los sabores de Andalucía.

A pesar de la mezcla de opiniones, muchos comensales elogian la calidad de la comida y la atención del personal. Sin embargo, algunos han manifestado preocupaciones sobre la ambientación y la relación calidad-precio, ya que el restaurante está ubicado en el vestíbulo de un hotel. Para aquellos que buscan una experiencia especial, se recomienda reservar con antelación, especialmente si desean disfrutar del menú degustación **100% ibérico**.

Este restaurante es perfecto para ocasiones especiales, gracias a la exquisita atención al detalle y los sabores que deleitan el paladar. Sin embargo, es importante mencionar que las opciones vegetarianas son limitadas, dado que el menú se centra principalmente en el cerdo ibérico.

¿Cuál es el precio promedio por persona en Lalola de Javi Abascal?

 El precio promedio por persona es de 45 euros.

¿Qué tipo de cocina se ofrece en Lalola de Javi Abascal?

 Se ofrece cocina española con un enfoque en el cerdo ibérico y platos tradicionales con toques contemporáneos.

 Sí, se recomienda reservar con antelación, especialmente para el menú degustación 100% ibérico.

¿El restaurante es adecuado para ocasiones especiales?

 Sí, el ambiente y la calidad de la comida lo hacen adecuado para ocasiones especiales.

 El menú se centra principalmente en el cerdo ibérico, por lo que las opciones vegetarianas son limitadas.

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de Sevilla, Lalola de Javi Abascal es un restaurante que captura la esencia de la gastronomía española con un toque contemporáneo. Este lugar vibrante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y locales. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia culinaria inolvidable.

En Lalola, cada plato es una obra maestra. Uno de los favoritos es el "Atún rojo marinado con salsa de soja y aguacate", que combina la frescura del mar con un toque de sofisticación. Otro imperdible es su "Rabo de toro estofado", un plato tradicional que se deshace en la boca y que refleja la rica herencia culinaria de Andalucía. Para acompañar, no te pierdas su selección de vinos locales que realzan cada bocado.

Una de las características más destacadas de Lalola es su enfoque en la sostenibilidad. El chef Javi Abascal se enorgullece de trabajar con productores locales, asegurando que cada ingrediente sea de la más alta calidad. Además, el restaurante ofrece una experiencia de cocina abierta, donde los comensales pueden observar la magia que ocurre en la cocina.

¿Qué es lo que hace especial a Lalola de Javi Abascal?

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, junto con una experiencia culinaria única.

 Porque ofrece una fusión de tradición y modernidad en cada plato, ideal para los amantes de la buena comida.

 Se encuentra cerca de varios puntos de interés, como la Catedral de Sevilla y el Alcázar.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Lalola de Javi Abascal. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante se ha convertido en un punto de referencia en Sevilla. ¡Te esperamos!

Cheery Spanish kitchen serving elevated Iberian fare & housemade desserts in roomy, modern quarters.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOTV5dHhBRRAB&d=17924085&t=1

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Exquisite dishes, wonderful service and a minimalistic atmosphere that makes the food the star. The flavor profiles were unlike anything I’ve experienced before. Would definitely recommend this place and hope they get a Michelin star soon

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMzRLRlhnEAE&d=17924085&t=1

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Dropped in on a rare rainy night in Seville.

The restaurant is in a hotel lobby, haphazardly separated with partitions that do nothing to hide newly arrived guests bumping suitcase sound on the tiles. The other side has used what looks like dorm/hostel partitions that you can see and hear service and other equipment through. It's an odd atmosphere.

I opted for the tasting menu. It has numerous nicely portioned courses. They were inventive and flavorful. The pork liver was a departure - chewy and very salty (and I like salt). My waiter was very knowledgeable about the food and explained each course. The meal was well timed and the service was attentive. The ladies room had run out of toilet paper so a huge roll of hand paper towel was placed on the sink. This is likely a hotel duty but it goes along with the awkwardness of being in a partitioned lobby.

I would say the restaurant has a more informal lunch vibe than a dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dnRtZENnEAE&d=17924085&t=1

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It was a lovely evening with the good advices of Antonio. We were delighted to try many innovative and surprising plates.

However, the bathroom wasn’t clean and the decor wasn’t very beautiful.

Of course, this does not detract from the quality of the dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiM19mZU9BEAE&d=17924085&t=1

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Great appetizer and I really liked the pork shoulder, pork cut and hummus. The menu wasn’t very clear though, it’s a plate of appetizers + 4 « entrées » and 1 main dish. Dessert didn’t steal the show, it’s a bit too oily to my taste.
Great price for an excellent tasting menu !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOTdpU3F3RRAB&d=17924085&t=1

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The tasting menu was great, even though there is an opportunity to either explain it better on the menu or proactively by the wait staff. At some point we didn't know what we were trying. Antonio was friendly and knowledgeable, so he didn't mind answering our many questions.

This place has been recommended for a Michelin star multiple times, and one way they can help to make it happen is to improve the atmosphere. The restaurant is located right at the lobby of a hotel and there is no clear separation. Creating some walls and choosing a more appealing decor and lights would make this place much more inviting.

Disfruta de Cocina Española en Lalola de Javi Abascal, Sevilla

Lalola de Javi Abascal is a renowned restaurant in Seville, Spain, celebrated for its innovative approach to traditional Spanish cuisine, particularly focusing on Iberian pork. The establishment has garnered recognition for its quality and value, earning the Bib Gourmand distinction from the Michelin Guide.

Historia de Lalola de Javi Abascal en Sevilla.

Lalola de Javi Abascal es un restaurante de renombre en Sevilla, España, reconocido por su enfoque innovador hacia la cocina tradicional española. Este establecimiento se especializa especialmente en la carne de cerdo ibérico, un ingrediente estrella de la gastronomía andaluza.

Desde su apertura, Lalola ha sabido posicionarse como un referente en la escena culinaria de Sevilla, combinando calidad y un excelente precio. Su compromiso con la excelencia ha sido reconocido por guías gastronómicas de renombre, logrando en 2024 la distinción Bib Gourmand del Michelin, un reconocimiento que destaca lugares que ofrecen una buena calidad a precios razonables.

  Premio Bib Gourmand por la Guía Michelin por su buena calidad y cocina a buen precio.

  Continúa recibiendo críticas positivas por sus ofertas culinarias y su servicio.

A medida que Lalola de Javi Abascal sigue creciendo, se reafirma como un punto de encuentro para los amantes de la buena mesa en Sevilla. La fusión de tradición e innovación en su cocina ha cautivado a locales y visitantes por igual, convirtiéndolo en un destino culinario imprescindible.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Embark on a culinary adventure at Lalola de Javi Abascal, a gem nestled in the vibrant Casco Antiguo of Seville. This enchanting restaurant offers a delightful fusion of traditional Andalusian flavors with a contemporary twist, inviting food enthusiasts to savor the rich tapestry of Spain’s gastronomic heritage. Diners are treated to an array of dishes that highlight the bounty of Andalusia, from succulent tapas bursting with flavor to exquisite seafood that celebrates Seville's coastal connections. Prepare for an unforgettable evening where every meal is a feast for the senses.

Lalola de Javi Abascal

Una selección de platos que destacan lo mejor de la cocina tradicional española con un toque contemporáneo, centrados en el cerdo ibérico y otros ingredientes locales.

Tartar de solomillo ibérico

Buñuelos de bacalao

Escalivada y torreznos

Ensaladilla lalola

Oreja adobada

Castañetas ibéricas al jerez

Cremoso en tinta de calamar

Mar y montaña

Pesca del día

Corte de atún rojo de almadraba

Higaditos de lalola

Kebab de brisket con mücver de calabacín y salsa de yogurt

Abanico con hortalizas salteadas

Pluma a baja temperatura con salsa de cerveza y rösti de patatas

Solomillo con salsa de pimienta verde y foie

Presa con salsa de champagne y trufa

Carne de caza

Lingote de cordero

Corte de cochinito

Costillas a la bourguignon en dos texturas

Natilla ibérica

Baclava

Tiramisú

Milhojas de chocolate

Menú 2025

Menú 2025 de Lalola de Javi Abascal en Sevilla.

En el corazón de Sevilla, Lalola de Javi Abascal ofrece un viaje culinario a través de lo mejor de la cocina tradicional española, combinando sabores autóctonos con un enfoque contemporáneo. Este menú es la celebración del cerdo ibérico y de otros ingredientes frescos y locales.

Comience su experiencia gastronómica con nuestras deliciosas opciones de entrantes, ideales para compartir o disfrutar por sí solo.

 – Con solomillo ibérico, especias y aceite de oliva.

 – Con bacalao, harina, huevos y especias.

 – Una combinación de pimientos, berenjenas, cebolla y torreznos.

 – Patatas, gambas, mayonesa y huevos, en un clásico renovado.

Pasando a los platos principales, cada opción es una obra maestra que resalta la riqueza de los sabores locales.

 – Oreja de cerdo marinada con ajo, pimentón y aceite de oliva.

 – Castañetas ibéricas cocinadas en jerez con un toque de ajo.

 – Un plato único con calamares en su tinta y arroz.

 – Una deliciosa fusión de mariscos y carne de cerdo.

Para culminar su comida, no se pierda nuestros irresistibles postres, cada uno más tentador que el anterior.

 – Un suave postre de leche, yemas de huevo, azúcar y canela.

 – Delicioso hojaldre con frutos secos, miel y canela.

 – Clásico italiano de mascarpone, huevos, café y cacao.

 – Crujientes capas de hojaldre con chocolate y crema pastelera.

Acompañe su comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.

Descubre Lalola de Javi Abascal en el Casco Antiguo de Sevilla, donde la cocina andaluza se convierte en arte. ¡Ven y deleita tu paladar!

Lalola de Javi Abascal: Comida Andaluza en Sevilla

Sevilla Municipality

Un menú degustación que resalta lo mejor del cerdo ibérico en una experiencia culinaria completa.

Menú degustación 100% ibérico

Descubre Lalola de Javi Abascal en Sevilla.

Ubicado en el corazón de Sevilla, Lalola de Javi Abascal es un restaurante que transforma la experiencia gastronómica en un viaje sensorial. Con un enfoque especial en la cocina ibérica, este establecimiento se ha ganado rápidamente un lugar especial entre los amantes de la buena comida.

Una de las joyas del menú es el **Menú degustación 100% ibérico**, que por solo 65 € ofrece una experiencia culinaria completa que resalta lo mejor del cerdo ibérico.

Un viaje por los sabores del cerdo ibérico.

Platos elaborados con ingredientes de la más alta calidad.

Perfecto para una cena romántica o una celebración especial, Lalola de Javi Abascal es más que un restaurante; es un destino gastronómico que invita a los visitantes a sumergirse en la cultura ibérica de manera única.

Lalola de Javi Abascal en Sevilla es una experiencia culinaria fascinante.

Situado en el corazón del Casco Antiguo de Sevilla, el restaurante **Lalola de Javi Abascal** es un rincón que combina lo mejor de la cocina española con un toque contemporáneo. Conocido por su exclusivo menú degustación 100% ibérico, este establecimiento ha ganado reconocimiento significativo, como el Bib Gourmand de la Guía Michelin, lo que lo convierte en una opción popular para los amantes de la gastronomía. Aunque el ambiente refleja un estilo minimalista en el vestíbulo de un hotel, muchos clientes aprecian su atención al detalle y el servicio profesional que acompaña cada comida.

 ofrece una experiencia culinaria única, pero también trae consigo ciertos aspectos a considerar.

Aquí hay un resumen de las principales ventajas y desventajas.

Ventajas del restaurante Lalola de Javi Abascal

Enfoque en cocina tradicional española con toques contemporáneos.

Menú degustación 100% ibérico que destaca por su creatividad.

Reconocimiento Bib Gourmand de la Guía Michelin, validando la calidad de la experiencia.

Ambiente adecuado para ocasiones especiales, ideal para quienes buscan una cena memorable.

Servicio atento y profesional que mejora la experiencia del cliente.

Desventajas del restaurante Lalola de Javi Abascal

Ambiente en el vestíbulo de un hotel que puede no ser del agrado de todos.

Opciones vegetarianas limitadas, lo que puede excluir a algunos comensales.

Precios más elevados en comparación con otros restaurantes locales, lo cual podría ser un factor a considerar.

En resumen, **Lalola de Javi Abascal** es un lugar que ofrece una experiencia culinaria única en Sevilla, fusionando tradición e innovación. A pesar de sus desventajas, como el ambiente y las limitaciones en el menú, la calidad de los platos y el servicio profesional hacen que valga la pena visitarlo, especialmente para aquellos que buscan una cena especial en un entorno singular.

Andalucía

Disfruta de la experiencia culinaria en Lalola de Javi Abascal en Sevilla, famoso por su enfoque en la comida tradicional española con un toque contemporáneo. Reserva ahora y vive una experiencia única.

Lalola de Javi Abascal: Restaurante en Sevilla con encanto y gastronomía ibérica

Visita Lalola de Javi Abascal en Sevilla para degustar platos exclusivos de Iberico y más. Ubicación central, reservas recomendadas. ¡Reservar ahora!

Descubre Lalola de Javi Abascal en el corazón de Sevilla - Sabores únicos y menú 100% ibérico

Explora la auténtica cocina española en Lalola de Javi Abascal en Sevilla, reconocido por su plato de cerdo ibérico y ambiente ideal para ocasiones especiales.

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