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Seville

Chicarreros is praised for its exceptional food, innovative cocktails, and attentive service. The ambiance is described as elegant and cozy, with a unique blend of Spanish and French culinary influences. Many patrons highlight the quality of dishes like the Gambas al Ajillo and Cochinillo Sous Vide, as well as the impressive wine and cocktail pairings.

Europe

Spain

En el corazón vibrante de Sevilla, el Restaurante Chicarreros se erige como un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía. Con una atmósfera que combina la elegancia moderna con toques tradicionales andaluces, este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria, sino también un viaje a través de los sabores de España. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias que prometen deleitar tus sentidos.

El menú de Restaurante Chicarreros es un festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados, el **salmorejo** se presenta como una crema fría de tomate que, con su textura suave y un toque de aceite de oliva virgen extra, es un homenaje a la cocina andaluza. Otro imperdible es el **pescado frito**, que llega crujiente y dorado, acompañado de una salsa alioli que realza su sabor fresco y marino. Cada bocado es una celebración de la tradición culinaria de la región.

Una de las características más fascinantes de Chicarreros es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de productores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la comunidad. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos y técnicas, permitiendo a los visitantes experimentar la cocina andaluza de una manera única.

¿Qué es lo más destacado de Restaurante Chicarreros?

 Su enfoque en la cocina andaluza auténtica y el uso de ingredientes locales.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

 Porque ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y auténtico.

 Se encuentra cerca de varios puntos de interés, como la Catedral de Sevilla y el Parque de María Luisa.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Restaurante Chicarreros. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una reunión con amigos, este restaurante promete satisfacer todos tus deseos culinarios. ¡Ven y descubre por ti mismo la magia de la cocina andaluza!

Cocktails, wine & refined dishes presented in a posh restaurant with book-lined walls & chandeliers.

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We accidentally found this hidden gem.  Lovely place with very friendly staff and delicious desserts and cocktails. Even though we were there at a bit of an odd time, the waiter did everything to provide us with something delicious. Would recommend the espresso martini, mille-feuille and the lemon merengue.

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We were walking by the restaurant and right when we saw the interior, we knew we wanted to eat there. Accommodations in Spain for non meat options are rare, and when we asked if they had anything on the menu available, they not only gave us one option, but various. These included both starters and entrees. They commenced our experience with two different petite starters, along with two types of bread paired with a stronger and a more delicate olive oil. They prepared both meat options for others at the table, and a special vegetarian one for me. I was astonished with their attention to detail for every aspect of our dinner. They then followed with our chosen appetizers from the menu, and then our main dishes which were all delicious. The meat was perfectly cooked and my pasta had immense flavor. Unfortunately we did not have time for desert, however I’d imagine it is as spectacular as the rest of the meal. The food was not the only thing that impressed us, the service provided was excellent, from the drinks being delivered at the exact time asked, the many check ups during our meal, and a hand written thank you on our bill. We were very surprised and pleased by the entire experience. I’d highly recommend this to anybody that asked, and we will be returning if we are ever in Seville.

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A hidden gem of Seville! Everything was perfect ! Amazing attention to detail, kindest service and delicious food ! A reason to come back to the city again! Thank you

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Best restaurant-experience in Sevilla.
High quality without being fancy or posh.
What a truly magnificent (and underrated) place. The recemmandations of our waitress, Lara, upgraded our evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubUtfNUtBEAE&d=17924085&t=1

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Chicarreros is truly a gem in the heart of the city. From the moment you step inside, the contemporary Spanish ambiance envelops you with its warm tones and stylish decor. The attention to detail is remarkable, from the elegant table settings to the artfully curated lighting that sets the perfect mood for any occasion. The service is exceptional—staff members are not only knowledgeable about the menu but also genuinely attentive, making you feel like a friend. They take the time to recommend dishes and wine pairings, enhancing the dining experience. The food itself is a celebration of Spanish cuisine, with each dish beautifully presented and bursting with flavor. Whether you’re indulging in tapas or savoring a main course, the quality and creativity shine through. Chicarreros is a must-visit for anyone looking for a memorable dining experience, combining exquisite food with impeccable service and a stunning atmosphere. Pueblo went above and beyond!!! Highly recommend!

Disfruta de Gastronomía Española en Restaurante Chicarreros, Sevilla

Chicarreros is a contemporary restaurant in Seville, Spain, known for its fusion of Spanish and French cuisine, complemented by an extensive cocktail menu. The establishment aims to blend traditional flavors with modern techniques, offering a unique dining experience in the heart of the city.

Historia del Restaurante Chicarreros en Sevilla.

El Restaurante Chicarreros, ubicado en el corazón de Sevilla, es una joya contemporánea que ha revolucionado la escena gastronómica local. Desde su apertura en 2020, se ha destacado por fusionar la rica tradición de la cocina española con las elegantes técnicas de la cocina francesa, todo ello acompañado de una extensa carta de cócteles.

Línea de tiempo del Restaurante Chicarreros.

A continuación, se presenta una breve línea de tiempo que ilustra los hitos más importantes en la historia del Restaurante Chicarreros:

 Chicarreros abrió sus puertas, introduciendo un nuevo concepto de fusión gastro-cóctel en Sevilla.

 El restaurante recibió críticas positivas por sus platos innovadores y su ambiente.

 Chicarreros amplió su menú para incluir opciones de temporada y menús de degustación.

La propuesta del Restaurante Chicarreros es clara: ofrecer una experiencia gastronómica única que combina sabores tradicionales con técnicas modernas, creando un ambiente vibrante que atrae tanto a locales como a turistas. Sin duda, Chicarreros se ha convertido en un punto de referencia en la gastronomía sevillana.

A fusion of Spanish and French cuisine with innovative cocktails.

Gambas al Ajillo

Souquet D'Or

Cochinillo Sous Vide

Magret de Pato a la Beurre Blanc Trufada

Tarta Tres Chocolates

Restaurante Chicarreros Menu

Restaurante Chicarreros Menu - Una Fusión de Sabores Exquisitos en Sevilla.

Ubicado en el corazón de Sevilla, el Restaurante Chicarreros ofrece una experiencia gastronómica única que combina la rica tradición culinaria española con la elegancia de la cocina francesa. Nuestro menú, cuidadosamente diseñado, incluye una variedad de platos que prometen deleitar todos los sentidos.

Una deliciosa combinación de gambas, ajo, chile y aceite de oliva.

Una exquisita sopa de lubina con caviar, algas y un toque de oro.

Un plato de cerdo tierno servido con puré de patatas y un aroma a naranja.

Magret de Pato a la Beurre Blanc Trufada: 

Pechuga de pato acompañada de mantequilla de trufa y verduras frescas.

Una indulgente mezcla de chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro con mousse y crujiente.

Acompañe su comida con nuestra exclusiva selección de cócteles innovadores, ideales para realzar los sabores de cada plato. Desde clásicas sangrías hasta cócteles de autor, hay algo para cada gusto.

El Restaurante Chicarreros es más que un lugar para comer; es un destino que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Sevilla.

Descubre el Restaurante Chicarreros en Sevilla y saborea auténticas tapas andaluzas. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria única!

Restaurante Chicarreros en Sevilla – Tapas Auténticas

Sevilla Municipality

Restaurante Chicarreros

A selection of wines to complement your meal.

Wine Pairing

A curated list of cocktails to enhance your dining experience.

Cocktail Pairing

Andalucía

Disfruta de la experiencia culinaria en Restaurante Chicarreros en Sevilla, con platos exclusivos, cócteles innovadores y un ambiente elegante y acogedor.

Restaurante Chicarreros Seville: Fusión Gourmet en el Corazón de la Ciudad

Descubre la fusión de sabores españoles y franceses en Chicarreros, Sevilla. Reserva ahora y disfruta de platos únicos, vinos selectos y un ambiente excepcional.

Experiencia Gastronómica en Chicarreros Sevilla: Viva la Fusión de Sabores

Planifica tu visita a Chicarreros Sevilla, con consejos sobre reservaciones, horarios y platillos destacados como Gambas al Ajillo y Cochinillo Sous Vide.

Disfruta de Gastronomía Española en Restaurante Chicarreros, Sevilla

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