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Ráfales

La Alquería es un restaurante y hotel en Ráfales, Teruel, que ha recibido elogios por su cocina de alta calidad, atención al detalle y ambiente acogedor. Los huéspedes destacan la amabilidad de los propietarios, Clara y José, y la calidad de los ingredientes locales utilizados en sus platos. Las críticas en plataformas como TripAdvisor y Booking.com reflejan una experiencia gastronómica excepcional y un alojamiento cómodo.

La alquería en ráfales: un refugio gastronómico y hotelero en teruel.

Ubicado en el encantador pueblo de **Ráfales**, en la provincia de Teruel, **La Alquería** se ha convertido en un destino imprescindible para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica y un alojamiento acogedor. Este restaurante y hotel es conocido por su **cocina de alta calidad**, donde los ingredientes frescos y locales son los protagonistas de cada plato.

La Alquería ha sido elogiada por su **atención al detalle** y el ambiente acogedor creado por sus propietarios, Clara y José. Cada visita promete ser una celebración de sabores, donde se pueden degustar desde platos tradicionales hasta opciones más innovadoras, adaptándose a todos los gustos. Es el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una comida familiar, en un entorno que invita a la relajación y la buena conversación.

Además de su destacada oferta gastronómica, La Alquería ofrece un alojamiento cómodo y bien equipado, ideal para quienes desean explorar la belleza de Teruel y sus alrededores. Los huéspedes aprecian la calidez del servicio y los detalles cuidadosamente pensados en cada habitación, que hacen que cada estadía sea memorable.

Sí, debido a la limitada capacidad del restaurante, se recomienda hacer reservas con anticipación.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o veganas?

Sí, el menú incluye opciones vegetarianas y veganas, preparadas con ingredientes frescos y locales.

Sí, las mascotas son bienvenidas en el hotel bajo petición previa.

¿Cuál es el horario de check-in y check-out?

El check-in es desde las 13:00 hasta las 20:00, y el check-out es hasta las 12:00.

Sí, hay estacionamiento disponible en las inmediaciones del hotel.

Europe

Spain

En el corazón de Ráfales, España, se encuentra La Alquería, un lugar que combina la esencia de la gastronomía local con la calidez de la hospitalidad. Este establecimiento no solo es un restaurante, sino también un acogedor alojamiento que invita a los viajeros a sumergirse en la cultura y los sabores de la región. Con un ambiente rústico y encantador, La Alquería se destaca por su atención al detalle y su compromiso con la calidad.

La Alquería es famosa por sus platos que celebran la riqueza de los ingredientes locales. Uno de los platos más destacados es el "Rabo de toro", un guiso tradicional que se cocina lentamente, permitiendo que los sabores se mezclen a la perfección. Cada bocado es una explosión de sabor que refleja la herencia culinaria de la región. Otro plato imperdible es la "Tarta de queso", elaborada con quesos artesanales y un toque de miel local, que ofrece una experiencia dulce y cremosa que deja a los visitantes deseando más.

Las habitaciones de La Alquería están diseñadas para ofrecer un refugio acogedor después de un día explorando Ráfales. Cada habitación cuenta con un estilo rústico, decorada con elementos que reflejan la cultura local. Los huéspedes pueden disfrutar de comodidades modernas mientras se sumergen en la tranquilidad del entorno. Además, el personal está siempre dispuesto a ayudar, asegurando que cada estancia sea memorable.

Ubicada en el pintoresco pueblo de Ráfales, La Alquería es el punto de partida ideal para explorar la belleza natural de la región. Los visitantes pueden aventurarse en rutas de senderismo que ofrecen vistas impresionantes de los paisajes circundantes. Además, la cercanía a lugares históricos como la iglesia de San Juan Bautista y el castillo de Ráfales proporciona una rica experiencia cultural.

 Es un restaurante y alojamiento en Ráfales, conocido por su cocina local y su ambiente acogedor.

 Porque ofrece una experiencia gastronómica auténtica y un ambiente relajante en el corazón de la naturaleza.

 Se encuentran rutas de senderismo y sitios históricos como la iglesia de San Juan Bautista.

 El Rabo de toro y la Tarta de queso son imperdibles.

La Alquería te espera con los brazos abiertos. Ven a disfrutar de una experiencia culinaria única y un alojamiento que te hará sentir como en casa. No olvides compartir tus momentos con nosotros y dejar una reseña sobre tu visita.

Quaint hotel in a 17th-century property featuring rustic quarters & a relaxed restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpMElHRm5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_YWjd6CdoBIReqU9AQZp-Vc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpMElHRm5RRRAB

Superb! Haute cuisine for an incredible price. Fantastic!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwbzV5VUp3EAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnNzRUVktBEAE&d=17924085&t=1

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Espectacular. Zona muy bonita. Recomiendo principalmente a todos las Moteras y Moteros. Carpaccio de Atún, ternasco y postres de la casa. Camarero genial.  Recuerdos

Spectacular. Very nice area. I mainly recommend to all Bikers and Bikers. Tuna carpaccio, lamb and house desserts. Great waiter.  Memories

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnNzZET2N3EAE&d=17924085&t=1

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Sin palabras, espectacular, lo major que he provado en tiempo. Provad y os sorprenderá. Es difícil explicar. Como dice José es todo 3D y Clara la mejor cocinera

Without words, spectacular, the best I have tried in a while. Try it and you will be surprised. It's hard to explain. As José says, everything is 3D and Clara is the best cook.

La Alquería: Hotel Familiar y Restaurante en Ráfales, Teruel

La Alquería es un encantador hotel y restaurante ubicado en Ráfales, Teruel, España. Situado en un edificio del siglo XVII, ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad y alojamiento acogedor en un entorno rural.

Historia de La Alquería en Ráfales, Teruel.

 Apertura de La Alquería como restaurante y hotel en Ráfales, Teruel.

 Recomendado en la Guía MICHELIN por su cocina de calidad y buen valor.

 Ampliación de las instalaciones para incluir más habitaciones y servicios.

 Reconocimiento por su enfoque en ingredientes locales y sostenibilidad.

La historia de La Alquería refleja un compromiso con la calidad y la atención al detalle, ofreciendo a sus visitantes una inmersión en la cultura local de Ráfales.

Un recorrido gastronómico por los sabores locales y de temporada, preparado con ingredientes frescos y de calidad.

Anchoas con ajo blanco

Garbanzos pedrosillanos con langostinos a la antigua

Arroz cremoso con hongos y trufa

Ravioli de rabo de toro con parmentier al jengibre

Timbal de ternasco con cuscús de verduras

Ternasco glaseado con mostaza y miel

Mousse de chocolate con crema helada de naranja

Tocino de cielo con crema de frutos rojos

Tarta Tatin con helado de vainilla

Menú Degustación

La Alquería's exquisite menu overview in Ráfales Spain 

Nestled in the charming Plaza Mayor of Ráfales, La Alquería invites you on a culinary journey through the rich flavors of Teruel and Aragón with a menu that celebrates fresh, seasonal ingredients and traditional Spanish gastronomy with a modern touch. Each dish is crafted to delight food lovers and travelers seeking authentic regional cuisine served in an elegant yet relaxed setting.

Begin your meal with enticing starters that blend local tradition with refined flavors. The anchovies served with ajo blanco offer a refreshing and savory introduction, pairing the delicate saltiness of the fish with the creamy garlic almond sauce. For something heartier, try the garbanzos pedrosillanos with langostinos prepared a la antigua, combining tender chickpeas with succulent prawns in a rich olive oil and garlic infusion. Mushroom lovers will appreciate the creamy rice dish enhanced by earthy truffle oil and a flavorful vegetable broth, perfect for a luxurious start.

For the main courses, La Alquería shines with offerings that highlight the region's treasured ingredients. Indulge in ravioli filled with rich oxtail, served with a ginger-infused parmentier that adds a subtle zing to this comforting dish. The timbal de ternasco features tender Aragón lamb with a vibrant couscous salad packed with seasonal vegetables, showcasing perfect balance and texture. Another must-try is the glazed ternasco with mustard and honey, combining sweet and tangy flavors with the succulent meat, elevated by the finest olive oil from the region.

No meal is complete without the house desserts that offer a sweet finale. Savor the dark chocolate mousse paired expertly with a refreshing orange cream ice, a harmonious blend of rich and citrus notes. The traditional tocino de cielo is elevated with a luscious red fruit cream that adds a tart contrast to the silky egg yolk custard. Finally, enjoy the classic Tarta Tatin featuring caramelized apples atop a buttery shortcrust pastry, served alongside creamy vanilla ice cream for a timeless Spanish treat.

While the menu data does not detail specific drinks, guests can expect a curated selection of local wines, artisan beverages, and classic cocktails that complement the rich flavors of the cuisine. The kitchen’s specials often feature innovative takes on traditional recipes, ensuring a fresh and exciting dining experience each visit.

 crafted from fresh, seasonal ingredients.

 in a 17th-century property enhancing the dining ambiance.

 ideal for families, pet-friendly, and travelers alike.

Descubre La Alquería en Ráfales: un rincón encantador de Aragón donde disfrutar de deliciosa gastronomía local y acogedor alojamiento. ¡Reserva tu escapada hoy!

La Alquería en Ráfales: Alojamiento Único y Cocina Local

Ráfales Municipality

La Alquería

Habitaciones acogedoras en un edificio del siglo XVII, equipadas con Wi-Fi gratuito y TV de pantalla plana.

Habitaciones de hotel

Desayuno buffet con productos locales y repostería casera.

Desayuno

Menú degustación con platos de cocina mediterránea y europea.

Comidas y cenas

La Alquería en Ráfales, España: Un refugio encantador para los viajeros.

Ubicada en el pintoresco pueblo de Ráfales, La Alquería es más que un simple establecimiento; es un lugar donde la historia y la hospitalidad se unen. Este encantador hotel, localizado en un edificio del siglo XVII, ofrece un ambiente acogedor que atrae tanto a los viajeros como a los amantes de la buena comida. Con un enfoque en la comodidad y el servicio personalizado, La Alquería se convierte en el destino ideal para aquellos que buscan un escape.

Las habitaciones de La Alquería son un verdadero oasis de confort. Cada habitación está equipada con Wi-Fi gratuito y una TV de pantalla plana, asegurando que los huéspedes estén conectados y entretenidos durante su estancia. Por solo 100 EUR por noche, disfrutarás de un remanso de paz en un entorno histórico.

Comenzar el día en La Alquería es un deleite. El desayuno buffet, disponible por 15 EUR, incluye una variedad de productos locales y repostería casera que te harán sentir como en casa. Desde panes frescos hasta mermeladas artesanales, cada bocado está diseñado para ofrecerte una experiencia auténtica.

La Alquería también ofrece deliciosas comidas y cenas, con un menú degustación que destaca la mejor cocina mediterránea y europea. Por 50 EUR, los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que cambian con las estaciones, todos elaborados con ingredientes frescos y locales. Es una oportunidad perfecta para saborear los sabores de la región en un ambiente acogedor.

 No, lamentablemente no se permiten mascotas.

 Sí, hay estacionamiento gratuito para los huéspedes.

Aragón Region

Disfruta de una experiencia gastronómica única en La Alquería Ráfales, con comida de temporada en un edificio histórico y alojamiento acogedor en Teruel.

Experiencia en La Alquería Ráfales, Hotel y Restaurante en Teruel

Explora consejos prácticos y rutas en Ráfales, Teruel, con recomendaciones para disfrutar al máximo tu visita a La Alquería, un destino único en la provincia.

Guías y Consejos en La Alquería, Ráfales, Teruel

Conoce la historia de La Alquería en Ráfales, un sitio emblemático del siglo XVII, con reconocimiento en gastronomía y hospitalidad en Teruel.

La Alquería: Hotel Familiar y Restaurante en Ráfales, Teruel

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