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Alaró

Es Verger is renowned for its authentic Mallorcan cuisine, especially the slow-cooked lamb shoulder, served in a rustic setting with stunning mountain views. While the journey to the restaurant is challenging, many visitors find it worthwhile for the unique dining experience.

Descubre la magia de Es Verger en Alaró.

Ubicado en lo alto de una montaña cerca de Alaró, **Es Verger** es un destino gastronómico que no puedes perderte si te encuentras en Mallorca. Este encantador restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde los sabores mallorquines cobran vida en un entorno rústico y acogedor. Desde su famosa paletilla de cordero cocinada a fuego lento hasta las impresionantes vistas de las montañas circundantes, cada bocado es un viaje a la esencia de la isla.

El camino hacia Es Verger es tan pintoresco como la comida que sirven. Puedes optar por recorrer la sinuosa carretera en coche o, para los más aventureros, hacer una caminata desde Alaró que tomará aproximadamente 90 minutos. Esta travesía vale la pena, ya que al llegar, serás recibido por un ambiente cálido y un menú que resalta lo mejor de la gastronomía local.

Es Verger abre de martes a domingo, de 10:00 AM a 6:30 PM, y permanece cerrado los lunes. Aunque no se aceptan reservas, se recomienda llegar temprano, especialmente los fines de semana y festivos, ya que el lugar puede llenarse rápidamente.

 Es Verger se encuentra en una montaña cerca de Alaró. Puedes conducir por una carretera estrecha y sinuosa o hacer una caminata desde Alaró, que toma aproximadamente 90 minutos.

 No se aceptan reservaciones. Es recomendable llegar temprano, especialmente los fines de semana y días festivos, ya que el restaurante puede llenarse.

¿Cuáles son los horarios de operación?

 Es Verger opera de martes a domingo, de 10:00 AM a 6:30 PM. Está cerrado los lunes.

La comunidad en torno a Es Verger es predominantemente positiva, con visitantes que elogian no solo la calidad de la comida, sino también la experiencia de llegar al restaurante. Muchos describen la travesía y el ambiente como parte esencial de la aventura, convirtiendo cada visita en un recuerdo imborrable.

Europe

Spain

Ubicado en el encantador pueblo de Alaró, **Es Verger** es un restaurante que captura la esencia de la cocina española con un toque local. Este lugar no solo es conocido por su ambiente acogedor y auténtico, sino también por sus platos que celebran los sabores de la región. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que proviene de la cocina, donde los chefs preparan cada plato con dedicación y pasión. Es Verger no es solo un lugar para comer; es una experiencia culinaria que invita a los visitantes a disfrutar de la rica herencia gastronómica de España.

La carta de Es Verger es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el **cordero asado**, que se cocina lentamente hasta que la carne se deshace en la boca, acompañado de hierbas frescas y especias que realzan su sabor. Otro imprescindible es la **paella de mariscos**, un clásico español que combina arroz perfectamente cocido con una variedad de mariscos frescos, todo ello bañado en un caldo sabroso que te transporta directamente a la costa mediterránea. Cada bocado es una celebración de la frescura y la calidad de los ingredientes locales, lo que hace que cada visita sea memorable.

Es Verger no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. El restaurante está decorado con elementos rústicos que reflejan la historia de Alaró, creando un espacio donde los visitantes pueden relajarse y disfrutar de una comida en un entorno encantador. Además, el personal es conocido por su amabilidad y conocimiento, siempre dispuesto a recomendar el maridaje perfecto para cada plato. Un dato curioso es que el restaurante utiliza ingredientes de su propio huerto, lo que garantiza frescura y calidad en cada bocado.

Los platos más recomendados son el cordero asado y la paella de mariscos, ambos elaborados con ingredientes frescos y locales.

Sí, especialmente durante la temporada alta, se recomienda hacer una reserva para asegurar tu mesa.

Alaró ofrece hermosos senderos para caminar y explorar, así como la oportunidad de visitar el castillo de Alaró, que ofrece vistas impresionantes de la zona.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en **Es Verger**. Ven y déjate seducir por los sabores auténticos de la cocina española en un ambiente acogedor y lleno de historia. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaEtlanJRRRAB&d=17924085&t=1

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This place is absolutely breathtaking! Renowned for their oven-baked dishes, we ordered the cordero, cabrito, lechón, caracoles, padrón, and their uniquely delicious pan con aioli. And the desserts? Simply unforgettable! The cardinal, lovingly made by Tomeu’s mother, and the homemade crema catalana are must-tries.
A true hidden gem, we brought our parents here, and the journey to Es Verger was an adventure in itself, with its winding and narrow road. Be sure to plan ahead so you can take your time driving up and fully enjoy the experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcmZQbDBRRRAB&d=17924085&t=1

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I found this place purely by chance on a Google map search. Wanting a scenic drive with a lunch stop, this venue popped up. With great reviews, I added it to the itinerary, heading there for lunch.
The road that leads up to it is a real challenge and not for the feint hearted. It's narrow, very bumpy and has many "full lock" hairpins. Walking for those that are fit isn't a problem and it'll take around an hour. My wife has emphysema so that's not possible and driving is the only option.
The staff are really friendly, the food excellent and the views are simply stunning. Eat on the terrace or inside. We ate outside and were surrounded by Goats with young kids.
We had the roast suckling pig and the roasted goat. Both were exceptional with the pig being my favourite. Both meals are hearty so no need to add anything as they come with potatoes and salad. The beer was ice cold and served with fresh bread, olives and home made alioli.
You'll not be disappointed, honestly. It's well worth the walk/drive/ride.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bkllOEh3EAE&d=17924085&t=1

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It’s well worth the journey up the winding road, although it is in a bad state of repair lots of potholes. Once you reach the top of the views are spectacular.
The restaurant is Self is extremely oldie wealthy, and authentic. We had coffee cake and ice cream and found it delicious although a little bit on the expensive side. €27.30 for three coffees cake and ice cream. but saying that it is still definitely worth a visit and I would recommend going for one of their traditional barbecued foods.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHZEMnVnRRAB&d=17924085&t=1

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Very atmospheric place located in the mountains. Delicious food and amazing service. The access to the place lies through a narrow mountain road.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeExUYUF3EAE&d=17924085&t=1

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If you want to try some good authentic grandma’s type food then this is the place to go.

Caution: if you’re driving, make sure to mentally prep yourself going up a single lane patchy road but at the end it is totally worth it.

Disfruta Cordero y Vistas en Es Verger, Alaró

Es Verger is a traditional Mallorcan restaurant known for its slow-cooked lamb dishes, set in a rustic mountain location near Alaró.

Historia de Es Verger en Alaró, Islas Baleares, España.

Es Verger es un restaurante tradicional mallorquín, famoso por sus platos de cordero cocinados a fuego lento. Ubicado en un entorno rústico en las montañas cerca de Alaró, ofrece una experiencia culinaria auténtica que atrae tanto a locales como a turistas.

Línea del tiempo de eventos significativos.

 El chef Rick Stein filmó un programa de la BBC en Es Verger, elogiando su paletilla de cordero como la mejor que había probado.

 El restaurante sigue siendo un destino popular para locales y turistas que buscan la auténtica cocina mallorquina.

Con un ambiente cálido y acogedor, Es Verger no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un viaje a través de la rica historia cultural de Mallorca. La combinación de ingredientes frescos y recetas tradicionales hace que cada plato sea una celebración de la herencia local.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Children

Good for Groups

Parking Options

Es Verger is a charming restaurant located in Alaró, Balearic Islands, known for its authentic Majorcan cuisine and picturesque views of the Tramuntana mountain range. The restaurant offers a rustic atmosphere with locally sourced ingredients, serving traditional dishes like tender lamb and rich vegetable stews. It provides a serene escape for diners, making it a must-visit for anyone seeking to indulge in the true flavors of Mallorca.

Es Verger

Authentic Mallorcan cuisine featuring slow-cooked lamb, traditional starters, and homemade desserts.

Lamb Shoulder

Grilled Lamb Chops

Sopa Mallorquina

Roasted Goat Salad

Croquettes de Butifarrón

Escalope

Arroz Brut

Cardenal

Es Verger Menu

Ubicado en el corazón de Alaró, **Es Verger** ofrece una experiencia culinaria auténtica que destaca la rica tradición de la cocina mallorquina. Su menú combina ingredientes frescos y locales con recetas tradicionales, creando platos que son un verdadero deleite para los sentidos.

Comience su aventura gastronómica con nuestros deliciosos entrantes:

: Una reconfortante sopa hecha con verduras y embutido local.

: Fresca mezcla de lechugas con cabra asada y aderezo.

: Deliciosas croquetas hechas con butifarrón, rebozadas y crujientes.

Continúe su experiencia con nuestros sabrosos platos principales, cada uno preparado con dedicación y pasión.

: Jugosa paletilla de cordero acompañada de patatas asadas y ensalada.

: Exquisitas chuletas de cordero a la parrilla, servidas con patatas asadas y ensalada.

: Escalope de ternera rebozado, acompañado de patatas asadas y ensalada.

: Un plato clásico mallorquín hecho a base de arroz, carne, verduras y caldo.

No puede faltar un dulce final con nuestros postres.

: Tarta de almendra acompañada de helado.

Complemente su comida con nuestra selección de bebidas.

Descubre Es Verger en Alaró, un tesoro culinario de las Islas Baleares. Sabores auténticos y un ambiente relajante te esperan. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Es Verger en Alaró: Sabores Auténticos

Alaró Municipality

Authentic dishes like slow-cooked lamb shoulder and grilled lamb chops.

Traditional Mallorcan Cuisine

Dining in a rustic setting with shared wooden tables and a wood-fired oven.

Rustic Dining Experience

Located on a mountain with breathtaking views, accessible by car or a 90-minute hike from Alaró.

Scenic Location

Ubicado en la hermosa localidad de Alaró, en las montañas de Mallorca, Es Verger es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única enfocada en la **cocina mallorquina tradicional**. Aquí, cada plato es un viaje a los sabores auténticos de la isla, destacando ingredientes locales y recetas que han pasado de generación en generación.

Uno de los platillos más solicitados es el **cordero al horno**, que se sirve en su punto perfecto. Entre las delicias que puedes degustar se incluyen:

Es Verger no solo se trata de la comida, sino también de la **experiencia rústica** que ofrece. El restaurante cuenta con mesas de madera compartidas, creando un ambiente acogedor y familiar. Además, la decoración sencilla y auténtica te transporta a un entorno donde la naturaleza y la tradición se fusionan.

Situado en lo alto de una montaña, Es Verger ofrece **vistas impresionantes** que son un manjar para los ojos. Puedes acceder al restaurante en coche o, si te sientes aventurero, hacer una caminata de 90 minutos desde Alaró a través de senderos rodeados de naturaleza y tranquilidad.

Visitar Es Verger es más que disfrutar de una comida; es una experiencia que se queda en la memoria. Ya sea que busques el sabor auténtico de la cocina mallorquina, un lugar acogedor o vistas espectaculares, este restaurante es una parada obligatoria en tu aventura por Mallorca.

Es Verger: Un Rincón Auténtico en Alaró, España.

Ubicado en el encantador pueblo de Alaró, Es Verger es un restaurante que se destaca por ofrecer una experiencia culinaria auténtica de Mallorca. Con su ubicación escénica en las montañas, este establecimiento ofrece no solo platos deliciosos, sino también vistas impresionantes que complementan tu comida.

Es Verger ofrece varias ventajas que lo hacen destacar entre otros restaurantes de la región. Aquí tienes algunos de los aspectos más positivos de esta joya escondida:

A pesar de sus muchas ventajas, Es Verger también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben tener en cuenta antes de decidirse a comer aquí. A continuación se detallan algunos de estos aspectos:

En resumen, Es Verger en Alaró es un destino ideal para quienes buscan una **experiencia gastronómica auténtica** rodeada de naturaleza. A pesar de algunos inconvenientes como el acceso complicado y la falta de opciones de pago, la calidad de su cocina y el ambiente acogedor lo convierten en un lugar que vale la pena visitar.

Balearic Islands

Disfruta de la auténtica gastronomía mallorquina en Es Verger, ubicado en las montañas de Alaró, con vistas impresionantes y platos tradicionales únicos.

Restaurante Es Verger en Alaró: Cocina Mallorquina Auténtica

Vive una experiencia culinaria en Es Verger, en Alaró, famoso por su cordero y comida mallorquina en un entorno rústico con vistas panorámicas.

Experiencia Gastronómica en Es Verger, Alaró: Cocina Tradicional y Vistas Espectaculares

Descubre el sabor auténtico en Es Verger, un restaurante en las montañas de Alaró, donde la comida mallorquina y las vistas te ofrecerán una experiencia inolvidable.

Disfruta Cordero y Vistas en Es Verger, Alaró

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