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Las Palmas de Gran Canaria

Nákar Restaurante in Las Palmas de Gran Canaria is highly praised for its exceptional Basque-Navarrese cuisine with a modern twist. The minimalist decor and open kitchen create an inviting atmosphere. Signature dishes include the brioche filled with beef cheek, foie gras, and apple compote, as well as the Idiazábal cheese tart. The attentive service and quality of food have garnered consistent positive feedback from patrons.

Descubre Nákar Restaurante en Las Palmas de Gran Canaria.

Ubicado en el corazón de **Las Palmas de Gran Canaria**, Nákar Restaurante ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Conocido por su excepcional cocina vasco-navarra, este restaurante combina sabores tradicionales con un toque moderno, todo en un ambiente acogedor y minimalista.

El diseño de Nákar es una fusión perfecta de elegancia y comodidad. La cocina abierta permite a los comensales ver la magia que ocurre detrás de las escenas, mientras disfrutan de una comida en un entorno que invita a la conversación y el disfrute.

Entre los platos que no te puedes perder están el brioche relleno de carrillera de ternera, foie gras y compota de manzana, así como la tarta de queso Idiazábal. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la pasión del chef por la cocina.

¿Cuáles son los horarios de atención del restaurante?

 Nákar Restaurante abre de martes a sábado, con almuerzos de 13:45 a 17:00 y cenas de 20:00 a 00:00. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Hay un código de vestimenta en Nákar Restaurante?

 El restaurante mantiene un código de vestimenta de smart-casual.

 Sí, el menú incluye platos amigables con los vegetarianos.

¿Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante?

 El estacionamiento es limitado; se recomienda usar el transporte público o instalaciones de estacionamiento cercanas.

El sentimiento hacia Nákar Restaurante es **positivo**, con comensales elogiando la calidad de la comida y el servicio atento. Cada visita se convierte en una experiencia memorable, gracias a la dedicación del personal y la pasión por la cocina.

Europe

Spain

En el corazón de Las Palmas de Gran Canaria, Nakar Restaurante se erige como un destino culinario imprescindible. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura canaria. Con un ambiente acogedor y moderno, Nakar es el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable, ya sea en una cena romántica o en una celebración con amigos.

La carta de Nakar es un verdadero viaje a través de los sabores canarios, donde cada plato cuenta una historia. Uno de los platos más destacados es el "Pescado del día", que se prepara fresco y se sirve con una salsa de mojo verde que resalta su sabor natural. Además, no puedes perderte el "Rabo de toro", un guiso tradicional que se deshace en la boca, acompañado de puré de patatas y verduras de temporada. Para aquellos que buscan algo refrescante, el cóctel de la casa, "Nakar Spritz", combina sabores cítricos con un toque de hierbas, convirtiéndolo en la bebida ideal para acompañar tu comida.

Situado en una zona privilegiada de Las Palmas, Nakar Restaurante está rodeado de hermosas playas y vibrantes mercados locales. A solo unos minutos a pie, puedes explorar la Playa de Las Canteras, famosa por su arena dorada y aguas cristalinas. Además, el Mercado del Puerto, conocido por su ambiente animado y su oferta gastronómica, es un lugar ideal para disfrutar de tapas y productos locales.

¿Qué hace especial a Nakar Restaurante?

 Nakar se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia auténtica de la cocina canaria.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante la temporada alta, para asegurar tu mesa.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

 Nakar ofrece un ambiente elegante y relajado, ideal para disfrutar de una velada especial.

, y sumérgete en una experiencia gastronómica inolvidable. Comparte tus momentos con nosotros y déjanos ser parte de tu historia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcWRhRXhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaRfFktuVQAwR--5mDoBkY9o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcWRhRXhBRRAB

Amazing place with a peaceful atmosphere. I loved watching the cooks calmly prepare such delicious food. I highly recommend the goat meat tacos and the cheesecake for dessert, but I’m confident that anything you try here will make you happy. When you visit, you can truly indulge in the delightful flavors this place has to offer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidE91N2dnRRAB&d=17924085&t=1

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Got the menu de gustacion with a bottle of white wine: Latido  de Sara - Do Navarra. Pleasantly good match to the menu. Every bite was a pleasure in the mouth. The ingridients in every dish were just petfectly matched. The tatar had a gentle bite of chilli. Octopus with culiflower pure; match made in heaven. The combination of apple pure with carrillera (cheak) and the brioche bread, exelente, nothing less.  Arroz meloso had tonnes of flavour and the rice had the perfect bite. The cheese cake had a good fat taste of cheese, that stayed pleasently on the pallet. Very well composed dessert. Simple, but loaded with flavour. Do not miss this fantastic restaurant, if you visit Las Palmas. EUR 58 for at 5 incredible dishes incl one bottle of wine, water and Warm wallnut bread with top notch olive oil. That is a pretty good barging in my book. Recommended in the Michelin guide 2024. They deserve that. Book a table and enjoy some spectacular food in a pleasant minimalistic atmosphere and good service from the staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNzd1SkNREAE&d=17924085&t=1

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I had a wonderful dining experience at this restaurant! The food was delicious, the atmosphere was inviting, and the service was exceptional. I highly recommend it to anyone looking for a great meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMGJPblBBEAE&d=17924085&t=1

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Lovely interior, spacious and grand. Food was good (goat tacos, croquetas), beef tartare and cheesecake were excellent, really delicious. My big frustration with the restaurant was the lack of a written or printed menu,  we were given a QR code (which didn't work very well) to look at the menu on our phones. We only had one phone between us so that was frustrating and anyway, I'm out for dinner, I don't want to be looking at my phone. The English translation was also poor, making it all the more frustrating. It's a short menu, it would be so easy to have it printed on a piece of card and would make the dining experience so much more pleasurable. Final frustration - the wines by the glass are not listed, I had to ask and the waiter knew very little about them. They should be on the (printed!) drinks list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMTlXVmNnEAE&d=17924085&t=1

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Well, it looked good from the outside and crowded with good reviews. It started not so good, with menu by QR code, I didn't bring my glasses so I asked for some help, which didn't work either so we just went with tasting menu, expensive as it is and only one choice of wine (red or white, bottle for couple). Red was reasonable, but then disasters started. First was something called tartar, but it was lots of fried bread with little meat and lots and tomato and raw eggs and it tasted like raw eggs with ketchup on the fried bread yuck. There was eal with slushy and bitter asparagus, there was chickpeas with some raw pork and supposedly foie which you couldn't smell or taste at all, and whatever in between. The only good thing was cheesecake but it didn't fix the horrible dinner. I tried some tasting menus in my life, but this was the worst ever. Don't go there.

Nakar Restaurante: Comida Gourmet en Las Palmas

Nákar Restaurante, located in Las Palmas de Gran Canaria, offers a contemporary take on Basque-Navarrese cuisine. The restaurant is known for its minimalist decor and open kitchen, providing an immersive dining experience. Signature dishes include the brioche filled with beef cheek, foie gras, and apple compote, as well as the Idiazábal cheese tart. The attentive service and quality of food have garnered consistent positive feedback from patrons.

Historia de Nákar Restaurante en Las Palmas de Gran Canaria.

Nákar Restaurante, ubicado en Las Palmas de Gran Canaria, se ha convertido en un referente de la cocina contemporánea basada en la tradición vasco-navarra. Desde su apertura, ha destacado por su decoración minimalista y su cocina abierta, lo que permite a los comensales observar el arte culinario en acción. Esta experiencia inmersiva no solo deleita a los huéspedes, sino que también crea un ambiente acogedor y moderno.

El restaurante es especialmente conocido por sus platos emblemáticos, que incluyen el brioche relleno de carrillera de ternera, foie gras y compota de manzana, junto con la tarta de queso Idiazábal. La calidad de los ingredientes y la atención al detalle en cada creación culinaria se reflejan en las opiniones positivas de sus clientes, quienes elogian tanto el servicio como la calidad de la comida.

Eventos destacados en la historia de Nákar Restaurante.

2024: Nákar Restaurante fue recomendado en la Guía Repsol 2024.

2024: Nákar Restaurante fue incluido en la Guía Michelin 2024.

Estos hitos subrayan la creciente reputación de Nákar Restaurante dentro de la escena gastronómica de Las Palmas de Gran Canaria, consolidándolo como un destino imperdible para los amantes de la buena cocina. Las distinciones recibidas en prestigiosas guías reflejan no sólo la calidad de su oferta gastronómica, sino también el compromiso del equipo por ofrecer a sus clientes una experiencia culinaria memorable.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Nakar Restaurante is a culinary gem in the heart of Las Palmas de Gran Canaria, offering a vibrant atmosphere and a menu that fuses traditional Canarian recipes with contemporary techniques. Guests can enjoy dishes like grilled octopus and saffron-infused paella, all while soaking in the inviting decor and lively ambiance.

Nakar Restaurante

Nakar Restaurante is a culinary gem in the heart of Las Palmas de Gran Canaria, offering a vibrant atmosphere and a menu that fuses traditional Canarian recipes with contemporary techniques. Enjoy fresh seafood and innovative dishes in a modern yet rustic setting, perfect for both romantic dinners and lively gatherings.

A selection of traditional Basque-Navarrese dishes with a modern twist, featuring locally sourced ingredients.

Brioche relleno de carrillera de vaca, foie y compota de manzana

Steak tartar de vaca madurada El Capricho

Alcachofas con espuma de queso Idiazábal

Canelón de jarrete de cordero con bechamel de trufa

Guiso de cabra, batata amarilla, esferas de queso y chips de papa bonita

Setas, yemas de huevo y careta de cerdo

Arroz meloso de carabinero y mahonesa de azafrán

Torrija a la plancha con helado de panacota

Tarta de queso Idiazábal

Milhojas de nata con avellana garrapiñada

Restaurante Nákar Menu

Restaurante Nákar Menu en Las Palmas de Gran Canaria.

En el corazón de Las Palmas, el Restaurante Nákar ofrece una propuesta gastronómica que combina la tradición vasca-navarra con un toque contemporáneo. Con ingredientes de calidad y un ambiente acogedor, cada plato es una invitación a disfrutar de sabores auténticos y memorables. Aquí te presentamos un resumen de nuestro delicioso menú.

Los entrantes del Restaurante Nákar son un festín para los sentidos, ideales para comenzar la experiencia gastronómica.

En la sección de platos principales, cada opción ha sido creada para deleitar con sabores intensos y combinaciones inesperadas.

Los postres de Nákar son el cierre perfecto para una experiencia culinaria.

Para complementar tu comida, ofrecemos una variedad de bebidas seleccionadas que realzan los sabores de nuestros platos.

No te pierdas nuestras especialidades, que representan lo mejor de la gastronomía local, preparadas con esmero y pasión.

Descubre Nakar Restaurante en Las Palmas: sabores canarios y vistas increíbles. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única!

Nakar Restaurante en Las Palmas: Sabores Únicos

Las Palmas Municipality

A variety of traditional Basque-Navarrese pintxos served as appetizers.

Pintxos selection

A curated selection of wines to complement your meal.

Wine pairing

Nakar Restaurante en Las Palmas de Gran Canaria: Una experiencia culinaria única en España.

Ubicado en la vibrante ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, el **Nakar Restaurante** es un destino imprescindible para todos los amantes de la buena comida. Este encantador establecimiento destaca por su ambiente acogedor y su variada oferta gastronómica que deleitará todos los paladares.

Delicias gastronómicas que no te puedes perder.

Una de las joyas de Nakar Restaurante es su **selección de pintxos**, que ofrece una variedad de pintxos tradicionales vascos-navarros, perfectos para comenzar tu experiencia culinaria. Por solo 10 EUR, puedes disfrutar de estos exquisitos aperitivos que combinan sabores y texturas de manera excepcional.

: Una variedad de pintxos tradicionales vascos-navarros servidos como aperitivos.

: Una selección de vinos curados para complementar tu comida por 25 EUR.

Nakar Restaurante no solo es un lugar para comer; es un espacio para disfrutar de la compañía. Con un ambiente vibrante y acogedor, ideal para una cena romántica o una velada con amigos, cada visita promete ser memorable. Ven a descubrir por qué este restaurante es uno de los favoritos en Las Palmas de Gran Canaria y déjate llevar por la magia de su oferta culinaria.

Nakar Restaurante en Las Palmas de Gran Canaria, España.

Ubicado en Las Palmas de Gran Canaria, Nakar Restaurante se destaca por su excepcional cocina vasc-navarra con un toque moderno. Este restaurante es conocido por su decoración minimalista y su cocina abierta, que permite a los comensales observar la preparación de los platos.

Los visitantes de Nakar Restaurante elogian varios aspectos de su experiencia: 

Canarias

Descubre Nákar Restaurante en Las Palmas, que ofrece deliciosa cocina vasca moderna, menú exclusivo, excelente servicio y ambiente único en Gran Canaria.

Nákar Restaurante Gran Canaria – Cocina Vasca Moderna

Explora la historia y opiniones de Nákar Restaurante, un lugar destacado en Las Palmas conocido por su exquisita gastronomía vasca y ambiente sofisticado.

Guía de Nákar Restaurante en Las Palmas – Lo Mejor en Gran Canaria

Consulta tips de viaje y tours en Las Palmas que incluyen una visita a Nákar Restaurante, uno de los mejores lugares para saborear cocina vasca moderna en la isla.

Nakar Restaurante: Comida Gourmet en Las Palmas

Gastronomía y Delicias Culinarias

Ubicación y Atracciones Cercanas

Preguntas Frecuentes

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Mercado del Puerto

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