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Santander

Los clientes elogian la fusión de sabores locales y asiáticos, destacando platos como el 'huevo frito crujiente' y las croquetas picantes. El servicio es descrito como profesional y amable, y el ambiente del restaurante es acogedor y bien decorado. La relación calidad-precio es considerada excelente, con precios que rondan los 35-40€ por persona.

Ubicado en la encantadora ciudad de Santander, el restaurante **Daría** es el lugar perfecto para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia única. Este establecimiento combina la frescura de los ingredientes locales con influencias asiáticas, creando un menú que sorprende y deleita a cada visitante. Platos como el 'huevo frito crujiente' y las croquetas picantes son solo algunas de las delicias que esperan a los comensales. Además, el ambiente acogedor y bien decorado hace que cada comida sea aún más especial.

La comunidad local valora enormemente la creatividad culinaria que se refleja en cada plato. Los clientes elogian tanto la calidad de los ingredientes como el servicio atento y profesional que se ofrece en Daría. Según los comentarios, la relación calidad-precio es excepcional, con un costo aproximado de 35-40€ por persona, lo que hace que la experiencia sea accesible y memorable.

¿Cuál es el horario de apertura de Daría?

 Daría abre de lunes a sábado, con horarios de 20:30 a 22:30. Está cerrado los domingos.

 Sí, se recomienda hacer una reserva con antelación debido a la popularidad del restaurante.

 Sí, Daría ofrece opciones vegetarianas en su menú.

 Sí, Daría acepta pagos con tarjeta de crédito y débito.

¿Hay opciones sin gluten en el menú de Daría?

 Sí, Daría ofrece opciones sin gluten en su menú.

Europe

Spain

En el corazón de Santander, el restaurante Daría se erige como un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura española. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, Daría invita a los comensales a disfrutar de una velada inolvidable, donde cada plato cuenta una historia y cada bebida es una celebración de los sabores locales.

La carta de Daría es un reflejo de la rica tradición culinaria de España, con un enfoque especial en los ingredientes frescos y de temporada. Entre sus platos más destacados se encuentra el **pulpo a la brasa**, que se sirve con una salsa de pimientos asados que realza su sabor ahumado. Otro favorito es la **tortilla de patatas**, que se presenta de manera innovadora, con una textura cremosa y un toque de cebolla caramelizada que la convierte en un verdadero deleite.

El pulpo a la brasa con salsa de pimientos asados

La tortilla de patatas con cebolla caramelizada

Daría se encuentra en una ubicación privilegiada en Santander, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos pasos, los visitantes pueden disfrutar de la hermosa playa de El Sardinero, así como del famoso Palacio de la Magdalena. Además, la zona está repleta de tiendas boutique y cafés encantadores que invitan a pasear y descubrir.

 La atención al detalle en cada plato y la calidad de los ingredientes son lo que realmente distingue a Daría.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única que combina tradición y modernidad en un ambiente acogedor.

 La playa de El Sardinero y el Palacio de la Magdalena son solo algunas de las atracciones cercanas que vale la pena visitar.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Daría. Con su enfoque en la calidad y la innovación, este restaurante es un destino imperdible para cualquier amante de la buena comida. Ven y descubre por ti mismo por qué Daría es el lugar donde la tradición se encuentra con la modernidad.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyb3I3dV93RRAB&d=17924085&t=1

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Truly a unique experience in Santander. The food experience was absolutely wonderful. A "tasting menu" of sorts where they recommend to pick some dishes each and they are prepared for sharing. The dishes we went for were all wonderful, some stood out more than others but you could tell the standard and experience went into the food preparation. Service was also impeccable. Atmosphere relaxing. Really perfect. The only tiny recommendation I would have is if possible they can ask what order you would like dishes out. Can help a diner end their meal on the highest notes. However this is absolutely minor. I fully recommend Daria!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycjlXbXd3RRAB&d=17924085&t=1

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Superb food, exceptional cooking. Nice ambience, friendly service. Good wine. Good value.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDaVpfLWV3EAE&d=17924085&t=1

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FUSION CUISINE AT ITS BEST. Daría creatively combines influences from all around the world, such as Spanish, French, Japanese and Peruvian. The menu is eclectic but coherent. Everything we ordered was outstanding. My personal favorite was the "huevo frito crujiente": a poached egg, breaded and fried, then served with a truffle parmentier and a mushroom duxelle. The presentation of the dishes is beautiful, as is the restaurant's interior design. Expect to spend around €35 per person. Daría is doubtless one of the best restaurants in Santander.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxMzl5b0lnEAE&d=17924085&t=1

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Thank you for having us! This restaurant is awesome. The food and the interpretation of the dishes is at its best. The wine selection is also very good and friendly and helpful staff. We really enjoyed our dinner! Need to have a reservation but its totally worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bHNETWlBRRAB&d=17924085&t=1

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A unique culinary experience. It’s truly a fusion between local good and asian food. The decoration is simple but curated to the detail. Even the utensils are a fusion. Here are some pics. I would truly recommend the ceviche and the rice. I know I will think about this plates 🤍

Disfruta la Fusión Culinaria en Daría, Santander

Daría es un restaurante en Santander, España, que fusiona influencias culinarias locales y asiáticas, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

Historia de Daría en Santander, España.

 Ampliación del menú con opciones sin gluten y vegetarianas.

Descubre los sabores innovadores de Daría con nuestro menú de temporada, que combina ingredientes frescos y técnicas culinarias modernas.

Croquetas picantonas

Hummus de aguacate y pistachos

Zamburiñas en ceviche

Tacos vegetales de merluza (4ud)

Uramaki de mar y montaña

Huevo frito crujiente

Tortilla de bacalao

Timbal de pollo pedrés

Chipirones salteados y verduritas

Fideuá de cachon en su tinta

Tartar de pato

Callos y morros de ternera

Rodaballo sichuán

Pierna de cochinillo asada

Roast beef con escarola

Rabo de vaca vieja guisado

Tacos de merluza vegetales

Steak Tartar

Zamburiña

Tarta de queso

Flan cremoso con maracuyá

Tiramisu

Tarta tatin de manzana

Crumble de ruibarbo

Crema tostada con helado de queso

Tarta de zanahoria

Cookie de chocolate caliente

Menú 2025

Daría's exquisite menú 2025 overview in Santander Cantabria Spain restaurant bar point of interest food establishment dining in with impeccable service and a relaxing atmosphere fusion cuisine at its best with Spanish French Japanese and Peruvian influences seasonal fresh ingredients and modern culinary techniques for an unforgettable gastronomic experience chef's recommendations and perfect for trend-conscious travellers foodies and digital nomads seeking a unique tasting journey in Spain Cantabria Santander C Bonifaz 19 39003 

Descubre Daría en Santander, donde sabrosos platos locales y un ambiente acogedor te esperan. ¡Ven y deleita tu paladar hoy!

Restaurante Daría en Santander: Comida y Bar Acogedor

Santander Municipality

Daría

Combinación de influencias culinarias locales y asiáticas para una experiencia gastronómica única.

Cocina de fusión

Selección de platos destacados para una experiencia culinaria completa.

Menú degustación

Espacio íntimo y bien decorado para una experiencia gastronómica agradable.

Ambiente acogedor

Daría: Un rincón gastronómico en Santander.

Ubicado en la hermosa ciudad de Santander, **Daría** es el lugar ideal para los amantes de la buena comida y la buena compañía. Este restaurante y bar no solo es un punto de interés, sino un viaje a través de sabores únicos que combinan influencias culinarias locales y asiáticas.

Cantabria

Descubre Daría en Santander, un restaurante de fusión que combina influencias locales y asiáticas, con un ambiente acogedor y opciones sin gluten y vegetarianas.

Restaurante Daría en Santander | Cocina fusión en la ciudad

Vive la experiencia en Daría Santander, conocido por su oferta única en cocina de fusión, menú degustación y ambiente íntimo. ¡Reserva ahora!

Daría en Santander | Experiencia gastronómica innovadora

Planifica tu visita a Daría en Santander con nuestra guía, que incluye horarios, reservas, opciones vegetarianas y sin gluten, ¡disfruta al máximo!

Disfruta la Fusión Culinaria en Daría, Santander

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