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León

Los clientes elogian la calidad de la comida, la innovación de los platos y la atención al detalle en la presentación. Sin embargo, algunos mencionan que el ambiente podría mejorar y que el servicio, aunque eficiente, podría ser más cálido.

Descubre Cocina con MiMo en León, España.

Ubicado en el corazón de León, **Cocina con MiMo** se presenta como un destino gastronómico imperdible para los amantes de la buena comida. Este restaurante no solo se destaca por su exquisita propuesta culinaria, sino también por la fusión de tradición e innovación que caracteriza cada uno de sus platos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te sumerges en un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia memorable.

Los clientes elogian la **calidad de la comida**, la creatividad en los platos y la atención al detalle en la presentación. Cada bocado es una obra maestra que refleja el compromiso del chef con la excelencia. Aunque la mayoría de los comensales se siente satisfecho, algunos mencionan que el ambiente podría mejorar y que el servicio, aunque eficiente, puede carecer de un toque más cálido.

Cocina con MiMo ofrece una variedad de **menús degustación** que se pueden adaptar a diferentes necesidades dietéticas. Esto es perfecto para quienes buscan opciones vegetarianas o sin gluten. Asegúrate de informar tus requerimientos al hacer la reserva, para que el equipo pueda atenderte de la mejor manera.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Cocina con MiMo?

¿Ofrecen opciones vegetarianas o sin gluten?

El restaurante abre de miércoles a domingo, con horarios de comida y cena. Se recomienda consultar directamente para obtener información actualizada.

Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación debido a la popularidad del restaurante.

El restaurante ofrece menús degustación que pueden adaptarse a necesidades dietéticas específicas; es aconsejable informar al hacer la reserva.

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de León, **Cocina con MiMo** es un restaurante que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un diseño moderno, este establecimiento se destaca por su enfoque en la gastronomía local, fusionando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Desde el momento en que entras, el aroma de ingredientes frescos y especias te envuelve, prometiendo una aventura gastronómica que no olvidarás.

El menú de Cocina con MiMo es un reflejo de la riqueza culinaria de la región. Uno de los platos más destacados es el **bacalao confitado**, que se deshace en la boca, acompañado de un puré de patatas trufado que realza su sabor. Otro favorito es la **tarta de queso con frutos rojos**, un postre que combina la cremosidad de la tarta con la acidez de los frutos, creando un equilibrio perfecto en cada bocado. Además, la selección de vinos locales complementa cada comida, ofreciendo una experiencia completa que celebra la cultura leonesa.

Una de las características más interesantes de Cocina con MiMo es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura y calidad en cada plato. Además, el restaurante organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender a preparar algunos de los platos emblemáticos del menú, creando una conexión más profunda con la cultura gastronómica de León.

 Es un restaurante en León que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la gastronomía local.

 Porque ofrece platos únicos que combinan tradición y modernidad, además de un ambiente acogedor y talleres de cocina.

 Está ubicado en León, cerca de varios puntos de interés como la Catedral de León y el Museo de Arte Contemporáneo.

Cocina con MiMo te espera con los brazos abiertos. Ven a disfrutar de una experiencia culinaria que celebra la esencia de León. No olvides reservar tu mesa y compartir tus momentos con nosotros en las redes sociales. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwem9uX0R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_Zqo5BCbNw0RrtkcCvMvFOs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwem9uX0R3EAE

I had lunch at  Cocina Con Mimo August 21, 2023. I ordered the long tasting menu which consisted of 12 individual items. The food was wonderful as was the service. The €50 cost was reasonable for what I received. I asked for wine recommendations, and the staff offered suggestions of local wines which would complement my meal. I left very satisfied and happy, and would gladly return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURadHEyZ1ZBEAE&d=17924085&t=1

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The foie stone was an interesting presentation and I enjoyed the green gazpacho, especially the tomato ice cream that comes with it. They made some changes in the menu for me which was very appreciated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSOWR1U1ZREAE&d=17924085&t=1

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The best restaurant in Leon . I went there with my fiancé and her parents . The food was delicious ,quality and taste was absolutely top notch  ! the owners Javi and Angela are so nice and friendly . I didn’t want to leave . Highly recommended for everyone who’s visiting Leon ! I wish I could leave more than 5 stars !!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZ04tMlJnEAE&d=17924085&t=1

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Cocina con MiMo, located in the heart of León historical centre, offers a very high level of cuisine, combining traditional dishes with very innovative twists. We tried the larger set menu and found it interesting and satisfactory; moreover, the prices for this level of cuisine are reasonable!
What instead was not at par with the food experience were the setting, quite unremarkable if not even banal, and the service which, although technically adequate, lacked any empathy in the main persons, whose attitude seemed actually complacent and patronising.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuak5XRnJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_Zqo5BCbNw0RrtkcCvMvFOs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuak5XRnJBRRAB

A memorable meal.
The won me over with the first dish - a "stone" of chocolate & foie. Overall the food is imaginative but absolutely on point.
We had the cheaper degustation & it was amazing value.
Recommended.
Tip: Booking is complicated. The table seating & degustation only start at 9pm. If you book for 8:30 they aren't available.

Cocina con MiMo: Restaurante Gourmet en León, España

Cocina con MiMo es un restaurante en León, España, reconocido por su cocina innovadora que fusiona técnicas tradicionales con influencias internacionales. Dirigido por Javier en la cocina y Ángela en el servicio, ha ganado reconocimiento en la Guía Michelin.

Historia de Cocina con MiMo en León, España.

Cocina con MiMo es un restaurante ubicado en la hermosa ciudad de León, España. Desde su establecimiento, se ha destacado por su propuesta culinaria innovadora, que integra técnicas tradicionales con influencias internacionales. Esta fusión permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica única que refleja la rica cultura culinaria de la región.

Bajo la dirección de Javier en la cocina y Ángela en el servicio, Cocina con MiMo ha ganado un reconocimiento significativo en los círculos gastronómicos. En 2023, el restaurante fue galardonado con el prestigioso premio Travellers' Choice 2024 en TripAdvisor, consolidando su estatus como un destino culinario de excelencia en León.

  Reconocido con el premio Travellers' Choice 2024 en TripAdvisor.

  Incluido en la Guía Michelin con el distintivo Bib Gourmand por buena calidad y valor.

Cocina con MiMo no solo ofrece platos excepcionales, sino que también se ha convertido en un referente dentro de la gastronomía leonesa. Su compromiso con la calidad y la creatividad ha hecho que los visitantes regresen una y otra vez, buscando disfrutar de un menú que cambia según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos. Este enfoque en la frescura y la innovación es lo que realmente distingue a Cocina con MiMo en la vibrante escena culinaria de León.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Cocina con MiMo is a vibrant eatery in León, Spain, offering a culinary journey that blends traditional Spanish dishes with modern techniques. Located in the heart of León, it features a warm ambiance and a menu that highlights local ingredients, making it a must-visit for food lovers.

Cocina con MiMo

Una selección de platos que representan un viaje culinario.

Menú Degustación Viaje (larga distancia)

Menú Degustación Viaje (media distancia)

Menú Degustación Viaje (corta distancia)

Croqueta de kimchi con atún rojo (4 unidades)

Tiras de pollo con mayonesa de kimchi

Menú Degustación Viaje

Menú Degustación Viaje en Cocina con MiMo.

Ubicado en el corazón de León, **Cocina con MiMo** ofrece una experiencia gastronómica única con su "Menú Degustación Viaje". Este menú es una celebración de sabores y técnicas culinarias que transportan a los comensales a través de un viaje de delicias.

Comienza tu experiencia con los entrantes, que son la antesala perfecta para el festín que está por venir. Aquí hay dos opciones que destacan por su creatividad y sabor.

: un bocado crujiente que fusiona el picante del kimchi con la suavidad del atún rojo.

: tiernas tiras de pollo acompañadas de una cremosa mayonesa de kimchi que aportan un toque de picante.

Los platos principales son el corazón del "Menú Degustación Viaje". Ofrecen una variedad de opciones que son ideales para aquellos que buscan una experiencia culinaria excepcional.

: un recorrido culinario que te hará viajar a través de sabores únicos.

: ideal para aquellos que desean una experiencia más concentrada.

: una opción breve pero exquisita, perfecto para aquellos con un apetito moderado.

Aunque los postres no están detallados en este menú, la experiencia de Cocina con MiMo sugiere que los dulces que ofrecen son tan sorprendentes como sus platos principales. Cierra tu viaje culinario con un toque dulce.

La selección de bebidas complementa a la perfección los sabores del menú. Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, la carta de bebidas de Cocina con MiMo está diseñada para realzar cada plato y hacer de tu visita una experiencia integral.

Visitar **Cocina con MiMo** en León es mucho más que una comida; es un viaje de descubrimiento, sabores y emociones que recordarás. ¡Ven a disfrutar de esta experiencia culinaria!

Descubre la deliciosa fusión de sabores en Cocina con MiMo, León. ¡Saborea una experiencia gastronómica única y sorprendente hoy!

Cocina con MiMo: Sabores Auténticos en León

León Municipality

Menú largo con una variedad de platos innovadores.

Menú medio con una selección de platos destacados.

Menú corto con los platos más representativos.

Discover Cocina con MiMo in León Spain's historic center, where culinary artistry meets innovation.

Nestled in the charming streets of León, Cocina con MiMo is a gourmet restaurant that invites food enthusiasts and curious travelers alike to embark on an unforgettable gastronomic journey. This culinary hotspot dazzles with a creatively curated tasting menu, blending traditional Spanish flavors with innovative techniques that delight both the palate and the eye.

Exquisite tasting menus for every palate and occasion

Cocina con MiMo offers three expertly crafted tasting menus under the evocative title "Menú Degustación Viaje," designed to let diners explore a variety of innovative plates at different price points:

A long tasting menu presenting a rich variety of creative and artful dishes that showcase Cocina con MiMo’s culinary finesse.

A medium-length selection highlighting some of the most outstanding dishes, perfect for those wanting a well-rounded experience.

A short menu featuring the restaurant’s signature dishes, ideal for a quick yet satisfying taste of their innovative cuisine.

A dining experience rich in flavor and thoughtful pairings

Guests frequently praise Cocina con MiMo’s imaginative dishes, such as their unique foie gras presented as a "stone" and refreshing green gazpacho accompanied by tomato ice cream. The talented team thoughtfully pairs these innovative plates with selections from local Spanish wines, enhancing each bite and sip with perfect harmony. This attention to detail elevates every meal into a memorable celebration of León’s rich culinary heritage infused with modern creativity.

Located at Calle la Rúa 33 in León’s historical center, Cocina con MiMo is perfect for intimate dinners and small groups who appreciate gourmet dining. The restaurant serves lunch and dinner, offering a comfortable indoor setting with attentive service. While it doesn’t have outdoor seating or live music, the quality of the cuisine and the warm hospitality make it a standout destination. Reservations are recommended, especially for the degustation menus starting at 9 pm.

Accepts credit cards, debit cards, and NFC payments for convenience.

Paid parking is available via street parking, lots, and garages nearby.

Though not ideal for children, a children’s menu is available.

is a must-visit for discerning food lovers exploring León. Expect to be enchanted by every exquisitely plated dish and leave with a deeper appreciation for Spanish culinary innovation.

Cocina con Mimo en León: Un Encuentro Culinario Memorable en España.

Ubicado en el corazón de León, **Cocina con Mimo** ofrece una experiencia gastronómica que fusiona la alta calidad culinaria con un ambiente acogedor y moderno. Este restaurante se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida, gracias a su innovador menú degustación que sorprende a los comensales con sabores únicos y presentaciones cuidadas.

Atención al detalle en la presentación.

En resumen, **Cocina con Mimo** destaca por su compromiso con la calidad y la innovación, aunque algunos visitantes han mencionado que el ambiente y el servicio podrían mejorarse. Sin embargo, si buscas una experiencia culinaria memorable en León, este lugar merece una visita.

Castilla y León Region

Descubre Cocina con MiMo en León, un restaurante reconocido por su fusión de técnicas tradicionales e influencias internacionales. Reserva ahora y disfruta de un menú degustación excepcional.

Restaurante Cocina con MiMo en León: Experiencia Gastronómica Innovadora

Vive una experiencia culinaria única en Cocina con MiMo, en León. Disfruta de menús innovadores y ambiente moderno en el corazón de la ciudad. ¡Reserva hoy!

Cocina con MiMo en León: Cocina Creativa y Moderna

Cocina con MiMo, en León, galardonado con Bib Gourmand por su calidad y valor. Disfruta de platos innovadores y excelente atención en nuestro restaurante prémium.

Menú Degustación Viaje en Cocina con MiMo.

Entrantes.

Platos principales.

Postres.

Bebidas.

Prada a Tope

Marcela Brasa y Vinos

Becook