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Quintanilla de Onésimo

Taller Arzuaga ha recibido elogios por su cocina innovadora que fusiona influencias peruanas y asiáticas, atención al detalle en el servicio y un ambiente acogedor. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos, así como la amabilidad y profesionalismo del personal. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el ambiente podría mejorar y que el precio es elevado en relación con la experiencia ofrecida.

Descubre Taller Arzuaga en Quintanilla de Onésimo!

Ubicado en la encantadora localidad de Quintanilla de Onésimo, Taller Arzuaga no es solo un restaurante; es una experiencia culinaria que invita a los comensales a un viaje a través de sabores innovadores. Con una **estrella Michelin**, este establecimiento ha capturado el corazón de muchos con su propuesta gastronómica única que fusiona la rica cocina española con influencias peruanas y asiáticas. Desde el primer bocado, cada plato es una celebración de ingredientes de calidad y atención al detalle.

La experiencia culinaria en Taller Arzuaga

Los clientes destacan la presentación artística de los platos y la calidad excepcional de los ingredientes utilizados. El ambiente, aunque acogedor, ha recibido algunas críticas constructivas, pero la **amabilidad y profesionalismo** del equipo de Taller Arzuaga compensa cualquier detalle menor. El precio medio de una comida se sitúa en torno a los 90 euros por persona, lo cual refleja la experiencia gourmet que se ofrece.

Preguntas frecuentes sobre Taller Arzuaga

¿Cuál es el precio medio de una comida en Taller Arzuaga?

 El precio medio de una comida en Taller Arzuaga es de aproximadamente 90 euros por persona.

¿Taller Arzuaga ofrece opciones sin gluten?

 Sí, Taller Arzuaga ofrece opciones sin gluten en su menú.

¿Es necesario reservar con antelación en Taller Arzuaga?

 Sí, se recomienda realizar una reserva con antelación debido a la alta demanda del restaurante.

¿Taller Arzuaga tiene una estrella Michelin?

 Sí, Taller Arzuaga cuenta con una estrella Michelin.

¿Qué tipo de cocina se sirve en Taller Arzuaga?

 Taller Arzuaga ofrece cocina española con influencias peruanas y asiáticas.

Europe

Spain

En el corazón de Quintanilla de Onésimo, se encuentra el encantador Taller Arzuaga, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el buen vino. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y su dedicación a la cocina local, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un viaje a través de los sabores de España.

La carta de Taller Arzuaga es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Cordero Asado", que se cocina lentamente hasta alcanzar una ternura perfecta, acompañado de una salsa de hierbas frescas que realza su sabor. Otro imperdible es la "Paella de Mariscos", una explosión de sabores del mar que combina arroz perfectamente cocido con una variedad de mariscos frescos, todo ello adornado con un toque de limón que añade frescura.

El Taller Arzuaga también es conocido por su selección de vinos locales, que complementan a la perfección cada comida. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, cada botella ha sido cuidadosamente seleccionada para realzar la experiencia culinaria. Además, el restaurante organiza catas de vino donde los visitantes pueden aprender sobre la rica tradición vinícola de la región.

Una de las características más singulares de Taller Arzuaga es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante utiliza ingredientes de origen local y de temporada, apoyando a los agricultores de la región y garantizando que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el ambiente del restaurante es cálido y acogedor, con una decoración que refleja la rica herencia cultural de Quintanilla de Onésimo.

Es conocido por su deliciosa cocina local y su amplia selección de vinos.

Visitar Taller Arzuaga es una oportunidad para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un entorno encantador.

Cerca del restaurante, los visitantes pueden explorar la hermosa campiña de Quintanilla de Onésimo y disfrutar de actividades al aire libre.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Taller Arzuaga. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante es un tesoro en Quintanilla de Onésimo. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNTZhOVZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJseWhBL3jRg0RFw86Ei44ME4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNTZhOVZBEAE

Amazing . Everything is on top . We are delighted to visit the el taller . I will suggest to all my friend they go in Spain to visit the winery and the restaurant . Even the wine list was amazing . You can find also romane conti 🩷

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtbmR2WE1nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJseWhBL3jRg0RFw86Ei44ME4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtbmR2WE1nEAE

When we arrived, they thought we did not have a reservation, and the attitude of the lady who opened the door was really bad and borderline not polite. Then after they realized we do have a reservation, their attitude changed, nevertheless, this alone will make me give the restaurant a lower rating.
The food and service were good, some plates were better than the others. They play with textures and Peruvian flavors fusion, otherwise the flavors are basic.

There were mistakes in the presentation and in some plates that I don’t expect to see in a this type of restaurant.

Overall, an ok experience but I would not come back nor recommend to friends. There is no lack of good restaurants in Spain and there are other many places with good food to try!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpNkoybzVnRRAB&d=17924085&t=1

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A bit disappointing experience overall: “basic” menu for an Michelin star restaurant with standard dishes like rice and another with heavy mistakes (e.g ceviche was super salty). Also, the cooking was slow even having few level of occupation and we waited a lot between dishes.
In a nutshell, the food was good but definitively is not a good value for money restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCbU5MNll3EAE&d=17924085&t=1

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Spectacular experience at the core of Ribera del Duero. I highly recommend topping one of your evenings, while in the region, with this amazing explosion of refine and balanced tastes! A MUST DO while in the region!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcWFteXV3RRAB&d=17924085&t=1

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Made a reservation with the hotel upon check in, when checking in we were told we didn’t have a reservation and there was nothing they could do and told us the hotel always books at the wrong restaurant, which indeed was the case, the restaurant they booked us at was the hotel bar that has at least 20 open tables throughout the night so not sure why. Anyways this seems like a place that favors the local crowd and not tourists as they seem much more accommodating and helpful for locals.

Disfruta de la cocina gourmet en Taller Arzuaga, Valladolid

Taller Arzuaga, ubicado en la bodega Arzuaga en Quintanilla de Onésimo, Valladolid, abrió sus puertas en 2018. En 2020, recibió su primera estrella Michelin, reconociendo su propuesta gastronómica innovadora que combina la tradición española con influencias internacionales.

historia de taller arzuaga en quintanilla de onésimo.

Taller Arzuaga, una joya culinaria ubicada en la bodega Arzuaga en Quintanilla de Onésimo, Valladolid, ha marcado un hito en la gastronomía española desde su apertura en 2018. Este establecimiento no solo es un restaurante; es un espacio donde la innovación y la tradición se entrelazan para ofrecer experiencias gastronómicas únicas.

línea del tiempo de eventos significativos.

2018: Apertura de Taller Arzuaga en la bodega Arzuaga.

2020: Obtención de la primera estrella Michelin.

Desde su inicio, Taller Arzuaga ha destacado por su enfoque en la gastronomía innovadora, que fusiona las raíces de la cocina española con influencias internacionales, ofreciendo a los comensales un menú que es tanto un homenaje a la tradición como una exploración de nuevas ideas culinarias. La obtención de la primera estrella Michelin en 2020 no solo elevó su estatus en la escena gastronómica, sino que también reafirmó su compromiso con la calidad y la creatividad.

A medida que Taller Arzuaga continúa evolucionando, se mantiene fiel a su misión de crear platos que no solo nutren el cuerpo, sino que también cuentan historias. Cada comida es una experiencia, una celebración de los sabores y la cultura de España, presentada con un toque moderno. Sin duda, es un destino que todo amante de la gastronomía debería visitar.

Taller Arzuaga is a culinary haven in Quintanilla de Onésimo, Valladolid, offering a sophisticated dining experience with authentic Spanish cuisine. The restaurant prides itself on using locally sourced ingredients, creating dishes that reflect the rich culinary heritage of Castilla y León. With a cozy ambiance and attentive service, it promises a memorable dining journey.

Taller Arzuaga

El restaurante Taller Arzuaga ofrece una experiencia culinaria excepcional con menús degustación que destacan ingredientes locales y de temporada, combinando la tradición española con influencias internacionales.

Huerto ecológico

Pastrami de lengua de jabalí

Guisante lágrima con quisquilla

Menú Reserva

Menú Gran Reserva

Menú Gran Reserva con Maridaje

Menú Reserva con Maridaje

Menú Gran Reserva con Maridaje Especial

Menú a Cuatro Manos con Maridaje

Menú a Cuatro Manos sin Maridaje

Menú a la Carta

Menú del Restaurante Taller Arzuaga

El restaurante Taller Arzuaga ofrece una experiencia culinaria excepcional con menús degustación que destacan ingredientes locales y de temporada, combinando la tradición española con influencias internacionales. Aquí, cada plato es una obra maestra que promete deleitar tus sentidos.

¡Descubre Taller Arzuaga en Quintanilla de Onésimo! Saborea la cocina local en un ambiente acogedor. ¡Haz tu reserva y disfruta ya!

Restaurante Taller Arzuaga en Quintanilla de Onésimo

Valladolid County

Menú degustación que incluye una selección de platos representativos de la cocina del restaurante.

Menú degustación ampliado con una variedad más extensa de platos.

Menú Gran Reserva acompañado de una selección de vinos que complementan cada plato.

Menú Reserva con maridaje de vinos seleccionados para realzar los sabores de los platos.

Menú Gran Reserva con una selección especial de vinos para una experiencia gastronómica única.

Colaboración especial con otro chef, acompañado de maridaje de vinos.

Colaboración especial con otro chef, sin maridaje de vinos.

Selección de platos a la carta para una experiencia personalizada.

Taller Arzuaga en Quintanilla de Onésimo: Una Experiencia Gastronómica Inigualable.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Quintanilla de Onésimo, el **Taller Arzuaga** se presenta como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que celebra la esencia de la cocina española a través de menús de degustación cuidadosamente elaborados.

 Con un enfoque en la calidad y la creatividad, el Taller Arzuaga ofrece una serie de menús que destacan los sabores únicos de la región. Cada plato es una obra maestra que refleja la pasión del chef por la cocina.

El Taller Arzuaga ofrece una variedad de menús que se adaptan a diferentes paladares y ocasiones, lo que garantiza que cada visita sea especial. A continuación, te presentamos algunas de las opciones más destacadas:

Menú a Cuatro Manos con Maridaje - 220€

Para aquellos que buscan una experiencia más completa, el Taller Arzuaga también ofrece maridajes con vinos seleccionados que realzan los sabores de cada plato. Con un enfoque en la armonía entre comida y vino, cada menú se convierte en un viaje sensorial que deleitará hasta a los paladares más exigentes.

Visitar el Taller Arzuaga no solo es disfrutar de una comida; es sumergirse en una experiencia culinaria que celebra lo mejor de la gastronomía española. Ya sea que optes por un menú degustación o una comida a la carta, cada bocado promete ser **memorables**.

Castilla y León Region

Disfruta de una experiencia culinaria única en Taller Arzuaga, en Valladolid, con menús degustación que fusionan tradición española e influencias internacionales. Reserva ahora.

Restaurante Taller Arzuaga en Quintanilla de Onésimo, Estrella Michelin

Vive la innovación culinaria en Taller Arzuaga, en Valladolid, con opciones sin gluten, vegetarianas y vinos excepcionales. Perfecto para eventos privados y cenas románticas.

Experiencia en Taller Arzuaga: Cocina innovadora en Quintanilla de Onésimo

Visita Taller Arzuaga en Valladolid, reconocido con estrella Michelin, y disfruta de platos exquisitos, ambiente íntimo y un excelente servicio. ¡Reserva tu mesa hoy!