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Val de San Lorenzo

La Lechería es ampliamente elogiada por su cocina excepcional, ambiente acogedor y atención al cliente. Los huéspedes destacan la calidad de los platos, especialmente el cocido maragato, y la amabilidad del personal. La decoración rústica y la historia del edificio, que fue una antigua lechería, añaden encanto al lugar. Muchos recomiendan tanto el alojamiento como la experiencia gastronómica.

Descubre La Lechería en Val de San Lorenzo

En el encantador pueblo de **Val de San Lorenzo**, La Lechería ofrece una experiencia culinaria que combina historia y sabor. Antiguamente una lechería, este establecimiento ha sido transformado en un acogedor refugio gastronómico que deleita a locales y visitantes por igual. Con su atmósfera rústica y un servicio excepcional, es el lugar perfecto para aquellos que buscan disfrutar de un buen momento en compañía.

El menú de La Lechería es un homenaje a la gastronomía local, destacando platos como el *cocido maragato*, que se merece ser degustado. Este plato tradicional necesita reserva anticipada, lo que refleja la dedicación del restaurante a ofrecer una experiencia culinaria auténtica y de calidad. Además, el restaurante se adapta a diversas necesidades dietéticas, ofreciendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, asegurando que todos puedan disfrutar de su deliciosa oferta.

La atmósfera de La Lechería es cálida y familiar, perfecta para disfrutar de una comida o una cena en un entorno relajado. La decoración rústica, junto con la historia del edificio, invita a los visitantes a sumergirse en una experiencia auténtica. Los clientes elogian especialmente la amabilidad del personal, que contribuye a que cada visita sea memorable.

¿Es necesario reservar con anticipación?

 Sí, especialmente para el menú de degustación y el cocido maragato, que requieren pedido previo.

¿El restaurante ofrece opciones para personas con dietas especiales?

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

¿Hay estacionamiento disponible en el lugar?

 Sí, el restaurante cuenta con estacionamiento privado para los clientes.

Europe

Spain

Ubicado en el encantador pueblo de Val de San Lorenzo, **La Lechería** es un refugio gastronómico que combina la tradición con la innovación. Este restaurante y alojamiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también invita a los visitantes a sumergirse en la cultura local. Con su ambiente acogedor y un menú que destaca los sabores auténticos de la región, La Lechería se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la buena comida y la hospitalidad.

La Lechería se enorgullece de ofrecer un menú que celebra los ingredientes frescos y locales. Entre sus platos más destacados se encuentra el **queso de cabra a la parrilla**, servido con una salsa de miel y nueces que realza su sabor cremoso y salado. Otro favorito es el **arroz con setas silvestres**, un plato que combina la riqueza del arroz con la profundidad de los sabores terrosos de las setas, creando una experiencia culinaria que es tanto reconfortante como sofisticada.

La historia de La Lechería está profundamente arraigada en la tradición lechera de la región. Fundado por una familia apasionada por la gastronomía, el restaurante ha evolucionado desde un pequeño establecimiento local hasta convertirse en un destino reconocido. Cada plato cuenta una historia, y los chefs a menudo utilizan recetas familiares que han sido transmitidas de generación en generación, asegurando que cada bocado esté impregnado de amor y dedicación.

¿Qué es lo más destacado de La Lechería?

 La Lechería es conocida por su enfoque en ingredientes frescos y platos que reflejan la cultura local.

¿Por qué debería visitar La Lechería?

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y conocer más sobre la cultura lechera de la región.

 Val de San Lorenzo ofrece hermosos paisajes y rutas de senderismo que complementan perfectamente una visita al restaurante.

¿Hay opciones de alojamiento en La Lechería?

 Sí, el restaurante también ofrece alojamiento, lo que permite a los visitantes disfrutar de una experiencia completa.

 La cocina se centra en ingredientes locales y recetas tradicionales, ofreciendo una experiencia auténtica.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia única en La Lechería. Ya sea que busques una cena romántica, una escapada de fin de semana o simplemente un lugar para degustar la auténtica cocina española, este restaurante y alojamiento tiene algo especial para todos. ¡Te esperamos!

Warm rooms in a laid-back hotel offering complimentary breakfast, plus a restaurant & a bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMLTY2T2R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQXAMng9fNw0RRnAB8O2T6rI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMLTY2T2R3EAE

Excellent. Wonderful location, lovely and tastefully decorated hotel, amazing food

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3c3BLT21BRRAB&d=17924085&t=1

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A hidden gem in Val de San Lorenzo! Worth a detour off the Camino for an overnight stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2OTdDbFhBEAE&d=17924085&t=1

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Hotel ubicado en un pueblo muy bonito, una decoración estilo rural que nos ha encantado, la habitación muy bien equipada y cómoda. El desayuno casero y abundante, muy rico. El personal muy amable y encantador. Sin duda para repetir. Muy recomendable.

Hotel located in a very beautiful town, a rural style decoration that we loved, the room very well equipped and comfortable. The homemade and abundant breakfast, very rich. Very friendly and charming staff. Without a doubt to repeat. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNU0ydi1nRRAB&d=17924085&t=1

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Fui a comer con mi pareja y me pareció todo de 10. La comida espectacular y el trato muy amable. Es muy acogedor y agradable. Sólo un detalle negativo, que se repite en otros muchos restaurantes de cálidas, es esa manía de cobrar el agua filtrada. Deberían advertirlo cuando la ofrecen o dar otras alternativas. Por lo demás, para repetir, sin duda.

I went to eat with my partner and I thought everything was a 10. The food was spectacular and the service very friendly. It is very cozy and pleasant. Only one negative detail, which is repeated in many other warm restaurants, is the habit of charging for filtered water. They should warn you when they offer it or give other alternatives. For the rest, to repeat, without a doubt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdUxEU29nRRAB&d=17924085&t=1

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Un espacio perfecto para descansar y disfrutar de un ambiente familiar.Las habitaciones muy cómodas  y decoradas con gusto,al igual que el resto del hotel.
El desayuno perfecto,variedad y calidad.
Tomamos el menú  degustacion, no se puede pedir más, todos los platos cuidados en forma  y gusto,un experiencia para repetir.

A perfect space to rest and enjoy a family atmosphere. The rooms are very comfortable and tastefully decorated, like the rest of the hotel.
The perfect breakfast, variety and quality.
We took the tasting menu, you couldn't ask for more, all the dishes were carefully prepared in form and taste, an experience to repeat.

La Lechería: Hotel Rústico en Val de San Lorenzo

La Lechería se encuentra en Val de San Lorenzo, un pueblo conocido por sus mantas y colchas artesanales. El edificio, una antigua lechería, ha sido restaurado manteniendo elementos históricos como un telar de más de 300 años. El restaurante ha sido reconocido por la Guía MICHELIN con el distintivo Bib Gourmand, que destaca la buena relación calidad-precio.

Historia de La Lechería en Val de San Lorenzo

La Lechería, situada en el pintoresco pueblo de Val de San Lorenzo, es un restaurante que no solo deleita el paladar, sino que también ofrece un vistazo a la rica historia de la región. Este pueblo es famoso por sus mantas y colchas artesanales, reflejando una tradición que se ha mantenido viva durante generaciones. El edificio que alberga este encantador lugar fue originalmente una lechería, un espacio que ha sido rehabilitado con esmero para conservar su esencia histórica.

En su interior, los visitantes pueden apreciar un telar de más de 300 años, un testimonio palpable de la habilidad artesanal que ha caracterizado a Val de San Lorenzo. Este telar no solo añade un valor estético al espacio, sino que también simboliza la fusión entre la historia y la gastronomía que La Lechería busca ofrecer.

2020: Restauración del edificio manteniendo elementos históricos.

2021: Reconocimiento por la Guía MICHELIN con el distintivo Bib Gourmand.

La Lechería ha logrado posicionarse como un referente no solo por su oferta gastronómica, sino también por su compromiso con la preservación del patrimonio cultural de Val de San Lorenzo. El reconocimiento del restaurante por la Guía MICHELIN con el distintivo Bib Gourmand, que subraya la buena relación calidad-precio, es un claro indicador de su éxito y de la calidad de su cocina.

Los visitantes que buscan una experiencia auténtica en un entorno lleno de historia encontrarán en La Lechería más que un restaurante; es un lugar donde cada plato cuenta una historia, y cada rincón habla de la rica herencia artesanal de la región. Sin duda, La Lechería es un destino que merece ser explorado por aquellos interesados en la cultura, la gastronomía y la historia de España.

In the heart of Val de San Lorenzo, La Lechería invites travelers to indulge in an enchanting experience of Spanish culture and cuisine. This charming establishment offers a menu brimming with local delicacies and showcases the rustic beauty of its surroundings. The aroma of traditional dishes fills the air, creating a cozy atmosphere where the rich heritage of Castilla y León comes alive with every bite.

La Lechería

Dine In

Restroom

Parking Options

In the heart of Val de San Lorenzo, La Lechería invites travelers to indulge in an enchanting experience of Spanish culture and cuisine. This charming establishment offers a menu brimming with local delicacies and showcases the rustic beauty of its surroundings. The warm and inviting decor creates a cozy sanctuary, reflecting the village's deep-rooted connection to cheese-making and dairy farming. A visit to La Lechería is more than just a meal; it’s a dive into the charm of rural Spain, a melding of hearty flavors and warm hospitality that beckons all who seek a delightful retreat.

Platos tradicionales con un toque moderno, elaborados con ingredientes locales de alta calidad.

Croquetas de jamón curado

Risotto de pato falso con setas silvestres

Bizcocho de pistacho con mousse de frambuesa y helado de limón

Menú a la carta

Menú a la carta de La Lechería en Val de San Lorenzo.

En La Lechería, cada plato cuenta una historia. Nuestro menú presenta una selección de platos tradicionales con un toque moderno, elaborados con ingredientes locales de alta calidad. Desde los entrantes hasta los postres, cada bocado está diseñado para deleitar. A continuación, te presentamos nuestro delicioso menú.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras irresistibles croquetas de jamón curado. Están hechas con jamón curado, leche, harina, huevo y pan rallado, creando una textura crujiente por fuera y cremosa por dentro.

Para el plato principal, déjate seducir por nuestro risotto de pato falso con setas silvestres. Este plato combina arroz, pato, setas silvestres, caldo de ave y una generosa porción de queso parmesano, brindando una experiencia culinaria que fusiona sabores ricos y texturas excepcionales.

Cierra tu comida con una nota dulce. Nuestro bizcocho de pistacho con mousse de frambuesa y helado de limón es la opción perfecta. Cada bocado de este postre es un festín de sabores, combinando la suavidad del bizcocho con la frescura de la mousse y el helado.

En La Lechería, ofrecemos una selección de vinos locales y bebidas refrescantes que complementarán perfectamente cada plato de nuestro menú. Pregunta a nuestro personal por las recomendaciones del día.

No te pierdas la oportunidad de probar nuestras especialidades, elaboradas diariamente con los ingredientes más frescos y de temporada. Cada visita a La Lechería es una nueva experiencia gastronómica que no querrás perderte.

Descubre La Lechería en Val de San Lorenzo, donde la cocina local se encuentra con la calidez de Castilla y León. ¡Ven y saborea momentos únicos!

Hotel La Lechería en Val de San Lorenzo, León

Val de San Lorenzo Municipality

Estofado tradicional de la región, disponible bajo pedido anticipado.

Cocido Maragato

Selección de platos representativos de la cocina local.

Menú de degustación

La Lechería en Val de San Lorenzo: Una experiencia culinaria auténtica en España.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Val de San Lorenzo, **La Lechería** no es solo un restaurante, sino un destino gastronómico que celebra la rica tradición culinaria de la región. Este establecimiento destaca por ofrecer platos únicos que capturan la esencia de la cocina española, permitiendo a los visitantes deleitarse con sabores auténticos y experiencias memorables.

La Lechería ofrece una selección de platos excepcionales que reflejan la herencia cultural de la zona. Entre sus ofertas más destacadas se encuentran:

: Un estofado tradicional de la región, disponible bajo pedido anticipado.

: Una selección de platos representativos de la cocina local, ideal para los que quieren explorar diferentes sabores en un solo plato.

Ambiente acogedor y hospitalidad inigualable.

En La Lechería, no solo disfrutarás de magníficos platos, sino también de un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa. La hospitalidad del personal y la decoración rústica del restaurante crean un espacio perfecto para compartir momentos con amigos y familiares. Este es un lugar donde cada comida se convierte en una celebración de la cultura local y de la amistad.

Descubre La Lechería en Val de San Lorenzo, España.

La Lechería es un restaurante y alojamiento encantador situado en Val de San Lorenzo, en el corazón de España. Este establecimiento es conocido por su **excelente calidad de la comida**, ofreciendo una experiencia gastronómica rústica que atrae a locales y turistas por igual.

Una de las principales ventajas de La Lechería es su **ambiente acogedor y rústico**, que invita a disfrutar de una comida relajada. La atención al cliente es excepcional, con un personal amable que se preocupa por cada detalle. Además, su ubicación tranquila y pintoresca proporciona un espacio ideal para desconectar del bullicio, lo que lo convierte en un destino perfecto para escapadas.

Opciones para dietas especiales que permiten a todos disfrutar de la comida.

Una calidad gastronómica que supera las expectativas.

Un ambiente que combina rusticidad con modernidad.

A pesar de sus muchas ventajas, La Lechería no está exenta de inconvenientes. Uno de los principales es que los **precios son más elevados en comparación con la media local**, lo que puede ser un factor decisivo para algunos visitantes. Además, para disfrutar de ciertos platos, es recomendable hacer una reserva anticipada, lo que puede resultar inconveniente para aquellos que prefieren la espontaneidad.

En conclusión, La Lechería es un lugar encantador que combina una **experiencia gastronómica de alta calidad** con un ambiente característico. Si bien es cierto que los precios son algo más altos y que se requiere planificación para ciertos platos, la experiencia general que ofrece vale la pena.

Castilla y León

Descubre La Lechería en Val de San Lorenzo, un restaurante premiado con Michelin que ofrece platos auténticos, ambiente acogedor y opciones para dietas especiales.

La Lechería en Val de San Lorenzo: Cocina Tradicional y Encanto Rústico

Disfruta de la cocina de calidad en La Lechería, ubicada en Val de San Lorenzo, con opciones veganas, sin gluten y un ambiente rústico con historia.

Experiencia Gastronómica en La Lechería en Val de San Lorenzo

Visita La Lechería, una antigua lechería restaurada en Val de San Lorenzo, reconocida por la Guía MICHELIN, que combina historia, gastronomía y un entorno pintoresco.

La Lechería: Hotel Rústico en Val de San Lorenzo

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