Menú del Bar Vereda en Barcelona.
En el corazón de Barcelona, el Bar Vereda presenta un menú exquisito que celebra los sabores de la temporada. Con un enfoque en ingredientes locales y vinos naturales, cada plato es una experiencia culinaria que deleita los sentidos.
Entrantes,
Comienza tu experiencia gastronómica en Vereda con nuestros seleccionados entrantes, perfectos para compartir.
- Cannelloni : Pasta rellena de ricotta y espinacas, bañada en una suave salsa de tomate.
- Pan de masa madre : Servido con aceite de oliva, ideal para acompañar tus platos.
- Sandwich de calamares : Calamares frescos con mole verde y verduras, servido en pan crujiente.
Platos principales,
Disfruta de nuestras opciones de platos principales, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad.
- Pasta de guisantes de primavera : Pasta fresca con guisantes y ricotta, un plato ligero y sabroso.
- Mero mediterráneo : Pescado fresco con pimientos del piquillo y durazno de temporada.
- Zanahorias asadas : Zanahorias tiernas con jugo de naranja y pistachos, decoradas con flores de tagetes.
Postres,
No olvides dejar espacio para nuestros deliciosos postres, cada uno una obra de arte dulce.
- Fresas de primavera : Fresas frescas acompañadas de almendras tostadas.
- Cítricos de Valencia : Crema de limón con cítricos asados, un final perfecto para tu comida.
Bebidas,
Acompaña tu comida con una selección de vinos naturales y bebidas artesanales que realzarán tu experiencia.
Especialidades,
Descubre nuestras especialidades, platos que destacan por su creatividad y frescura.
- Remolachas asadas : Remolachas tiernas acompañadas de escalivada y crema de anacardos.
- Calamares a la romana : Calamares preparados al estilo romano, un clásico que nunca falla.
