Menú exquisito en Grand Hyatt Barcelona: una experiencia culinaria inigualable en el corazón de España.
Sumérgete en un viaje gastronómico que celebra la delicadeza y diversidad de la cocina española, combinada con toques contemporáneos para satisfacer a los paladares más exigentes.
Entrantes para abrir el apetito
Delicias como el gazpacho tradicional refrescante y lleno de sabor, junto a una selección de tapas artesanales que ofrecen una introducción perfecta a la riqueza gastronómica local.
Platos principales que conquistan
Disfruta de recetas clásicas reinventadas, con opciones que incluyen pescados frescos, carnes jugosas y especialidades vegetarianas elaboradas con ingredientes locales de la más alta calidad.
Postres y dulces para el paladar
Termina tu experiencia culinaria con una selección de postres artesanales, desde cremas suaves hasta frutas frescas, que celebran el dulce arte de la repostería española.
Bebidas para acompañar
La carta de bebidas ofrece una cuidada selección de vinos nacionales, cócteles innovadores y refrescantes opciones sin alcohol, perfectas para complementar cada plato y momento.
Especialidades y recomendaciones del chef
- Plato del día que refleja los sabores frescos y de temporada de Cataluña.
- Sugerencia del chef que combina creatividad y tradición en cada bocado.







