menú del hotel alma barcelona en barcelona.
Vive una experiencia única en el Hotel Alma Barcelona, donde la cocina catalana se fusiona con sabores contemporáneos. Nuestro menú, elaborado con ingredientes frescos y locales, ofrece una variedad de entrantes, platos principales y postres que deleitarán a todos los amantes de la gastronomía.
entrantes
Comienza tu comida con una de nuestras deliciosas opciones de entrantes, que incluyen:
- Jamon iberico de Señorío de Montanera con pan de tomate : Disfruta de la suavidad y el sabor intenso del jamón ibérico acompañado de pan con tomate fresco.
- Sopa de calabaza orgánica : Un plato reconfortante que resalta el sabor puro de la calabaza orgánica.
- Ensalada de tomate con atún, alcaparras, aceitunas y cebolla : Una mezcla refrescante de sabores mediterráneos.
- Salmón ahumado con tostada integral y crema de raifort : Una delicia ahumada que combina a la perfección con la textura del pan integral.
- Surtido de quesos finos con mermelada de higo y tostadas : Ideal para los amantes del queso, servido con un toque dulce.
platos principales
Nuestra selección de platos principales promete satisfacer todos los paladares. Prueba alguno de los siguientes:
- Hamburguesa Alma con tomate confitado y cebolla crujiente : Una jugosa hamburguesa que combina sabores frescos y texturas crujientes.
- Ensalada mixta con aguacate y zanahoria : Ideal para una opción ligera y refrescante.
- Rigatoni con berenjena y alcaparras : Un plato lleno de color y sabor mediterráneo.
- Merluza en salsa verde con almejas gallegas : Un deleite del mar en cada bocado.
- Solomillo de ternera Salers con patatas paja : Para los amantes de la carne, una elección exquisita.
postres
Para cerrar tu experiencia gastronómica, no te pierdas nuestros deliciosos postres:
- Flan Alma de yema Bernadó : Un clásico que nunca decepciona, suave y cremoso.
- Ensalada de frutas de temporada : Frescura y sabor en cada bocado, ideal para los días cálidos.
