Descubre el menú excepcional de Monumental en Barcelona el destino imprescindible para los amantes de la gastronomía y la cultura.
Monumental, ubicado en el corazón de Barcelona, ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y vanguardia en un espacio emblemático con ambiente acogedor y sofisticado.
Entrantes
Para comenzar, Monumental presenta una selección de entrantes que despiertan los sentidos con sabores auténticos y texturas delicadas.
- Ensalada de la casa con vegetales frescos seleccionados para un inicio refrescante y ligero.
- Sopa de temporada elaborada con ingredientes frescos que reflejan la riqueza culinaria local.
- Tabla de quesos y embutidos para compartir, con productos seleccionados de la región.
Platos principales
Los platos principales combinan ingredientes mediterráneos y técnicas contemporáneas para ofrecer sabores intensos y presentaciones impecables.
- Paella de mariscos preparada con arroz de la mejor calidad y mariscos frescos del día.
- Solomillo a la parrilla con salsa de vino tinto y guarnición de verduras asadas.
- Risotto de setas cremoso y aromático, elaborado con hongos frescos y queso parmesano.
Postres
Los postres son el broche de oro, con dulces que combinan recetas tradicionales con toques innovadores para satisfacer a los paladares más exigentes.
- Tarta de queso casera con un toque de frutos rojos que aportan frescura y color.
- Helado artesanal hecho con ingredientes naturales que ofrece una variedad de sabores.
Bebidas
La carta de bebidas incluye opciones clásicas y modernas, desde vinos selectos hasta cócteles que complementan perfectamente cada plato.
- Selección de vinos nacionales destacados de las regiones más prestigiosas de España.
- Cócteles clásicos y de autor preparados con ingredientes frescos y creativos.
Especialidades
Entre las especialidades de Monumental, destacan creaciones únicas inspiradas en la rica tradición catalana, ideales para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y memorable.
